canh cá nấu măng, cách làm canh cá nấu măng, canh măng, cá lóc, canh cá, hướng dẫn nấu canh cá với măng, cá rán, món ngon dễ làm, cá

canh cá nấu măng, cách làm canh cá nấu măng, canh măng, cá lóc, canh cá, hướng dẫn nấu canh cá với măng, cá rán, món ngon dễ làm, cá
  • Nấu ăn
  • Dạy nấu ăn
    • Cách làm bánh
    • Cách làm kem
    • Món ăn cho bé
    • Cách nấu canh
    • Đồ ăn sáng
    • Cách nấu cháo
    • Đồ ăn vặt
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Món ngon
    • Món ngon mỗi ngày
    • Món ăn chay
    • Món ăn Tết
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
    • Món vỉa hè
    • Món nhậu
  • Mẹo vặt
  • Tìm món ăn ngon
  • Cửa Hàng

Home » Bài viết » Cách làm canh cá nấu măng thơm ngon đúng điệu

30/06/2015

Cách làm canh cá nấu măng thơm ngon đúng điệu

0 Chia sẻ Twitter 0 Facebook 0 Pin It Share 0 0 Chia sẻ ×

Vị thanh mát, dịu nhẹ mà không hề tanh của món canh cá nấu măng chắc chắn sẽ mang đến cho gia đình bạn bữa cơm tuyệt vời. Thịt cá ngọt mềm ăn với măng giòn giòn, chua chua rất tuyệt.

Cách làm canh cá nấu măng thơm ngon đúng điệu

Bởi Ms. Ăn uống, 30/06/2015

Cách làm canh cá nấu măng thơm ngon đúng điệu

Nguyên liệu:

  • Cá lóc - 1 con khoảng 400-500g (bạn cũng có thể nấu với cá khác tùy thích)
  • Măng tươi hoặc măng chua - 300g
  • Vài cọng hành lá -
  • Ớt - 1 quả
  • Mùi tàu hoặc rau ngổ -
  • Hạt nêm, dầu ăn -

Hướng dẫn:

Bước 1:

-  Nếu bạn dùng măng chua thì rửa sơ với nước, sau đó xé sợi thành miếng vừa. Còn nếu bạn dùng măng tươi thì thái măng thành lát mỏng. Ở đây mình dùng măng chua.

- Cho măng vào nồi, đổ nước vào là đun sôi khoảng 2 phút, vớt măng ra ngoài và rửa lại với nước sạch.

Cách làm canh cá nấu măng thơm ngon đúng điệu 1

Bước 2:

- Rửa sạch hành lá rồi xắt lát mỏng phần đầu hành, lá hành thì thái nhỏ.

- Xắt lát ớt, mùi tàu hay rau ngổ thái rối.

Cách làm canh cá nấu măng thơm ngon đúng điệu 2

Bước 3:

- Cá mua về làm thật sạch, bóp cá với muối và ít rượu trắng để khử mùi tanh, sau đó bạn thái cá thành khúc dày khoảng 3-4cm, để ráo nước.

Cách làm canh cá nấu măng thơm ngon đúng điệu 3

- Cho vào chảo một ít dầu ăn, dầu nóng bạn thả cá vào chiên vàng đều hai mặt.

Cách làm canh cá nấu măng thơm ngon đúng điệu 3.1

Bước 4:

- Bạn phi thơm đầu hành trong nồi nấu canh.

Cách làm canh cá nấu măng thơm ngon đúng điệu 4

- Sau đó cho măng vào xào, nêm 2 muỗng cà phê hạt nêm, đảo đều  để măng ngấm gia vị và xào khoảng 5 phút.

Cách làm canh cá nấu măng thơm ngon đúng điệu 4.1

- Tiếp theo đổ nước vào nồi măng, văn to lửa để nước sôi.

