Bánh bông lan trứng muối là một món bánh quen thuộc và được ưa thích bởi nhiều người Việt. Xuất phát từ Vũng Tàu, món bánh bông lan trứng muối đã lan rộng và trở thành một sự lựa chọn phổ biến trên khắp cả nước ngày nay. Hãy cùng Sổ tay nấu ăn làm bánh…
Chân gà nướng là món ăn khoái khẩu của nhiều người, thời gian gần đây những hàng quán bán chân gà nướng vướng phải nhiều nghi án về vệ sinh an toàn thực phẩm nên nhiều người không dám ăn món này nữa. Vậy nên cả nhà tham khảo công thức nấu ăn dưới đây…
Trứng cút thường được sử dụng trong nhiều món ăn, nhưng trứng cút xào mộc nhĩ chua ngọt là một sự kết hợp độc đáo và mới lạ. Với miếng mộc nhĩ giòn sần sật và miếng trứng cút béo ngậy, hòa quyện với vị chua ngọt, món này sẽ khiến bạn thích thú từ…
Giò ngũ sắc là món ăn vô cùng thích hợp trong bữa cơm ngày tết hay ông công ông táo với hương vị thơm ngon, màu sắc bắt mắt sẽ góp phần làm mâm cơm nhà bạn thêm hấp dẫn hơn đấy! Những lưu ý để có món giò ngũ sắc thơm ngon Nếu muốn…
Những ngày đông lạnh giá sẽ trở nên thật ấm áp khi được ăn cơm nóng với chút sốt chua ngọt cùng vị thanh đạm mà miếng tôm chiên giòn mang lại. Hôm nay sổ tay nấu ăn sẽ hướng dẫn các bạn món “Tôm tẩm bột rán sốt chua ngọt” ngon miệng và đưa…
Bạn đang tìm cách làm một món tôm rim chua ngọt bổ dưỡng và cung cấp thêm canxi cho bữa ăn của mình? Tôm được rim với một hỗn hợp chua ngọt, kết hợp với các loại gia vị tạo nên một hương vị độc đáo. Đặc biệt, món này cũng rất giàu canxi, một…
Xôi gấc – Món ăn truyền thống của Việt Nam, không chỉ ngon miệng mà còn có màu đỏ tươi tắn rực rỡ, tượng trưng cho sự may mắn và hạnh phúc. Xôi gấc kết hợp hương vị bùi béo của nước cốt dừa và vị ngọt của đường, tạo thành một sự pha trộn…
Hàng ngày, việc khám phá và thử nghiệm với các món ăn mới là một cách tuyệt vời để mang đến sự phong phú và thú vị cho bữa ăn của chúng ta. Và hôm nay, chúng ta sẽ khám phá một món ngon độc đáo – Chuối xanh xào ốc. Chỉ cần một số…
Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá một món ăn truyền thống và đầy hương vị – cháo vịt đậu xanh thơm ngon và bổ dưỡng. Món cháo này không chỉ đem lại hương vị tuyệt vời mà còn mang đến sự ngọt ngào và sự dinh dưỡng cho cơ thể. Với sự…
Mực hấp kiểu Thái tuy không phải là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình những ngay từ lần thưởng thức đầu tiên, các bạn sẽ phải tấm tắc khen ngon đấy. Khi thưởng thức thấy món ăn có màu sắc hấp dẫn, hương vị dễ chịu, vị cay vừa phải, mực giòn, tươi…
Pate gan kiểu Hải Phòng với những nguyên liệu đơn giản, cách làm không quá khó sẽ đem đến cho bạn một món ăn ngon tuyệt, đặc biệt là khi thưởng thức với bánh mì. Chỉ cần bỏ chút thời gian vào bếp là bạn đã có món pate thơm ngon để đãi gia đình,…
Gà hấp sả là món ăn yêu thích của nhiều gia đinh với thịt gà hấp vừa chín tới, ngấm nhẹ gia vị, ngọt dai, có mùi thơm đậm của sả, lá chanh, gừng. Chỉ cần bỏ chút thời gian vào bếp là bạn đã có món ăn ngon tuyệt để đãi gia đình và…
Vịt nấu chao là món ăn ưa thích của nhiều gia đình với thịt vịt mềm, tươi ngon, thấm đẫm gia vị cùng khoai môn bở tơi, ngọt nước. Thưởng thức vịt nấu chao cùng chút bún, ăn kèm rau sống sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho bạn đấy!
Món sườn heo om khoai tây với phần thịt sườn vừa rắn chắc mà vẫn đủ độ mềm, chín nhừ, sụn heo giòn sần sật cùng khoai tây tươi ngon, bở tơi, thấm đậm gia vị. Thưởng thức món sườn om khoai tây nóng hổi cùng cơm nóng trong tiết trời lạnh này sẽ là…
Những chú tôm chua ngọt sau một khi chế biến đã trở thành món ăn ngon tuyệt của nhiều gia đình với màu sắc bắt mắt, tôm tươi ngon, ăn thịt dai lại thấm đãm vị chua ngọt. Thưởng thức một miếng tôm ăn cùng với chút bún, cuốn lại với các loại rau sẽ…
Thịt thăn sốt chua ngọt là món ăn ưa thích của nhiều người cũng như nhiều gia đình. Từng miếng thịt thơm ngon, màu sắc hấp dẫn, thịt mềm, vỏ ngoài có độ giòn nhất định được ăn kèm với các loại rau củ. Vị chua chua ngọt ngọt của món ăn sẽ làm cho…
Giò ngũ sắc là một món ăn vừa quen vừa lạ với người thưởng thức với những nguyên liệu thông thường, dễ kiếm nhưng được chết biến và sắp xếp theo kiểu mới để tạo nên một món ăn ngon miệng. Giò ngũ sắc với thịt tai lợn giòn, lớp mộc nhĩ, cà rốt, thịt…
Mực tươi là món ăn yêu thích của nhiều người bởi độ ngọt tự nhiên. Món mực chiên xù vừa giữ được độ ngọt, dai mềm của mực lại có vỏ ngoài giòn rụm, ăn mãi không ngán, có thể dùng trong bữa cơm hoặc món ăn vặt, món nhắm đều rất hấp dẫn. Hãy…
Món miến gà om coca hấp dẫn người thưởng thức từ màu sắc bắt mắt với màu vàng ruộm của thịt gà cùng màu cam cam của cà rốt, chút trắng của hành tây. Thịt gà mềm mịn, bở tơi mà lại mang đậm hương thơm. Đây là một món ăn không thể bỏ qua…
Trứng cút xào chua ngọt là một món ăn vô cùng hấp dẫn người thưởng thức với trứng cút tươi ngon khi được chế biến có vị chua chua ngọt ngọt cùng mộc nhĩ, ớt chuông tạo nên món ăn vô cùng bắt mắt. Hãy học cách làm món ngon này để đãi gia đình…