Hướng dẫn nấu chè đậu đỏ kiểu mới

Hướng dẫn nấu chè đậu đỏ kiểu mới
  • Nấu ăn
  • Dạy nấu ăn
    • Cách làm bánh
    • Cách làm kem
    • Món ăn cho bé
    • Cách nấu canh
    • Đồ ăn sáng
    • Cách nấu cháo
    • Đồ ăn vặt
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Món ngon
    • Món ngon mỗi ngày
    • Món ăn chay
    • Món ăn Tết
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
    • Món vỉa hè
    • Món nhậu
  • Mẹo vặt
  • Tìm món ăn ngon
  • Cửa Hàng

Hướng dẫn nấu chè đậu đỏ kiểu mới

21/02/2017

Hướng dẫn nấu chè đậu đỏ kiểu mới

0 Chia sẻ Twitter 0 Facebook 0 Pin It Share 0 0 Chia sẻ ×

Món chè đậu đỏ được nấu theo kiểu mới này với hương vị vô cùng thơm ngon của đậu đỏ bở tơi, bánh lọt thơm ngon cùng lạc rang thơm bùi, chút béo ngậy của nước cốt dừa sẽ khiến bạn thích mê khi thưởng thức đấy. Chỉ cần bỏ chút thời gian vào bếp là bạn đã có món chè ngon tuyệt rồi!

Hướng dẫn nấu chè đậu đỏ kiểu mới

Bởi Ms. Ăn uống, 21/02/2017

Hướng dẫn nấu chè đậu đỏ kiểu mới

Nguyên liệu:

  • Đậu đỏ - 100 gr
  • Bột gạo tẻ - 30 gr
  • Bột sắn dây - 30 gr
  • Vôi tôi - 10 gr
  • Lá nếp - 1 bó
  • Nước cốt dừa - 300 ml
  • Đường - 200 gr
  • Muối - 20 gr
  • Lạc củ - 100 gr

Hướng dẫn:

Cách nấu chè đậu đỏ kiểu mới cho 4 người:

Sơ chế nguyên liệu nấu chè đậu đỏ:

-Lạc các bạn đem rang vàng, bóc vỏ lụa rồi giã qua.

-Lá nếp các bạn rửa sạch, ép lấy phần nước cốt, hòa với 300ml nước.

-Hạt đậu đỏ các bạn ngâm nước khoảng 5 giờ. Hạt đậu đỏ ngâm càng lâu thì càng bở, khi nấu sẽ đỡ tốn thời gian hơn.

cách nấu chè đậu đỏ 1

-Tiếp theo, các bạn hòa vôi tôi vơí nước, để lắng trong vòng 30 phút, sau đó gạn lấy phần nước trong.

Các bước nấu chè đậu đỏ kiểu mới:

-Trước tiên, các bạn trộn bột gạo, bột sắn dây, ½ thìa cà phê muối vào nước vôi trong vào trong một nồi sạch.

-Tiếp theo, các bạn đổ từ từ phần nước ép lá nếp vào nồi bột đặt lên bếp đun với lửa nhỏ, vừa đun vừa khuấy đều tay cho đến khi bột trong lại, đặc quánh thì tắt bếp.

cách nấu chè đậu đỏ 2

cách nấu chè đậu đỏ 3

-Sau đó, các bạn chuẩn bị một âu nước đá lạnh, múc từng ít bột bằng muôi có lỗ cho từng sợi bánh lọt ngắn chảy qua, nhẹ nhàng lắc đều tay cho sợi bánh rơi xuống âu nước lạnh.

cách nấu chè đậu đỏ 4

-Sau khi làm hết phần bột thì các bạn đổ phần bánh ra rổ để ráo nước.

-Tiếp theo, các bạn cho đậu đỏ vào đun với 1,5 lít nước lọc, đun sôi, vặn nhỏ lửa hầm cho hạt đậu mềm, cho thêm đường vào đun thêm 5 phút cho hạt đậu ngấm đường thì các bạn tắt bếp.

cách nấu chè đậu đỏ 5

-Sau đó, các bạn hòa 1 thìa bột sắn dây, 50g đường, ½ thìa cà phê muối và nước cốt dừa vào cùng một chiếc nồi, đặt hỗn hợp lên bếp đun nhỏ lửa, khuấy đều cho tới khi nước cốt dừa đặc lại thì các bạn tắt bếp.

cách nấu chè đậu đỏ 6

-Cuối cùng, các bạn múc vào cốc 1 ít chè đậu đỏ, thêm một ít bánh lọt rồi chan nước cốt dừa bỏ thêm một chút lạc rang và đá bào nhỏ vào thưởng thức.

cách nấu chè đậu đỏ 8

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món ăn ngon tuyệt này nhé!

