Nấu ăn món ngon mỗi ngày với Bột năng

Bột năng

Bột năng (còn gọi là bột sắn, bột đao) là loại tinh bột của củ sắn (khoai mì). Bột năng thường được để tạo độ sánh cho các món chè và một số loại bánh. Ngoài ra còn dùng để làm phụ gia cho việc làm các loại sốt. Cùng Sổ tay nấu ăn tìm hiểu các món có bột năng nhé!

Nấu ăn món ngon mỗi ngày với Bột năng, Cách làm bánh Phú Sĩ thơm ngon mà không cần lò nướng

Cách làm bánh Phú Sĩ thơm ngon mà không cần lò nướng

Bạn có thể tạo ra những chiếc bánh Phú Sĩ ngon lành và mềm mịn mà không cần sử dụng khuôn, thay vào đó chỉ cần sử dụng một chiếc bát ăn cơm. Quá trình làm bánh này rất đơn giản và hấp dẫn! Hãy cùng Sổ Tay Nấu Ăn khám phá cách làm bánh…

Nấu ăn món ngon mỗi ngày với Bột năng, trứng cút xào mộc nhĩ chua ngọt

Hướng dẫn cách làm trứng cút xào mộc nhĩ chua ngọt

Trứng cút thường được sử dụng trong nhiều món ăn, nhưng trứng cút xào mộc nhĩ chua ngọt là một sự kết hợp độc đáo và mới lạ. Với miếng mộc nhĩ giòn sần sật và miếng trứng cút béo ngậy, hòa quyện với vị chua ngọt, món này sẽ khiến bạn thích thú từ…

Nấu ăn món ngon mỗi ngày với Bột năng, cách làm bánh tằm khoai mì

Hướng dẫn cách làm bánh tằm khoai mì thơm ngon

Những chiếc bánh tằm khoai mì đa màu sắc chắc chắn đã gắn liền với tuổi thơ của nhiều người. Nếu bạn muốn thưởng thức món này nhưng không biết mua ở đâu. Cùng Sổ tay nấu ăn học Cách làm bánh tằm khoai mì – món bánh dân dã mà tuyệt vời này nhé…

Nấu ăn món ngon mỗi ngày với Bột năng, Bánh bò dừa nướng thơm ngon hấp dẫn

Hướng dẫn cách làm bánh bò dừa nướng thơm ngon hấp dẫn

Khi nhắc đến những món tráng miệng truyền thống của nền văn hóa ẩm thực Việt Nam, bánh bò dừa nướng là một trong những lựa chọn không thể bỏ qua. Với hương vị dừa thơm ngọt và kết cấu mềm mịn, bánh bò dừa nướng đã trở thành món ăn yêu thích của nhiều…

Nấu ăn món ngon mỗi ngày với Bột năng, cách làm chả tôm

Đưa cơm với chả tôm rau củ tươi ngon

Chả tôm rau củ hấp dẫn người thưởng thức từ hình thức bên ngoài với miếng chả tươi ngon, màu sắc bắt mắt. Khi thưởng thức thấy vị giòn sần sật của tôm, vị ngọt thơm của rau củ đem lại cho bạn cảm giác ngon miệng.

Nấu ăn món ngon mỗi ngày với Bột năng, cách làm chè cam tao phớ 1

Giải khát ngày hè với chè cam tào phớ

Chè cam tào phớ không chỉ là một món chè ngon giúp đánh bay cơn nóng của mùa hè, mà đây còn là một bài thuốc dân gian hiệu quả trong các bệnh hay gặp trong mùa hè như sốt, cảm cúm,say nắng,…Khi ăn một bát chè tào phớ, bạn sẽ thấy cơ thể khỏe…

Nấu ăn món ngon mỗi ngày với Bột năng, cách làm thịt gà rang muối 8

Hướng dẫn làm thịt gà rang muối ngon mê ly

Thịt gà rang muối là món ăn ưa thích của nhiều gia đình với thịt gà mềm, tươi ngon với lớp vỏ ngoài giòn tan, vị muối nhẹ tan trong miệng khi ăn cùng hương thơm của chanh, sả làm dậy mùi món ăn. Bạn sẽ thích mê món ngon này ngay từ lần đầu…

