Hướng dẫn làm chè thái sầu riêng mát lạnh

Hướng dẫn làm chè thái sầu riêng mát lạnh
  • Nấu ăn
  • Dạy nấu ăn
    • Cách làm bánh
    • Cách làm kem
    • Món ăn cho bé
    • Cách nấu canh
    • Đồ ăn sáng
    • Cách nấu cháo
    • Đồ ăn vặt
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Món ngon
    • Món ngon mỗi ngày
    • Món ăn chay
    • Món ăn Tết
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
    • Món vỉa hè
    • Món nhậu
  • Mẹo vặt
  • Tìm món ăn ngon
  • Cửa Hàng

Hướng dẫn làm chè thái sầu riêng mát lạnh

29/08/2017

Hướng dẫn làm chè thái sầu riêng mát lạnh

0 Chia sẻ Twitter 0 Facebook 0 Pin It Share 0 0 Chia sẻ ×

Chè thái sầu riêng với hương vị đặc trưng, màu sắc bắt mắt, hoa quả tươi ngon cùng vị ngọt thơm của trái sầu riêng thêm chút đá bào, đem lại cho bạn cảm giác mát lạnh khi thưởng thức.

Hướng dẫn làm chè thái sầu riêng mát lạnh

Bởi Ms. Ăn uống, 29/08/2017

Hướng dẫn làm chè thái sầu riêng mát lạnh

Nguyên liệu:

  • Sầu riêng - 100 gr
  • Mít - 4 múi
  • Bơ - 1 quả
  • Chôm chôm hoặc nhãn - 10-15 quả
  • Bột thạch caramen - 5 gr
  • Nước - một ít
  • Siro hoa quả - tùy thích

Hướng dẫn:

Sơ chế nguyên liệu nấu chè thái:

-Sầu riêng mua về các bạn tách hạt, giữ lại một ít thịt riêng, còn lại đem xay nhuyễn cùng sữa tươi và 1 thìa đường.

cách làm chè thái ngon 5

-Mít các bạn tách hột, thái dọc theo múi mít thành sợi.

cách làm chè thái ngon 6

-Bơ chín các bạn dùng thìa nạo lấy phần cùi, thái miếng.

cách làm chè thái ngon 7

-Chuối các bạn bóc vỏ, thái miếng vừa ăn.

-Chôm chôm các bạn bóc vỏ.

cách làm chè thái ngon 1

Cách nấu chè Thái :

-Trước tiên, các bạn hòa bột thạch với nước và đường. Sau đó, các bạn đun sôi thạch với lửa nhỏ, vừa đun vừa khuấy nhẹ để thạch không bị lắng xuống đáy xoong.

cách làm chè thái ngon 2

-Tiếp theo, các bạn đổ thạch ra bát, thêm màu thực phẩm hoặc siro hoa quả vào, hòa tan vào hỗn hợp thạch, để thạch vào ngăn mát tủ lạnh cho thạch đông lại.

cách làm chè thái ngon 3

-Sau 1 giờ, các bạn lấy thạch ra, dùng dao lượn sóng cắt thạch thành sợi nhỏ bằng với sợi mít.

-Cuối cùng, các bạn cho tất cả thạch và hoa quả đã chuẩn bị vào từng cốc, đổ sữa sầu riêng vào, thêm một ít đá bào rồi thưởng thức.

cách làm chè thái ngon 4

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món ăn ngon tuyệt này nhé!

Những lưu ý để có món chè thái thơm ngon

-Chè thái đặc trưng bởi hương vị hoa quả tươi ngon, mát tự nhiên vì thế những loại hoa quả cho vào thành phần của chè có thể biến đổi tùy theo ý thích của của bạn ví dụ có thể thái dưa hấu hạt lựu, nhãn tách lấy cùi, dứa… Đây là những loại hoa quả đặc trưng của mùa hè nên bạn sẽ bớt phần lo ngại về vấn đề thuốc bảo quản.

-Hoa quả tốt nhất ăn đến đâu, thái đến đấy nếu không dễ bị thâm, hỏng.

-Cách chọn mít ngon

Dựa vào hình dáng quả

Đây được xem là bước khá dễ mà bạn có thể quan sát và nhận biết được. Với mít bạn nên chọn những quả đều, khống có những chỗ eo hay lõm. Bởi những chỗ đó mít dễ sâu, quả cứng hoặc nhiều xơ.

Xem gai mít

- Những quả mít ngon là những quả có gai to, đều. Gai mít không dài hay nhọn và khoảng cách giữa các gai mít cách xa nhau.

