Hướng dẫn làm mỳ hải sản cay Hàn Quốc

Hướng dẫn làm mỳ hải sản cay Hàn Quốc
  • Nấu ăn
  • Dạy nấu ăn
    • Cách làm bánh
    • Cách làm kem
    • Món ăn cho bé
    • Cách nấu canh
    • Đồ ăn sáng
    • Cách nấu cháo
    • Đồ ăn vặt
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Món ngon
    • Món ngon mỗi ngày
    • Món ăn chay
    • Món ăn Tết
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
    • Món vỉa hè
    • Món nhậu
  • Mẹo vặt
  • Tìm món ăn ngon
  • Cửa Hàng

Hướng dẫn làm mỳ hải sản cay Hàn Quốc

16/03/2017

Hướng dẫn làm mỳ hải sản cay Hàn Quốc

0 Chia sẻ Twitter 0 Facebook 0 Pin It Share 0 0 Chia sẻ ×

Mỳ hải sản cay Hàn Quốc hấp dẫn người thưởng thức từ hình thức cho tới hương vị với bát mỳ đầy màu sắc của các loại hải sản và rau. Khi thưởng thức thấy mỳ có độ giòn nhất định, hải sản tươi ngon ăn kèm với kim chi hay củ cải muối đều rất ngon. Thưởng thức bát mỳ cùng ly trà sữa thơm ngon sẽ tiếp thêm năng lượng để bạn có một ngày làm việc hiệu quả đấy!

Hướng dẫn làm mỳ hải sản cay Hàn Quốc

Bởi Ms. Ăn uống, 16/03/2017

Hướng dẫn làm mỳ hải sản cay Hàn Quốc

Nguyên liệu:

  • Tôm - 50 gr
  • Mực - 50 gr
  • Sò - 50 gr
  • Hến - 10 gr
  • Thịt lợn mông - 50 gr
  • Bí xanh - 1 ít
  • Bắp cải - 50 gr
  • Hành tây - 1 củ
  • Măng tre - 25 gr
  • Mộc nhĩ - 25 gr
  • Hành lá - 1 cây
  • Bột ớt Hàn Quốc Gochugaru - 3 muỗng canh
  • Dầu thực vật - 1/4 cup
  • Nước luộc gà - 8 cup
  • Muối - 3/2 muỗng cà phê
  • Hạt tiêu - 1 ít
  • Tỏi băm - 3/2 muỗng cà phê
  • Gừng băm - 3/2 muỗng cà phê
  • Mỳ udon - 500 gr

Hướng dẫn:

Cách làm mì cay hải sản Hàn Quốc:

cách làm mỳ hải sản cay 3

Bước 1:

Trước tiên, các bạn đổ 8 cốc nước dùng gà vào nồi rồi đun sôi trên lửa nhỏ.

cách làm mỳ hải sản cay 2

Bước 2:

Tiếp theo, các bạn ngâm mộc nhĩ trong nước lạnh khoảng 20 phút rồi rửa sạch và cắt thành miếng nhỏ. Ngoài ra, các bạn cũng có thể ngâm mộc nhĩ với nước nóng để mộc nhĩ nở nhanh và to hơn, cũng dễ lấy chất bẩn hơn.

Bước 3:

Tiếp theo, các bạn rửa và thái sợi các loại rau củ trừ măn và nấm.

Sau đó, các bạn cắt thịt heo thành 3 miếng nhỏ.

cách làm mỳ hải sản cay 4

Bước 4:

Sau khi đã sơ chế xong các nguyên liệu thì các bạn nấu mì với nước lạnh cho chín rồi mang ra rửa bằng nước lạnh và để ráo. Nếu dùng mì hàn quốc thì các bạn nên đun mỳ lâu một chút để mỳ chín, không bị dai khi thưởng thức. Việc rửa mỳ với nước lạnh là để sợi mỳ không bị dính vào nhau. Ngoài ra, các bạn cũng có thể cho thêm 1-2 giọt dầu ăn vào nồi trần my sẽ giúp mỳ không bị dính.

cách làm mỳ hải sản cay 8

Bước 5:

Tiếp theo, các bạn cho dầu thực vật vào nồi đun nóng rồi xào theo thứ tự: gừng, thịt heo, hải sản, bột ớt, rau, mộc nhĩ (mỗi thứ đun 3 phút trước khi thêm những nguyên liệu khác vào).

cách làm mỳ hải sản cay 6

Bước 6:

Sau đó, các bạn thêm nước dùng gà vào đun nóng, thêm ½ muỗng canh tỏi băm và nêm nếm với khoảng ½ muỗng canh muối. Tiếp đó, các bạn cho măng vào đun sôi trong 10 phút trên lửa vừa và thêm 1 chút hạt tiêu đen.

cách làm mỳ hải sản cay 7

Bước 7:

Tiếp theo, các bạn vớt mì và cho vào 1 cái bát tô.

cách làm mỳ hải sản cay 8

Bước 8:

Sau đó, các bạn đổ súp lên mì. Chỉ đổ lên khi súp đang còn nóng nhé. Sau đó bạn cho hải sản lên trên và trang trí với hành lá xắt nhỏ.

