Hướng dẫn làm cà ri tôm ngon miễn chê

Hướng dẫn làm cà ri tôm ngon miễn chê
  • Nấu ăn
  • Dạy nấu ăn
    • Cách làm bánh
    • Cách làm kem
    • Món ăn cho bé
    • Cách nấu canh
    • Đồ ăn sáng
    • Cách nấu cháo
    • Đồ ăn vặt
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Món ngon
    • Món ngon mỗi ngày
    • Món ăn chay
    • Món ăn Tết
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
    • Món vỉa hè
    • Món nhậu
  • Mẹo vặt
  • Tìm món ăn ngon
  • Cửa Hàng

Hướng dẫn làm cà ri tôm ngon miễn chê

14/04/2016

Hướng dẫn làm cà ri tôm ngon miễn chê

0 Chia sẻ Twitter 0 Facebook 0 Pin It Share 0 0 Chia sẻ ×

Cà ri tôm không còn là món ăn lạ với nhiều người nữa bởi hương vị thơm ngon, màu sắc hấp dẫn với thịt tôm tươi ngon, giòn sần sậy hòa trong nước sốt cà ri thơm ngon, có chút cay nhẹ đậm hương vị cùng chút hành tây và ớt xanh. Tất cả hòa quyện với nhau tạo nên một món ngon hấp dẫn không thể chối từ. Hãy vào bếp với sổ tay nấu ăn để học ngay cách làm món ngon này nhé!

Hướng dẫn làm cà ri tôm ngon miễn chê

Bởi Ms. Ăn uống, 14/04/2016

Hướng dẫn làm cà ri tôm ngon miễn chê

Nguyên liệu:

  • Tôm sú - 600 gr
  • Hành tây - 2 củ
  • Cà chua cỡ vừa - 4 quả
  • Dầu thực vật - 4 muỗng canh
  • Quế - 2 thanh
  • Vỏ cây bạch đậu khấu - 4 cái
  • Ớt xanh - 2 quả
  • Tỏi rán - 1 muỗng canh
  • Gừng - 1 nhánh
  • Bột nghệ - 1/2 muỗng cà phê
  • Muối - 1 ít
  • Bột ớt, bột rau mùi, bột thì là, bột cà chua - mỗi loại 1 muỗng cà phê
  • Nước nóng - 500 ml
  • bột garam masala - 1 muỗng cà phê
  • Rau mùi tươi - một ít

Hướng dẫn:

Bước 1: sơ chế nguyên liệu  

-        Tôm sú mua về các bạn rửa sạch rồi dùng tay bóc hết vỏ tôm đi, bỏ phần chỉ đất, râu tôm rồi rửa lại lần nữa cho sạch rồi để ráo nước.

cách làm tôm cà ri 1

cách làm tôm cà ri 2

-        Cà chua mua về các bạn rửa sạch rồi thái thành những miếng vuông nhỏ.

-        Hành tây các bạn bóc vỏ rồi rửa sạch, thái thành những miếng vuông nhỏ.

cách làm tôm cà ri 3

-        Gừng các bạn cạo sạch vỏ rồi đập dập, băm nhỏ.

-        ớt xanh các bạn rửa sạch rồi thái nhỏ.

-        Lá rau mùi các bạn rửa sạch rồi để ráo nước, sau đó các bạn thái nhỏ vụn ra nhé.

cách làm tôm cà ri 4

Bước 2: các bước thực hiện món cà ri tôm.

-        Trước tiên, các bạn bắc một cái chảo lên bếp và cho thêm 3 muỗng canh dầu thực vật vào làm nóng.

-        Khi dầu đã sôi, các bạn cho thanh quế, hạt đinh hương và vỏ cây bạch đậu khấu vào chảo.

cách làm tôm cà ri 5

-        sau đó, các bạn dùng muỗng gỗ đảo liên tục trong khoảng 30 giây đến 1 phút rồi các bạn cho hành tây và ớt xanh vào đảo thật đều, liên tục.

cách làm tôm cà ri 6

-        Các bạn xào hỗn hợp hành tây khoảng 5 phút hoặc cho đến khi hành tây có màu nâu nhạt, có mùi thơm, hành chín đều.

-        Sau đó, các bạn cho gừng đập dập cùng với 2 muỗng canh tỏi dán vào chảo. Các bạn đảo thật đều cho hành tây thấm gia vị.

cách làm tôm cà ri 7

-        Tiếp theo, các bạn cho lần lượt các gia vị sau vào chảo: bột nghệ, bột ớt đỏ, bột rau mùi và nửa thìa cà phê bột garam masala.

cách làm tôm cà ri 8

-        Các bạn dùng muỗng khuấy đều các nguyên liệu trong 5 phút và đồng thời các bạn giảm lửa xuống ở nhiệt độ thấp rồi cho cà chua vào đảo thật đều cho cà chua mềm hơn.

cách làm 9tôm cà ri

-        Sau đó, các bạn cho thêm bột cà chua và bột thì là Ai Cập vô. Các bạn dùng muỗng đảo thật đều rồi cho 300ml nước nóng vào nữa.