Những lưu ý để có món chè đậu đỏ kiểu mới thơm ngon

-Trong trường hợp không có dụng cụ để làm bánh khọt bạn có thế làm theo cách sau: Sau khi trộn bột bạn nào cho đến khi hỗn hợp bột mịn và dẻo, tùy theo lượng bột và loại bột mà khả năng hút nước của bột là khác nhau mà bạn cho thêm nước nhiều hay ít. Các bạn lấy tay nặn bột thành sợi mỏng, đun một nồi nước sôi thả bột vào luộc cho đến khi sợi bánh nổi lên vớt ra, thả vào chậu nước lạnh.

cách nấu chè đậu đỏ 7

-Lưu ý khi đun nước cốt dừa bạn chỉ đun với lửa nhỏ đến khi hỗn hợp hơi ấm ấm là có thể tắt bếp bởi vì nước cốt dừa rất dễ cháy làm giản bớt mùi thơm vốn có.

-Khi nấu chè đậu đỏ bạn có thể nấu bằng nồi áp suất để giảm bớt thời gian.

- Nếu thích ăn thêm dừa khô hay trân châu thì các bạn có thể cho thêm vào chè để tăng vị ngon của món ăn.

Món chè đậu đỏ được nấu theo kiểu mới này với hương vị vô cùng thơm ngon của đậu đỏ bở tơi, bánh lọt thơm ngon cùng lạc rang thơm bùi, chút béo ngậy của nước cốt dừa sẽ khiến bạn thích mê khi thưởng thức đấy. Chỉ cần bỏ chút thời gian vào bếp là bạn đã có món chè ngon tuyệt rồi!

 

Print Friendly, PDF & Email

cách nấu chè đậu đỏ 8

Từ khóa tìm kiếm:

  • công thức chè đậu đỏ
  • cách làm chè đậu đỏ
  • hướng dẫn chè đậu đỏ
  • Cac lam cac mon che
  • bột gạo tẻ làm được bánh gi
  • cách nấu món ăn vặt
  • nước giải khát tự làm
  • do uong bo duong
  • Các đồ ăn vặt
  • bot san day lam duoc banh gi
  • che mua he
  • cách nấu sán day
  • hướng dẫn nấu chè đậu đỏ

Comments

Có thể bạn chưa biết:

Hướng dẫn nấu chè đậu đỏ kiểu mới, Cách nấu chè đậu đỏ thạch dừaCách nấu chè đậu thạch rau câu ngon lạ hạ nhiệt cho sỹ tử mùa thi Hướng dẫn nấu chè đậu đỏ kiểu mới, chè 3 màu 14Chè ba màu xua tan mệt nhọc Hướng dẫn nấu chè đậu đỏ kiểu mới, cách nấu chè bưởi đơn giản mà ngonCách nấu chè bưởi đơn giản tại nhà Hướng dẫn nấu chè đậu đỏ kiểu mới, Hướng dẫn làm chè ba màu mát lạnh tuyệt ngon kết quảHướng dẫn làm chè ba màu mát lạnh tuyệt ngon Hướng dẫn nấu chè đậu đỏ kiểu mới, cách nấu chè bưởi 10Cách nấu chè bưởi ngon như ngoài hàng
  • Ngày: 21/02/2017
  • Trong: Đồ ăn vặt, Món chè, Món ngon mỗi ngày
  • Chưa có bình luận.
Cách làm hoành thánh hình hoa siêu giòn rụm

← Bài trước
Cách làm hoành thánh hình hoa siêu giòn rụm

Hướng dẫn làm gà chiên giòn ướp bia – nhậu cực đã

Bài sau →
Hướng dẫn làm gà chiên giòn ướp bia – nhậu cực đã

Tìm hướng dẫn nấu ăn ngon

Quảng cáo

Quảng cáo

Cách hay giúp sữa mẹ về nhiều trong 2 ngày, con 2 tháng 6 kg

Mẹo vặt nấu ăn

  • Hướng dẫn nấu chè đậu đỏ kiểu mới, Bí kíp nấu xôi bằng lò vi sóng siêu nhanh Bí kíp nấu xôi bằng lò vi sóng siêu nhanh 16/07/2020 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn nấu chè đậu đỏ kiểu mới, Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết 12/03/2018 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn nấu chè đậu đỏ kiểu mới, Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết 04/03/2018 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn nấu chè đậu đỏ kiểu mới, Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được 12/02/2018 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn nấu chè đậu đỏ kiểu mới, Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết 09/02/2018 Chưa có bình luận

