Lưu trữ theo tác giả: Phương Nguyễn

, Hướng dẫn cách nấu lẩu riêu cua bắp bò sườn sụn Hà Nội thơm ngon

Hướng dẫn cách nấu lẩu riêu cua bắp bò sườn sụn Hà Nội thơm ngon

Lẩu riêu cua bắp bò là một món ăn phổ biến được yêu thích với hương vị đậm đà, hấp dẫn và cách chế biến đơn giản. Để nắm được cách làm lẩu riêu cua bắp bò thơm ngon, mời bạn đọc tham khảo hướng dẫn cách làm lẩu riêu cua bắp bò của Sổ…

, cách làm kho quẹt ngon

Cách làm kho quẹt thơm ngon cho gia đình

Trước vào Sài Gòn, mình mê mẩn mãi món kho quẹt, mặn mặn, ngọt ngọt, cay cay. Kho quẹt ăn kèm với rau củ quả luộc hay với cơm cháy đều rất ngon. Mình còn kết món này ăn với cơm trắng nóng nữa. Nhiều lúc chả cần thêm thức ăn gì cũng ăn hết…

, Cách làm thịt rang cháy cạnh - Thịt ba chỉ rang cháy cạnh

Cách làm thịt rang cháy cạnh – Thịt ba chỉ rang cháy cạnh kiểu Bắc

Thịt rang cháy cạnh là một món ăn quen thuộc và dễ chế biến cho nhiều gia đình. Đây là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn gia đình vào bất kỳ dịp nào, đặc biệt khi bạn cần một gợi ý nhanh chóng cho thực đơn hàng ngày. Theo dõi cách làm thịt…

, Cach lam ca kho chuoi, cach nau ca kho, cach nau ca kho ngon, ca kho chuoi ngon

Hướng dẫn cách làm cá kho chuối đưa cơm ngày lạnh

Yêu cầu thành phẩm của món cá kho chuối xanh là cá và chuối chín mềm nhưng không bị nát, ngấm đều gia vị vừa miệng với mùi thơm của hành, của tiêu, vị hơi cay cay của ớt. Ngoài ra, nhờ cho nước hàng nên cá kho ngon sẽ có màu vàng cánh gián…

, Cách nấu tôm kho tàu, tom kho tau

Hướng dẫn cách làm tôm kho tàu thơm ngon đến lạ

Cùng với món thịt kho tàu thì tôm kho tàu là món ăn miền Nam đặc trưng với vị ngọt, thơm, béo của nước dừa. Khi nấu ăn, người miền nam rất hay cho nước dừa vào để tạo độ ngọt, thanh cho món ăn. Hôm nay hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày học cách…

, đậu đũa xào tôm thịt

Hướng dẫn cách làm đậu đũa xào tôm thịt thơm ngon

Nhắc đến món đậu đũa xào tôm thịt là mình nhớ ngay đến một món ăn đầy đủ chất với vitamin từ rau, protein từ thịt, tôm được nêm nếm gia vị vừa phải, trình bày với  màu sắc bắt mắt. Nghĩ đến thôi là đã thèm rồi. Các bạn hãy cùng Món Ngon Mỗi…

, Cách làm bánh tráng trộn

Hướng dẫn cách làm bánh tráng trộn tại nhà đơn giản siêu ngon

Bánh tráng trộn, một món ăn vặt phổ biến tại Việt Nam, được yêu thích đặc biệt bởi giới trẻ. Với khả năng biến tấu linh hoạt, mỗi phiên bản mang đến hương vị và màu sắc độc đáo, khiến bạn khó quên sau mỗi lần thưởng thức. Trong bài viết dưới đây, Sổ tay…

, bánh mousse trà xanh chanh

Cách làm bánh mousse trà xanh chanh mát lạnh chào hè

Cuối tuần cùng dạy nấu ăn ngon làm một món bánh mousse được các bạn trẻ rất thích đó là mousse trà xanh chanh đẹp mắt và mát lạnh chào mùa hè thôi nào. Một số mẹo nhỏ cho món bánh mousse trà xanh chanh ngon nhé: Bánh mousse ngon thì cốt bánh gâteau để làm đế…

, Cách làm ruốc nấm hương ngon

Hướng dẫn cách làm ruốc nấm hương ngon đơn giản tại nhà

Cùng Món Ngon Mỗi Ngày học cách tự làm ruốc nấm hương ngon đổi món cho bé theo công thức của Sổ Tay Nấu Ăn nhé. Ruốc nấm thanh đạm lại rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là những người ăn kiêng hay mắc các bệnh tim mạch, tiểu đường. Món ruốc nấm cũng…

