Hướng dẫn làm bánh quy kem ngon khó cưỡng

Hướng dẫn làm bánh quy kem ngon khó cưỡng
  • Nấu ăn
  • Dạy nấu ăn
    • Cách làm bánh
    • Cách làm kem
    • Món ăn cho bé
    • Cách nấu canh
    • Đồ ăn sáng
    • Cách nấu cháo
    • Đồ ăn vặt
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Món ngon
    • Món ngon mỗi ngày
    • Món ăn chay
    • Món ăn Tết
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
    • Món vỉa hè
    • Món nhậu
  • Mẹo vặt
  • Tìm món ăn ngon
  • Cửa Hàng

Hướng dẫn làm bánh quy kem ngon khó cưỡng

10/06/2016

Hướng dẫn làm bánh quy kem ngon khó cưỡng

0 Chia sẻ Twitter 0 Facebook 0 Pin It Share 0 0 Chia sẻ ×

Những chiếc bánh quy kem thơm ngon với vỏ ngoài giòn tan, màu vàng nâu đẹp mắt kèm nhân kem tươi, mát lạnh ở giữa, khi ăn miếng bánh hòa trong kem, tan trong miệng, đem lại cảm giác ngon tuyệt khi thưởng thức. Hãy bỏ chút thời gian vào bếp để làm món kem này đãi cả nhà nhé. Mọi người sẽ thích lắm với những chiếc bánh thơm ngon, đặc biệt là các em nhỏ đấy!

Hướng dẫn làm bánh quy kem ngon khó cưỡng

Bởi Ms. Ăn uống, 10/06/2016

Hướng dẫn làm bánh quy kem ngon khó cưỡng

Nguyên liệu:

  • Bột làm bánh - 300 gr
  • Đướng bột - 120 gr
  • Bơ nhạt - 120 gr
  • Cacao - 6 gr
  • Trứng gà ta - 2 quả
  • Mật ong - 30 ml
  • Phần nhân kem -
  • Sữa tươi không đường - 300 ml
  • Kem sữa tươi - 250 ml
  • Đường - 250 gr
  • Vani - 2 ống nhỏ

Hướng dẫn:

 Bước 1:

- Trước tiên, các bạn thái bơ thành các miếng nhỏ rồi cho vào máy trộn (máy sinh tố hoặc máy đánh trứng cũng được) cùng với bột làm bánh, sau đó các bạn trộn đều sao cho bơ và bột hòa quyện với nhau.

- Khi hỗn hợp đồng nhất, các bạn chuyển hỗn hợp sang một bát con rồi rây mịn đường bột và bột ca cao trực tiếp vào bát.

cách làm bánh quy kem 1

Bước 2:

- Sau đó, các bạn đập trứng ra bát lấy 2 lòng đỏ 1 lòng trắng, thêm mật ong vào rồi khuấy đều cho mật ong tan hết. Sau đó cũng cho hỗn hợp trứng gà vào bát bột bên trên rồi dùng tay nhào thật đều. Các bạn nhớ nhào thật kĩ để các nguyên liệu hòa quyện với nhau.

cách làm bánh quy kem 2

Bước 3:

- Khi hỗn hợp bột đã nhào xong, các bạn bọc lại với giấy bóng kính và để trong tủ lạnh ít nhất 30 phút. Việc ủ này giúp bột có thời gian nghỉ ngơi và nở to hơn một chút.

- Hết giờ, các bạn lấy bột khỏi tủ lạnh, cán cho bột dày còn khoảng 0,5cm rồi dùng khuôn tạo thành 24 miếng bánh đường kính 8 cm

- Sau đó, các bạn đặt bánh vào khay nướng có lót sẵn giấy nướng, cho vào lò nướng đã được làm nóng trước đó, nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 18-20 phút hoặc cho đến khi bánh chín, có vỏ ngoài màu vàng nâu.

cách làm bánh quy kem 3

Bước 4:

- Tiếp theo, các bạn đổ sữa vào nồi, thêm đường cũng như bột hương hoặc hạt vani vào, để lửa nhỏ, đun đến khi hỗn hợp đạt 85 độ C hoặc đến khi nổi các bọt sữa li ti là được. Các bạn không được đun sôi sữa vì như thế sẽ làm mất chất của sữa và làm món ăn bớt ngon.

- Sau khi bọt sữa nổi lên thì các bạn đổ ngay ra bát và đặt bên trên 1 bát to đựng đá, khuấy đều cho hỗn hợp nguội bớt đồng thời cũng làm cho kem được mịn và ngon hơn.

