Hướng dẫn làm món khoai tây cay ăn vặt ngày đông

Hướng dẫn làm món khoai tây cay ăn vặt ngày đông
  • Nấu ăn
  • Dạy nấu ăn
    • Cách làm bánh
    • Cách làm kem
    • Món ăn cho bé
    • Cách nấu canh
    • Đồ ăn sáng
    • Cách nấu cháo
    • Đồ ăn vặt
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Món ngon
    • Món ngon mỗi ngày
    • Món ăn chay
    • Món ăn Tết
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
    • Món vỉa hè
    • Món nhậu
  • Mẹo vặt
  • Tìm món ăn ngon
  • Cửa Hàng

Hướng dẫn làm món khoai tây cay ăn vặt ngày đông

03/01/2016

Hướng dẫn làm món khoai tây cay ăn vặt ngày đông

0 Chia sẻ Twitter 0 Facebook 0 Pin It Share 0 0 Chia sẻ ×

Khoai tây cay là một món ăn vừa quen vừa lạ với nhiều người bởi những nguyên liệu vừa lạ như các loại bột gia vị lại vừa quen bởi khoai tây, ớt bột… Khoai tây cay hấp dẫn người thưởng thức ngay từ màu sắc với màu vang cam lạ mắt cùng hương thơm cay nhẹ, khoai tây bùi bùi khi đưa vào miệng thưởng thức. Tất cả đem đến một món ăn ngon tuyệt. Cùng vào bếp và học cách làm món ăn này với sổ tay nấu ăn nhé!

Hướng dẫn làm món khoai tây cay ăn vặt ngày đông

Bởi Ms. Ăn uống, 03/01/2016

Hướng dẫn làm món khoai tây cay ăn vặt ngày đông

Nguyên liệu:

  • Khoai tây lớn - 3-4 củ
  • Hạt mù tạt - 1 ít
  • Ớt khô - 1-2 quả
  • Muối - 1 ít
  • Bột ớt - 1 muỗng cà phê
  • Bột nghệ - 1 muỗng cà phê
  • Bột garam masala - 1 muỗng cà phê
  • Bột masala gà - 1-2 muỗng cà phê

Hướng dẫn:

 Bước 1: Chuẩn bị các nguyên liệu làm món khoai tây cay.

- Các bạn gọt sạch vỏ  khoai tây rồi đem rửa thật sạch với nước. Bạn chú ý nhớ cắt bỏ phần mắt khoai tây và những phần khoai tây còn xanh nhé!

- Khoai tây sau khi đã được làm sạch thì các bạn cắt khoai thành những miếng vuông nhỏ vừa ăn

hướng dẫn làm món khoai tay cay 1

Bước 2: Các công đoạn để có món khoai tây cay ngon tuyệt

- Trước tiên, các bạn bắc một cái chảo lên bếp và cho thêm một chút dầu ăn vào đun nóng

hướng dẫn làm món khoai tay cay 2

- Sau khi dầu sôi, các bạn cho ớt khô cùng hạt mù tạt vào đảo đều. Vào lúc này, ban đầu sẽ có những tiếng tanh tách từ hạt mù tạt bị bắn lên, chúng ta sẽ đun cho đến khi hết hiện tượng này là được. Các bạn nhớ đảo đều tay để mù tạt và ớt khô không bị cháy, nếu bị cháy sẽ khiến món ăn có mùi khét và không ngon.

 hướng dẫn làm khoai tây cay 3

- Tiếp theo, các bạn cho khoai tây cùng với một muỗng cà phê muối vào đảo thật đều. Bạn nhớ đảo đều tay để khoai tây ngấm đều muối, không bị chỗ mặn chỗ nhạt nhé!

hướng dẫn làm món khoai tay cay 4

- Sau đó, các bạn cho tiếp những gia vị còn lại vào gồm: bột nghệ, bột ớt, masala gà và bột garam masala, rồi trộn đều tất cả lên. Bạn nhớ trộn đều để khoai tây ngấm đều các gia vị và món ăn vì thế sẽ có màu đẹp mắt và ngon hơn khi thưởng thức.

 hướng dẫn làm khoai tây cay 5

- Cuối cùng, các bạn đậy kín chảo lại cho khoai chín hơi và thỉnh thoảng các bạn dùng đũa đảo đều là được.

 hướng dẫn làm khoai tây cay 6

- Khi khoai tây chín, các bạn múc ra bát và thưởng thức ngay khoai tây cay khi còn nóng.

 hướng dẫn làm khoai tây cay 7

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món khoai tây cay ngon tuyệt này nhé

Những điểm cần lưu ý để món khoai tây cay được ngon

- Khi đun khoai tây các bạn có thể cho thêm một chút xíu nước để khoai nhanh chín hơn và không bị dính nồi. Bạn chú ý không nên cho nhiều quá vì nó sẽ thành món khoai tây nấu chứ không giống như mục đích bạn đầu nữa.

