Cách làm bánh su kem hình thiên nga cực dễ thương

Cách làm bánh su kem hình thiên nga cực dễ thương
  • Nấu ăn
  • Dạy nấu ăn
    • Cách làm bánh
    • Cách làm kem
    • Món ăn cho bé
    • Cách nấu canh
    • Đồ ăn sáng
    • Cách nấu cháo
    • Đồ ăn vặt
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Món ngon
    • Món ngon mỗi ngày
    • Món ăn chay
    • Món ăn Tết
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
    • Món vỉa hè
    • Món nhậu
  • Mẹo vặt
  • Tìm món ăn ngon
  • Cửa Hàng

Cách làm bánh su kem hình thiên nga cực dễ thương

11/09/2015

Cách làm bánh su kem hình thiên nga cực dễ thương

0 Chia sẻ Twitter 0 Facebook 0 Pin It Share 0 0 Chia sẻ ×

Bánh su kem hình thiên nga với hình dáng độc đáo, ngộ nghĩnh và mùi vị thơm ngon không thể chê vào đâu được sẽ khiến bạn chỉ cần nhìn thấy chúng thôi là sẽ vui lên rất nhiều đấy. Hơn nữa cách làm của món ngon nỳ không hề khó đâu nhé. Cùng vào bếp và làm với sổ tay nấu ăn nhé!

Cách làm bánh su kem hình thiên nga cực dễ thương

Bởi Ms. Ăn uống, 11/09/2015

Cách làm bánh su kem hình thiên nga cực dễ thương

 

Nguyên liệu:

  • Bột mì - 60 gr
  • Bơ - 40 gr
  • Kem tươi - 100 gr
  • Đường - 30 gr
  • Nước - 100 ml
  • nước sốt chocolate - một ít
  • Trứng gà - 2 quả
  • Muối - 1/4 thìa cà phê

Hướng dẫn:

Bước 1: sơ chế nguyên liệu

-        Trước khi làm bánh các bạn rây bột nhẹ nhàng qua lưới mắt nhỏ để bột được mịn và bánh ngon hơn

-        Trứng các bạn đập ra bát và đánh đều tay

-        Làm nóng lò nướng

Bước 2: các bước thực hiện

-        Các bạn đun tan chảy bơ trong một chiếc nồi trên lửa nhỏ rồi đổ muối và sữa vào khuấy đều đến khi sôi lăn tăn. Sau đó bạn tắt bếp và cho bột vào nồi trộn đều tay cho tới khi bột dẻo dính ướt mềm đều khắp.

cách làm bánh su kem hình thiên nga 1

-        Sau đó bạn lại bật bếp và khuấy bột liên tục đến khi thấy nồi dính một màng mỏng như bánh đa nem thì bạn tắt bếp và lấy bột ra bát.

-        Đổ trứng từng ít một (chừng 4 lượt đổ) vào bát bột và khuấy đều trứng với bột. Các bạn có thể dùng cây đánh trứng chuyên dụng để đánh cho bột và trứng thành một hỗn hợp đồng nhất mềm mịn, không bị vón cục thì dồn vào túi bắt kem.

cách làm bánh su kem hình thiên nga  2

-        Bước tiếp theo các bạn cắt một mẩu nhỏ ở đầu túi bột vừa cho để có thể bóp bột thành dải tròn nhỏ hơn que đũa 1 chút. Bóp bột thành hình số 2 hay chữ S trên giấy nến để làm phần cổ thiên nga. Bạn làm thành 24 hình như thế để được 24 chiếc cổ thiên nga (các bạn nên dùng số 2 thì chiếc cổ nhìn sẽ đẹp hơn)

-        Tại đầu các số 2 hoặc chữ S bạn bóp bột hình giọt nước với phần nhọn làm mỏ thiên nga và phần bầu tròn làm đầu. Sau khi tạo hình cho phần đầu và cổ thiên nga xong thì bạn cho khay bột vào nướng lò 180 độ C (lò đã làm nóng sẵn) khoảng 5 phút là được

cách làm bánh su kem hình thiên nga 3

-        Tiếp theo chúng ta sẽ làm phần thân của thiên nga. Cũng tương tự như khi làm phần cổ và đầu, phần thân bạn cũng cắt đầu túi bột nhưng với khe hở lớn hơn. Bạn bóp bột thành hình giọt nước kéo dài, đầu tiên bóp bột thành giọt to tròn, kéo dài và thuôn nhỏ dần, phần thóp nhọn nhất của bột bạn cố tình kéo vểnh lên chút như phần đuôi thiên nga. Sau đó bạn tăng nhiệt độ lò lên 190 độ C và nướng bánh trong 10 phút rồi để nguội tự nhiên trên rãnh.

cách làm bánh su kem hình thiên nga  4

-        Phần làm nhân : Bạn dùng máy đánh trứng đánh kem tươi và đường ở tốc độ cao đến khi kem bông cứng, nhấc que đánh ra thấy kem cứng dáng, nhỏ vào nước không tan là được.  Các bạn dồn kem vào túi bắt kem đã lắp đui sao to 6 cánh