- Hỗn hợp nguội thì các bạn cho vào máy làm kem 30 phút là được hoặc nếu không có máy làm kem cho vào hộp nhựa kín để vào ngăn đá tủ lạnh cứ 30 phút lấy ra 1 lần và dùng dĩa hay nĩa xới bông xốp lên để kem không bị đá dăm, lặp đi lặp lại đông tác này đến khi kem được thì thôi.

cách làm bánh quy kem 4

Bước 5

- Tiếp theo, các bạn lấy khuôn cho 1 miếng bánh quy vào, tiếp tục múc 2 thìa kem vào bên trong và đạt thêm 1 miếng bánh khác lên trên cùng

- Làm như thế cho đến khi hết nguyên liệu là các bạn sẽ có được 12 chiếc. Sau đó, các bạn để toàn bộ số bánh này vào trong tủ lạnh ngăn mát thêm 30 phút nữa là xong.

cách làm bánh quy kem 5

Cuối cùng, các bạn bày bánh ra đĩa và thưởng thức.

cách làm bánh quy kem 6

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bánh ngon tuyệt này nhé!

Những chiếc bánh thơm ngon với vỏ ngoài giòn tan, màu vàng nâu đẹp mắt kèm nhân kem tươi, mát lạnh ở giữa, khi ăn miếng bánh hòa trong kem, tan trong miệng, đem lại cảm giác ngon tuyệt khi thưởng thức. Hãy bỏ chút thời gian vào bếp để làm món kem này đãi cả nhà nhé. Mọi người sẽ thích lắm với những chiếc bánh thơm ngon, đặc biệt là các em nhỏ đấy!

 

 

 

Print Friendly, PDF & Email

cách làm bánh quy kem 6

 

Từ khóa tìm kiếm:

  • công thức bánh quy kem
  • hướng dẫn bánh quy kem
  • cách làm bánh quy kem
  • đồ uống với sữa tươi
  • mon ngon voi sua tuoi khong duong
  • làm mon gì với sữa chua không đường
  • cac mon an làm vơi mat ong
  • bo lat dung de lam gi
  • các món nấu với mật ong
  • cac loai banh lam tu bo lat
  • chế biến các món từ mật ong
  • làm thức ăn không đường
  • chế biến món ngon từ sữa chua không đường

Comments

Có thể bạn chưa biết:

Hướng dẫn làm bánh quy kem ngon khó cưỡng, Cách làm bánh bông lan màu đỏ 16Cách làm bánh bông lan màu đỏ nhung đặc biệt Hướng dẫn làm bánh quy kem ngon khó cưỡng, Công thức cho món bánh quế cuộn mứt dâu ngon tuyệt hảo kết quảCông thức cho món bánh quế cuộn mứt dâu ngon tuyệt hảo Hướng dẫn làm bánh quy kem ngon khó cưỡng, Cách làm bánh kem cực ngon và dễ ngay tại nhàCách làm bánh kem socola cực ngon và dễ ngay tại nhà Hướng dẫn làm bánh quy kem ngon khó cưỡng, - Bước 8: Bánh sau khi đan xong cho vào lò nướng ở nhiệt độ 175 độ C trong 40-45 phút. - Bước 9: Lấy bánh ra, để nguội rồi cắt thành miếng để ăn. 8Cách làm bánh anh đào vừa ngon vừa đẹp Hướng dẫn làm bánh quy kem ngon khó cưỡng, cách làm bánh sò 8Hướng dẫn làm bánh sò thơm ngon hấp dẫn
  • Ngày: 10/06/2016
  • Trong: Đồ ăn vặt, Món ngon dễ làm, Món ngon mỗi ngày
  • Chưa có bình luận.
Cách làm kem chuối hộp đơn giản mà cực ngon tại nhà

← Bài trước
Cách làm kem chuối hộp đơn giản mà cực ngon tại nhà

Hướng dẫn làm bánh ngũ cốc mứt dâu cho bữa sáng dinh dưỡng

Bài sau →
Hướng dẫn làm bánh ngũ cốc mứt dâu cho bữa sáng dinh dưỡng

Tìm hướng dẫn nấu ăn ngon

Quảng cáo

Quảng cáo

Cách hay giúp sữa mẹ về nhiều trong 2 ngày, con 2 tháng 6 kg

Mẹo vặt nấu ăn

  • Hướng dẫn làm bánh quy kem ngon khó cưỡng, Bí kíp nấu xôi bằng lò vi sóng siêu nhanh Bí kíp nấu xôi bằng lò vi sóng siêu nhanh 16/07/2020 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm bánh quy kem ngon khó cưỡng, Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết 12/03/2018 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm bánh quy kem ngon khó cưỡng, Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết 04/03/2018 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm bánh quy kem ngon khó cưỡng, Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được 12/02/2018 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm bánh quy kem ngon khó cưỡng, Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết 09/02/2018 Chưa có bình luận

