Bò hầm Trung Hoa

Bò hầm Trung Hoa
  • Nấu ăn
  • Dạy nấu ăn
    • Cách làm bánh
    • Cách làm kem
    • Món ăn cho bé
    • Cách nấu canh
    • Đồ ăn sáng
    • Cách nấu cháo
    • Đồ ăn vặt
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Món ngon
    • Món ngon mỗi ngày
    • Món ăn chay
    • Món ăn Tết
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
    • Món vỉa hè
    • Món nhậu
  • Mẹo vặt
  • Tìm món ăn ngon
  • Cửa Hàng

Bò hầm Trung Hoa

26/02/2012

Bò hầm Trung Hoa

0 Chia sẻ Twitter 0 Facebook 0 Pin It Share 0 0 Chia sẻ ×

Hôm nay Sotaynauan.com xin được bổ sung vào danh mục “Món ngon mỗi ngày” một món ăn của người Trung Quốc có tên gọi là “Bò hầm Trung Hoa”.

Dưới đây là công thức và cách làm các bạn cùng theo dõi nhé!

Bò hầm Trung Hoa

Bởi Phương Nguyễn, 26/02/2012

Với các nguyên liệu đơn giản, sẵn có trong mọi nhà bếp, bạn đã có một món ăn khó quên với vị ngọt của thịt và nước dùng quyện với mùi thơm của quế, hồi, thảo quả. Vị cay nóng của món ăn rất hợp cho những bữa cơm mùa lạnh

  • Thời gian thực hiện 01h 10min
  • Thời gian chuẩn bị: 40 phút
  • Thời gian nấu: 30 phút
  • Tổng: 2 plates
Dinh dưỡng: Calories: 400 kcal; Fat: 120 grams;

Nguyên liệu:

  • Nước - 1 chén
  • Nấm khô - 1/2 chén
  • Thịt ức bò - 500 grams - lạc sạch thái viên
  • Tỏi - 2 nhánh, cắt nhỏ
  • Nước luộc thịt - 2 chén
  • Đường hoa mai - 1 muỗng ăn súp
  • Hồ tiêu Sichuan - 1/2 thìa cà phê
  • Quế thanh - dài 1 - 5cm
  • Dầu vừng - 1 thìa cà phê
  • Dầu hào - 1,5 muỗng ăn súp (có thể thay bằng nước tương)
  • Hoa hồi, - 01 cánh
  • Thảo quả -
  • Ớt -

Hướng dẫn:

  1. Ngâm nấm khô với nước sôi trong khoảng 30 phút cho nấm nở đều
  2. Nấm ngâm xong rửa sach, thái nhỏ, để riêng.
  3. Nước dùng lọc qua rây để loại bỏ hết các hạn lơn cợn, lấy một bát nước dùng.
  4. Thịt bò áp chảo cho vàng các mặt. Thêm hành, gừng và tỏi. Rán trong một vài phút. Sau đó đổ nước dùng, 2 cốc nước luộc thịt, đường hoa mai, nước tương, rượu, hạt tiêu, hoa hồi, thảo quả, ớt và quế vào.
  5. Đậy vung, đung với nhỏ lửa, ninh trong khoảng 1 tiếng rồi cho nấm vào
  6. Ninh tiếp trong khoảng 40 phút cho tới lúc thịt bò chín mềm.
  7. Dùng thìa hoặc xẻng có lỗ thoát nước xúc thịt bò ra để riêng, loại bỏ quế, hồi, thảo quả,..
  8. Phần nước dùng còn lại đun cho cạn bớt, có thể thêm một chút bột đao hòa với nước vào cho sánh.
  9. Đổ nước sốt, rắc hành và vừng lên thịt bò, dùng nóng với cơm trắng rất ngon.
Print Friendly, PDF & Email

Món thịt bò hầm kiểu Trung Hoa rất phổ biến ở Singapore, Malaysia và Indonesia. Đây là món ăn bổ dưỡng với hương vị đặc trưng. Tùy vùng miền công thức này có thể được cải biên, dùng gia vị tươi nên không quá nồng như món ăn bản xứ.

Từ khóa tìm kiếm:

  • cách làm bò hầm trung hoa
  • công thức bò hầm trung hoa
  • hướng dẫn bò hầm trung hoa
  • che bien thao qua
  • https://sotaynauan com/bo-ham-trung-hoa/
  • cac mon bo ham
  • nuoc luoc thit nau canh
  • bò hầm
  • nước luộc thịt
  • bo ham nam
  • dùng nước luộc thịt nấu canh
  • Bo ham trung hoa
  • sốt đậu nành

Comments

Có thể bạn chưa biết:

Bò hầm Trung Hoa, cach lam bo sot vang, huong dan nau an ngon, so tay nau an, mon ngon cuoi tuan, mon ngonCách làm bò sốt vang, món ngon cuối tuần cho cả nhà Bò hầm Trung Hoa, Nau an ngon, hoc nau an, mon ngon ga tay quayGà tây quay cực ngon cho tiệc Giáng sinh hoàn hảo Bò hầm Trung Hoa, Nau an ngon, hoc nau an, mon ngon tai lon ngam dam 4Tai lợn ngâm giấm chua ngọt ăn tết nào Bò hầm Trung Hoa, Cải xào nấm hương – Món ngon dễ làm Bò hầm Trung Hoa, Cach lam nom rau can, cach lam vo can, cach lam nom vo can, Cach lam vo can Huong Canh, Cach lam nom canVó cần – Quà quê dân dã lạ mà ngon
  • Ngày: 26/02/2012
  • Trong: Đồ ăn Tây, Món ăn Trung Hoa
  • Chưa có bình luận.
Bò hầm Trung Hoa