.-       Sau đó bạn cắt đôi phần thân thiên nga để cho nhân bánh vào ( bạn nhớ không cắt đôi hẳn mà chỉ cắt đến giữa bánh) : nửa trên to hơn nửa dưới một chút. Cắt đôi tiếp nửa trên để được 2 cánh thiên nga. Bạn bóp kem vào đầy nửa dưới thân rồi gắn phần cổ thiên nga vào chính giữa phía trước bầu bánh tròn, gắn hai cánh hai bên thân, chỉnh dáng cho phần cổ cân đối giữa hai cánh. Dùng tăm chấm xốt chocolate vào vị trí mắt thiên nga và hơi kéo đầu tăm một chút cho mắt dài thanh nhẹ là được.

cách làm bánh su kem hình thiên nga  5

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Lưu ý

-        Bột mỳ bạn nên chọn loại bột làm bánh xốp, bánh bông lan,… có hàm lượng gluten thấp thì bánh sẽ mềm mại.

-       Khi trộn bột với trứng bạn nhớ đánh đều tay để bột không bị vón cục và mềm mịn hơn

-        Phần nhân khi làm bạn chú ý phải trộn trứng với đường và đánh cho bông hẳn thì bánh mới ngon và không bị chảy nước

Print Friendly, PDF & Email

Từ khóa tìm kiếm:

  • hướng dẫn su kem hình thiên nga
  • cách làm su kem hình thiên nga
  • công thức su kem hình thiên nga
  • cach lam nuoc xot my y
  • tom chien thien nga
  • hinh banh su kem de thuong
  • Cách bat con thiên nga băng kem
  • cach lan hinh tren banh kem
  • cach lam banh su thiên nga
  • cách làm bánh su kem hình thiên nga
  • cach lam banh kem hinh hao nam
  • bánh su kem hình thiên nga
  • banh su hinh thien nga

Comments

Có thể bạn chưa biết:

Cách làm bánh su kem hình thiên nga cực dễ thương, Cách làm món bánh nướng nhân dâu tây 14Cách làm món bánh nướng nhân dâu tây đơn giản mà ngon Cách làm bánh su kem hình thiên nga cực dễ thương, Cách làm món bánh crepe nhân táo 12Cách làm món bánh crepe nhân táo đơn giản mà ngon Cách làm bánh su kem hình thiên nga cực dễ thương, Cách làm món bánh rượu rum trái cây 16Hướng dẫn cách làm bánh rượu rum trái cây thơm lừng Cách làm bánh su kem hình thiên nga cực dễ thương, cách làm cookie trái tim cho ngày Valentine 7Cách làm bánh cookie trái tim cho ngày Valentine thêm ấm áp Cách làm bánh su kem hình thiên nga cực dễ thương, - Bước 8: Bánh sau khi đan xong cho vào lò nướng ở nhiệt độ 175 độ C trong 40-45 phút. - Bước 9: Lấy bánh ra, để nguội rồi cắt thành miếng để ăn. 8Cách làm bánh anh đào vừa ngon vừa đẹp
  • Ngày: 11/09/2015
  • Trong: Bánh ngọt, Bánh nướng, Cách làm bánh, Đồ ăn vặt, Khai vị tráng miệng, Món ăn cho bé, Món ăn miền Bắc, Món ăn miền Nam, Món ăn miền Trung, Món ăn Việt Nam, Món ngon cuối tuần, Món ngon dễ làm, Món ngon mỗi ngày, Món nướng
  • Chưa có bình luận.
Bí quyết làm bánh dẻo nhân 3 lớp  cực ngon đón trung thu

← Bài trước
Bí quyết làm bánh dẻo nhân 3 lớp cực ngon đón trung thu

Cách làm bánh trứng – món ăn yêu thích nhất ở Hàn quốc

Bài sau →
Cách làm bánh trứng – món ăn yêu thích nhất ở Hàn quốc

Tìm hướng dẫn nấu ăn ngon

Quảng cáo

Quảng cáo

Cách hay giúp sữa mẹ về nhiều trong 2 ngày, con 2 tháng 6 kg

Mẹo vặt nấu ăn

  • Cách làm bánh su kem hình thiên nga cực dễ thương, Bí kíp nấu xôi bằng lò vi sóng siêu nhanh Bí kíp nấu xôi bằng lò vi sóng siêu nhanh 16/07/2020 Chưa có bình luận
  • Cách làm bánh su kem hình thiên nga cực dễ thương, Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết 12/03/2018 Chưa có bình luận
  • Cách làm bánh su kem hình thiên nga cực dễ thương, Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết 04/03/2018 Chưa có bình luận
  • Cách làm bánh su kem hình thiên nga cực dễ thương, Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được 12/02/2018 Chưa có bình luận
  • Cách làm bánh su kem hình thiên nga cực dễ thương, Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết 09/02/2018 Chưa có bình luận