- Với những đặc điểm qua gai này, bạn sẽ có những quả mít nhiều múi, ngọt.

Dựa vào cuống quả

- Cũng giống như nhiều loại quả khác, dựa vào cuống quả bạn có thể nhận biết được. Với mít sẽ hơi đặc biệt 1 chút là dựa vào cuống quả để phân biệt các loại mít.

Cụ thể: Chẳng hạn như với mít tố nữ thì phải chọn quả có cuống dài 0,5 cm. Nếu là mít tây thì là những quả có cuống dài 1-1,5 cm.

Kiểm tra độ ngon của mít qua âm thanh

Khi bạn nhấc những quả mít lên và thấy mít nặng trái. Dùng tay vỗ nhẹ hoặc búng vào vỏ quả thấy phát ra những tiếng kêu bình bịch thì đó là mít ngon.

Xem độ mềm của vỏ và nhận biết qua mùi vị đặc trưng của mít

- Nếu nhấn vào vỏ thấy mềm thì đó là mít chín, mít vỏ cứng, gai rắn chắc là mít xanh.

- Bên cạnh đó mít chín tự nhiên hoặc mít chín cây luôn có mùi thơm rất cuốn hút, trái ngược với mít có sử dụng thuốc làm chín ép, chín nhanh thường vỏ vàng nhưng rất cứng, mít có mùi lạ hoặc thơm nhẹ thậm chí là bạn có thể cảm nhận mùi sượng của mít non.

Một lưu ý nho nhỏ nữa là nếu bạn lựa mít đã được bóc múi sẵn, nên chọn những túi mít có màu vàng ươm nhé.

 

 

 

Print Friendly, PDF & Email

cách làm chè thái ngon 4

Từ khóa tìm kiếm:

  • cách làm chè thái sầu riêng
  • công thức chè thái sầu riêng
  • hướng dẫn chè thái sầu riêng
  • những món ăn từ bơ thực vật
  • cach pha che thuc uong ngon va lam trang da mat
  • do de mon
  • những đồ uống làm từ bơ
  • các món ăn chế biến từ hộp bơ
  • các món làm từ sầu riêng
  • vbơ
  • món ăn bơ xào
  • bơ nạt
  • xem cah lam cac loai do uong

Comments

Có thể bạn chưa biết:

Hướng dẫn làm chè thái sầu riêng mát lạnh, chè cốmChè cốm – món ăn gợi nhắc thu Hà Nội Hướng dẫn làm chè thái sầu riêng mát lạnh, cách nấu chè bưởi đơn giản mà ngonCách nấu chè bưởi đơn giản tại nhà Hướng dẫn làm chè thái sầu riêng mát lạnh, cách làm hoa quả dầm 2Cách làm hoa quả dầm thơm ngon mát rượi Hướng dẫn làm chè thái sầu riêng mát lạnh, Hướng dẫn làm bánh cannoli truyền thống của Ý siêu ngon kết quảHướng dẫn làm bánh cannoli truyền thống của Ý siêu ngon Hướng dẫn làm chè thái sầu riêng mát lạnh, cách làm bánh nướng nhân mặn 11Bánh nướng nhân mặn – món ngon miễn chê
  • Ngày: 29/08/2017
  • Trong: Món chè, Món ngon dễ làm, Món ngon mỗi ngày
  • Chưa có bình luận.
Gỏi tôm trộn giá đỗ thanh mát ngon tuyệt hảo

← Bài trước
Gỏi tôm trộn giá đỗ thanh mát ngon tuyệt hảo

Ngon miệng với chả ếch chiên thơm ngất ngây

Bài sau →
Ngon miệng với chả ếch chiên thơm ngất ngây

Tìm hướng dẫn nấu ăn ngon

Quảng cáo

Quảng cáo

Cách hay giúp sữa mẹ về nhiều trong 2 ngày, con 2 tháng 6 kg

Mẹo vặt nấu ăn

  • Hướng dẫn làm chè thái sầu riêng mát lạnh, Bí kíp nấu xôi bằng lò vi sóng siêu nhanh Bí kíp nấu xôi bằng lò vi sóng siêu nhanh 16/07/2020 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm chè thái sầu riêng mát lạnh, Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết 12/03/2018 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm chè thái sầu riêng mát lạnh, Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết 04/03/2018 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm chè thái sầu riêng mát lạnh, Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được 12/02/2018 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm chè thái sầu riêng mát lạnh, Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết 09/02/2018 Chưa có bình luận

