Cách làm bánh tôm Hồ Tây

Cách làm bánh tôm Hồ Tây
  • Nấu ăn
  • Dạy nấu ăn
    • Cách làm bánh
    • Cách làm kem
    • Món ăn cho bé
    • Cách nấu canh
    • Đồ ăn sáng
    • Cách nấu cháo
    • Đồ ăn vặt
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Món ngon
    • Món ngon mỗi ngày
    • Món ăn chay
    • Món ăn Tết
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
    • Món vỉa hè
    • Món nhậu
  • Mẹo vặt
  • Tìm món ăn ngon
  • Cửa Hàng

Cách làm bánh tôm Hồ Tây

11/12/2013

Cách làm bánh tôm Hồ Tây

0 Chia sẻ Twitter 0 Facebook 0 Pin It Share 0 0 Chia sẻ ×

Chiều đông lang thang không khỏi nhớ nhung cái cảm giác ngồi bên Hồ Tây gió se sắt lạnh, xuýt xoa món bánh tôm giòn tan, thơm ngậy nóng hổi với nước chấm cay cay, ngọt ngọt (Viết đến đây mà thèm chảy nước miếng rồi :”>) Các bạn hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày thử học cách làm bánh tôm hồ Tây, món ăn vặt đặc sản Hà Nội theo công thức của Sổ Tay Nấu Ăn này nhé.

Cách làm bánh tôm Hồ Tây

Bởi Phương Nguyễn, 11/12/2013

Cách làm bánh tôm Hồ Tây

Nguyên liệu:

  • Bột mì - 100gr
  • Bột năng - 50gr
  • Tôm tươi - 300gr
  • Bột nghệ - 1 thìa cà phê
  • Bột canh - 1 thìa cà phê
  • Nước - 400ml
  • Khoai lang vàng - 3 củ
  • Rau ăn kèm
  • Đu đủ - 1/2 quả
  • Cà rốt - 1 củ
  • Xà lách - 3 cây
  • Tía tô - 2 mớ
  • Rau mùi - 2 mớ
  • Nước chấm - Vừa đủ (bao gồm nước mắm, đường, giấm, tỏi, ớt, nước lọc, chanh)

Hướng dẫn:

Làm dưa góp: Đu đủ gọt vỏ, bỏ ruột, thái mỏng, bóp muối, rửa sạch, ngâm giấm, đường, nước mắm, tỏi ớt băm nhỏ.
Pha nước chấm:

  • Ớt, tỏi băm nhỏ ngâm với nước cốt chanh trong khoảng 5 phút để cho tỏi ớt nổi lên trong bát nước chấm cho đẹp mắt.
  • Pha nước mắm, đường, giấm, nước lọc cho vừa miệng rồi thả tỏi, ớt băm nhỏ ở trên vào làm nước chấm.

Sơ chế nguyên liệu

  • Khoai tây gọt vỏ, thái sợi, ngâm với nước muối khoảng 20 phút, vớt ra rửa sạch, để ráo.
  • Tôm rửa sạch, cắt râu, đầu, xóc muối, tiêu.
  • Hòa bột mì, bột năng, bột nghệ muối với nước thành bột hơi sền sệt, cho khoai vào trộn đều.

Rán bánh tôm hồ Tây:

  • Đun mỡ nóng già, múc bột vào khuôn bánh tôm, thả tôm lên trên, nhúng ngập cả khuôn vào mỡ, khi bánh róc khuôn lấy khuôn ra, lật trở bánh cho bánh chín vàng đều, vớt ra để ráo mỡ (khi rán có thể để 4-5 khuôn 1 lần ).
  • Khi ăn cắt bánh làm 2 hoặc 4, ăn kèm rau sống, dưa góp và nước chấm.
Print Friendly, PDF & Email