Các chủ đề nấu ăn

  • Bánh trung thu
  • Cách làm bánh
    • Bánh mousse
    • Bánh ngọt
    • Bánh nướng
    • Cách làm bánh Chocolate
    • Cách làm bánh quy
  • Cách làm kem
  • Đồ ăn sáng
  • Đồ ăn Tây
    • Món ăn Nhật Bản
    • Món ăn Thái
    • Món ăn Trung Hoa
  • Đồ ăn vặt
  • Đồ uống
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Khai vị tráng miệng
  • Loại khác
  • Mẹo vặt
  • Món ăn chay
  • Món ăn cho bé
  • Món ăn chữa bệnh
  • Món ăn lạ
  • Món ăn Tết
  • Món ăn Việt Nam
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
  • Món ngon cuối tuần
  • Món ngon dễ làm
  • Món ngon mỗi ngày
  • Món nhậu
  • Món vỉa hè
  • Nấu lẩu
  • Phương pháp chế biến
    • Cách nấu canh
    • Cách nấu cháo
    • Món ăn chiên rán
    • Món hầm
    • Món hấp
    • Món Kho
    • Món luộc
    • Món nộm gỏi
    • Món nướng
    • Món rang
    • Món salad
    • Món súp
    • Món xào
  • Tiệc Noel

Gửi phản hồi Hủy trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiện thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Món ngon dễ làm

  • Cách làm bánh su kem hình thiên nga cực dễ thương, Cách làm trứng gà ngâm xì dầu lạ miệng thơm ngon Cách làm trứng gà ngâm xì dầu lạ miệng thơm ngon 01/05/2021 Chưa có bình luận
  • Cách làm bánh su kem hình thiên nga cực dễ thương, Cách làm món trứng tráng cá hồi thơm ngon hấp dẫn Cách làm món trứng tráng cá hồi thơm ngon hấp dẫn 06/05/2019 Chưa có bình luận
  • Cách làm bánh su kem hình thiên nga cực dễ thương, Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon mà không hề khó Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon mà không hề khó 05/05/2019 Chưa có bình luận
  • Cách làm bánh su kem hình thiên nga cực dễ thương, Cách làm thịt gà cuộn lá dứa thơm ngon kiểu Thái Cách làm thịt gà cuộn lá dứa thơm ngon kiểu Thái 14/04/2019 Chưa có bình luận
  • Cách làm bánh su kem hình thiên nga cực dễ thương, Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm 12/01/2019 Chưa có bình luận
  • Cách làm bánh su kem hình thiên nga cực dễ thương, Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình 06/01/2019 Chưa có bình luận

Nấu ăn món ngon mỗi ngày

  • Facebook
  • Twitter

Nguyên liệu nấu ăn ngon

Bơ Bột mì Bột ngô Bột năng Bột nở Chanh Cà chua Cà rốt Dầu hào Dầu mè Dầu ăn Dứa Gia vị Giấm Gừng Hành khô Hành lá Hành tây Hành tím Hạt nêm Hạt tiêu Khoai tây Muối Mật ong Mộc nhĩ Nước Nước cốt dừa Nước mắm Nước tương Nấm hương Rau mùi Sữa tươi Thịt ba chỉ Thịt bò Tiêu Trứng Trứng gà Tôm Tỏi Tỏi băm Vani Xì dầu Đường Đường cát trắng Ớt

Trao đổi liên kết

mon ngon moi ngay

Giới thiệu

Nấu ăn là một nghệ thuật đòi hỏi sự khéo léo, nhạy cảm, cảm quan đặc biệt, một chút "sành ăn", nếu thiếu đi những thứ trời phú cho đó thì chỉ sự chăm chỉ thôi chưa chắc đã thành công, dù là món ăn đơn giản nhất. Những cách chế biến với các chỉ dẫn cụ thể về nguyên liệu và cách làm các món ăn trong "thực đơn" của chúng tôi chỉ là cơ sở để bạn chế biến món ăn ưa thích, còn để cho chúng "đạt tới độ chín" và thật hợp khẩu vị thì cần có chút mơ mộng, sáng tạo, khả năng cảm quan và sự "khéo tay" của chính các bạn. Tuy điều đó cần ít thôi, song lại là cốt lõi, cái việc bếp núc khó là vậy đấy, "làm dâu trăm họ" đâu có dễ, tuy nhiên, bạn cứ thử xem, biết đâu món bạn nấu ra lại rất ngon thì sao?!

Liên hệ

Mọi yêu cầu, thắc mắc hay góp ý vui lòng gửi về địa chỉ: [email protected] hoặc [email protected]
© Sotaynauan.com. Thiết kế website bởi Allez.vn
DMCA.com Protection Status Lên đầu trang ↑
0 Chia sẻ Twitter 0 Facebook 0 Pin It Share 0 0 Chia sẻ ×