Bước 9:

Cuối cùng, các bạn có thể cho thêm củ cải muối và 1 ít giấm vào và thưởng thức khi còn nóng.

cách làm mỳ hải sản cay 9

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món ăn ngon tuyệt này nhé!

Những lưu ý để có mì cay hải sản Hàn Quốc:

– Các bạn có thể bỏ bớt các thành phần sau khi chế biến: hến, măng, mộc nhĩ, hành lá.

– Nếu không có sẵn nước dùng gà, các bạn có thể chế biến nước dùng ngon nhất theo công thức sau: 1 con gà, 3 nhánh hành lá, 1 củ gừng, 7 tép tỏi, khoảng hơn 15 cup nước.

– Nếu không thích ăn cay thì các bạn hãy bỏ bớt phần bột ớt đi nhé.

Tùy theo khẩu vị của mỗi người mà các bạn có thể nêm nếm gia vị cho vừa miệng.

Ngoài ra, để tăng độ hấp dẫn cho món ăn, các bạn có thể thêm vào các loại hải sản khác như tôm, mực, bò hay bất cứ loại thực phẩm nào bạn yêu thích.

Các bạn cũng có thể thưởng thức mỳ hải sản kiểu hàn với kim chi để tăng hương vị cho món ăn.

Mỳ cay hải sản Hàn Quốc hấp dẫn người thưởng thức từ hình thức cho tới hương vị với bát mỳ đầy màu sắc của các loại hải sản và rau. Khi thưởng thức thấy mỳ có độ giòn nhất định, hải sản tươi ngon ăn kèm với kim chi hay củ cải muối đều rất ngon. Thưởng thức bát mỳ cùng ly trà sữa thơm ngon sẽ tiếp thêm năng lượng để bạn có một ngày làm việc hiệu quả đấy!

 

 

Print Friendly, PDF & Email

cách làm mỳ hải sản cay 1

Từ khóa tìm kiếm:

  • công thức mỳ hải sản cay
  • cách làm mỳ hải sản cay
  • hướng dẫn mỳ hải sản cay
  • mon an tu tom so tay nau an
  • nhung mon an duoc nau voi hen
  • nước luộc gà nấu với gì
  • cách nấu các món ngon từ tôm
  • các món ăn đơn giản ngon dễ làm
  • Mon an don gian nhung bo duong
  • mon an ngon tu bi dao
  • các món vs nấm mộc nhĩ
  • các món tôm đơn giản
  • cac mon an com don gian de lam

Comments

Có thể bạn chưa biết:

Hướng dẫn làm mỳ hải sản cay Hàn Quốc, cách làm m 5ì hải sảnHướng dẫn làm mì hải sản ngon mê ly Hướng dẫn làm mỳ hải sản cay Hàn Quốc, cách làm bánh xèo nhật bản 6Cách làm bánh xèo Nhật bản ngon tại nhà Hướng dẫn làm mỳ hải sản cay Hàn Quốc, thịt bò nấu kiểu hàn 13Hướng dẫn cách nấu súp thịt bò kiểu Hàn Hướng dẫn làm mỳ hải sản cay Hàn Quốc, cách làm gà om cay 7Thịt gà om cay nóng hổi – vừa thổi vừa ăn Hướng dẫn làm mỳ hải sản cay Hàn Quốc, cách làm gà kho gừng 7Cách làm gà kho gừng ngon cơm ngày lạnh
  • Ngày: 16/03/2017
  • Trong: Đồ ăn vặt, Món ngon dễ làm, Món ngon mỗi ngày
  • Chưa có bình luận.
Thịt gà chiên cùng gạo rang giòn thơm khó cưỡng

← Bài trước
Thịt gà chiên cùng gạo rang giòn thơm khó cưỡng

Hấp dẫn hơn với lẩu vịt om sấu ngày mưa

Bài sau →
Hấp dẫn hơn với lẩu vịt om sấu ngày mưa

Tìm hướng dẫn nấu ăn ngon

Quảng cáo

Quảng cáo

Cách hay giúp sữa mẹ về nhiều trong 2 ngày, con 2 tháng 6 kg

Mẹo vặt nấu ăn

  • Hướng dẫn làm mỳ hải sản cay Hàn Quốc, Bí kíp nấu xôi bằng lò vi sóng siêu nhanh Bí kíp nấu xôi bằng lò vi sóng siêu nhanh 16/07/2020 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm mỳ hải sản cay Hàn Quốc, Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết 12/03/2018 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm mỳ hải sản cay Hàn Quốc, Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết 04/03/2018 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm mỳ hải sản cay Hàn Quốc, Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được 12/02/2018 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm mỳ hải sản cay Hàn Quốc, Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết 09/02/2018 Chưa có bình luận

