thach rau cau, rau cau ba mau

thach rau cau, rau cau ba mau
  • Nấu ăn
  • Dạy nấu ăn
    • Cách làm bánh
    • Cách làm kem
    • Món ăn cho bé
    • Cách nấu canh
    • Đồ ăn sáng
    • Cách nấu cháo
    • Đồ ăn vặt
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Món ngon
    • Món ngon mỗi ngày
    • Món ăn chay
    • Món ăn Tết
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
    • Món vỉa hè
    • Món nhậu
  • Mẹo vặt
  • Tìm món ăn ngon
  • Cửa Hàng

Home » Bài viết » Thạch rau câu ba màu đón giáng sinh

18/12/2012

Thạch rau câu ba màu đón giáng sinh

0 Chia sẻ Twitter 0 Facebook 0 Pin It Share 0 0 Chia sẻ ×

Thạch rau câu (thach rau cau) nhiều lớp với ba vị, ba màu đặc trưng của mùa Noel sẽ khiến người thưởng thức, đặc biệt là các bạn nhỏ vô cùng thích thú. Hãy thử công thức thạch rau câu (thach rau cau) ba màu để chào đón mùa lễ Noel sắp đến nhé.

Thạch rau câu ba màu đón giáng sinh

Bởi Phương Nguyễn, 18/12/2012

Thạch rau câu ba màu đón giáng sinh

  • Thời gian thực hiện 01h 10min
  • Thời gian chuẩn bị: 10 phút
  • Thời gian nấu: 60 phút

Nguyên liệu:

  • Bột thạch dâu - 3 gói 100g
  • Thạch chanh - 2 gói 100g
  • Bột gelatin - 9 gói (mỗi gói 50g)
  • Sữa đặc - 2 lon
  • Khay thủy tinh - Tùy chọn kích thước (mình chọn khay kích thước 23cm x 23cm)

Hướng dẫn:

Bước 1: Hòa 50ml nước lọc với 250ml nước sôi rồi đổ bột gelatin vào, khuấy tan

Bước 2: Đổ một gói bột thạch dâu vào hỗn hợp trên, khuấy đều đến khi nước có màu đỏ đẹp. Nếu bột thạch không tan hết, bạn có thể cho lên bếp đun với lửa nhỏ vài phút cho tới khi bột tan hoàn toàn là được.

Bạn có thể cho thêm màu thực phẩm nếu muốn (Nếu bạn không tìm mua được bột thạch dâu và thạch chanh, bạn có thể mua màu thực phẩm màu đỏ và xanh để thay thế nhé)

Bước 3: Đổ dung dịch thạch dâu vào khay thủy tinh. Độ dày của lớp thạch sẽ tùy thuộc vào kích thước của khay. Sau đó để nguồi rồi cho khay vào tủ lạnh cho thạch đông lại

Bước 4: Hòa 2 gói bột gelatin với 125ml nước lạnh

Bước 4: Hòa 1 lon sữa đặc với 250ml nước sôi

Bước 5: Đổ hỗn hợp gelatin vào bát sữa pha ở bước 4, cho thêm 125ml nước sôi nữa rồi khuấy đều cho bột tan hết

Bước 6: Lấy khay thạch trong tủ lạnh ra, đổ lớp thạch sữa lên trên lớp thạch dâu đã đông lại. Các bạn chú ý rót nhẹ tay để thạch không bị nổi bọt và nhớ căn ke cho hai lớp thạch có độ dày bằng nhau (Đây là lý do vì sao mình dùng khay thủy tinh để dễ dàng so sánh độ dày các lớp thạch). Chờ cho dung dịch thạch nguội, cất khay vào tủ lạnh

Bước 7: Lặp lại các bước từ 1-3 để làm thạch dâu cho thạch chanh màu xanh rồi rót lên lớp thạch sữa ở bước 6

Làm tương tự cho phần nguyên liệu còn lại, nhớ xen kẽ các màu thạch đỏ, trắng, xanh đến khi thạch đầy miệng khay rồi cất lại trong tủ khoảng 2 tiếng cho thạch đông hoàn toàn

Sau đó lấy thạch ra, cắt miếng vuông vừa ăn là bạn đã có những đĩa thạch ngon mắt, đầy không khí giáng sinh rồi nhé.

