Sườn nướng chao sa tế

Trang chủ / Món ăn Việt Nam / Món ăn miền Nam / Sườn nướng chao sa tế

Sườn nướng chao sa tế

13/05/2024Lan Anh

Chuẩn bị: 15 phút
Nấu: 15 phút
Tổng thời gian: 30 phút
Độ khó: Dễ
Khẩu phần: Cho gia đình

Xem công thức

Sườn nướng chao sa tế – Món ngon dễ làm miếng sườn nướng vàng ươm, thơm nức sẽ mang đến sự ngon miệng cho cả nhà.

Hướng dẫn nấu ăn ngon hàng ngày với món ăn Sườn nướng chao sa tế.

Thời gian thực hiện 30 phút
Thời gian chuẩn bị: 15 phút
Thời gian nấu: 15 phút
Tổng: 30

Mục lục

Nguyên liệu:

Sườn non - 500g
Sa tế - 3 thìa cà phê
Chao - 5 miếng nhỏ
Màu hạt điều - 1 thìa cà phê
Đường, dầu ăn -

Hướng dẫn:

Bước 1: Hướng dẫn nấu ăn ngon hàng ngày trộn chao, sa tế, đường và màu hạt điều vào 1 bát con để làm nước ướp sườn.

Bước 2: Sườn non rửa sạch, để cả thanh dài. Ướp sườn non với nước chao sa tế trong khoảng 2h cho món sườn nướng chao sa tế đậm đà. Trong quá trình ướp, thỉnh thoảng đảo qua lại cho thấm đều.

Bước 3: Đem sườn đi nướng trên bếp than củi hoặc trong lò nướng, do trong nước ướp có đường nên các bạn chú ý thỉnh thoảng lại phết qua 1 lớp dầu ăn để không bị cháy khét nhé. Món ngon dễ làm này có thể dùng nóng với cơm trắng hoặc để nhậu cũng rất ngon.

Nguồn: Ngôi sao