Đưa cơm với gà hầm cay kiểu Hàn

Đưa cơm với gà hầm cay kiểu Hàn
  • Nấu ăn
  • Dạy nấu ăn
    • Cách làm bánh
    • Cách làm kem
    • Món ăn cho bé
    • Cách nấu canh
    • Đồ ăn sáng
    • Cách nấu cháo
    • Đồ ăn vặt
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Món ngon
    • Món ngon mỗi ngày
    • Món ăn chay
    • Món ăn Tết
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
    • Món vỉa hè
    • Món nhậu
  • Mẹo vặt
  • Tìm món ăn ngon
  • Cửa Hàng

Đưa cơm với gà hầm cay kiểu Hàn

19/05/2017

Đưa cơm với gà hầm cay kiểu Hàn

0 Chia sẻ Twitter 0 Facebook 0 Pin It Share 0 0 Chia sẻ ×

Gà hầm cay kiểu Hàn hấp dẫn người thưởng thức ngay từ hình thức bên ngoài với màu cam đặc trưng của món Hàn, xen lẫn của các loại rau củ. Khi thưởng thức thấy thịt gà mềm, tươi ngon, thấm đẫm gia vị, nước hầm mang đầy hương vị.

Đưa cơm với gà hầm cay kiểu Hàn

Bởi Ms. Ăn uống, 19/05/2017

Đưa cơm với gà hầm cay kiểu Hàn

Nguyên liệu:

  • Thịt gà - 1.5 kg, cắt miếng vừa ăn
  • Cà rốt - 2 củ, cắt miếng vừa ăn
  • Hành tây - 1 củ, cắt miếng vừa ăn
  • Khoai tây - 450 gr, cắt miếng vừa ăn
  • Ớt xanh - 2 quả, thái lát
  • Hành lá - 2 nhánh, thái nhỏ
  • Rong biển - 450 gr
  • Hỗn hợp ướp -
  • Tương ớt Hàn Quốc - 45 gr
  • Ớt khô Hàn Quốc - 45 gr
  • Xì dầu - 60 ml
  • Dầu hào - 15 ml
  • Mật ong - 15 ml
  • Tỏi - 3 tép, băm nhỏ
  • Gừng - 5 gr, xay nhuyễn
  • Rượu gạo - 30 ml
  • Dầu mè - 10 ml

Hướng dẫn:

Cách làm món gà hầm cay kiểu Hàn

 Bước 1:

– Trước tiên, các bạn rửa sạch gà với muối cho khử mùi tanh, rửa sạch lại với nước rồi để ráo.

cách làm gà hầm cay kiểu hàn 9

 Bước 2:

– Tiếp theo, các bạn trộn đều tất cả các loại gia vị dùng để ướp vào một tô lớn và trộn đều cho các nguyên liệu hòa quyện với nhau.

cách làm gà hầm cay kiểu hàn 8

 Bước 3:

– Sau đó, các bạn trút hết phần gà vào tô gia vị ướp và nhẹ nhàng trộn đều cho gà thật thấm đều gia vị.

cách làm gà hầm cay kiểu hàn 7

 Bước 4:

– Trong lúc đợi gà thấm gia vị, các bạn cho lá rong biển vào đun sôi với nước ở 1 nồi nhỏ khác trong vòng 5-7 phút. Sau đó, các bạn trút phần gà đã ướp vào 1 nồi sâu lòng và rót nước hầm rong biển vào.

cách làm gà hầm cay kiểu hàn 6

 Bước 5:

– Các bạn chú ý đừng dùng quá nhiều nước, chỉ cần rót nước hầm xâm xấp bề mặt gà thôi là được nhé!

cách làm gà hầm cay kiểu hàn 5

 Bước 6:

– Tiếp theo, các bạn đun sôi phần gà, sau đó hạ nhỏ lửa và đun liu riu trong vòng 20 phút nữa.

cách làm gà hầm cay kiểu hàn 5

 Bước 7:

– Sau đó, các bạn thêm hành tây và cà rốt vào và tiếp tục đun với lửa vừa trong vòng 10 phút.

cách làm gà hầm cay kiểu hàn 4

 Bước 8:

– Tiếp đó, các bạn cho khoai tây vào nồi gà hầm, khuấy nhẹ và đun trong khoảng 10-15 phút nữa để rau củ và gà chín mềm.

cách làm gà hầm cay kiểu hàn 3

 Bước 9:

– Khi thấy rau củ bắt đầu chín mềm, các bạn mở hé nắp nồi để bay bớt hơi nước và làm cho nước hầm sệt lại.

Bước 10:

– Cuối cùng, các bạn rắc hành lá và ớt xanh lên nồi gà, nhẹ tay khuấy đều và tắt bếp.

cách làm gà hầm cay kiểu hàn 12

Các bạn trình bày món ăn ra đĩa và dùng kèm với cơm trắng hay chấm với bánh mì là “hết sảy” luôn đó!

cách làm gà hầm cay kiểu hàn 1

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món ăn ngon tuyệt này nhé!

