18/05/2024Hằng Minh
Bí đao là loại thực phẩm có khả năng làm sạch chất cặn bã trong cơ thể và cải thiện làn da, vì vậy chúng ta nên bổ sung vào thực đơn hàng ngày món Bí đao xào tôm thịt nhé! Cùng Sổ tay nấu ăn làm học làm món ăn này thôi các bạn!
Nguyên liệu:
- Bí đao - 300g
- Tôm - 200g
- Thịt nạc - 100g
- Dầu ăn, mắm, hạt nêm, gừng, hành - vừa đủ
Hướng dẫn:
Bước 1: Món ngon mỗi ngày gọt vỏ bí đao, rửa sạch, thái miếng mỏng. Gừng rửa sạch, băm nhỏ.
Bước 2: Thịt nạc rửa sạch, thái miếng mỏng. Tôm rửa sạch, bóc vỏ, để lại đuôi, bỏ chỉ đen.
Bước 3: Xào thịt gần chín thì cho tôm vào đảo tôm trắng thì cho bí đao và gừng vào. Xào tới khi bí đao ngấm dầu ăn, mềm thì nêm nếm mắm, hạt nêm vừa ăn. Thêm hành vào, tắt bếp.
Bước 4: Bày Bí đao xào tôm thịt ra đĩa và thưởng thức.