Nấu ăn món ngon mỗi ngày với Bột năng, cách làm thịt gà rang muối 10

Hướng dẫn làm thịt gà rang muối ngon tuyệt

Thịt gà rang muối không còn là món ăn xa lạ với nhiều gia đình nữa. Thịt gà mềm, thịt tươi ngon với vỏ ngoài giòn giụm quyện trong muối đem lại cảm giác ngon miệng cho người thưởng thức cùng hương thơm của sả và lá chanh. Còn gì tuyệt vời hơn khi được…

Nấu ăn món ngon mỗi ngày với Bột năng, cách nấu chè bưởi 10

Cách nấu chè bưởi ngon như ngoài hàng

Chè bưởi là món ăn quen thuộc với nhiều người với đỗ xanh ngọt, mềm mịn cùng cùi bưởi ngọt, giòn giòn dai dai hòa trong nước chè sánh quyện với nước cốt dừa thơm ngon tạo nên một món ăn hấp dẫn không thể chối từ. Cùng vào bếp với sổ tay nấu ăn…

Nấu ăn món ngon mỗi ngày với Bột năng, Học nấu gan gà xào chua ngọt

Học nấu gan gà xào chua ngọt

Khi các bữa ăn với thịt đã khiến cả nhà chán ngán thì các bạn hãy chuyển sang sử dụng gan gà để chế biến món ăn cho gia đình mình như gan gà xào giá, gan gà xào chua ngọt nhé! Ngoài việc là một món ăn ngon, gan gà còn cung cấp sắt…

Nấu ăn món ngon mỗi ngày với Bột năng, cách làm trứng cút xào chua ngọt đưa cơm 6

Cách làm trứng cút xào chua ngọt đưa cơm

Trứng cút xào chua ngọt là một món ăn vô cùng hấp dẫn người thưởng thức với trứng cút tươi ngon khi được chế biến có vị chua chua ngọt ngọt cùng mộc nhĩ, ớt chuông tạo nên món ăn vô cùng bắt mắt. Hãy học cách làm món ngon này để đãi gia đình…

Nấu ăn món ngon mỗi ngày với Bột năng, cách nấu sườn chua ngọt 6

Cách nấu sườn chua ngọt ngon cơm

Sườn chua ngọt luôn là món ăn ưa thích của các bé cũng như cả gia đình. Nước sốt sền sệt, đậm đà quyện vào miếng sườn mềm tươi, ngọt đậm luôn kích thích vị giác của cả nhà. Vậy các mẹ đã trang bị cho mình công thức cách nấu sườn chua ngọt chưa?…

Nấu ăn món ngon mỗi ngày với Bột năng, Học nấu chè cam ngọt mát dịu dàng

Học nấu chè cam ngọt mát dịu dàng

Chè cam là món ăn rất lạ miệng, ăn hoài không ngán. Vị chua chua thanh mát cộng với hương cam nồng nàn sẽ cho bạn cảm giác mê ly cho mà xem. Cùng học cách làm món chè thơm mát này nhé!

Nấu ăn món ngon mỗi ngày với Bột năng,

Cánh gà chiên mật ong ngon, giòn, lạ miệng.

Đang có thời gian để nấu nướng, tại sao cả nhà không thử làm món cánh gà tẩm mật ong mà cả người lớn và các bé đều thích nhỉ. Món ăn không chỉ màu sắc đẹp mà lại rất đầy đủ chất dinh dưỡng đó nhé!

Nấu ăn món ngon mỗi ngày với Bột năng, Xíu mại chiên xốt cà chua hấp dẫn

Xíu mại chiên xốt cà chua hấp dẫn

Cùng làm Xíu mại chiên sốt cà chua hấp dẫn  với Sổ tay nấu ăn cho bữa cơm gia đình thêm vui vẻ, đầm ấm nhé các bạn! Cách làm cực kì đơn giản  để có những viên xíu mại tuyệt vời!