Bữa sáng giàu dinh dưỡng với bún bò viên

Bữa sáng giàu dinh dưỡng với bún bò viên
  • Nấu ăn
  • Dạy nấu ăn
    • Cách làm bánh
    • Cách làm kem
    • Món ăn cho bé
    • Cách nấu canh
    • Đồ ăn sáng
    • Cách nấu cháo
    • Đồ ăn vặt
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Món ngon
    • Món ngon mỗi ngày
    • Món ăn chay
    • Món ăn Tết
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
    • Món vỉa hè
    • Món nhậu
  • Mẹo vặt
  • Tìm món ăn ngon
  • Cửa Hàng

Bữa sáng giàu dinh dưỡng với bún bò viên

01/09/2017

Bữa sáng giàu dinh dưỡng với bún bò viên

0 Chia sẻ Twitter 0 Facebook 0 Pin It Share 0 0 Chia sẻ ×

Bún bò viên với vị thơm của sả và gừng hòa quyện trong nước dùng, gân bò giòn tan trong miệng, thịt bò tươi ngon, thấm đẫm gia vị ăn cùng bún tươi, chút rau sống cùng giá đỗ giòn sần sật đem đến cho bạn cảm giác ngon tuyệt khi thưởng thức. Chỉ cần bỏ chút thời gian vào bếp cùng các nguyên liệu dễ kiếm là bạn đã có món bún bò thơm ngon để đãi gia đình, bạn bè và những người thân yêu rồi đấy.

Bữa sáng giàu dinh dưỡng với bún bò viên

Bởi Ms. Ăn uống, 01/09/2017

Bữa sáng giàu dinh dưỡng với bún bò viên

Nguyên liệu:

  • Xương ống bò - 1 kg
  • Gừng - 2-3 nhánh
  • Hành tây - 1-2 củ
  • Bò viên - 500 gr
  • Gân bò - 500 gr
  • Rau ăn kèm - Vài nhánh hành lá, rau mùi, Giá đỗ, rau thơm hay rau răm
  • Gia vị - muối, hạt nêm, chanh, đường, sả bằm, ớt màu hoặc ớt bột, tỏi, dầu ăn

Hướng dẫn:

Cách làm bún bò viên dinh dưỡng

Bước 1:
– Trước tiên, các bạn cắt bò viên làm đôi nếu viên thịt lớn.

cách làm bún bò viên 1Bước 2:
– Xương ống bò, gân bò các bạn đem rửa sạch rồi chần sơ qua nước sôi để loại bỏ tạp chất. Sau đó, các bạn rửa lại xương bò với nước lạnh để bò được sạch hơn.

cách làm bún bò viên 2Bước 3:
– Gừng các bạn cạo sơ vỏ, hành tây các bạn bóc bỏ vỏ khô, rửa sạch.

Sau đó, các bạn nướng gừng và hành tây cho xém cháy vỏ bên ngoài.

cách làm bún bò viên 2– Tiếp theo, các bạn cho gừng, hành tây, xương ống bò, gân bò vào nồi lớn, thêm nước lọc và một thìa canh muối vào đun cùng, đun sôi thỉnh thoảng hớt bỏ bọt cho sạch.
Bước 4:

– Hành lá, rau mùi các bạn nhặt bỏ gốc và lá úa rồi rửa sạch, thái nhỏ.

– Giá đỗ các bạn đem rửa sạch, để lên rổ cho ráo nước.

cách làm bún bò viên 4

– Rau thơm các bạn nhặt bỏ cọng, lấy lá, rửa sạch.
Bước 5:
– Nếu dùng bún khô, các bạn ngâm bún vào âu nước lạnh khoảng 15 phút, sau đó đun nồi nước sôi, cho bún vào luộc 5 – 8 phút. Tắt bếp, đậy kín nắp nồi vì bún sẽ tiếp tục chín, đợi nguội bạn đổ bún ra âu nước lạnh và xả nước cho bún không bị dính chùm, để lên rổ cho ráo nước.

cách làm bún bò viên 5

Nếu dùng bún tươi, bạn dùng tay sạch rũ cho sợi bún tơi ra hoặc bạn có thể trần qua bún để món ăn được tươi ngon hơn.
Bước 6:
– Tiếp theo, các bạn bắc một nồi nhỏ lên bếp, thêm dầu điều, phi tỏi thơm, cho sả, ớt bột hay ớt màu vào nồi, thêm vào một thìa nhỏ nước mắm, một ít đường, dùng đũa đảo đều khoảng 5 phút, tắt bếp để qua một bên.

cách làm bún bò viên 6

Bước 7:
– Phần nồi nước dùng sau khi hầm phần gân bò mềm, các bạn vớt ra đĩa, thái miếng vừa ăn.

cách làm bún bò viên 7

– Sau đó, các bạn tiếp tục đun nồi xương và cho phần sả đã xào ở bước 6 vào nồi xương hầm, nêm gia vị vừa ăn, đun sôi đến khi xương bò ra hết chất ngọt thì cho bò viên vào đun cùng khoảng 10-15 phút. Sau đó đun lửa thật nhỏ, khi dùng nồi nước vẫn giữ nóng trên bếp.

