Ẩm thực Ý từ lâu đã nổi tiếng trên thế giới với các món ăn đa dạng, tinh tế được nêm nếm gia vị hài hòa. Trong các món ăn Ý, có thể nói món ăn phổ biến nhất được cả thế giới biết đến là pizza, tiramisu, và pasta (mì Ý) trong đó bao…
Cùng Món ngon mỗi ngày học cách làm thạch cam thơm ngon. Với cách làm thạch này của Sổ Tay Nấu Ăn, bạn sẽ có món thạch cam mềm mượt, màu sắc bắt mắt, đặc biệt thơm mùi cam và tinh dầu cam. Thạch cam giúp bổ sung nước và vitamin C, giúp thanh nhiệt,…
Hôm nay Sotaynauan.com xin được bổ sung vào danh mục “Món ngon mỗi ngày” một món ăn của người Trung Quốc có tên gọi là “Bò hầm Trung Hoa”. Dưới đây là công thức và cách làm các bạn cùng theo dõi nhé! Món thịt bò hầm kiểu Trung Hoa rất phổ biến ở Singapore,…
Một món ăn đơn giản nhưng đáp ứng được rất nhiều tiêu chí, vừa thơm ngon, ngọt mát, bổ dưỡng lại vừa giúp bạn kiểm soát cân nặng và có vòng eo thon như ý. Bài viết hôm nay, Sổ Tay Nấu Ăn sẽ hướng dẫn bạn cách nấu canh mướp nấu lạc thơm ngon,…
Ô mai (mứt) khế xào gừng với từng miếng khế chua chua, ngọt ngọt, dẻo lại thơm mùi gừng. Cùng Sổ Tay Nấu Ăn đi học cách làm ô mai (mứt) khế xào gừng cực ngon ngày nhé! Món ăn ngon @Sổ tay nấu ăn
Hướng dẫn cách làm thạch cầu vồng – thạch rau câu cầu vồng thanh mát giải khát cho ngày nóng. Thêm một món bổ sung vào danh mục “món ngon mỗi ngày” của Sổ tay nấu ăn Một số mẹo nhỏ cho món thạch rau câu cầu vồng ngon Dùng màu thực phẩm để tạo…
Sổ Tay Nấu Ăn giới thiệu với bạn cách Nau canh ca chua với mẻ, bạn sẽ có một món canh cực kỳ hấp dẫn thơm ngon với màu vàng ươm của nghệ và cá trên nền trắng sữa của mẻ, điểm xuyết màu đỏ của cà chua và màu xanh của hành và thì…
Theo yêu cầu của các bạn trên fan page Sổ Tay Nấu Ăn, chúng tôi xin giới thiệu với các bạn món trứng hấp thịt, ngô thơm ngon cho bữa tối sum họp của cả gia đình theo công thức của Món Ngon Mỗi Ngày nhé. Lưu ý khi làm trứng hấp thịt bằm cho…
Cùng nấu ăn món ngon mỗi ngày làm món trứng chiên khoai tây vừa lạ, vừa ngon mà lại còn đầy đủ chất dinh dưỡng cho bữa tối của cả nhà nào Các bạn lấy trứng ra khỏi lò, cắt thành các miếng tam giác nhé, có thể rắc thêm một ít lá thyme và…
Canh bí xanh (bí đao) với thịt nạc là một món canh truyền thống trong ẩm thực Việt Nam, mang đến hương vị thơm ngon và bổ dưỡng. Canh này có sự kết hợp hài hòa giữa bí xanh tươi mát và thịt nạc thơm ngon, tạo nên một món ăn đơn giản nhưng vô…
Trong những ngày hè oi bức, một ly chè đậu đen ngọt mát là một lựa chọn tuyệt vời để giải tỏa nhiệt độ và thưởng thức một món tráng miệng thật ngon lành. Chè đậu đen không chỉ thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích dinh dưỡng. Với chỉ vài bước đơn…
Tình hình là hôm trước tự nhiên tâm sự với U là thèm uống nước chanh leo, u già thương con gái bầu bí nên đi mua về những 2 cân chanh leo, nhiều ơi là nhiều. Pha nước, làm sinh tố mãi chả hết mà ăn mãi mấy món đấy thì cũng chán. Mặc…
Đậu đen rất tốt cho cơ thể, được sử dụng như một loại thức ăn ngon, bổ, rẻ, dưới nhiều dạng chế biến đơn giản như chè, cháo, xôi, nhân bánh…Hạt đậu đen tính ôn, vị ngọt, có tác dụng trừ thấp giải độc, bổ thận, bổ huyết, bồi bổ cơ thể, mùa hè có…
Nấu xôi bằng lò vi sóng chính là tuyệt chiêu cho các chị em thích ăn xôi nhưng ngại mua ngoài hàng vì sợ mất vệ sinh, ngại lôi nồi xửng hấp lỉnh kính để nấu vài bát xôi nhỏ cho cả nhà ăn sáng. Với bí kíp nấu xôi siêu nhanh bằng lò vi…
Trong một dịp về nhà bạn chơi ở Hương Canh – Vĩnh Phúc, Sổ tay nấu ăn ngon học được một món đặc sản của vùng này đó là nộm vó cần, hay gọi nôm na là nộm rau cần với vị chua dịu của giấm, thơm mùi tỏi, nước mắm ngon, vị ngọt và…
Món canh cua rau đay mướp hấp dẫn nhờ màu xanh mướt mát của rau, vị đậm đà béo bùi của cua đồng hòa cùng vị ngọt và thanh trong của nước dùng. Chỉ cần thêm một bát cà muối nữa thôi là bạn đã có một bữa ăn đặc trưng của người miền bắc…
Nước hàng hay nước màu có rất nhiều ứng dụng trong nấu ăn, các bạn có thể dùng để làm bánh flan (hay còn gọi là kem caramel) hay để tạo màu cho các món kho cho thêm đẹp mắt. Đối với các món kho, hiện nay, ở ngoài chợ đã có bán sẵn nước…
Canh bóng thập cẩm là món ăn đặc trưng của miền Bắc. Canh bóng thường được dùng trong các bữa tiệc cưới hỏi, trong các bữa cơm gia đình và đặc biệt trong dịp Tết. Canh bóng thập cẩm hấp dẫn thực khách ban đầu bởi màu sắc sinh động với màu đỏ của cà…
Cùng Món Ngon Mỗi Ngày làm món bánh khoai tây nướng theo công thức của Sổ Tay Nấu Ăn. Theo cách làm món nướng này, bạn đã có món khoai tây nướng – một món ăn lạ mà ngon với tạo hình đẹp như những bông hoa cùng mùi thơm hấp dẫn. Món ăn sẽ lôi…
