Hướng dẫn làm bánh trung thu nướng nhân khoai lang tím ngon

Hướng dẫn làm bánh trung thu nướng nhân khoai lang tím ngon
  • Nấu ăn
  • Dạy nấu ăn
    • Cách làm bánh
    • Cách làm kem
    • Món ăn cho bé
    • Cách nấu canh
    • Đồ ăn sáng
    • Cách nấu cháo
    • Đồ ăn vặt
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Món ngon
    • Món ngon mỗi ngày
    • Món ăn chay
    • Món ăn Tết
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
    • Món vỉa hè
    • Món nhậu
  • Mẹo vặt
  • Tìm món ăn ngon
  • Cửa Hàng

Hướng dẫn làm bánh trung thu nướng nhân khoai lang tím ngon

20/09/2017

Hướng dẫn làm bánh trung thu nướng nhân khoai lang tím ngon

0 Chia sẻ Twitter 0 Facebook 0 Pin It Share 0 0 Chia sẻ ×

Bạn đã bao giờ thưởng thức nhân khoai lang tím của bánh nướng chưa, cực kỳ đẹp mắt lại cực kỳ thơm ngon nữa đó, bắt tay vào làm ngay món bánh trung thu nướng đặc biệt này nhé!

Hướng dẫn làm bánh trung thu nướng nhân khoai lang tím ngon

Hướng dẫn làm bánh trung thu nướng nhân khoai lang tím ngon

Bởi Ms. Ăn uống, 20/09/2017

Hướng dẫn làm bánh trung thu nướng nhân khoai lang tím ngon

Nguyên liệu:

  • Bột mì đa dụng -
  • Đường trắng -
  • Khoai lang tím -
  • Nước đường bánh nướng -
  • Rượu mai quế lộ -
  • Baking soda -

Hướng dẫn:

Bước 1: Làm vỏ bánh

Cho 200g nước đường bánh nướng, 0.3g baking soda, 1 lòng đỏ trứng, 1 thìa bơ đậu phộng, 2 thìa rượu mai quế lộ, 40ml dầu ăn rồi trộn đều. Để hỗn hợp nghỉ 30 phút rồi rây 320g bột mì vào nhào bột mịn, để bột nghỉ 30 phút rồi mang ra bọc nhân, đóng bánh.

Hướng dẫn làm bánh trung thu nướng nhân khoai lang tím ngon

Hướng dẫn làm bánh trung thu nướng nhân khoai lang tím ngon

Bước 2: Làm nhân bánh

- Khoai lang tím nạo vỏ, rửa sạch để ráo nước, cắt khúc rồi cho vào nồi hấp chín.

- Cho khoai vào máy xay, thêm đường, sữa không đường vào xay nhuyễn.

- Lọc khoai vừa xay qua rây cho mịn, rồi cho phần khoai đã được lọc vào chảo đặt lên bếp, thêm chút dầu ăn. Khuấy đều tay.

Hướng dẫn làm bánh trung thu nướng nhân khoai lang tím ngon

- Khi thấy khoai bắt đầu nặng tay, vẫn đảo liên tục, đến khi khoai không còn dính tay là được.

- Để nhân nguội rồi viên thành những viên tròn, theo tỉ lệ nhân 2 phần, vỏ 1 phần. Trong bài này, nhân sẽ là 100g.

Bước 3: Đóng bánh

- Dùng khuôn 150g, lấy vỏ 50g, nhân 100g. Ấn dẹt vỏ bánh rồi cho nhân vào giữa, vê cho bánh tròn rồi cho bánh vào khuôn.

Hướng dẫn làm bánh trung thu nướng nhân khoai lang tím ngon

- Ấn đều, đặt vào khay nướng lót giấy nến.

Hướng dẫn làm bánh trung thu nướng nhân khoai lang tím ngon

Bước 4: Nướng bánh

- Bật lò nướng bánh trước 15 phút ở chế độ nhiệt 180 độ C, sau đó cho bánh vào nướng ở chế độ 2 lửa trong vòng 20 phút.

- Khi lò tắt, cho bánh ra, xịt nước rồi để nguội rồi mới quết bánh (dùng hỗn hợp lòng đỏ, dầu ăn, nước) để quết bánh. Sau đó cho vào nướng lần 2 khoảng 10 đến 15 phút. Hạ nhiệt xuống 170 độ C.