Những lưu ý để có món gà hầm cay kiểu Hàn ngon mê ly

Cách chọn gà ngon:

  • Một con gà ngon sẽ có thân gà nhỏ gọn, săn chắc, ức nhỏ.
  • Da gà ta vàng óng, có chỗ vàng đậm như cánh, ức, lưng, da gà không bị thâm tím, tím tái, không có các đốm đen, thâm tím, nổi nốt…
  • Nếu da gà dai, vàng óng đều, mỡ gà lại trắng chứng tỏ gà bị tẩm thuốc vàng.
  • Thịt gà săn chắc, tươi, không có mùi hôi, mùi ôi, mùi thuốc kháng sinh …
  • Dùng tay ấn vào mình gà, lườn gà hoặc đùi để kiểm tra, nếu thịt săn chắc là gà ngon, còn nếu thịt nhão, trơn, biến dạng, bị lõm kiểu phù nhiều nước, chứng tỏ gà bị tiêm thuốc nước đôi khi còn bị pha lẫn hàn the vào, điều này cần tuyệt đối không mua gà này, để tránh ảnh hưởng tới sức khỏe.

Khi trộn hỗn hợp ướp thịt gà, các bạn nhớ trộn đều tay để các nguyên liệu được hòa quyện và khi ướp gà, thịt gà cũng ngấm đều gia vị.

Ngoài cơm trắng hay bánh mỳ thì các bạn có thể ăn kèm món này với một chút mỳ hay bạn có thể cho thêm tokbokki khi chế biến để được một món ăn ngon tuyệt.

Ngoài ra, các bạn cũng có thể sử dụng thêm kim chi để tăng hương vị của món ăn.

Gà hầm cay kiểu Hàn hấp dẫn người thưởng thức ngay từ hình thức bên ngoài với màu đặc trưng của món Hàn, xen lẫn của các loại rau củ. Khi thưởng thức thấy thịt gà mềm, tươi ngon, thấm đẫm gia vị, nước hầm mang đầy hương vị.

 

 

Print Friendly, PDF & Email

cách làm gà hầm cay kiểu hàn 1

 

Từ khóa tìm kiếm:

  • cách làm gà hầm cay kiểu hàn
  • hướng dẫn gà hầm cay kiểu hàn
  • công thức gà hầm cay kiểu hàn
  • cuối tuần ăn gì
  • chebienthitga
  • các món nấu với dầu mè?
  • cách chế biến món ngon từ thịt gà
  • cach lam mon nom voi hanh tay k cay
  • cachlam nhung mon an tu khoai tay
  • CACH cat khoai tay
  • cách làm đồ ăn vặt đơn giản voi khoai tay
  • cac mon ngon tu tuong ớt han quốc
  • cac mon han quoc lam tu thit

Comments

Có thể bạn chưa biết:

Đưa cơm với gà hầm cay kiểu Hàn, Cách làm gà hầm cay phong cách Hàn ngon tuyệt cú mèoCách làm gà hầm cay phong cách Hàn ngon tuyệt cú mèo Đưa cơm với gà hầm cay kiểu Hàn, thịt viên sốt chua ngọt 6Thịt viên sốt chua ngọt đưa cơm Đưa cơm với gà hầm cay kiểu Hàn, cách làm miến gà om coca 9Cách làm món miến gà om coca thơm ngon hấp dẫn Đưa cơm với gà hầm cay kiểu Hàn, cách làm cà ri cơm bò 6Thật ngon và dễ nấu cà ri bò kiểu Nhật Đưa cơm với gà hầm cay kiểu Hàn, cách làm mì trộn 7Mì trộn -món ngon “giải ngán” cho ngày nóng chán ăn
  • Ngày: 19/05/2017
  • Trong: Món ngon cuối tuần, Món ngon dễ làm, Món ngon mỗi ngày
  • Chưa có bình luận.
Cách làm thịt ba chỉ om sọ dừa ngon hết cơm

← Bài trước
Cách làm thịt ba chỉ om sọ dừa ngon hết cơm

Học làm chè bơ cực ngon cực dễ cho ngày hè

Bài sau →
Học làm chè bơ cực ngon cực dễ cho ngày hè

Tìm hướng dẫn nấu ăn ngon

Quảng cáo

Quảng cáo

Cách hay giúp sữa mẹ về nhiều trong 2 ngày, con 2 tháng 6 kg

Mẹo vặt nấu ăn

  • Đưa cơm với gà hầm cay kiểu Hàn, Bí kíp nấu xôi bằng lò vi sóng siêu nhanh Bí kíp nấu xôi bằng lò vi sóng siêu nhanh 16/07/2020 Chưa có bình luận
  • Đưa cơm với gà hầm cay kiểu Hàn, Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết 12/03/2018 Chưa có bình luận
  • Đưa cơm với gà hầm cay kiểu Hàn, Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết 04/03/2018 Chưa có bình luận
  • Đưa cơm với gà hầm cay kiểu Hàn, Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được 12/02/2018 Chưa có bình luận
  • Đưa cơm với gà hầm cay kiểu Hàn, Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết 09/02/2018 Chưa có bình luận