Các chủ đề nấu ăn

  • Bánh trung thu
  • Cách làm bánh
    • Bánh mousse
    • Bánh ngọt
    • Bánh nướng
    • Cách làm bánh Chocolate
    • Cách làm bánh quy
  • Cách làm kem
  • Đồ ăn sáng
  • Đồ ăn Tây
    • Món ăn Nhật Bản
    • Món ăn Thái
    • Món ăn Trung Hoa
  • Đồ ăn vặt
  • Đồ uống
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Khai vị tráng miệng
  • Loại khác
  • Mẹo vặt
  • Món ăn chay
  • Món ăn cho bé
  • Món ăn chữa bệnh
  • Món ăn lạ
  • Món ăn Tết
  • Món ăn Việt Nam
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
  • Món ngon cuối tuần
  • Món ngon dễ làm
  • Món ngon mỗi ngày
  • Món nhậu
  • Món vỉa hè
  • Nấu lẩu
  • Phương pháp chế biến
    • Cách nấu canh
    • Cách nấu cháo
    • Món ăn chiên rán
    • Món hầm
    • Món hấp
    • Món Kho
    • Món luộc
    • Món nộm gỏi
    • Món nướng
    • Món rang
    • Món salad
    • Món súp
    • Món xào
  • Tiệc Noel

Gửi phản hồi Hủy trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiện thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Món ngon dễ làm

  • Hướng dẫn làm chè thái sầu riêng mát lạnh, Cách làm trứng gà ngâm xì dầu lạ miệng thơm ngon Cách làm trứng gà ngâm xì dầu lạ miệng thơm ngon 01/05/2021 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm chè thái sầu riêng mát lạnh, Cách làm món trứng tráng cá hồi thơm ngon hấp dẫn Cách làm món trứng tráng cá hồi thơm ngon hấp dẫn 06/05/2019 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm chè thái sầu riêng mát lạnh, Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon mà không hề khó Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon mà không hề khó 05/05/2019 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm chè thái sầu riêng mát lạnh, Cách làm thịt gà cuộn lá dứa thơm ngon kiểu Thái Cách làm thịt gà cuộn lá dứa thơm ngon kiểu Thái 14/04/2019 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm chè thái sầu riêng mát lạnh, Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm 12/01/2019 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm chè thái sầu riêng mát lạnh, Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình 06/01/2019 Chưa có bình luận

Nấu ăn món ngon mỗi ngày

  • Facebook
  • Twitter

Nguyên liệu nấu ăn ngon

Bơ Bột mì Bột ngô Bột năng Bột nở Chanh Cà chua Cà rốt Dầu hào Dầu mè Dầu ăn Dứa Gia vị Giấm Gừng Hành khô Hành lá Hành tây Hành tím Hạt nêm Hạt tiêu Khoai tây Muối Mật ong Mộc nhĩ Nước Nước cốt dừa Nước mắm Nước tương Nấm hương Rau mùi Sữa tươi Thịt ba chỉ Thịt bò Tiêu Trứng Trứng gà Tôm Tỏi Tỏi băm Vani Xì dầu Đường Đường cát trắng Ớt

Trao đổi liên kết

mon ngon moi ngay

Giới thiệu

Nấu ăn là một nghệ thuật đòi hỏi sự khéo léo, nhạy cảm, cảm quan đặc biệt, một chút "sành ăn", nếu thiếu đi những thứ trời phú cho đó thì chỉ sự chăm chỉ thôi chưa chắc đã thành công, dù là món ăn đơn giản nhất. Những cách chế biến với các chỉ dẫn cụ thể về nguyên liệu và cách làm các món ăn trong "thực đơn" của chúng tôi chỉ là cơ sở để bạn chế biến món ăn ưa thích, còn để cho chúng "đạt tới độ chín" và thật hợp khẩu vị thì cần có chút mơ mộng, sáng tạo, khả năng cảm quan và sự "khéo tay" của chính các bạn. Tuy điều đó cần ít thôi, song lại là cốt lõi, cái việc bếp núc khó là vậy đấy, "làm dâu trăm họ" đâu có dễ, tuy nhiên, bạn cứ thử xem, biết đâu món bạn nấu ra lại rất ngon thì sao?!

Liên hệ

Mọi yêu cầu, thắc mắc hay góp ý vui lòng gửi về địa chỉ: [email protected] hoặc [email protected]
© Sotaynauan.com. Thiết kế website bởi Allez.vn
DMCA.com Protection Status Lên đầu trang ↑
0 Chia sẻ Twitter 0 Facebook 0 Pin It Share 0 0 Chia sẻ ×