Cách làm canh cá nấu măng thơm ngon đúng điệu 4.2

Bước 5:

- Khi nước sôi bạn hạ nhỏ lửa, đun thêm tầm 10 phút thì cho cá đã chiên vàng vào, thêm 1 muỗng cà phê nước mắm và 1 muỗng cà phê hạt nêm, nêm nếm lại cho vừa miệng, tắt bếp.

Cách làm canh cá nấu măng thơm ngon đúng điệu 5

- Một điều cần lưu ý là tránh khuấy mạnh tay khi đã cho cá vào nấu, vì như thế sẽ làm nát cá.

Cách làm canh cá nấu măng thơm ngon đúng điệu 5.2

- Canh cá dùng khi còn nóng sẽ ngon hơn nhé, rắc lên hành ngò, rau mùi hay rau ngổ và chút tiêu thơm.

Cách làm canh cá nấu măng thơm ngon đúng điệu 5.3

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món canh cá nấu măng!

Print Friendly, PDF & Email

Từ khóa tìm kiếm:

  • công thức canh cá nấu măng
  • cách làm canh cá nấu măng
  • hướng dẫn canh cá nấu măng
  • ca nau mang
  • cá nấu măng chua
  • Canh ca nau mang
  • cá om măng
  • ca nau mang tuoi
  • canh ca nau mang chua
  • cach nau rieu ca voi mang
  • cach nau mang tuoi voi ca
  • canh chua mang
  • cach nau canh mang chua

Comments

Có thể bạn chưa biết:

cá lóc, Canh riêu cá cho bữa cơm thơm ngon cá, đậu hũ sốt cà chua thịt bằmĐậu phụ sốt thịt bằm-món ngon cho mọi nhà hướng dẫn nấu canh cá với măng, canh ớt chuông nhồi thịt 8Cách nấu canh ớt chuông nhồi thịt ngon cách làm canh cá nấu măng, canh mướp nấu tôm khôCách làm canh mướp nấu tôm đơn giản mà ngon cá lóc, cách làm món bầu xào trai 4Cách làm bầu xào trai ngọt mát ngày hè
  • Ngày: 30/06/2015
  • Trong: Cách nấu canh, Món ăn miền Bắc, Món ăn miền Nam, Món ăn miền Trung, Món ăn Việt Nam, Món ngon cuối tuần, Món ngon dễ làm, Món ngon mỗi ngày
  • Chưa có bình luận.
Cách làm kim chi nướng pho mát,khoai tây lạ mà ngon

← Bài trước
Cách làm kim chi nướng pho mát,khoai tây lạ mà ngon

Mẹo nhỏ cho món cá chiên vàng giòn

Bài sau →
Mẹo nhỏ cho món cá chiên vàng giòn

Tìm hướng dẫn nấu ăn ngon

Quảng cáo

Quảng cáo

Cách hay giúp sữa mẹ về nhiều trong 2 ngày, con 2 tháng 6 kg

Mẹo vặt nấu ăn

  • canh cá nấu măng, Bí kíp nấu xôi bằng lò vi sóng siêu nhanh Bí kíp nấu xôi bằng lò vi sóng siêu nhanh 16/07/2020 Chưa có bình luận
  • cách làm canh cá nấu măng, Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết 12/03/2018 Chưa có bình luận
  • canh măng, Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết 04/03/2018 Chưa có bình luận
  • cá lóc, Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được 12/02/2018 Chưa có bình luận
  • canh cá, Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết 09/02/2018 Chưa có bình luận

