Hướng dẫn làm lẩu thái ngon mê ly

Hướng dẫn làm lẩu thái ngon mê ly
  • Nấu ăn
  • Dạy nấu ăn
    • Cách làm bánh
    • Cách làm kem
    • Món ăn cho bé
    • Cách nấu canh
    • Đồ ăn sáng
    • Cách nấu cháo
    • Đồ ăn vặt
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Món ngon
    • Món ngon mỗi ngày
    • Món ăn chay
    • Món ăn Tết
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
    • Món vỉa hè
    • Món nhậu
  • Mẹo vặt
  • Tìm món ăn ngon
  • Cửa Hàng

Hướng dẫn làm lẩu thái ngon mê ly

30/01/2017

Hướng dẫn làm lẩu thái ngon mê ly

0 Chia sẻ Twitter 0 Facebook 0 Pin It Share 0 0 Chia sẻ ×

Lẩu thái với hương vị thơm ngon, dễ ăn dễ làm sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bạn để được sum vầy bên gia đình, bạn bè, nhất là trong những dịp Tết. Chỉ cần bỏ chút thời gian chuẩn bị là bạn đã có một nồi lẩu thơm ngon rồi đó!

Hướng dẫn làm lẩu thái ngon mê ly

Bởi Ms. Ăn uống, 30/01/2017

Hướng dẫn làm lẩu thái ngon mê ly

Nguyên liệu:

  • Tôm - 600 gr
  • Mực - 1 kg
  • Ngao - 1 kg
  • Thịt bò - 400 gr
  • Nấm rơm - 1 gói
  • Rau muống - 1 mớ
  • Bắp chuối - 1 cái
  • Cải thảo - 1 cái
  • Rau cải - 1 mớ
  • Cà chua - 2 quả
  • Dứa - 1 quả
  • Mỳ tôm, bún - tùy thích
  • Giềng, sả, lá chanh, gừng - gia vị
  • Gia vị lẩu thái - 1 gói

Hướng dẫn:

Cách làm lẩu Thái cho 4 người:

Sơ chế nguyên liệu làm lẩu thái:

- Xương heo mua về các bạn đem rửa sạch để loại bỏ mùi hôi.

- Tôm mua về các bạn đem rửa sạch, cắt bớt râu, rút bỏ phần chỉ đen đi. Sau đó các bạn ướp tôm với gừng cho tôm được thơm và bớt mùi tanh.
- Mực các bạn làm sạch, khứa mực bằng các đường chéo theo hình quả trám. Sau đó cắt miếng vừa ăn. Khi rửa, các bạn có thể rửa với rượu trước cho bớt mùi tanh rồi rửa lại bằng nước.
- Ngao các bạn đem rửa sạch, ngâm với nước muối và cắt ít ớt cay bỏ vào. Đậy kín và ngâm trong 30 phút để ngao nhả hết cát bẩn.
- Thịt bò các bạn rửa sạch, thái lát mỏng, ướp tỏi, gừng với chút bột canh, mì chính cho thịt bò đậm vị.
- Đậu phụ các bạn thái hình vuông nhỏ vừa ăn.
- Tiếp theo, các bạn rửa sạch các loại rau củ đã chuẩn bị.

cách làm lẩu thái 5

- Cà chua các bạn rửa sạch rồi thái múi cau.
- Dứa các bạn gọt vỏ và thái nhỏ vừa ăn.
- Bắp chuối các bạn thái mỏng rồi ngâm với nước pha dấm cho giòn và bớt chat.
- Nấm rơm các bạn rửa sạch, để ráo nước rồi bổ đôi ra.
- Riềng các bạn rửa sạch rồi đem thái miếng mỏng.
- Lá chanh các bạn rửa sạch rồi vò nát.
- Sả các bạn đập dập phần đầu trắng, phần thân cắt khúc khoảng bằng ngón tay.

cách làm lẩu thái 4

- Tiếp theo, các bạn vắt lấy nước cốt chanh.

- Hành khô các bạn đem nướng qua cho thơm.

Các bước làm lẩu Thái cho 4 người:

Bước 1: Chuẩn bị nước dùng nấu lẩu

Trước tiên, các bạn bắc một nồi cho nước vào và đặt lên bếp, chờ nước sôi thì cho xương ống vào trần qua rồi đem rửa lại cho sạch.

cách làm lẩu thái 1

Sau đó, các bạn xào sơ xương với nước mắm, bột canh mì chính cho ngon rồi cho nước vào ninh xương.