                

 

Print Friendly, PDF & Email

Thạch rau câu (thach rau cau) ba màu thật ngon mà lại dễ phải không nào các bạn. Các bạn có thể chuẩn bị thạch rau câu ba  màu cùng với ông già noel bằng dâu tây và bánh gốc cây để cho bữa tiệc Noel của cả gia đình, sẽ rất đẹp và đầy không khí Giáng sinh đấy nhé. Ngoài ra, món thạch rau câu ba màu có thể dùng như đồ ăn chơi giải khát cho cả gia đình trong những ngày nóng bức cũng sẽ rất tuyệt đấy nhé.
Ngoài ra, các bạn có thể thử làm món thạch rau câu quả dừa và thạch rau câu hoa quả với công thức của Sổ Tay Nấu Ăn nhé. Cũng cực kỳ hấp dẫn đấy cả nhà nhé.
Một số mẹo nhỏ cho món thạch rau câu ba màu:

  • Các bạn có thể sử dụng bột thạch dâu và thạch chanh bán sẵn ở siêu thị hoặc dùng bột agar hay lá gelatin để làm thạch nhé.
  • Để tạo màu cho thạch, các bạn có thể sử dụng màu thực phẩm hoặc dùng nước ép các loại hoa quả để cho món ăn được hấp dẫn và an toàn, ví dụ như màu đỏ có thể lấy từ nước ép dâu tây, màu xanh có thể dùng lá dứa hoặc bột trà xanh …

 

Từ khóa tìm kiếm:

  • hướng dẫn thach rau cau
  • công thức thach rau cau
  • cách làm thach rau cau
  • cach lam rau cau 3 mau
  • cach lam thach 3 mau
  • cach lam thach rau cau nhieu mau
  • cach lam rau cau ba de
  • cach lam rau cau nhieu lop
  • rau cau nhieu mau
  • cach lam rau cau tra xanh
  • rau cau ba de
  • rau cau 3 mau
  • cach lam rau cau ba mau

Comments

Có thể bạn chưa biết:

thach rau cau, Cách làm thạch phô mai cà phê cực hotCách làm thạch phô mai cà phê cực hot rau cau ba mau, Cách làm kem dâu ngon, bổ , mát chào hè kết quảCách làm kem dâu ngon, bổ , mát chào hè thach rau cau, Cách làm thạch dừa lá dứa thơm ngon mát rượi thach rau cau, cách làm thạch 3 tầng 9Cách làm thạch hoa quả 3 tầng rực rỡ sắc màu rau cau ba mau, cách làm thạch phô mai 9Cách làm thạch phô mai thơm ngon hấp dẫn
  • Ngày: 18/12/2012
  • Trong: Đồ ăn vặt, Khai vị tráng miệng, Làm thạch, Món ngon mỗi ngày, Tiệc Noel
  • Bình luận (6)
Canh mướp nấu lạc thơm ngon mà vẫn giảm cân

← Bài trước
Canh mướp nấu lạc thơm ngon mà vẫn giảm cân

Đậu phụ xốt sa tế xua tan giá lạnh mùa đông

Bài sau →
Đậu phụ xốt sa tế xua tan giá lạnh mùa đông

Tìm hướng dẫn nấu ăn ngon

Quảng cáo

Quảng cáo

Cách hay giúp sữa mẹ về nhiều trong 2 ngày, con 2 tháng 6 kg

Mẹo vặt nấu ăn

  • thach rau cau, Bí kíp nấu xôi bằng lò vi sóng siêu nhanh Bí kíp nấu xôi bằng lò vi sóng siêu nhanh 16/07/2020 Chưa có bình luận
  • rau cau ba mau, Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết 12/03/2018 Chưa có bình luận
  • thach rau cau, Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết 04/03/2018 Chưa có bình luận
  • rau cau ba mau, Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được 12/02/2018 Chưa có bình luận
  • thach rau cau, Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết 09/02/2018 Chưa có bình luận

Các chủ đề nấu ăn

  • Bánh trung thu
  • Cách làm bánh
    • Bánh mousse
    • Bánh ngọt
    • Bánh nướng
    • Cách làm bánh Chocolate
    • Cách làm bánh quy
  • Cách làm kem
  • Đồ ăn sáng
  • Đồ ăn Tây
    • Món ăn Nhật Bản
    • Món ăn Thái
    • Món ăn Trung Hoa
  • Đồ ăn vặt
  • Đồ uống
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Khai vị tráng miệng
  • Loại khác
  • Mẹo vặt
  • Món ăn chay
  • Món ăn cho bé
  • Món ăn chữa bệnh
  • Món ăn lạ
  • Món ăn Tết
  • Món ăn Việt Nam
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
  • Món ngon cuối tuần
  • Món ngon dễ làm
  • Món ngon mỗi ngày
  • Món nhậu
  • Món vỉa hè
  • Nấu lẩu
  • Phương pháp chế biến
    • Cách nấu canh
    • Cách nấu cháo
    • Món ăn chiên rán
    • Món hầm
    • Món hấp
    • Món Kho
    • Món luộc
    • Món nộm gỏi
    • Món nướng
    • Món rang
    • Món salad
    • Món súp
    • Món xào
  • Tiệc Noel