Các chủ đề nấu ăn

  • Bánh trung thu
  • Cách làm bánh
    • Bánh mousse
    • Bánh ngọt
    • Bánh nướng
    • Cách làm bánh Chocolate
    • Cách làm bánh quy
  • Cách làm kem
  • Đồ ăn sáng
  • Đồ ăn Tây
    • Món ăn Nhật Bản
    • Món ăn Thái
    • Món ăn Trung Hoa
  • Đồ ăn vặt
  • Đồ uống
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Khai vị tráng miệng
  • Loại khác
  • Mẹo vặt
  • Món ăn chay
  • Món ăn cho bé
  • Món ăn chữa bệnh
  • Món ăn lạ
  • Món ăn Tết
  • Món ăn Việt Nam
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
  • Món ngon cuối tuần
  • Món ngon dễ làm
  • Món ngon mỗi ngày
  • Món nhậu
  • Món vỉa hè
  • Nấu lẩu
  • Phương pháp chế biến
    • Cách nấu canh
    • Cách nấu cháo
    • Món ăn chiên rán
    • Món hầm
    • Món hấp
    • Món Kho
    • Món luộc
    • Món nộm gỏi
    • Món nướng
    • Món rang
    • Món salad
    • Món súp
    • Món xào
  • Tiệc Noel

Gửi phản hồi Hủy trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiện thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Món ngon dễ làm

  • canh cá nấu măng, Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon mà không hề khó Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon mà không hề khó 05/05/2019 Chưa có bình luận
  • cách làm canh cá nấu măng, Cách làm thịt gà cuộn lá dứa thơm ngon kiểu Thái Cách làm thịt gà cuộn lá dứa thơm ngon kiểu Thái 14/04/2019 Chưa có bình luận
  • canh măng, Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm 12/01/2019 Chưa có bình luận
  • cá lóc, Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình 06/01/2019 Chưa có bình luận
  • canh cá, Cách làm nem bì thính đơn giản mà thơm ngon Cách làm nem bì thính đơn giản mà thơm ngon 08/12/2018 Chưa có bình luận
  • hướng dẫn nấu canh cá với măng, Bò tái chanh đơn giản mà vô cùng ngon miệng Bò tái chanh đơn giản mà vô cùng ngon miệng 20/10/2018 Chưa có bình luận

Nấu ăn món ngon mỗi ngày

  • Facebook
  • Twitter

Nguyên liệu nấu ăn ngon

Bơ Bột mì Bột ngô Bột năng Bột nở Chanh Cà chua Cà rốt Dầu hào Dầu mè Dầu ăn Dứa Gia vị Giấm Gừng Hành khô Hành lá Hành tây Hành tím Hạt nêm Hạt tiêu Khoai tây Muối Mật ong Mộc nhĩ Nước Nước cốt dừa Nước mắm Nước tương Nấm hương Rau mùi Sữa tươi Thịt ba chỉ Thịt bò Tiêu Trứng Trứng gà Tôm Tỏi Tỏi băm Vani Xì dầu Đường Đường cát trắng Ớt

Trao đổi liên kết

mon ngon moi ngay

Giới thiệu

Nấu ăn là một nghệ thuật đòi hỏi sự khéo léo, nhạy cảm, cảm quan đặc biệt, một chút "sành ăn", nếu thiếu đi những thứ trời phú cho đó thì chỉ sự chăm chỉ thôi chưa chắc đã thành công, dù là món ăn đơn giản nhất. Những cách chế biến với các chỉ dẫn cụ thể về nguyên liệu và cách làm các món ăn trong "thực đơn" của chúng tôi chỉ là cơ sở để bạn chế biến món ăn ưa thích, còn để cho chúng "đạt tới độ chín" và thật hợp khẩu vị thì cần có chút mơ mộng, sáng tạo, khả năng cảm quan và sự "khéo tay" của chính các bạn. Tuy điều đó cần ít thôi, song lại là cốt lõi, cái việc bếp núc khó là vậy đấy, "làm dâu trăm họ" đâu có dễ, tuy nhiên, bạn cứ thử xem, biết đâu món bạn nấu ra lại rất ngon thì sao?!

Liên hệ

Mọi yêu cầu, thắc mắc hay góp ý vui lòng gửi về địa chỉ: [email protected] hoặc [email protected]
© Sotaynauan.com. Thiết kế website bởi Allez.vn
DMCA.com Protection Status Lên đầu trang ↑
0 Chia sẻ Twitter 0 Facebook 0 Pin It Share 0 0 Chia sẻ ×