Ngon cơm với thịt gà xào nấm

Ngon cơm với thịt gà xào nấm
  • Nấu ăn
  • Dạy nấu ăn
    • Cách làm bánh
    • Cách làm kem
    • Món ăn cho bé
    • Cách nấu canh
    • Đồ ăn sáng
    • Cách nấu cháo
    • Đồ ăn vặt
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Món ngon
    • Món ngon mỗi ngày
    • Món ăn chay
    • Món ăn Tết
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
    • Món vỉa hè
    • Món nhậu
  • Mẹo vặt
  • Tìm món ăn ngon
  • Cửa Hàng

Ngon cơm với thịt gà xào nấm

22/05/2017

Ngon cơm với thịt gà xào nấm

0 Chia sẻ Twitter 0 Facebook 0 Pin It Share 0 0 Chia sẻ ×

Thịt gà xào nấm với màu sắc bắt mắt của các loại rau củ, khi ăn thấy thịt gà mềm, tươi ngon, béo ngậy, thấm đẫm gia vị sẽ đem lại cho bạn cảm giác ngon tuyệt khi thưởng thức.

Ngon cơm với thịt gà xào nấm

Bởi Ms. Ăn uống, 22/05/2017

Ngon cơm với thịt gà xào nấm

Nguyên liệu:

  • Nấm đùi gà - 1 cái
  • Măng tây - 3 ngonj
  • Thịt của đùi gà - 1 chiếc
  • Ớt chuông - 1/2 quả
  • Gừng - 20 gr
  • Tỏi - 2 tép
  • Dầu hào - 30 gr
  • Gia vị - đường, muối
  • Ướp thịt - 20ml nước tương; 15ml rượu nấu ăn; hạt tiêu

Hướng dẫn:

Cách làm món thịt gà xào nấm đơn giản mà ngon (dành cho 3 – 4 người ăn)

cách làm thịt gà xào nấm 1

Bước 1: Thịt gà mua về các bạn đem rửa sạch với muối cho bớt mùi hôi, sau đó các bạn rửa lại với nước lần nữa cho sạch. Khi thịt gà ráo nước thì các bạn đem thái hạt lựu nhỏ miếng cho vừa mệng ăn. Sau đó, các bạn cho thịt gà vào bát to ướp với chút rượu nấu ăn, hạt tiêu cho đến khi ngấm vị. Các bạn có thể ướp gia vị trong vòng 30 phút để thịt gà được ngấm đều.

cách làm thịt gà xào nấm 2

Bước 2: Sơ chế các gia vị

Nấm đùi gà các bạn đem rửa sạch rồi thái nhỏ hình hạt lựu.

cách làm thịt gà xào nấm 3

Ớt chuông các bạn rửa sạch rồi đem cắt dọc rồi thái hạt lựu, bỏ hạt đi.

Măng tây các bạn cũng rửa với nước cho sạch, để ráo rồi thái nhỏ.

Tỏi gừng các bạn bóc vỏ, rửa sạch rồi đem giã nát.

Bước 3: Tiếp theo, các bạn bắc một chiếc chảo đặt lên trên bếp, sau đó các bạn bỏ chút dầu ăn vaaof. Khi dầu ăn sôi thì các bạn bỏ tỏi vào phi thơm đến khi vàng đều. Tiếp theo, các bạn bỏ măng tây vào xào nhanh đến khi chín đều.

cách làm thịt gà xào nấm 4

cách làm thịt gà xào nấm 5

Bước 4: Sau đó, các bạn cho thịt gà vào xào cùng đến khi thịt chín mềm, nhớ nếm thử trước khi cho gia vị vào bởi thịt gà không chín kỹ sẽ bị dai.

cách làm thịt gà xào nấm 6

Bước 5: Các bạn cho các loại gia vị vào cho vừa miệng ăn rồi bỏ ớt chuông đã thái nhỏ, 2 muỗng dầu hâò, 1/2 thìa muối vào chảo xào đảo đều tay. Các bạn đun dưới ngọn lửa vừa để thịt gà kịp chín mà không bị cháy khét.

Khi thịt gà chín, các bạn trình bày món ăn ra đĩa rồi thưởng thức.

cách làm thịt gà xào nấm 7

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món ăn ngon tuyệt này nhé!

Những lưu ý để có được món thịt gà xào nấm ngon mê ly

Cách chọn thịt gà ngon:

- Gà ta làm sẵn thường có thân hình nhỏ gọn, săn chắc, ức hẹp.
- Con gà siêu trứng rất giống với gà ta nên cần phân biệt rõ. Da gà ta vàng nhạt và chỉ vàng đậm ở một số chỗ như ức, cánh, lưng trong khi gà siêu trứng lại trắng hoặc vàng toàn thân (có thể do nhuộm thuốc màu độc hại).