Yêu cầu thành phẩm của món bánh tôm Hồ Tây là bánh vàng sáng, tôm đỏ, thơm, hấp dẫn, vị ngọt, béo ngậy. Nước chấm chua, cay, mặn, ngọt hài hòa. Bánh đều giòn, xốp, tôm không bị bong rời, bánh nhẹ, ruột khô không ướt.

cách làm bánh tôm hồ tây

Từ khóa tìm kiếm:

  • cách làm bánh tôm hồ tây
  • hướng dẫn bánh tôm hồ tây
  • công thức bánh tôm hồ tây
  • bột năng
  • mon nhau ngon
  • cach lam banh tom ho tay
  • lam banh tu bot nang
  • Cách làm bánh tôm
  • bánh tôm hồ tây
  • rau mùi
  • làm bánh tôm hồ tây
  • banh tom
  • cách làm bánh tôm tây hồ

Comments

Có thể bạn chưa biết:

Cách làm bánh tôm Hồ Tây, Bánh tôm chiên khoai lang vàng giòn Cách làm bánh tôm Hồ Tây, cách làm nộm đu đủCách làm nộm đu đủ ngon tại nhà Cách làm bánh tôm Hồ Tây, Cách làm pancake cuộn xúc xích bò băm kiểu Thái cực ngon kết quảCách làm pancake cuộn xúc xích bò băm kiểu Thái cực ngon Cách làm bánh tôm Hồ Tây, Cách làm gỏi cuốn chấm sốt bơ đậu phộng ngon mê mẩn kết quảCách làm gỏi cuốn chấm sốt bơ đậu phộng ngon mê mẩn Cách làm bánh tôm Hồ Tây, Cách làm cơm viên xúc xích chiên giòn 13Cách làm cơm viên xúc xích chiên giòn ngon miệng
  • Ngày: 11/12/2013
  • Trong: Đồ ăn vặt, Món ăn chiên rán, Món ăn miền Bắc, Món ăn Việt Nam, Món ngon cuối tuần, Món ngon dễ làm, Món ngon mỗi ngày, Món nhậu, Món vỉa hè
  • Chưa có bình luận.
Cách làm thịt bò cuốn lá cải

← Bài trước
Cách làm thịt bò cuốn lá cải

Thực đơn tiệc Noel – Cách làm bánh quy cây thông đón Noel

Bài sau →
Thực đơn tiệc Noel – Cách làm bánh quy cây thông đón Noel

Tìm hướng dẫn nấu ăn ngon

Quảng cáo

Quảng cáo

Cách hay giúp sữa mẹ về nhiều trong 2 ngày, con 2 tháng 6 kg

Mẹo vặt nấu ăn

  • Cách làm bánh tôm Hồ Tây, Bí kíp nấu xôi bằng lò vi sóng siêu nhanh Bí kíp nấu xôi bằng lò vi sóng siêu nhanh 16/07/2020 Chưa có bình luận
  • Cách làm bánh tôm Hồ Tây, Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết 12/03/2018 Chưa có bình luận
  • Cách làm bánh tôm Hồ Tây, Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết 04/03/2018 Chưa có bình luận
  • Cách làm bánh tôm Hồ Tây, Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được 12/02/2018 Chưa có bình luận
  • Cách làm bánh tôm Hồ Tây, Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết 09/02/2018 Chưa có bình luận

Các chủ đề nấu ăn

  • Bánh trung thu
  • Cách làm bánh
    • Bánh mousse
    • Bánh ngọt
    • Bánh nướng
    • Cách làm bánh Chocolate
    • Cách làm bánh quy
  • Cách làm kem
  • Đồ ăn sáng
  • Đồ ăn Tây
    • Món ăn Nhật Bản
    • Món ăn Thái
    • Món ăn Trung Hoa
  • Đồ ăn vặt
  • Đồ uống
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Khai vị tráng miệng
  • Loại khác
  • Mẹo vặt
  • Món ăn chay
  • Món ăn cho bé
  • Món ăn chữa bệnh
  • Món ăn lạ
  • Món ăn Tết
  • Món ăn Việt Nam
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
  • Món ngon cuối tuần
  • Món ngon dễ làm
  • Món ngon mỗi ngày
  • Món nhậu
  • Món vỉa hè
  • Nấu lẩu
  • Phương pháp chế biến
    • Cách nấu canh
    • Cách nấu cháo
    • Món ăn chiên rán
    • Món hầm
    • Món hấp
    • Món Kho
    • Món luộc
    • Món nộm gỏi
    • Món nướng
    • Món rang
    • Món salad
    • Món súp
    • Món xào
  • Tiệc Noel