Bước 8:
– Cuối cùng, các bạn cho một ít bún vào tô, thêm gân bò và múc vài viên bò viên vào rắc hành là, rau mùi, chan nước dùng, dùng kèm với giá, rau thơm, chanh và ớt quả (nếu ăn cay).

cách làm bún bò viên 8

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món ăn ngon tuyệt mà giàu dinh dưỡng này nhé!

Bún bò viên là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Món ăn với vị thơm của sả và gừng hòa quyện trong nước dùng, gân bò giòn tan trong miệng, thịt bò tươi ngon, thấm đẫm gia vị ăn cùng bún tươi, chút rau sống cùng giá đỗ giòn sần sật đem đến cho bạn cảm giác ngon tuyệt khi thưởng thức. Chỉ cần bỏ chút thời gian vào bếp cùng các nguyên liệu dễ kiếm là bạn đã có món bún bò thơm ngon để đãi gia đình, bạn bè và những người thân yêu rồi đấy. Mọi người sẽ vô cùng thích thú và ăn ngon miệng món bún bò viên và gân bò ngon tuyệt mà giàu dinh dưỡng của bạn đấy. Bạn sẽ phổng mũi vì những lời khen của mọi người dành cho bạn đấy!

 

Print Friendly, PDF & Email

cách làm bún bò viên 8

 

Từ khóa tìm kiếm:

  • công thức bún bò viên
  • hướng dẫn bún bò viên
  • cách làm bún bò viên
  • Xem hướng dẫn nấu món ăn sáng
  • cac mon gân
  • các món canh với gừng
  • các món ăn vặt từ gừng
  • Các món ăn từ gân bò bì bò
  • cac mon ăn sáng ưa thích
  • các loại canh nấu bằng gừng
  • Các cách chế bjến vs gừng
  • bua sang giau dinh duong voi bun bo vien
  • xuong ong bo

Comments

Có thể bạn chưa biết:

Bữa sáng giàu dinh dưỡng với bún bò viên, Bí kíp nấu phở bò gia truyền Hà Nội Bữa sáng giàu dinh dưỡng với bún bò viên, hướng dẫn cách làm bò nấu bia 6Hướng dẫn cách làm bò nấu bia ngon tại nhà Bữa sáng giàu dinh dưỡng với bún bò viên, cách làm mì trộn 7Mì trộn -món ngon “giải ngán” cho ngày nóng chán ăn Bữa sáng giàu dinh dưỡng với bún bò viên, Cách làm bún măng vịt thơm ngon đúng vị kết quảCách làm bún măng vịt thơm ngon đúng vị Bữa sáng giàu dinh dưỡng với bún bò viên, cách làm vịt nấu măng khô 6Cách làm vịt nấu măng khô ngọt mát ngày hè
  • Ngày: 01/09/2017
  • Trong: Đồ ăn sáng, Món ngon dễ làm, Món ngon mỗi ngày
  • Chưa có bình luận.
Cách làm bánh bao chay sữa cực ngon cho bữa sáng

← Bài trước
Cách làm bánh bao chay sữa cực ngon cho bữa sáng

Cách làm canh ghẹ nấu rau muống thanh mát cho bữa trưa

Bài sau →
Cách làm canh ghẹ nấu rau muống thanh mát cho bữa trưa

Tìm hướng dẫn nấu ăn ngon

Quảng cáo

Quảng cáo

Cách hay giúp sữa mẹ về nhiều trong 2 ngày, con 2 tháng 6 kg

Mẹo vặt nấu ăn

  • Bữa sáng giàu dinh dưỡng với bún bò viên, Bí kíp nấu xôi bằng lò vi sóng siêu nhanh Bí kíp nấu xôi bằng lò vi sóng siêu nhanh 16/07/2020 Chưa có bình luận
  • Bữa sáng giàu dinh dưỡng với bún bò viên, Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết 12/03/2018 Chưa có bình luận
  • Bữa sáng giàu dinh dưỡng với bún bò viên, Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết 04/03/2018 Chưa có bình luận
  • Bữa sáng giàu dinh dưỡng với bún bò viên, Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được 12/02/2018 Chưa có bình luận
  • Bữa sáng giàu dinh dưỡng với bún bò viên, Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết 09/02/2018 Chưa có bình luận