- Để nhận biết được gà có bị nhuộm màu hay không hãy quan sát, nếu da gà có màu vàng mà lớp mỡ bên trong trắng thì đó là gà được nhuộm hóa chất.
- Da gà ta mỏng, mịn, độ đàn hồi cao. Chọn thịt gà trông phải tươi, thịt không có mùi hôi hoặc mùi kháng sinh, trên da không có vết bầm tím hoặc tụ máu.
- Muốn mua gà ngon thì không nên chọn những con gà đen sạm vì đó là gà đã chết trước khi làm.
- Ngoài ra, để tránh mua phải gà bơm nước, bạn hãy để ý, dùng tay ấn vào vị trí bị nghi là bơm nước (chủ yếu là đùi, lườn) để kiểm tra, nếu thấy nhão, trơn hoặc biến dạng thì nên tránh, không mua nữa. Vì nước bơm vào gà thường được pha lẫn hàn the (theo một số chủ cửa hàng cho biết).

-Ngoài phần thịt đùi gà thì các bạn có thể chế biến với thịt ức gà cho dễ làm hay thịt ở bất cứ phần nào của con gà

 

Print Friendly, PDF & Email

cách làm thịt gà xào nấm 7

Từ khóa tìm kiếm:

  • cách làm thịt gà xào nấm
  • công thức thịt gà xào nấm
  • hướng dẫn thịt gà xào nấm
  • các món ăn cuối tuần
  • món ngon cuối tuần cho gia đình
  • các món ăn với hạt cay đà lạt
  • Cac mon tu gung don gian
  • nau chao trung vs ơt chuong
  • các món ngon với nấm đùi gà
  • cac mon che bien tu nấm đùi gà
  • cach nấu gà xao nấm
  • CAC MON NAU AN TU MANG TAY
  • mosn ngon cuoi

Comments

Có thể bạn chưa biết:

Ngon cơm với thịt gà xào nấm, cách làm gà xào nấm 7Hướng dẫn làm gà xào nấm ngon miễn chê Ngon cơm với thịt gà xào nấm, thịt viên sốt chua ngọt 6Thịt viên sốt chua ngọt đưa cơm Ngon cơm với thịt gà xào nấm, Cách làm gỏi cuốn chấm sốt bơ đậu phộng ngon mê mẩn kết quảCách làm gỏi cuốn chấm sốt bơ đậu phộng ngon mê mẩn Ngon cơm với thịt gà xào nấm, cách làm vịt nấu giả cày 1Vịt nấu giả cầy – món ăn lạ mà ngon Ngon cơm với thịt gà xào nấm, cách làm tôm xào cầu vồng 7Hướng dẫn làm tôm xào cầu vồng thơm ngon
  • Ngày: 22/05/2017
  • Trong: Món ngon cuối tuần, Món ngon dễ làm, Món ngon mỗi ngày
  • Chưa có bình luận.
Học làm chè bơ cực ngon cực dễ cho ngày hè

← Bài trước
Học làm chè bơ cực ngon cực dễ cho ngày hè

Hướng dẫn làm chè thập cẩm sữa dừa thơm ngon

Bài sau →
Hướng dẫn làm chè thập cẩm sữa dừa thơm ngon

Tìm hướng dẫn nấu ăn ngon

Quảng cáo

Quảng cáo

Cách hay giúp sữa mẹ về nhiều trong 2 ngày, con 2 tháng 6 kg

Mẹo vặt nấu ăn

  • Ngon cơm với thịt gà xào nấm, Bí kíp nấu xôi bằng lò vi sóng siêu nhanh Bí kíp nấu xôi bằng lò vi sóng siêu nhanh 16/07/2020 Chưa có bình luận
  • Ngon cơm với thịt gà xào nấm, Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết 12/03/2018 Chưa có bình luận
  • Ngon cơm với thịt gà xào nấm, Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết 04/03/2018 Chưa có bình luận
  • Ngon cơm với thịt gà xào nấm, Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được 12/02/2018 Chưa có bình luận
  • Ngon cơm với thịt gà xào nấm, Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết 09/02/2018 Chưa có bình luận