Các chủ đề nấu ăn

  • Bánh trung thu
  • Cách làm bánh
    • Bánh mousse
    • Bánh ngọt
    • Bánh nướng
    • Cách làm bánh Chocolate
    • Cách làm bánh quy
  • Cách làm kem
  • Đồ ăn sáng
  • Đồ ăn Tây
    • Món ăn Nhật Bản
    • Món ăn Thái
    • Món ăn Trung Hoa
  • Đồ ăn vặt
  • Đồ uống
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Khai vị tráng miệng
  • Loại khác
  • Mẹo vặt
  • Món ăn chay
  • Món ăn cho bé
  • Món ăn chữa bệnh
  • Món ăn lạ
  • Món ăn Tết
  • Món ăn Việt Nam
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
  • Món ngon cuối tuần
  • Món ngon dễ làm
  • Món ngon mỗi ngày
  • Món nhậu
  • Món vỉa hè
  • Nấu lẩu
  • Phương pháp chế biến
    • Cách nấu canh
    • Cách nấu cháo
    • Món ăn chiên rán
    • Món hầm
    • Món hấp
    • Món Kho
    • Món luộc
    • Món nộm gỏi
    • Món nướng
    • Món rang
    • Món salad
    • Món súp
    • Món xào
  • Tiệc Noel

Gửi phản hồi Hủy trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiện thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Món ngon dễ làm

  • Đưa cơm với gà hầm cay kiểu Hàn, Cách làm trứng gà ngâm xì dầu lạ miệng thơm ngon Cách làm trứng gà ngâm xì dầu lạ miệng thơm ngon 01/05/2021 Chưa có bình luận
  • Đưa cơm với gà hầm cay kiểu Hàn, Cách làm món trứng tráng cá hồi thơm ngon hấp dẫn Cách làm món trứng tráng cá hồi thơm ngon hấp dẫn 06/05/2019 Chưa có bình luận
  • Đưa cơm với gà hầm cay kiểu Hàn, Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon mà không hề khó Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon mà không hề khó 05/05/2019 Chưa có bình luận
  • Đưa cơm với gà hầm cay kiểu Hàn, Cách làm thịt gà cuộn lá dứa thơm ngon kiểu Thái Cách làm thịt gà cuộn lá dứa thơm ngon kiểu Thái 14/04/2019 Chưa có bình luận
  • Đưa cơm với gà hầm cay kiểu Hàn, Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm 12/01/2019 Chưa có bình luận
  • Đưa cơm với gà hầm cay kiểu Hàn, Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình 06/01/2019 Chưa có bình luận

Nấu ăn món ngon mỗi ngày

  • Facebook
  • Twitter

Nguyên liệu nấu ăn ngon

Bơ Bột mì Bột ngô Bột năng Bột nở Chanh Cà chua Cà rốt Dầu hào Dầu mè Dầu ăn Dứa Gia vị Giấm Gừng Hành khô Hành lá Hành tây Hành tím Hạt nêm Hạt tiêu Khoai tây Muối Mật ong Mộc nhĩ Nước Nước cốt dừa Nước mắm Nước tương Nấm hương Rau mùi Sữa tươi Thịt ba chỉ Thịt bò Tiêu Trứng Trứng gà Tôm Tỏi Tỏi băm Vani Xì dầu Đường Đường cát trắng Ớt

Trao đổi liên kết

mon ngon moi ngay

Giới thiệu

Nấu ăn là một nghệ thuật đòi hỏi sự khéo léo, nhạy cảm, cảm quan đặc biệt, một chút "sành ăn", nếu thiếu đi những thứ trời phú cho đó thì chỉ sự chăm chỉ thôi chưa chắc đã thành công, dù là món ăn đơn giản nhất. Những cách chế biến với các chỉ dẫn cụ thể về nguyên liệu và cách làm các món ăn trong "thực đơn" của chúng tôi chỉ là cơ sở để bạn chế biến món ăn ưa thích, còn để cho chúng "đạt tới độ chín" và thật hợp khẩu vị thì cần có chút mơ mộng, sáng tạo, khả năng cảm quan và sự "khéo tay" của chính các bạn. Tuy điều đó cần ít thôi, song lại là cốt lõi, cái việc bếp núc khó là vậy đấy, "làm dâu trăm họ" đâu có dễ, tuy nhiên, bạn cứ thử xem, biết đâu món bạn nấu ra lại rất ngon thì sao?!

Liên hệ

Mọi yêu cầu, thắc mắc hay góp ý vui lòng gửi về địa chỉ: [email protected] hoặc [email protected]
© Sotaynauan.com. Thiết kế website bởi Allez.vn
DMCA.com Protection Status Lên đầu trang ↑
0 Chia sẻ Twitter 0 Facebook 0 Pin It Share 0 0 Chia sẻ ×