Nấu ăn món ngon mỗi ngày với Bột năng

Bột năng

Bột năng (còn gọi là bột sắn, bột đao) là loại tinh bột của củ sắn (khoai mì). Bột năng thường được để tạo độ sánh cho các món chè và một số loại bánh. Ngoài ra còn dùng để làm phụ gia cho việc làm các loại sốt. Cùng Sổ tay nấu ăn tìm hiểu các món có bột năng nhé!

Nấu ăn món ngon mỗi ngày với Bột năng, cách làm bánh tôm hồ tây

Hướng dẫn cách làm bánh tôm Hồ Tây giòn ngon

Chiều đông lang thang không khỏi nhớ nhung cái cảm giác ngồi bên Hồ Tây gió se sắt lạnh, xuýt xoa món bánh tôm giòn tan, thơm ngậy nóng hổi với nước chấm cay cay, ngọt ngọt (Viết đến đây mà thèm chảy nước miếng rồi) Các bạn hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày thử học…

Nấu ăn món ngon mỗi ngày với Bột năng, Cách làm bánh Phú Sĩ thơm ngon mà không cần lò nướng

Cách làm bánh Phú Sĩ thơm ngon mà không cần lò nướng

Bạn có thể tạo ra những chiếc bánh Phú Sĩ ngon lành và mềm mịn mà không cần sử dụng khuôn, thay vào đó chỉ cần sử dụng một chiếc bát ăn cơm. Quá trình làm bánh này rất đơn giản và hấp dẫn! Hãy cùng Sổ Tay Nấu Ăn khám phá cách làm bánh…

Nấu ăn món ngon mỗi ngày với Bột năng, trứng cút xào mộc nhĩ chua ngọt

Hướng dẫn cách làm trứng cút xào mộc nhĩ chua ngọt

Trứng cút thường được sử dụng trong nhiều món ăn, nhưng trứng cút xào mộc nhĩ chua ngọt là một sự kết hợp độc đáo và mới lạ. Với miếng mộc nhĩ giòn sần sật và miếng trứng cút béo ngậy, hòa quyện với vị chua ngọt, món này sẽ khiến bạn thích thú từ…

Nấu ăn món ngon mỗi ngày với Bột năng, cách làm bánh tằm khoai mì

Hướng dẫn cách làm bánh tằm khoai mì thơm ngon

Những chiếc bánh tằm khoai mì đa màu sắc chắc chắn đã gắn liền với tuổi thơ của nhiều người. Nếu bạn muốn thưởng thức món này nhưng không biết mua ở đâu. Cùng Sổ tay nấu ăn học Cách làm bánh tằm khoai mì – món bánh dân dã mà tuyệt vời này nhé…

Nấu ăn món ngon mỗi ngày với Bột năng, Công thức gà rán KFC giòn tan

Hướng dẫn cách làm gà rán KFC giòn tan

Nếu bạn thích ăn gà rán KFC, vậy sao bạn không tự nấu ăn món ngon này nhỉ? Học nấu ăn ngon sẽ chia sẻ đến bạn hướng dẫn cách làm gà rán KFC giòn tan nha. Những lưu ý cần thiết giúp gà rán được giòn hơn Để có món gà rán KFC ngon,…

Nấu ăn món ngon mỗi ngày với Bột năng, Hãy làm phong phú thêm bữa ăn gia đình bằng món gà hấp cải bẹ xanh tuyệt ngon này, không hề bị ngán mà lại mang lại dinh dưỡng cho cả nhà luôn đó!

Công thức cho món gà hấp cải bẹ xanh ngon đúng điệu

Món gà hấp cải bẹ xanh là một món ăn truyền thống đậm đà và ngon miệng trong ẩm thực. Khi gà thơm ngọt hòa quyện cùng vị tươi mát của cải bẹ xanh, món ăn trở nên hấp dẫn và đúng điệu. Cùng tìm hiểu công thức Sổ tay nấu ăn đơn giản để…

Nấu ăn món ngon mỗi ngày với Bột năng, Bánh bò dừa nướng thơm ngon hấp dẫn

Hướng dẫn cách làm bánh bò dừa nướng thơm ngon hấp dẫn

Khi nhắc đến những món tráng miệng truyền thống của nền văn hóa ẩm thực Việt Nam, bánh bò dừa nướng là một trong những lựa chọn không thể bỏ qua. Với hương vị dừa thơm ngọt và kết cấu mềm mịn, bánh bò dừa nướng đã trở thành món ăn yêu thích của nhiều…

Nấu ăn món ngon mỗi ngày với Bột năng, Cách làm bánh bột chiên ngon mê mẩn

Hướng dẫn cách làm bánh bột chiên ngon mê mẩn

Bánh bột chiên là một món ăn truyền thống đậm đà và hấp dẫn trong ẩm thực Việt Nam. Với lớp vỏ giòn tan bên ngoài và bên trong là nhân thịt thơm ngon, bánh bột chiên đã trở thành một món ăn được ưa chuộng không chỉ trong các quán ăn đường phố mà…

Nấu ăn món ngon mỗi ngày với Bột năng, cách làm chả tôm

Đưa cơm với chả tôm rau củ tươi ngon

Chả tôm rau củ hấp dẫn người thưởng thức từ hình thức bên ngoài với miếng chả tươi ngon, màu sắc bắt mắt. Khi thưởng thức thấy vị giòn sần sật của tôm, vị ngọt thơm của rau củ đem lại cho bạn cảm giác ngon miệng.