Bước 2: Sau khi ninh lấy nước dùng khoảng 30 phút thì các bạn cho riềng, sả, lá chanh, hành nướng vào đun để nồi lẩu được thơm.

cách làm lẩu thái 2

Bước 3: Các bạn nêm gia vị vào nồi, đổ thêm nước cốt chanh vào, cho gói gia vị lẩu thái vào và đun thêm 30 phút nữa cho xương nhừ và ra nước ngọt.

Bước 4: Cuối cùng, các bạn đổ nước dùng sang nồi lẩu rồi ăn cùng các nguyên liệu đã sơ chế: mực, ngao, thịt bò và rau củ.

cách làm lẩu thái 5

cách làm lẩu thái 3

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món ăn ngon tuyệt này nhé!

Những lưu ý để có nồi lẩu Thái thơm ngon

- Các loại rau có thể thay thế tùy thuộc khẩu vị của bạn nhé, và nếu không ăn được cay bạn có thể cho ít sa tế hoặc bỏ đi.

- Nếu thích thì các bạn có thể cho thêm nấm kim châm hay bất kỳ loại rau, nấm nào nhé.

- Các bạn có thể rán đậu để cho vào nồi lẩu sẽ ngon hơn đấy. Các bạn cũng có thể ăn kèm cả váng đậu.

- Nếu muốn nước dùng ngọt hơn nữa thì các bạn có thể cho thêm khoai lang để món lẩu được ngon hơn.

- Trước khi ăn lẩu, nếu muốn có vị chua ngọt thì khi ninh xương, các bạn có thể cho luôn dứa và cà chua vào nước dùng cho màu sắc bắt mắt nhé!

 

Print Friendly, PDF & Email

cách làm lẩu thái 3

Từ khóa tìm kiếm:

  • hướng dẫn lẩu thái
  • công thức lẩu thái
  • cách làm lẩu thái
  • c?m loc:VN
  • nhung mon canh tu thit bo
  • thịt bò xào gì ngon
  • Cac cach che bien rau muong
  • thịt bo sào
  • lam món thit bo ngon
  • mon ngon tu thit bo cho be
  • các món thịt bò cho bé
  • nấu các món bò
  • thịt bò xào với gì

Comments

Có thể bạn chưa biết:

Hướng dẫn làm lẩu thái ngon mê ly, nguyên liệu lẩu nấm hải sảnLẩu nấm hải sản cho ngày đông thêm ấm áp Hướng dẫn làm lẩu thái ngon mê ly, Cách nấu lẩu tháiCách nấu lẩu Thái chua cay cho ngày cuối tuần nhé Hướng dẫn làm lẩu thái ngon mê ly, Lẩu gà dừa xiêm cho mùa đông lạnhLẩu gà dừa xiêm cho mùa đông lạnh Hướng dẫn làm lẩu thái ngon mê ly, cách nấu lẩu sườn sụnCách nấu lẩu sườn sụn cho ngày đông thêm ấm áp Hướng dẫn làm lẩu thái ngon mê ly, canh ngao nấu dứaCách làm canh ngao nấu dứa ngon ngất ngây
  • Ngày: 30/01/2017
  • Trong: Món ăn Thái, Món ngon dễ làm, Món ngon mỗi ngày
  • Chưa có bình luận.
Cách làm gà xé phay lạ miệng chống ngán ngày Tết

← Bài trước
Cách làm gà xé phay lạ miệng chống ngán ngày Tết

Hướng dẫn làm giá đỗ xào lòng gà cực ngon

Bài sau →
Hướng dẫn làm giá đỗ xào lòng gà cực ngon

Tìm hướng dẫn nấu ăn ngon

Quảng cáo

Quảng cáo

Cách hay giúp sữa mẹ về nhiều trong 2 ngày, con 2 tháng 6 kg

Mẹo vặt nấu ăn

  • Hướng dẫn làm lẩu thái ngon mê ly, Bí kíp nấu xôi bằng lò vi sóng siêu nhanh Bí kíp nấu xôi bằng lò vi sóng siêu nhanh 16/07/2020 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm lẩu thái ngon mê ly, Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết 12/03/2018 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm lẩu thái ngon mê ly, Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết 04/03/2018 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm lẩu thái ngon mê ly, Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được 12/02/2018 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm lẩu thái ngon mê ly, Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết 09/02/2018 Chưa có bình luận