Các chủ đề nấu ăn

  • Bánh trung thu
  • Cách làm bánh
    • Bánh mousse
    • Bánh ngọt
    • Bánh nướng
    • Cách làm bánh Chocolate
    • Cách làm bánh quy
  • Cách làm kem
  • Đồ ăn sáng
  • Đồ ăn Tây
    • Món ăn Nhật Bản
    • Món ăn Thái
    • Món ăn Trung Hoa
  • Đồ ăn vặt
  • Đồ uống
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Khai vị tráng miệng
  • Loại khác
  • Mẹo vặt
  • Món ăn chay
  • Món ăn cho bé
  • Món ăn chữa bệnh
  • Món ăn lạ
  • Món ăn Tết
  • Món ăn Việt Nam
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
  • Món ngon cuối tuần
  • Món ngon dễ làm
  • Món ngon mỗi ngày
  • Món nhậu
  • Món vỉa hè
  • Nấu lẩu
  • Phương pháp chế biến
    • Cách nấu canh
    • Cách nấu cháo
    • Món ăn chiên rán
    • Món hầm
    • Món hấp
    • Món Kho
    • Món luộc
    • Món nộm gỏi
    • Món nướng
    • Món rang
    • Món salad
    • Món súp
    • Món xào
  • Tiệc Noel

Gửi phản hồi Hủy trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiện thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Món ngon dễ làm

  • Hướng dẫn làm mỳ hải sản cay Hàn Quốc, Cách làm trứng gà ngâm xì dầu lạ miệng thơm ngon Cách làm trứng gà ngâm xì dầu lạ miệng thơm ngon 01/05/2021 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm mỳ hải sản cay Hàn Quốc, Cách làm món trứng tráng cá hồi thơm ngon hấp dẫn Cách làm món trứng tráng cá hồi thơm ngon hấp dẫn 06/05/2019 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm mỳ hải sản cay Hàn Quốc, Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon mà không hề khó Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon mà không hề khó 05/05/2019 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm mỳ hải sản cay Hàn Quốc, Cách làm thịt gà cuộn lá dứa thơm ngon kiểu Thái Cách làm thịt gà cuộn lá dứa thơm ngon kiểu Thái 14/04/2019 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm mỳ hải sản cay Hàn Quốc, Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm 12/01/2019 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm mỳ hải sản cay Hàn Quốc, Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình 06/01/2019 Chưa có bình luận

Nấu ăn món ngon mỗi ngày

  • Facebook
  • Twitter

Nguyên liệu nấu ăn ngon

Bơ Bột mì Bột ngô Bột năng Bột nở Chanh Cà chua Cà rốt Dầu hào Dầu mè Dầu ăn Dứa Gia vị Giấm Gừng Hành khô Hành lá Hành tây Hành tím Hạt nêm Hạt tiêu Khoai tây Muối Mật ong Mộc nhĩ Nước Nước cốt dừa Nước mắm Nước tương Nấm hương Rau mùi Sữa tươi Thịt ba chỉ Thịt bò Tiêu Trứng Trứng gà Tôm Tỏi Tỏi băm Vani Xì dầu Đường Đường cát trắng Ớt

Trao đổi liên kết

mon ngon moi ngay

Giới thiệu

Nấu ăn là một nghệ thuật đòi hỏi sự khéo léo, nhạy cảm, cảm quan đặc biệt, một chút "sành ăn", nếu thiếu đi những thứ trời phú cho đó thì chỉ sự chăm chỉ thôi chưa chắc đã thành công, dù là món ăn đơn giản nhất. Những cách chế biến với các chỉ dẫn cụ thể về nguyên liệu và cách làm các món ăn trong "thực đơn" của chúng tôi chỉ là cơ sở để bạn chế biến món ăn ưa thích, còn để cho chúng "đạt tới độ chín" và thật hợp khẩu vị thì cần có chút mơ mộng, sáng tạo, khả năng cảm quan và sự "khéo tay" của chính các bạn. Tuy điều đó cần ít thôi, song lại là cốt lõi, cái việc bếp núc khó là vậy đấy, "làm dâu trăm họ" đâu có dễ, tuy nhiên, bạn cứ thử xem, biết đâu món bạn nấu ra lại rất ngon thì sao?!

Liên hệ

Mọi yêu cầu, thắc mắc hay góp ý vui lòng gửi về địa chỉ: [email protected] hoặc [email protected]
© Sotaynauan.com. Thiết kế website bởi Allez.vn
DMCA.com Protection Status Lên đầu trang ↑
0 Chia sẻ Twitter 0 Facebook 0 Pin It Share 0 0 Chia sẻ ×