- Nếu các bạn không ăn được quá cay thì các bạn chủ động bỏ bớt lượng  bột ớt, ớt khô và hạt mù tạt đi nhé.

- Với món ăn này thì các bạn chỉ cần bắt buộc có bột nghệ, bột ớt và muối mà thôi, còn với những loại bột còn lại nếu các bạn không thể mua được thì có thể bỏ qua.

- Cách chọn khoai tây ngon: Khi mua khoai tây bạn nên chọn

- Những củ khoai cầm lên thấy nặng, chắc tay và lành lặn. Vỏ trơn nhẵn là những củ khoai tây còn tốt, ăn sẽ ngon.

- Những củ khoai tây vàng sẽ ngọt và thơm hơn khoai tây hơi ngả màu trắng.

- Nên chọn những củ đều nhau như vậy sẽ dễ chế biến theo mục đích nấu ăn của bạn.

- Tránh chọn những củ da nhăn nheo, bóp thấy hơi mềm.

- Không chọn những củ có chấm hay có nốt, bị sâu, mắt màu đen hoặc bị thối, chảy nước.

- Những củ khoai còn tươi nhưng vỏ bị trầy xước cũng không nên lấy vì mua những củ này về, nếu không ăn ngay, khi bảo quản nó sẽ nhanh bị thối và lây sang các củ lành khác. Đặc biệt không chọn những củ có da đang chuyển sang màu xanh hoặc đã mọc mầm vì khoai tây mọc mầm rất độc và có hại cho sức khỏe.

Print Friendly, PDF & Email

hướng dẫn làm khoai tây cay 7

Từ khóa tìm kiếm:

  • hướng dẫn khoai tây cay
  • công thức khoai tây cay
  • cách làm khoai tây cay
  • món ngon cuối tuần
  • cách làm khoai tây trộn
  • khoai tây trộn
  • cách làm khoai tây trộn cay
  • cách làm khoai tây trộn trung quốc
  • cách làm khoai trộn
  • cách làm khoai tây trộn ớt
  • cách làm mòn khoai tây trộn
  • huong dan lam đồ ăn vặt
  • khoai tây chiên cay

Comments

Có thể bạn chưa biết:

Hướng dẫn làm món khoai tây cay ăn vặt ngày đông, Cách làm bò bít tết tại nhà hấp dẫn bổ dưỡng Hướng dẫn làm món khoai tây cay ăn vặt ngày đông, cách làm trứng nướng khoai tây 7Trứng nướng khoai tây-món ngon vừa lạ vừa quen Hướng dẫn làm món khoai tây cay ăn vặt ngày đông, Bước 5: - Trong lúc chiên, bạn nhớ đảo liên tục để viên bánh chín vàng đều và tránh bị cháy. - Khi thấy bánh đã chín thì mình vớt ra, để cho ráo dầu 1 chút rồi thả vào phần nước đường ngâm ít nhất trong vòng 2 tiếng. - Cuối cùng, rắc thêm hạt hạnh nhân giã nhỏ bên trên là được. 6Gulab jamun – Bánh hoa hồng ai cũng thèm trong các phim Ấn Độ Hướng dẫn làm món khoai tây cay ăn vặt ngày đông, Cách làm món Lasagna cuộn phô mai của Ý ngày cuối tuần10Cách làm món Lasagna cuộn phô mai kiểu Ý lạ miệng Hướng dẫn làm món khoai tây cay ăn vặt ngày đông, Cách làm món bánh rượu rum trái cây 16Hướng dẫn cách làm bánh rượu rum trái cây thơm lừng
  • Ngày: 03/01/2016
  • Trong: Đồ ăn vặt, Món ăn lạ, Món ngon cuối tuần, Món ngon dễ làm, Món ngon mỗi ngày
  • Chưa có bình luận.
Hướng dẫn cách nấu súp thịt bò kiểu Hàn

← Bài trước
Hướng dẫn cách nấu súp thịt bò kiểu Hàn

Cách làm thịt bò cuốn ngô non ngon tuyệt

Bài sau →
Cách làm thịt bò cuốn ngô non ngon tuyệt

Tìm hướng dẫn nấu ăn ngon

Quảng cáo

Quảng cáo

Cách hay giúp sữa mẹ về nhiều trong 2 ngày, con 2 tháng 6 kg

Mẹo vặt nấu ăn

  • Hướng dẫn làm món khoai tây cay ăn vặt ngày đông, Bí kíp nấu xôi bằng lò vi sóng siêu nhanh Bí kíp nấu xôi bằng lò vi sóng siêu nhanh 16/07/2020 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm món khoai tây cay ăn vặt ngày đông, Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết 12/03/2018 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm món khoai tây cay ăn vặt ngày đông, Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết 04/03/2018 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm món khoai tây cay ăn vặt ngày đông, Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được 12/02/2018 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm món khoai tây cay ăn vặt ngày đông, Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết 09/02/2018 Chưa có bình luận