, cách chọn mua thủy sản

Hướng dẫn cách chọn mua hải sản tươi ngon

Bài viết hôm nay, Sổ Tay Nấu Ăn chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách chọn mua thủy sản tươi ngon. Hy vọng qua bài viết sẽ giúp bạn có thể dễ dàng chọn được hải sản tươi sống ngon cho gia đình của bạn! Hướng dẫn cách chọn mua hải sản tươi ngon: Chọn…

, cách làm bánh crepe 13

Hướng dẫn cách làm bánh crepe thơm ngon

Món bánh crepe kiểu Pháp là món ăn đơn giản, không cần cầu kỳ mất công chuẩn bị nguyên liệu, chỉ cần khéo léo một chút là ai cũng có thể làm được những miếng bánh crepe thơm ngon. Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày học cách làm bánh crepe thơm ngon hoàn hảo cho bữa…

, cach lam banh pudding tra xanh ngon, so tay nau an, mon ngon, nau an ngon, cong thuc nau an ngon

Cách làm bánh Pudding trà xanh mừng ngày 8/3

Bột trà xanh (hay còn gọi là bột matcha) có xuất xứ từ Nhật Bản từ lâu đã nổi tiếng với các công dụng thần kỳ như chống lão hóa, phòng và chống ung thư, thải độc, giảm béo, duy trì vóc dáng, làm đẹp da,  phòng chống các bệnh viêm khớp, tim mạch và…

, Hướng dẫn cách nấu món canh ốc chuối đậu thịt ba chỉ chuẩn miền Bắc

Cách nấu ốc om chuối đậu thịt ba chỉ chuẩn miền vị Bắc

Ốc om chuối đậu là một món ăn mang đậm hương vị quê hương Bắc Bộ, tạo nên sự hòa quyện độc đáo. Món ăn kết hợp giữa sự giòn ngon của ốc, vị bùi bùi của chuối, sự béo ngậy của thịt ba chỉ và đậu rán giòn tan thơm ngon. Nhưng cách làm…

, Nau an ngon, hoc nau an, mon ngon thach dua hang cot 814

Cách làm thạch dừa Hàng Cót mềm, thơm, ngọt, mát

Thạch dừa Hàng Cót vốn nổi tiếng thơm ngon, ngọt mát ở Hà Nội. Vào những ngày nóng nực, được ăn một miếng thạch dừa Hàng Cót thì còn gì bằng. Bài viết hôm nay, Sổ Tay Nấu Ăn chúng tôi sẽ gửi đến bạn cách làm thạch dừa Hàng Cót thơm ngon mát. Hy…

, Đậu non hấp nấm hương

Cách làm đậu non hấp nấm hương thơm ngon khó chối từ

Cùng Món Ngon Mỗi Ngày làm đậu non hấp nấm hương – Đây là món ngon dễ làm cho bữa tối theo công thức của Sổ Tay Nấu Ăn nhé. Món hấp thơm, mát mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng cho bữa cơm gia đình nhé. Món đậu non hấp nấm là sự tổng hòa…

, Cách pha nước chanh dâu tây

Hướng dẫn cách pha nước chanh dâu tây giải khát mùa hè

Trời nắng nóng, ai đi ngoài đường về cũng muốn có một cốc nước mát lạnh để hạ nhiệt làm giảm đi cái nắng oi bức của mùa hè. Nước chanh từ xưa (khi đồ uống từ các loại hoa quả khác chưa phổ biến) đã được coi là một món giải khát được nhiều…

, Hướng dẫn cách làm bánh Sushi Sandwich bơ đậu phộng

Hướng dẫn cách làm bánh Sushi Sandwich bơ đậu phộng

Cảm ơn bạn Phạm Thị Huyền đã gửi cách làm bánh Sushi Sandwich bơ đậu phộng tới Sổ Tay Nấu Ăn. Nên hôm nay chúng tôi sẽ gửi đến bạn cách làm món ăn này, mời các bạn tham khảo nhé! Con bạn đã chán ngán với những món ăn sáng bạn làm và bạn…

, Cách nấu cháo bí đỏ sò điệp thơm ngon hấp dẫn

Cách nấu cháo bí đỏ sò điệp thơm ngon hấp dẫn

Bí đỏ (Bí ngô) từ lâu đã được biết là thực phẩm bổ dưỡng với nhiều chất xơ và vitamin A rất có lợi cho sức khỏe và hệ tiêu hóa của bé. Các mẹ hãy thử món cháo bí đỏ sò điệp thơm ngon, hấp dẫn để đổi món cho bé theo công thức của…