Nấu ăn món ngon mỗi ngày với Bột năng, cách làm chè cam tao phớ 1

Giải khát ngày hè với chè cam tào phớ

Chè cam tào phớ không chỉ là một món chè ngon giúp đánh bay cơn nóng của mùa hè, mà đây còn là một bài thuốc dân gian hiệu quả trong các bệnh hay gặp trong mùa hè như sốt, cảm cúm,say nắng,…Khi ăn một bát chè tào phớ, bạn sẽ thấy cơ thể khỏe…

Nấu ăn món ngon mỗi ngày với Bột năng, cách làm chè bột lọc heo quay 1

Lạ miệng với chè bột lọc heo quay

Thưởng thức chè bột lọc heo quay, các bạn sẽ cảm thấy vị mằn mặn của thịt quay, vị ngọt thanh của nước chè đường thơm mùi gừng, khi ăn chè xong vẫn còn dư vị béo béo dai dai của thịt và bột trong miệng.

Nấu ăn món ngon mỗi ngày với Bột năng, cách làm chả thịt gà 5

Hướng dẫn làm chả thịt gà thơm ngon lạ miệng

Chả thịt gà thơm lừng hấp dẫn với màu sắc bắt mắt, khi thưởng thức thấy thịt gà mềm tươi, đậm hương vị cùng nấm hương giòn sần sật. Thưởng thức chả thịt gà cùng bún sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời của bạn cho món ngon này đấy!  

Nấu ăn món ngon mỗi ngày với Bột năng, cách làm chè thưng 6

Chè Thưng – thơm ngon lạ miệng – bạn đã thử chưa?

Chè Thưng nghe tên có vẻ lạ nhưng với những nguyên liệu quen thuộc sẽ khiến bạn thích mê khi thưởng thức đấy. Hạt sen bùi bùi, thơm bở tơi, đậm hương vị của đồng quê cùng hạt lạc béo ngậy, đậu xanh mềm, mộc nhĩ giòn sần sật, bột báng dai dai, giòn cùng…

Nấu ăn món ngon mỗi ngày với Bột năng, cách làm thịt gà rang muối 8

Hướng dẫn làm thịt gà rang muối ngon mê ly

Thịt gà rang muối là món ăn ưa thích của nhiều gia đình với thịt gà mềm, tươi ngon với lớp vỏ ngoài giòn tan, vị muối nhẹ tan trong miệng khi ăn cùng hương thơm của chanh, sả làm dậy mùi món ăn. Bạn sẽ thích mê món ngon này ngay từ lần đầu…

Nấu ăn món ngon mỗi ngày với Bột năng, Cách làm khoai lang kén ngon không thể chối từ

Cách làm khoai lang kén ngon không thể chối từ

Đơn giản từ nguyên liệu đến cách làm, còn chần chừ gì mà không lăn vào bếp để làm món ăn vặt tuyệt ngon này cho cả gia đình bạn nhỉ? Món khoai lang kén này sẽ khiến bạn không thể chối từ ngay lần đầu tiên thưởng thức đâu.

Nấu ăn món ngon mỗi ngày với Bột năng, cách làm thịt gà rang muối 10

Hướng dẫn làm thịt gà rang muối ngon tuyệt

Thịt gà rang muối không còn là món ăn xa lạ với nhiều gia đình nữa. Thịt gà mềm, thịt tươi ngon với vỏ ngoài giòn giụm quyện trong muối đem lại cảm giác ngon miệng cho người thưởng thức cùng hương thơm của sả và lá chanh. Còn gì tuyệt vời hơn khi được…

Nấu ăn món ngon mỗi ngày với Bột năng, cách nấu chè bưởi 10

Cách nấu chè bưởi ngon như ngoài hàng

Chè bưởi là món ăn quen thuộc với nhiều người với đỗ xanh ngọt, mềm mịn cùng cùi bưởi ngọt, giòn giòn dai dai hòa trong nước chè sánh quyện với nước cốt dừa thơm ngon tạo nên một món ăn hấp dẫn không thể chối từ. Cùng vào bếp với sổ tay nấu ăn…

Nấu ăn món ngon mỗi ngày với Bột năng, Học nấu gan gà xào chua ngọt

Học nấu gan gà xào chua ngọt

Khi các bữa ăn với thịt đã khiến cả nhà chán ngán thì các bạn hãy chuyển sang sử dụng gan gà để chế biến món ăn cho gia đình mình như gan gà xào giá, gan gà xào chua ngọt nhé! Ngoài việc là một món ăn ngon, gan gà còn cung cấp sắt…