Các chủ đề nấu ăn

  • Bánh trung thu
  • Cách làm bánh
    • Bánh mousse
    • Bánh ngọt
    • Bánh nướng
    • Cách làm bánh Chocolate
    • Cách làm bánh quy
  • Cách làm kem
  • Đồ ăn sáng
  • Đồ ăn Tây
    • Món ăn Nhật Bản
    • Món ăn Thái
    • Món ăn Trung Hoa
  • Đồ ăn vặt
  • Đồ uống
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Khai vị tráng miệng
  • Loại khác
  • Mẹo vặt
  • Món ăn chay
  • Món ăn cho bé
  • Món ăn chữa bệnh
  • Món ăn lạ
  • Món ăn Tết
  • Món ăn Việt Nam
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
  • Món ngon cuối tuần
  • Món ngon dễ làm
  • Món ngon mỗi ngày
  • Món nhậu
  • Món vỉa hè
  • Nấu lẩu
  • Phương pháp chế biến
    • Cách nấu canh
    • Cách nấu cháo
    • Món ăn chiên rán
    • Món hầm
    • Món hấp
    • Món Kho
    • Món luộc
    • Món nộm gỏi
    • Món nướng
    • Món rang
    • Món salad
    • Món súp
    • Món xào
  • Tiệc Noel

Gửi phản hồi Hủy trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiện thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Món ngon dễ làm

  • Hướng dẫn làm món khoai tây cay ăn vặt ngày đông, Cách làm trứng gà ngâm xì dầu lạ miệng thơm ngon Cách làm trứng gà ngâm xì dầu lạ miệng thơm ngon 01/05/2021 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm món khoai tây cay ăn vặt ngày đông, Cách làm món trứng tráng cá hồi thơm ngon hấp dẫn Cách làm món trứng tráng cá hồi thơm ngon hấp dẫn 06/05/2019 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm món khoai tây cay ăn vặt ngày đông, Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon mà không hề khó Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon mà không hề khó 05/05/2019 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm món khoai tây cay ăn vặt ngày đông, Cách làm thịt gà cuộn lá dứa thơm ngon kiểu Thái Cách làm thịt gà cuộn lá dứa thơm ngon kiểu Thái 14/04/2019 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm món khoai tây cay ăn vặt ngày đông, Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm 12/01/2019 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm món khoai tây cay ăn vặt ngày đông, Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình 06/01/2019 Chưa có bình luận

Nấu ăn món ngon mỗi ngày

  • Facebook
  • Twitter

Nguyên liệu nấu ăn ngon

Bơ Bột mì Bột ngô Bột năng Bột nở Chanh Cà chua Cà rốt Dầu hào Dầu mè Dầu ăn Dứa Gia vị Giấm Gừng Hành khô Hành lá Hành tây Hành tím Hạt nêm Hạt tiêu Khoai tây Muối Mật ong Mộc nhĩ Nước Nước cốt dừa Nước mắm Nước tương Nấm hương Rau mùi Sữa tươi Thịt ba chỉ Thịt bò Tiêu Trứng Trứng gà Tôm Tỏi Tỏi băm Vani Xì dầu Đường Đường cát trắng Ớt

Trao đổi liên kết

mon ngon moi ngay

Giới thiệu

Nấu ăn là một nghệ thuật đòi hỏi sự khéo léo, nhạy cảm, cảm quan đặc biệt, một chút "sành ăn", nếu thiếu đi những thứ trời phú cho đó thì chỉ sự chăm chỉ thôi chưa chắc đã thành công, dù là món ăn đơn giản nhất. Những cách chế biến với các chỉ dẫn cụ thể về nguyên liệu và cách làm các món ăn trong "thực đơn" của chúng tôi chỉ là cơ sở để bạn chế biến món ăn ưa thích, còn để cho chúng "đạt tới độ chín" và thật hợp khẩu vị thì cần có chút mơ mộng, sáng tạo, khả năng cảm quan và sự "khéo tay" của chính các bạn. Tuy điều đó cần ít thôi, song lại là cốt lõi, cái việc bếp núc khó là vậy đấy, "làm dâu trăm họ" đâu có dễ, tuy nhiên, bạn cứ thử xem, biết đâu món bạn nấu ra lại rất ngon thì sao?!

Liên hệ

Mọi yêu cầu, thắc mắc hay góp ý vui lòng gửi về địa chỉ: [email protected] hoặc [email protected]
© Sotaynauan.com. Thiết kế website bởi Allez.vn
DMCA.com Protection Status Lên đầu trang ↑
0 Chia sẻ Twitter 0 Facebook 0 Pin It Share 0 0 Chia sẻ ×