Bước 5: Để bánh nguội hẳn thì cho bánh vào khuôn, để bánh xuống màu tầm 1 đến 2 ngày bánh sẽ đẹp và mềm.

Hướng dẫn làm bánh trung thu nướng nhân khoai lang tím ngonHướng dẫn làm bánh trung thu nướng nhân khoai lang tím ngonHướng dẫn làm bánh trung thu nướng nhân khoai lang tím ngon

Chúc bạn thành công và ngon miệng với bánh Trung thu nướng nhân khoai lang tím!

Print Friendly, PDF & Email

Từ khóa tìm kiếm:

  • cách làm bánh trung thu
  • công thức bánh trung thu
  • hướng dẫn bánh trung thu
  • banh ngot cho be
  • cac loai banh canh
  • các loại bánh từ bột gạo rễ làm
  • Cach lam bánh ngot
  • cach lam cui banh nuong
  • cach lambanh ga yo bang lo vi song
  • Cách làm bánh ngọt đon gian
  • tao dang banh mi ngot
  • tim cach lam banh nuong

Comments

Có thể bạn chưa biết:

Hướng dẫn làm bánh trung thu nướng nhân khoai lang tím ngon, Cách làm bánh Trung thu hình ngộ nghĩnh cho bé yêu 16Cách làm bánh Trung thu hình ngộ nghĩnh cho bé yêu Hướng dẫn làm bánh trung thu nướng nhân khoai lang tím ngon, Cách làm bánh trung thu nhân custard thơm ngon cho bé thành phẩmCách làm bánh trung thu nhân custard thơm ngon cho bé Hướng dẫn làm bánh trung thu nướng nhân khoai lang tím ngon, Hướng dẫn làm bánh trung thu kiểu Hồng Kông cực dễ kết quảHướng dẫn làm bánh trung thu kiểu Hồng Kông cực dễ Hướng dẫn làm bánh trung thu nướng nhân khoai lang tím ngon, cách làm bánh chifonPandan Chiffon- bánh bông lan lá dứa ngon khó cưỡng Hướng dẫn làm bánh trung thu nướng nhân khoai lang tím ngon, Cách làm bánh trung thu rau câu nhân trứng muối
  • Ngày: 20/09/2017
  • Trong: Bánh ngọt, Bánh nướng, Bánh trung thu, Cách làm bánh
  • Chưa có bình luận.
Lạ miệng với cơm gà tay cầm dẻo thơm

← Bài trước
Lạ miệng với cơm gà tay cầm dẻo thơm

Hướng dẫn cách làm canh cá nấu chua đậm đà ngon cơm

Bài sau →
Hướng dẫn cách làm canh cá nấu chua đậm đà ngon cơm

Tìm hướng dẫn nấu ăn ngon

Quảng cáo

Quảng cáo

Cách hay giúp sữa mẹ về nhiều trong 2 ngày, con 2 tháng 6 kg

Mẹo vặt nấu ăn

  • Hướng dẫn làm bánh trung thu nướng nhân khoai lang tím ngon, Bí kíp nấu xôi bằng lò vi sóng siêu nhanh Bí kíp nấu xôi bằng lò vi sóng siêu nhanh 16/07/2020 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm bánh trung thu nướng nhân khoai lang tím ngon, Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết 12/03/2018 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm bánh trung thu nướng nhân khoai lang tím ngon, Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết 04/03/2018 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm bánh trung thu nướng nhân khoai lang tím ngon, Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được 12/02/2018 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm bánh trung thu nướng nhân khoai lang tím ngon, Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết 09/02/2018 Chưa có bình luận