Các chủ đề nấu ăn

  • Bánh trung thu
  • Cách làm bánh
    • Bánh mousse
    • Bánh ngọt
    • Bánh nướng
    • Cách làm bánh Chocolate
    • Cách làm bánh quy
  • Cách làm kem
  • Đồ ăn sáng
  • Đồ ăn Tây
    • Món ăn Nhật Bản
    • Món ăn Thái
    • Món ăn Trung Hoa
  • Đồ ăn vặt
  • Đồ uống
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Khai vị tráng miệng
  • Loại khác
  • Mẹo vặt
  • Món ăn chay
  • Món ăn cho bé
  • Món ăn chữa bệnh
  • Món ăn lạ
  • Món ăn Tết
  • Món ăn Việt Nam
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
  • Món ngon cuối tuần
  • Món ngon dễ làm
  • Món ngon mỗi ngày
  • Món nhậu
  • Món vỉa hè
  • Nấu lẩu
  • Phương pháp chế biến
    • Cách nấu canh
    • Cách nấu cháo
    • Món ăn chiên rán
    • Món hầm
    • Món hấp
    • Món Kho
    • Món luộc
    • Món nộm gỏi
    • Món nướng
    • Món rang
    • Món salad
    • Món súp
    • Món xào
  • Tiệc Noel

Gửi phản hồi Hủy trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiện thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Món ngon dễ làm

  • Hướng dẫn nấu chè đậu đỏ kiểu mới, Cách làm trứng gà ngâm xì dầu lạ miệng thơm ngon Cách làm trứng gà ngâm xì dầu lạ miệng thơm ngon 01/05/2021 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn nấu chè đậu đỏ kiểu mới, Cách làm món trứng tráng cá hồi thơm ngon hấp dẫn Cách làm món trứng tráng cá hồi thơm ngon hấp dẫn 06/05/2019 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn nấu chè đậu đỏ kiểu mới, Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon mà không hề khó Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon mà không hề khó 05/05/2019 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn nấu chè đậu đỏ kiểu mới, Cách làm thịt gà cuộn lá dứa thơm ngon kiểu Thái Cách làm thịt gà cuộn lá dứa thơm ngon kiểu Thái 14/04/2019 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn nấu chè đậu đỏ kiểu mới, Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm 12/01/2019 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn nấu chè đậu đỏ kiểu mới, Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình 06/01/2019 Chưa có bình luận

Nấu ăn món ngon mỗi ngày

  • Facebook
  • Twitter

Nguyên liệu nấu ăn ngon

Bơ Bột mì Bột ngô Bột năng Bột nở Chanh Cà chua Cà rốt Dầu hào Dầu mè Dầu ăn Dứa Gia vị Giấm Gừng Hành khô Hành lá Hành tây Hành tím Hạt nêm Hạt tiêu Khoai tây Muối Mật ong Mộc nhĩ Nước Nước cốt dừa Nước mắm Nước tương Nấm hương Rau mùi Sữa tươi Thịt ba chỉ Thịt bò Tiêu Trứng Trứng gà Tôm Tỏi Tỏi băm Vani Xì dầu Đường Đường cát trắng Ớt

Trao đổi liên kết

mon ngon moi ngay

Giới thiệu

Nấu ăn là một nghệ thuật đòi hỏi sự khéo léo, nhạy cảm, cảm quan đặc biệt, một chút "sành ăn", nếu thiếu đi những thứ trời phú cho đó thì chỉ sự chăm chỉ thôi chưa chắc đã thành công, dù là món ăn đơn giản nhất. Những cách chế biến với các chỉ dẫn cụ thể về nguyên liệu và cách làm các món ăn trong "thực đơn" của chúng tôi chỉ là cơ sở để bạn chế biến món ăn ưa thích, còn để cho chúng "đạt tới độ chín" và thật hợp khẩu vị thì cần có chút mơ mộng, sáng tạo, khả năng cảm quan và sự "khéo tay" của chính các bạn. Tuy điều đó cần ít thôi, song lại là cốt lõi, cái việc bếp núc khó là vậy đấy, "làm dâu trăm họ" đâu có dễ, tuy nhiên, bạn cứ thử xem, biết đâu món bạn nấu ra lại rất ngon thì sao?!

Liên hệ

Mọi yêu cầu, thắc mắc hay góp ý vui lòng gửi về địa chỉ: [email protected] hoặc [email protected]
© Sotaynauan.com. Thiết kế website bởi Allez.vn
DMCA.com Protection Status Lên đầu trang ↑
0 Chia sẻ Twitter 0 Facebook 0 Pin It Share 0 0 Chia sẻ ×