Bài sau →
Cách làm ốc xào me

Tìm hướng dẫn nấu ăn ngon

Quảng cáo

Quảng cáo

Cách hay giúp sữa mẹ về nhiều trong 2 ngày, con 2 tháng 6 kg

Mẹo vặt nấu ăn

  • Bò hầm Trung Hoa, Bí kíp nấu xôi bằng lò vi sóng siêu nhanh Bí kíp nấu xôi bằng lò vi sóng siêu nhanh 16/07/2020 Chưa có bình luận
  • Bò hầm Trung Hoa, Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết 12/03/2018 Chưa có bình luận
  • Bò hầm Trung Hoa, Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết 04/03/2018 Chưa có bình luận
  • Bò hầm Trung Hoa, Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được 12/02/2018 Chưa có bình luận
  • Bò hầm Trung Hoa, Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết 09/02/2018 Chưa có bình luận

Các chủ đề nấu ăn

  • Bánh trung thu
  • Cách làm bánh
    • Bánh mousse
    • Bánh ngọt
    • Bánh nướng
    • Cách làm bánh Chocolate
    • Cách làm bánh quy
  • Cách làm kem
  • Đồ ăn sáng
  • Đồ ăn Tây
    • Món ăn Nhật Bản
    • Món ăn Thái
    • Món ăn Trung Hoa
  • Đồ ăn vặt
  • Đồ uống
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Khai vị tráng miệng
  • Loại khác
  • Mẹo vặt
  • Món ăn chay
  • Món ăn cho bé
  • Món ăn chữa bệnh
  • Món ăn lạ
  • Món ăn Tết
  • Món ăn Việt Nam
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
  • Món ngon cuối tuần
  • Món ngon dễ làm
  • Món ngon mỗi ngày
  • Món nhậu
  • Món vỉa hè
  • Nấu lẩu
  • Phương pháp chế biến
    • Cách nấu canh
    • Cách nấu cháo
    • Món ăn chiên rán
    • Món hầm
    • Món hấp
    • Món Kho
    • Món luộc
    • Món nộm gỏi
    • Món nướng
    • Món rang
    • Món salad
    • Món súp
    • Món xào
  • Tiệc Noel

Gửi phản hồi Hủy trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiện thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Món ngon dễ làm

  • Bò hầm Trung Hoa, Cách làm trứng gà ngâm xì dầu lạ miệng thơm ngon Cách làm trứng gà ngâm xì dầu lạ miệng thơm ngon 01/05/2021 Chưa có bình luận
  • Bò hầm Trung Hoa, Cách làm món trứng tráng cá hồi thơm ngon hấp dẫn Cách làm món trứng tráng cá hồi thơm ngon hấp dẫn 06/05/2019 Chưa có bình luận
  • Bò hầm Trung Hoa, Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon mà không hề khó Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon mà không hề khó 05/05/2019 Chưa có bình luận
  • Bò hầm Trung Hoa, Cách làm thịt gà cuộn lá dứa thơm ngon kiểu Thái Cách làm thịt gà cuộn lá dứa thơm ngon kiểu Thái 14/04/2019 Chưa có bình luận
  • Bò hầm Trung Hoa, Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm 12/01/2019 Chưa có bình luận
  • Bò hầm Trung Hoa, Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình 06/01/2019 Chưa có bình luận

Nấu ăn món ngon mỗi ngày

  • Facebook
  • Twitter

Nguyên liệu nấu ăn ngon

Bơ Bột mì Bột ngô Bột năng Bột nở Chanh Cà chua Cà rốt Dầu hào Dầu mè Dầu ăn Dứa Gia vị Giấm Gừng Hành khô Hành lá Hành tây Hành tím Hạt nêm Hạt tiêu Khoai tây Muối Mật ong Mộc nhĩ Nước Nước cốt dừa Nước mắm Nước tương Nấm hương Rau mùi Sữa tươi Thịt ba chỉ Thịt bò Tiêu Trứng Trứng gà Tôm Tỏi Tỏi băm Vani Xì dầu Đường Đường cát trắng Ớt

Trao đổi liên kết

mon ngon moi ngay

Giới thiệu

Nấu ăn là một nghệ thuật đòi hỏi sự khéo léo, nhạy cảm, cảm quan đặc biệt, một chút "sành ăn", nếu thiếu đi những thứ trời phú cho đó thì chỉ sự chăm chỉ thôi chưa chắc đã thành công, dù là món ăn đơn giản nhất. Những cách chế biến với các chỉ dẫn cụ thể về nguyên liệu và cách làm các món ăn trong "thực đơn" của chúng tôi chỉ là cơ sở để bạn chế biến món ăn ưa thích, còn để cho chúng "đạt tới độ chín" và thật hợp khẩu vị thì cần có chút mơ mộng, sáng tạo, khả năng cảm quan và sự "khéo tay" của chính các bạn. Tuy điều đó cần ít thôi, song lại là cốt lõi, cái việc bếp núc khó là vậy đấy, "làm dâu trăm họ" đâu có dễ, tuy nhiên, bạn cứ thử xem, biết đâu món bạn nấu ra lại rất ngon thì sao?!

Liên hệ

Mọi yêu cầu, thắc mắc hay góp ý vui lòng gửi về địa chỉ: [email protected] hoặc [email protected]
© Sotaynauan.com. Thiết kế website bởi Allez.vn
DMCA.com Protection Status Lên đầu trang ↑
0 Chia sẻ Twitter 0 Facebook 0 Pin It Share 0 0 Chia sẻ ×