Các chủ đề nấu ăn

  • Bánh trung thu
  • Cách làm bánh
    • Bánh mousse
    • Bánh ngọt
    • Bánh nướng
    • Cách làm bánh Chocolate
    • Cách làm bánh quy
  • Cách làm kem
  • Đồ ăn sáng
  • Đồ ăn Tây
    • Món ăn Nhật Bản
    • Món ăn Thái
    • Món ăn Trung Hoa
  • Đồ ăn vặt
  • Đồ uống
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Khai vị tráng miệng
  • Loại khác
  • Mẹo vặt
  • Món ăn chay
  • Món ăn cho bé
  • Món ăn chữa bệnh
  • Món ăn lạ
  • Món ăn Tết
  • Món ăn Việt Nam
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
  • Món ngon cuối tuần
  • Món ngon dễ làm
  • Món ngon mỗi ngày
  • Món nhậu
  • Món vỉa hè
  • Nấu lẩu
  • Phương pháp chế biến
    • Cách nấu canh
    • Cách nấu cháo
    • Món ăn chiên rán
    • Món hầm
    • Món hấp
    • Món Kho
    • Món luộc
    • Món nộm gỏi
    • Món nướng
    • Món rang
    • Món salad
    • Món súp
    • Món xào
  • Tiệc Noel

Gửi phản hồi Hủy trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiện thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Món ngon dễ làm

  • Hướng dẫn làm lẩu thái ngon mê ly, Cách làm trứng gà ngâm xì dầu lạ miệng thơm ngon Cách làm trứng gà ngâm xì dầu lạ miệng thơm ngon 01/05/2021 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm lẩu thái ngon mê ly, Cách làm món trứng tráng cá hồi thơm ngon hấp dẫn Cách làm món trứng tráng cá hồi thơm ngon hấp dẫn 06/05/2019 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm lẩu thái ngon mê ly, Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon mà không hề khó Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon mà không hề khó 05/05/2019 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm lẩu thái ngon mê ly, Cách làm thịt gà cuộn lá dứa thơm ngon kiểu Thái Cách làm thịt gà cuộn lá dứa thơm ngon kiểu Thái 14/04/2019 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm lẩu thái ngon mê ly, Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm 12/01/2019 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm lẩu thái ngon mê ly, Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình 06/01/2019 Chưa có bình luận

Nấu ăn món ngon mỗi ngày

  • Facebook
  • Twitter

Nguyên liệu nấu ăn ngon

Bơ Bột mì Bột ngô Bột năng Bột nở Chanh Cà chua Cà rốt Dầu hào Dầu mè Dầu ăn Dứa Gia vị Giấm Gừng Hành khô Hành lá Hành tây Hành tím Hạt nêm Hạt tiêu Khoai tây Muối Mật ong Mộc nhĩ Nước Nước cốt dừa Nước mắm Nước tương Nấm hương Rau mùi Sữa tươi Thịt ba chỉ Thịt bò Tiêu Trứng Trứng gà Tôm Tỏi Tỏi băm Vani Xì dầu Đường Đường cát trắng Ớt

Trao đổi liên kết

mon ngon moi ngay

Giới thiệu

Nấu ăn là một nghệ thuật đòi hỏi sự khéo léo, nhạy cảm, cảm quan đặc biệt, một chút "sành ăn", nếu thiếu đi những thứ trời phú cho đó thì chỉ sự chăm chỉ thôi chưa chắc đã thành công, dù là món ăn đơn giản nhất. Những cách chế biến với các chỉ dẫn cụ thể về nguyên liệu và cách làm các món ăn trong "thực đơn" của chúng tôi chỉ là cơ sở để bạn chế biến món ăn ưa thích, còn để cho chúng "đạt tới độ chín" và thật hợp khẩu vị thì cần có chút mơ mộng, sáng tạo, khả năng cảm quan và sự "khéo tay" của chính các bạn. Tuy điều đó cần ít thôi, song lại là cốt lõi, cái việc bếp núc khó là vậy đấy, "làm dâu trăm họ" đâu có dễ, tuy nhiên, bạn cứ thử xem, biết đâu món bạn nấu ra lại rất ngon thì sao?!

Liên hệ

Mọi yêu cầu, thắc mắc hay góp ý vui lòng gửi về địa chỉ: [email protected] hoặc [email protected]
© Sotaynauan.com. Thiết kế website bởi Allez.vn
DMCA.com Protection Status Lên đầu trang ↑
0 Chia sẻ Twitter 0 Facebook 0 Pin It Share 0 0 Chia sẻ ×