Các chủ đề nấu ăn

  • Bánh trung thu
  • Cách làm bánh
    • Bánh mousse
    • Bánh ngọt
    • Bánh nướng
    • Cách làm bánh Chocolate
    • Cách làm bánh quy
  • Cách làm kem
  • Đồ ăn sáng
  • Đồ ăn Tây
    • Món ăn Nhật Bản
    • Món ăn Thái
    • Món ăn Trung Hoa
  • Đồ ăn vặt
  • Đồ uống
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Khai vị tráng miệng
  • Loại khác
  • Mẹo vặt
  • Món ăn chay
  • Món ăn cho bé
  • Món ăn chữa bệnh
  • Món ăn lạ
  • Món ăn Tết
  • Món ăn Việt Nam
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
  • Món ngon cuối tuần
  • Món ngon dễ làm
  • Món ngon mỗi ngày
  • Món nhậu
  • Món vỉa hè
  • Nấu lẩu
  • Phương pháp chế biến
    • Cách nấu canh
    • Cách nấu cháo
    • Món ăn chiên rán
    • Món hầm
    • Món hấp
    • Món Kho
    • Món luộc
    • Món nộm gỏi
    • Món nướng
    • Món rang
    • Món salad
    • Món súp
    • Món xào
  • Tiệc Noel

Gửi phản hồi Hủy trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiện thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Món ngon dễ làm

  • Hướng dẫn làm bánh trung thu nướng nhân khoai lang tím ngon, Cách làm trứng gà ngâm xì dầu lạ miệng thơm ngon Cách làm trứng gà ngâm xì dầu lạ miệng thơm ngon 01/05/2021 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm bánh trung thu nướng nhân khoai lang tím ngon, Cách làm món trứng tráng cá hồi thơm ngon hấp dẫn Cách làm món trứng tráng cá hồi thơm ngon hấp dẫn 06/05/2019 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm bánh trung thu nướng nhân khoai lang tím ngon, Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon mà không hề khó Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon mà không hề khó 05/05/2019 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm bánh trung thu nướng nhân khoai lang tím ngon, Cách làm thịt gà cuộn lá dứa thơm ngon kiểu Thái Cách làm thịt gà cuộn lá dứa thơm ngon kiểu Thái 14/04/2019 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm bánh trung thu nướng nhân khoai lang tím ngon, Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm 12/01/2019 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm bánh trung thu nướng nhân khoai lang tím ngon, Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình 06/01/2019 Chưa có bình luận

Nấu ăn món ngon mỗi ngày

  • Facebook
  • Twitter

Nguyên liệu nấu ăn ngon

Bơ Bột mì Bột ngô Bột năng Bột nở Chanh Cà chua Cà rốt Dầu hào Dầu mè Dầu ăn Dứa Gia vị Giấm Gừng Hành khô Hành lá Hành tây Hành tím Hạt nêm Hạt tiêu Khoai tây Muối Mật ong Mộc nhĩ Nước Nước cốt dừa Nước mắm Nước tương Nấm hương Rau mùi Sữa tươi Thịt ba chỉ Thịt bò Tiêu Trứng Trứng gà Tôm Tỏi Tỏi băm Vani Xì dầu Đường Đường cát trắng Ớt

Trao đổi liên kết

mon ngon moi ngay

Giới thiệu

Nấu ăn là một nghệ thuật đòi hỏi sự khéo léo, nhạy cảm, cảm quan đặc biệt, một chút "sành ăn", nếu thiếu đi những thứ trời phú cho đó thì chỉ sự chăm chỉ thôi chưa chắc đã thành công, dù là món ăn đơn giản nhất. Những cách chế biến với các chỉ dẫn cụ thể về nguyên liệu và cách làm các món ăn trong "thực đơn" của chúng tôi chỉ là cơ sở để bạn chế biến món ăn ưa thích, còn để cho chúng "đạt tới độ chín" và thật hợp khẩu vị thì cần có chút mơ mộng, sáng tạo, khả năng cảm quan và sự "khéo tay" của chính các bạn. Tuy điều đó cần ít thôi, song lại là cốt lõi, cái việc bếp núc khó là vậy đấy, "làm dâu trăm họ" đâu có dễ, tuy nhiên, bạn cứ thử xem, biết đâu món bạn nấu ra lại rất ngon thì sao?!

Liên hệ

Mọi yêu cầu, thắc mắc hay góp ý vui lòng gửi về địa chỉ: [email protected] hoặc [email protected]
© Sotaynauan.com. Thiết kế website bởi Allez.vn
DMCA.com Protection Status Lên đầu trang ↑
0 Chia sẻ Twitter 0 Facebook 0 Pin It Share 0 0 Chia sẻ ×