-        Lúc này, các bạn vẫn duy trì mức nhiệt nhỏ, đậy nắp vung chảo và đun trong khoảng thời gian 10-15 phút.

-        Hết thời gian này, các bạn mở vung chảo rồi cho tôm vào, đồng thời các bạn mở lửa lớn hơn nhé.

cách làm tôm cà ri 9

-        Các bạn cũng nêm thêm 2 muỗng cà phê muối vào nữa, dùng muỗng khuấy thật đều rồi cho tiếp lượng nước nóng còn lại vào.

cách làm tôm cà ri 10

-        Các bạn lại đậy kín vung chảo và hạ nhiệt xuống. Các bạn đun cà ri trong khoảng 10-15 phút nữa là các bạn có thể tắt bếp.

-        Cuối cùng, các bạn múc cà ri tôm ra đĩa, thêm một ít lá rau mùi lên trên cho đẹp mắt.

cách làm tôm cà ri 11

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món cà ri tôm ngon tuyệt này nhé!

Những lưu ý để có món cà ri tôm ngon tuyệt:

-        Nếu như các bạn không mua được tôm sú thì các bạn có thể mua loại tôm nhỏ hơn nhưng phải thật tươi, tôm ngon là khi các bạn bóc vỏ tôm thì thịt tôm hơi có màu xanh. Các bạn không nên mua loại tôm đông lạnh vì như vậy khi ăn tôm sẽ mủn thịt và không ngon.

-        Nếu như bạn là người không ăn được cay thì các bạn có thể bớt lượng ớt đi, nhưng các bạn chú ý là không được bỏ đi hoàn toàn nhé bởi như vậy sẽ làm mất hương vị của cà ri.

 

 

Print Friendly, PDF & Email

cách làm tôm cà ri 11

Từ khóa tìm kiếm:

  • công thức cà ri tôm
  • cách làm cà ri tôm
  • hướng dẫn cà ri tôm
  • món ăn thái lan dễ làm
  • So tay nau an ngon
  • tôm va che ri
  • tom su nau gi ngon
  • mon an voi tom su
  • mon an thai lan
  • cách làm món ăn vặt thái lan
  • học làm món ăn vặt
  • món ngon từ tôm biển
  • lam mon an thai

Comments

Có thể bạn chưa biết:

Hướng dẫn làm cà ri tôm ngon miễn chê, cách làm gà kho gừng 7Cách làm gà kho gừng ngon cơm ngày lạnh Hướng dẫn làm cà ri tôm ngon miễn chê, cách chế biến mực xào chua cay 6Cách làm món mực xốt chua cay cho bữa cơm thêm ngon miệng Hướng dẫn làm cà ri tôm ngon miễn chê, thịt thăn sốt chua ngọt 9Thịt thăn sốt chua ngọt – món ngon đưa cơm Hướng dẫn làm cà ri tôm ngon miễn chê, cách làm cà ri cơm bò 6Thật ngon và dễ nấu cà ri bò kiểu Nhật Hướng dẫn làm cà ri tôm ngon miễn chê, Hướng dẫn làm bánh của giới quý tộc Thái đẹp tuyệt kết quảHướng dẫn làm bánh của giới quý tộc Thái đẹp tuyệt
  • Ngày: 14/04/2016
  • Trong: Món ăn Thái, Món ngon cuối tuần, Món ngon dễ làm, Món ngon mỗi ngày
  • Chưa có bình luận.
Làm cupcake cực đẹp cực yêu tặng người ấy

← Bài trước
Làm cupcake cực đẹp cực yêu tặng người ấy

Thịt chua ngọt kiểu Hàn – bạn đã thử chưa?

Bài sau →
Thịt chua ngọt kiểu Hàn – bạn đã thử chưa?