Các chủ đề nấu ăn

  • Bánh trung thu
  • Cách làm bánh
    • Bánh mousse
    • Bánh ngọt
    • Bánh nướng
    • Cách làm bánh Chocolate
    • Cách làm bánh quy
  • Cách làm kem
  • Đồ ăn sáng
  • Đồ ăn Tây
    • Món ăn Nhật Bản
    • Món ăn Thái
    • Món ăn Trung Hoa
  • Đồ ăn vặt
  • Đồ uống
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Khai vị tráng miệng
  • Loại khác
  • Mẹo vặt
  • Món ăn chay
  • Món ăn cho bé
  • Món ăn chữa bệnh
  • Món ăn lạ
  • Món ăn Tết
  • Món ăn Việt Nam
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
  • Món ngon cuối tuần
  • Món ngon dễ làm
  • Món ngon mỗi ngày
  • Món nhậu
  • Món vỉa hè
  • Nấu lẩu
  • Phương pháp chế biến
    • Cách nấu canh
    • Cách nấu cháo
    • Món ăn chiên rán
    • Món hầm
    • Món hấp
    • Món Kho
    • Món luộc
    • Món nộm gỏi
    • Món nướng
    • Món rang
    • Món salad
    • Món súp
    • Món xào
  • Tiệc Noel

Gửi phản hồi Hủy trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiện thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Món ngon dễ làm

  • Hướng dẫn làm bánh quy kem ngon khó cưỡng, Cách làm trứng gà ngâm xì dầu lạ miệng thơm ngon Cách làm trứng gà ngâm xì dầu lạ miệng thơm ngon 01/05/2021 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm bánh quy kem ngon khó cưỡng, Cách làm món trứng tráng cá hồi thơm ngon hấp dẫn Cách làm món trứng tráng cá hồi thơm ngon hấp dẫn 06/05/2019 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm bánh quy kem ngon khó cưỡng, Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon mà không hề khó Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon mà không hề khó 05/05/2019 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm bánh quy kem ngon khó cưỡng, Cách làm thịt gà cuộn lá dứa thơm ngon kiểu Thái Cách làm thịt gà cuộn lá dứa thơm ngon kiểu Thái 14/04/2019 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm bánh quy kem ngon khó cưỡng, Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm 12/01/2019 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm bánh quy kem ngon khó cưỡng, Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình 06/01/2019 Chưa có bình luận

Nấu ăn món ngon mỗi ngày

  • Facebook
  • Twitter

Nguyên liệu nấu ăn ngon

Bơ Bột mì Bột ngô Bột năng Bột nở Chanh Cà chua Cà rốt Dầu hào Dầu mè Dầu ăn Dứa Gia vị Giấm Gừng Hành khô Hành lá Hành tây Hành tím Hạt nêm Hạt tiêu Khoai tây Muối Mật ong Mộc nhĩ Nước Nước cốt dừa Nước mắm Nước tương Nấm hương Rau mùi Sữa tươi Thịt ba chỉ Thịt bò Tiêu Trứng Trứng gà Tôm Tỏi Tỏi băm Vani Xì dầu Đường Đường cát trắng Ớt

Trao đổi liên kết

mon ngon moi ngay

Giới thiệu

Nấu ăn là một nghệ thuật đòi hỏi sự khéo léo, nhạy cảm, cảm quan đặc biệt, một chút "sành ăn", nếu thiếu đi những thứ trời phú cho đó thì chỉ sự chăm chỉ thôi chưa chắc đã thành công, dù là món ăn đơn giản nhất. Những cách chế biến với các chỉ dẫn cụ thể về nguyên liệu và cách làm các món ăn trong "thực đơn" của chúng tôi chỉ là cơ sở để bạn chế biến món ăn ưa thích, còn để cho chúng "đạt tới độ chín" và thật hợp khẩu vị thì cần có chút mơ mộng, sáng tạo, khả năng cảm quan và sự "khéo tay" của chính các bạn. Tuy điều đó cần ít thôi, song lại là cốt lõi, cái việc bếp núc khó là vậy đấy, "làm dâu trăm họ" đâu có dễ, tuy nhiên, bạn cứ thử xem, biết đâu món bạn nấu ra lại rất ngon thì sao?!

Liên hệ

Mọi yêu cầu, thắc mắc hay góp ý vui lòng gửi về địa chỉ: [email protected] hoặc [email protected]
© Sotaynauan.com. Thiết kế website bởi Allez.vn
DMCA.com Protection Status Lên đầu trang ↑
0 Chia sẻ Twitter 0 Facebook 0 Pin It Share 0 0 Chia sẻ ×