Sau một ngày làm việc vất vả, bạn không có nhiều thời gian để chế biến một món ăn cầu kỳ, ức gà chiên giòn sẽ là một lựa chọn khôn ngoan cho bữa ăn gia đình. Với món này đảm bảo bạn không mất nhiều thời gian mà lại có được một món ngon và nhiều dinh dưỡng cho cả nhà. Cùng vào bếp và làm món ăn này cùng sổ tay nấu ăn nhé!
Hướng dẫn làm món ức gà chiên giòn thơm ngon hấp dẫn
Nguyên liệu:
- Ức gà - 3 cái (khoảng 600 gr)
- Trứng - 2 quả
- Muối, hạt tiêu, bột mì, bột chiên xù, dầu ăn - gia vị
Hướng dẫn:
Bước 1: Ức gà bạn đem rửa sạch và thấm khô bằng khăn giấy. Xắt gà theo đường chéo
Bước 2: Bạn cho gà vào ướp với muối và tiêu trong khoảng 15 phút.
Bước 3: Bạn tẩm bột mì vào những miếng thịt gà.
Bước 4: Bạn nhúng lần lượt những miếng thịt vào lòng đỏ trứng gà rồi lăn qua bột chiên xù.
Bước 5: Bạn cho gà đã lăn qua bột lên bếp chiên ngập dầu.
Bước 6: Khi miếng thịt có màu vàng ruộm thì bạn vớt lên một cái vỉ để chảy bớt dầu ( khi ăn sẽ không bị ngán)
Lưu ý: Trong quá trình chiên bạn nên vớt bỏ những miếng bột vụn trong chảo để không bị khét và không làm những miếng gà khác bị cháy mà chưa chín
Yêu cầu thành phầm: Món gà chiên xong có màu vàng ruộm, phần bột bên ngoài giòn, phần thịt gà bên trong ngọt mềm, không bị khô, có mùi thơm hấp dẫn.
Từ khóa tìm kiếm:
- cách làm Ức gà chiên giòn
- công thức Ức gà chiên giòn
- hướng dẫn Ức gà chiên giòn
- ức gà rán
- ức gà tẩm bột chiên giòn
- cách làm ức gà chiên
- cách làm ức gà chiên giòn
- cách làm ức gà lăn bột
- ướp ức gà chiên
- cách chiên ức gà
- mon an che bien tu uc ga
- luon ga chien xu
- cách làm lườn gà rán