Các chủ đề nấu ăn

  • Bánh trung thu
  • Cách làm bánh
    • Bánh mousse
    • Bánh ngọt
    • Bánh nướng
    • Cách làm bánh Chocolate
    • Cách làm bánh quy
  • Cách làm kem
  • Đồ ăn sáng
  • Đồ ăn Tây
    • Món ăn Nhật Bản
    • Món ăn Thái
    • Món ăn Trung Hoa
  • Đồ ăn vặt
  • Đồ uống
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Khai vị tráng miệng
  • Loại khác
  • Mẹo vặt
  • Món ăn chay
  • Món ăn cho bé
  • Món ăn chữa bệnh
  • Món ăn lạ
  • Món ăn Tết
  • Món ăn Việt Nam
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
  • Món ngon cuối tuần
  • Món ngon dễ làm
  • Món ngon mỗi ngày
  • Món nhậu
  • Món vỉa hè
  • Nấu lẩu
  • Phương pháp chế biến
    • Cách nấu canh
    • Cách nấu cháo
    • Món ăn chiên rán
    • Món hầm
    • Món hấp
    • Món Kho
    • Món luộc
    • Món nộm gỏi
    • Món nướng
    • Món rang
    • Món salad
    • Món súp
    • Món xào
  • Tiệc Noel

Gửi phản hồi Hủy trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiện thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Món ngon dễ làm

  • Ngon cơm với thịt gà xào nấm, Cách làm trứng gà ngâm xì dầu lạ miệng thơm ngon Cách làm trứng gà ngâm xì dầu lạ miệng thơm ngon 01/05/2021 Chưa có bình luận
  • Ngon cơm với thịt gà xào nấm, Cách làm món trứng tráng cá hồi thơm ngon hấp dẫn Cách làm món trứng tráng cá hồi thơm ngon hấp dẫn 06/05/2019 Chưa có bình luận
  • Ngon cơm với thịt gà xào nấm, Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon mà không hề khó Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon mà không hề khó 05/05/2019 Chưa có bình luận
  • Ngon cơm với thịt gà xào nấm, Cách làm thịt gà cuộn lá dứa thơm ngon kiểu Thái Cách làm thịt gà cuộn lá dứa thơm ngon kiểu Thái 14/04/2019 Chưa có bình luận
  • Ngon cơm với thịt gà xào nấm, Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm 12/01/2019 Chưa có bình luận
  • Ngon cơm với thịt gà xào nấm, Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình 06/01/2019 Chưa có bình luận

Nấu ăn món ngon mỗi ngày

  • Facebook
  • Twitter

Nguyên liệu nấu ăn ngon

Bơ Bột mì Bột ngô Bột năng Bột nở Chanh Cà chua Cà rốt Dầu hào Dầu mè Dầu ăn Dứa Gia vị Giấm Gừng Hành khô Hành lá Hành tây Hành tím Hạt nêm Hạt tiêu Khoai tây Muối Mật ong Mộc nhĩ Nước Nước cốt dừa Nước mắm Nước tương Nấm hương Rau mùi Sữa tươi Thịt ba chỉ Thịt bò Tiêu Trứng Trứng gà Tôm Tỏi Tỏi băm Vani Xì dầu Đường Đường cát trắng Ớt

Trao đổi liên kết

mon ngon moi ngay

Giới thiệu

Nấu ăn là một nghệ thuật đòi hỏi sự khéo léo, nhạy cảm, cảm quan đặc biệt, một chút "sành ăn", nếu thiếu đi những thứ trời phú cho đó thì chỉ sự chăm chỉ thôi chưa chắc đã thành công, dù là món ăn đơn giản nhất. Những cách chế biến với các chỉ dẫn cụ thể về nguyên liệu và cách làm các món ăn trong "thực đơn" của chúng tôi chỉ là cơ sở để bạn chế biến món ăn ưa thích, còn để cho chúng "đạt tới độ chín" và thật hợp khẩu vị thì cần có chút mơ mộng, sáng tạo, khả năng cảm quan và sự "khéo tay" của chính các bạn. Tuy điều đó cần ít thôi, song lại là cốt lõi, cái việc bếp núc khó là vậy đấy, "làm dâu trăm họ" đâu có dễ, tuy nhiên, bạn cứ thử xem, biết đâu món bạn nấu ra lại rất ngon thì sao?!

Liên hệ

Mọi yêu cầu, thắc mắc hay góp ý vui lòng gửi về địa chỉ: [email protected] hoặc [email protected]
© Sotaynauan.com. Thiết kế website bởi Allez.vn
DMCA.com Protection Status Lên đầu trang ↑
0 Chia sẻ Twitter 0 Facebook 0 Pin It Share 0 0 Chia sẻ ×