Vào những ngày nóng bức mà ăn mochi trà xanh nhân kem thì sẽ rất ngon đấy! Hãy cùng sotaynauan.com học cách làm món ngon này nhé!
Cách làm mochi trà xanh nhân kem mát lạnh
Nguyên liệu:
- Bột làm mochi - 110 gr
- Nước - 180 ml
- Đường - 30 gr
- Bột trà xanh - 5 gr
- Bột khoai tây - 100 gr
- Kem vani nhỏ - 9-10 viên
Hướng dẫn:
Bước 1: Các bạn trộn thật đều bột mochi với bột trà xanh lại với nhau rồi đổ từ từ nước vào và khuấy đều tay.
Bước 2: Các bạn trộn đường vào với hỗn hợp bột ở trên cho thật đều và nhuyễn
Bước 3: các bạn dùng màng nylon bọc kín bát bột lại rồi đem vi sóng khoảng 1'. Sau đó, lấy ra trộn đều rồi lại bọc lại và cho vào lò vi sóng tiếp 1' nữa ( Nếu không có lò vi sóng, bạn có thể cho bột vào hấp. Bạn hấp cho đến khi thấy bột đặc lại và có độ dai là được)
Bước 4: Các bạn lấy hỗn hợp bột ra khỏi bát rồi nhào kĩ để khối bột nhuyễn mịn. Các bạn dụng bột khoai tây để làm bột áo cho khỏi dính tay nhé.
Bước 5: Bạn cho bột lên 1 mặt phẳng phủ bột mì, sau đó rắc bột mì để phủ kín bột.
Bước 6: Các bạn cán mỏng bột, cắt thành từng miếng nhỏ rồi bao viên kem lại là xong.
Xếp bánh mochi trà xanh kem lên đĩa và thưởng thức. Bạn nên thưởng thức khi bánh còn tươi nhé! Nếu chưa ăn ngay, bạn hãy bảo quản mochi ở ngăn đá.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bánh mochi này nhé!
Từ khóa tìm kiếm:
- cách làm mochi trà xanh nhân kem
- công thức mochi trà xanh nhân kem
- hướng dẫn mochi trà xanh nhân kem
- cách làm bột khoai tây
- cach bảo quản mochi
- cach lam banh hanh nhan
- tra xanh nong hay mat
- kh?a h? B?c Giang loc:VN
- cách làm mochi nhân kem lạnh
- cách làm bánh trà xanh nhân kem
- cach lam banh mochi tra xanh
- cach lam banh mochi nhan kem
- các món ngon từ bột mochi
Nên viết tỉ mỉ và có trách nhiệm đừng chỉ vì tiên nhuận bút. Ví dụ như ở bài này thì bột mì phủ bột được ăn sống à?
Chào bạn, bột mì phủ bên ngoài bột với số lượng không nhiều và có thể ăn sống được.