Gửi phản hồi Hủy trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiện thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Món ngon dễ làm

  • Cách làm bánh tôm Hồ Tây, Cách làm trứng gà ngâm xì dầu lạ miệng thơm ngon Cách làm trứng gà ngâm xì dầu lạ miệng thơm ngon 01/05/2021 Chưa có bình luận
  • Cách làm bánh tôm Hồ Tây, Cách làm món trứng tráng cá hồi thơm ngon hấp dẫn Cách làm món trứng tráng cá hồi thơm ngon hấp dẫn 06/05/2019 Chưa có bình luận
  • Cách làm bánh tôm Hồ Tây, Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon mà không hề khó Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon mà không hề khó 05/05/2019 Chưa có bình luận
  • Cách làm bánh tôm Hồ Tây, Cách làm thịt gà cuộn lá dứa thơm ngon kiểu Thái Cách làm thịt gà cuộn lá dứa thơm ngon kiểu Thái 14/04/2019 Chưa có bình luận
  • Cách làm bánh tôm Hồ Tây, Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm 12/01/2019 Chưa có bình luận
  • Cách làm bánh tôm Hồ Tây, Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình 06/01/2019 Chưa có bình luận

Nấu ăn món ngon mỗi ngày

  • Facebook
  • Twitter

Nguyên liệu nấu ăn ngon

Bơ Bột mì Bột ngô Bột năng Bột nở Chanh Cà chua Cà rốt Dầu hào Dầu mè Dầu ăn Dứa Gia vị Giấm Gừng Hành khô Hành lá Hành tây Hành tím Hạt nêm Hạt tiêu Khoai tây Muối Mật ong Mộc nhĩ Nước Nước cốt dừa Nước mắm Nước tương Nấm hương Rau mùi Sữa tươi Thịt ba chỉ Thịt bò Tiêu Trứng Trứng gà Tôm Tỏi Tỏi băm Vani Xì dầu Đường Đường cát trắng Ớt

Trao đổi liên kết

mon ngon moi ngay

Giới thiệu

Nấu ăn là một nghệ thuật đòi hỏi sự khéo léo, nhạy cảm, cảm quan đặc biệt, một chút "sành ăn", nếu thiếu đi những thứ trời phú cho đó thì chỉ sự chăm chỉ thôi chưa chắc đã thành công, dù là món ăn đơn giản nhất. Những cách chế biến với các chỉ dẫn cụ thể về nguyên liệu và cách làm các món ăn trong "thực đơn" của chúng tôi chỉ là cơ sở để bạn chế biến món ăn ưa thích, còn để cho chúng "đạt tới độ chín" và thật hợp khẩu vị thì cần có chút mơ mộng, sáng tạo, khả năng cảm quan và sự "khéo tay" của chính các bạn. Tuy điều đó cần ít thôi, song lại là cốt lõi, cái việc bếp núc khó là vậy đấy, "làm dâu trăm họ" đâu có dễ, tuy nhiên, bạn cứ thử xem, biết đâu món bạn nấu ra lại rất ngon thì sao?!

Liên hệ

Mọi yêu cầu, thắc mắc hay góp ý vui lòng gửi về địa chỉ: [email protected] hoặc [email protected]
© Sotaynauan.com. Thiết kế website bởi Allez.vn
DMCA.com Protection Status Lên đầu trang ↑
0 Chia sẻ Twitter 0 Facebook 0 Pin It Share 0 0 Chia sẻ ×