Các chủ đề nấu ăn

  • Bánh trung thu
  • Cách làm bánh
    • Bánh mousse
    • Bánh ngọt
    • Bánh nướng
    • Cách làm bánh Chocolate
    • Cách làm bánh quy
  • Cách làm kem
  • Đồ ăn sáng
  • Đồ ăn Tây
    • Món ăn Nhật Bản
    • Món ăn Thái
    • Món ăn Trung Hoa
  • Đồ ăn vặt
  • Đồ uống
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Khai vị tráng miệng
  • Loại khác
  • Mẹo vặt
  • Món ăn chay
  • Món ăn cho bé
  • Món ăn chữa bệnh
  • Món ăn lạ
  • Món ăn Tết
  • Món ăn Việt Nam
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
  • Món ngon cuối tuần
  • Món ngon dễ làm
  • Món ngon mỗi ngày
  • Món nhậu
  • Món vỉa hè
  • Nấu lẩu
  • Phương pháp chế biến
    • Cách nấu canh
    • Cách nấu cháo
    • Món ăn chiên rán
    • Món hầm
    • Món hấp
    • Món Kho
    • Món luộc
    • Món nộm gỏi
    • Món nướng
    • Món rang
    • Món salad
    • Món súp
    • Món xào
  • Tiệc Noel

Gửi phản hồi Hủy trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiện thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Món ngon dễ làm

  • Bữa sáng giàu dinh dưỡng với bún bò viên, Cách làm trứng gà ngâm xì dầu lạ miệng thơm ngon Cách làm trứng gà ngâm xì dầu lạ miệng thơm ngon 01/05/2021 Chưa có bình luận
  • Bữa sáng giàu dinh dưỡng với bún bò viên, Cách làm món trứng tráng cá hồi thơm ngon hấp dẫn Cách làm món trứng tráng cá hồi thơm ngon hấp dẫn 06/05/2019 Chưa có bình luận
  • Bữa sáng giàu dinh dưỡng với bún bò viên, Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon mà không hề khó Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon mà không hề khó 05/05/2019 Chưa có bình luận
  • Bữa sáng giàu dinh dưỡng với bún bò viên, Cách làm thịt gà cuộn lá dứa thơm ngon kiểu Thái Cách làm thịt gà cuộn lá dứa thơm ngon kiểu Thái 14/04/2019 Chưa có bình luận
  • Bữa sáng giàu dinh dưỡng với bún bò viên, Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm 12/01/2019 Chưa có bình luận
  • Bữa sáng giàu dinh dưỡng với bún bò viên, Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình 06/01/2019 Chưa có bình luận

Nấu ăn món ngon mỗi ngày

  • Facebook
  • Twitter

Nguyên liệu nấu ăn ngon

Bơ Bột mì Bột ngô Bột năng Bột nở Chanh Cà chua Cà rốt Dầu hào Dầu mè Dầu ăn Dứa Gia vị Giấm Gừng Hành khô Hành lá Hành tây Hành tím Hạt nêm Hạt tiêu Khoai tây Muối Mật ong Mộc nhĩ Nước Nước cốt dừa Nước mắm Nước tương Nấm hương Rau mùi Sữa tươi Thịt ba chỉ Thịt bò Tiêu Trứng Trứng gà Tôm Tỏi Tỏi băm Vani Xì dầu Đường Đường cát trắng Ớt

Trao đổi liên kết

mon ngon moi ngay

Giới thiệu

Nấu ăn là một nghệ thuật đòi hỏi sự khéo léo, nhạy cảm, cảm quan đặc biệt, một chút "sành ăn", nếu thiếu đi những thứ trời phú cho đó thì chỉ sự chăm chỉ thôi chưa chắc đã thành công, dù là món ăn đơn giản nhất. Những cách chế biến với các chỉ dẫn cụ thể về nguyên liệu và cách làm các món ăn trong "thực đơn" của chúng tôi chỉ là cơ sở để bạn chế biến món ăn ưa thích, còn để cho chúng "đạt tới độ chín" và thật hợp khẩu vị thì cần có chút mơ mộng, sáng tạo, khả năng cảm quan và sự "khéo tay" của chính các bạn. Tuy điều đó cần ít thôi, song lại là cốt lõi, cái việc bếp núc khó là vậy đấy, "làm dâu trăm họ" đâu có dễ, tuy nhiên, bạn cứ thử xem, biết đâu món bạn nấu ra lại rất ngon thì sao?!

Liên hệ

Mọi yêu cầu, thắc mắc hay góp ý vui lòng gửi về địa chỉ: [email protected] hoặc [email protected]
© Sotaynauan.com. Thiết kế website bởi Allez.vn
DMCA.com Protection Status Lên đầu trang ↑
0 Chia sẻ Twitter 0 Facebook 0 Pin It Share 0 0 Chia sẻ ×