Tìm hướng dẫn nấu ăn ngon

Quảng cáo

Quảng cáo

Cách hay giúp sữa mẹ về nhiều trong 2 ngày, con 2 tháng 6 kg

Mẹo vặt nấu ăn

  • Hướng dẫn làm cà ri tôm ngon miễn chê, Bí kíp nấu xôi bằng lò vi sóng siêu nhanh Bí kíp nấu xôi bằng lò vi sóng siêu nhanh 16/07/2020 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm cà ri tôm ngon miễn chê, Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết 12/03/2018 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm cà ri tôm ngon miễn chê, Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết 04/03/2018 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm cà ri tôm ngon miễn chê, Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được 12/02/2018 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm cà ri tôm ngon miễn chê, Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết 09/02/2018 Chưa có bình luận

Các chủ đề nấu ăn

  • Bánh trung thu
  • Cách làm bánh
    • Bánh mousse
    • Bánh ngọt
    • Bánh nướng
    • Cách làm bánh Chocolate
    • Cách làm bánh quy
  • Cách làm kem
  • Đồ ăn sáng
  • Đồ ăn Tây
    • Món ăn Nhật Bản
    • Món ăn Thái
    • Món ăn Trung Hoa
  • Đồ ăn vặt
  • Đồ uống
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Khai vị tráng miệng
  • Loại khác
  • Mẹo vặt
  • Món ăn chay
  • Món ăn cho bé
  • Món ăn chữa bệnh
  • Món ăn lạ
  • Món ăn Tết
  • Món ăn Việt Nam
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
  • Món ngon cuối tuần
  • Món ngon dễ làm
  • Món ngon mỗi ngày
  • Món nhậu
  • Món vỉa hè
  • Nấu lẩu
  • Phương pháp chế biến
    • Cách nấu canh
    • Cách nấu cháo
    • Món ăn chiên rán
    • Món hầm
    • Món hấp
    • Món Kho
    • Món luộc
    • Món nộm gỏi
    • Món nướng
    • Món rang
    • Món salad
    • Món súp
    • Món xào
  • Tiệc Noel

Gửi phản hồi Hủy trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiện thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Món ngon dễ làm

  • Hướng dẫn làm cà ri tôm ngon miễn chê, Cách làm trứng gà ngâm xì dầu lạ miệng thơm ngon Cách làm trứng gà ngâm xì dầu lạ miệng thơm ngon 01/05/2021 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm cà ri tôm ngon miễn chê, Cách làm món trứng tráng cá hồi thơm ngon hấp dẫn Cách làm món trứng tráng cá hồi thơm ngon hấp dẫn 06/05/2019 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm cà ri tôm ngon miễn chê, Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon mà không hề khó Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon mà không hề khó 05/05/2019 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm cà ri tôm ngon miễn chê, Cách làm thịt gà cuộn lá dứa thơm ngon kiểu Thái Cách làm thịt gà cuộn lá dứa thơm ngon kiểu Thái 14/04/2019 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm cà ri tôm ngon miễn chê, Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm 12/01/2019 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm cà ri tôm ngon miễn chê, Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình 06/01/2019 Chưa có bình luận

Nấu ăn món ngon mỗi ngày

  • Facebook
  • Twitter

Nguyên liệu nấu ăn ngon

Bơ Bột mì Bột ngô Bột năng Bột nở Chanh Cà chua Cà rốt Dầu hào Dầu mè Dầu ăn Dứa Gia vị Giấm Gừng Hành khô Hành lá Hành tây Hành tím Hạt nêm Hạt tiêu Khoai tây Muối Mật ong Mộc nhĩ Nước Nước cốt dừa Nước mắm Nước tương Nấm hương Rau mùi Sữa tươi Thịt ba chỉ Thịt bò Tiêu Trứng Trứng gà Tôm Tỏi Tỏi băm Vani Xì dầu Đường Đường cát trắng Ớt

Trao đổi liên kết

mon ngon moi ngay

Giới thiệu

Nấu ăn là một nghệ thuật đòi hỏi sự khéo léo, nhạy cảm, cảm quan đặc biệt, một chút "sành ăn", nếu thiếu đi những thứ trời phú cho đó thì chỉ sự chăm chỉ thôi chưa chắc đã thành công, dù là món ăn đơn giản nhất. Những cách chế biến với các chỉ dẫn cụ thể về nguyên liệu và cách làm các món ăn trong "thực đơn" của chúng tôi chỉ là cơ sở để bạn chế biến món ăn ưa thích, còn để cho chúng "đạt tới độ chín" và thật hợp khẩu vị thì cần có chút mơ mộng, sáng tạo, khả năng cảm quan và sự "khéo tay" của chính các bạn. Tuy điều đó cần ít thôi, song lại là cốt lõi, cái việc bếp núc khó là vậy đấy, "làm dâu trăm họ" đâu có dễ, tuy nhiên, bạn cứ thử xem, biết đâu món bạn nấu ra lại rất ngon thì sao?!

Liên hệ

Mọi yêu cầu, thắc mắc hay góp ý vui lòng gửi về địa chỉ: [email protected] hoặc [email protected]
© Sotaynauan.com. Thiết kế website bởi Allez.vn
DMCA.com Protection Status Lên đầu trang ↑
0 Chia sẻ Twitter 0 Facebook 0 Pin It Share 0 0 Chia sẻ ×