6 Responses to Thạch rau câu ba màu đón giáng sinh

  1. Pingback: Bánh gốc cây đón Noel | Banh goc cay- Sổ tay nấu ăn

  2. Pingback: Trang trí Ông già Noel bằng dâu tây | Sổ Tay Nấu Ăn

  3. Pingback: Thạch rau câu hoa quả mát lịm | thach rau cau | Sổ tay nấu ăn

  4. Pingback: Cách làm các món thạch rau cau ngon | Nấu ăn ngon | nau an ngon | món ngon | mon ngon | hướng dẫn nấu ăn | huong dan nau an

  5. Pingback: Thạch rau câu cầu vồng | cach lam thach rau cau | Sổ tay nấu ăn

  6. Pingback: Gà tây quay | Ga tay Quay | So Tay Nau An | Cach lam ga tay quay

Gửi phản hồi Hủy trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiện thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Món ngon dễ làm

  • thach rau cau, Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon mà không hề khó Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon mà không hề khó 05/05/2019 Chưa có bình luận
  • rau cau ba mau, Cách làm thịt gà cuộn lá dứa thơm ngon kiểu Thái Cách làm thịt gà cuộn lá dứa thơm ngon kiểu Thái 14/04/2019 Chưa có bình luận
  • thach rau cau, Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm 12/01/2019 Chưa có bình luận
  • rau cau ba mau, Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình 06/01/2019 Chưa có bình luận
  • thach rau cau, Cách làm nem bì thính đơn giản mà thơm ngon Cách làm nem bì thính đơn giản mà thơm ngon 08/12/2018 Chưa có bình luận
  • rau cau ba mau, Bò tái chanh đơn giản mà vô cùng ngon miệng Bò tái chanh đơn giản mà vô cùng ngon miệng 20/10/2018 Chưa có bình luận

Nấu ăn món ngon mỗi ngày

  • Facebook
  • Twitter

Nguyên liệu nấu ăn ngon

Bơ Bột mì Bột ngô Bột năng Bột nở Chanh Cà chua Cà rốt Dầu hào Dầu mè Dầu ăn Dứa Gia vị Giấm Gừng Hành khô Hành lá Hành tây Hành tím Hạt nêm Hạt tiêu Khoai tây Muối Mật ong Mộc nhĩ Nước Nước cốt dừa Nước mắm Nước tương Nấm hương Rau mùi Sữa tươi Thịt ba chỉ Thịt bò Tiêu Trứng Trứng gà Tôm Tỏi Tỏi băm Vani Xì dầu Đường Đường cát trắng Ớt

Trao đổi liên kết

mon ngon moi ngay

Giới thiệu

Nấu ăn là một nghệ thuật đòi hỏi sự khéo léo, nhạy cảm, cảm quan đặc biệt, một chút "sành ăn", nếu thiếu đi những thứ trời phú cho đó thì chỉ sự chăm chỉ thôi chưa chắc đã thành công, dù là món ăn đơn giản nhất. Những cách chế biến với các chỉ dẫn cụ thể về nguyên liệu và cách làm các món ăn trong "thực đơn" của chúng tôi chỉ là cơ sở để bạn chế biến món ăn ưa thích, còn để cho chúng "đạt tới độ chín" và thật hợp khẩu vị thì cần có chút mơ mộng, sáng tạo, khả năng cảm quan và sự "khéo tay" của chính các bạn. Tuy điều đó cần ít thôi, song lại là cốt lõi, cái việc bếp núc khó là vậy đấy, "làm dâu trăm họ" đâu có dễ, tuy nhiên, bạn cứ thử xem, biết đâu món bạn nấu ra lại rất ngon thì sao?!

Liên hệ

Mọi yêu cầu, thắc mắc hay góp ý vui lòng gửi về địa chỉ: [email protected] hoặc [email protected]
© Sotaynauan.com. Thiết kế website bởi Allez.vn
DMCA.com Protection Status Lên đầu trang ↑
0 Chia sẻ Twitter 0 Facebook 0 Pin It Share 0 0 Chia sẻ ×