Hướng dẫn làm món nấm nút tẩm bia chiên giòn lạ miệng

Hướng dẫn làm món nấm nút tẩm bia chiên giòn lạ miệng
  • Nấu ăn
  • Dạy nấu ăn
    • Cách làm bánh
    • Cách làm kem
    • Món ăn cho bé
    • Cách nấu canh
    • Đồ ăn sáng
    • Cách nấu cháo
    • Đồ ăn vặt
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Món ngon
    • Món ngon mỗi ngày
    • Món ăn chay
    • Món ăn Tết
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
    • Món vỉa hè
    • Món nhậu
  • Mẹo vặt
  • Tìm món ăn ngon
  • Cửa Hàng

Hướng dẫn làm món nấm nút tẩm bia chiên giòn lạ miệng

01/01/2016

Hướng dẫn làm món nấm nút tẩm bia chiên giòn lạ miệng

0 Chia sẻ Twitter 0 Facebook 0 Pin It Share 0 0 Chia sẻ ×

Nấm nút tẩm bia chiên giòn là một món ăn lạ miệng với thịt nấm mềm, mịn được ngấm đầy vị bia hòa quyện với trứng gà cùng chút gia vị, lớp vỏ giòn tan. Tất cả  tạo nên hương vị thơm ngon, hấp dẫn người thưởng thức ngay từ cái nhìn đầu tiên. Món ngon này rất phù hợp với các buổi party tại gia hay đơn giản là bữa cơm đầm ấm bên gia đình sau những giờ làm việc mệt mỏi!

Hướng dẫn làm món nấm nút tẩm bia chiên giòn lạ miệng

Bởi Ms. Ăn uống, 01/01/2016

Hướng dẫn làm món nấm nút tẩm bia chiên giòn lạ miệng

Nguyên liệu:

  • bột mì đa dụng hoặc bột chiên giòn - 1 chén
  • Muối - 1/2 thìa cà phê
  • Rau mùi tây tươi - 1 ít
  • Bơ - 30 gr
  • Bia - 3/4 cốc
  • Trứng gà lớn - 1 quả
  • Nấm nút tươi - 350 gr
  • Dầu ăn - 1 ít

Hướng dẫn:

 hướng dẫn làm nấm nút tẩm bia chiên 8

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

- Các bạn rửa sạch rau mùi tươi với nước rồi thái thật vụn

- Bơ các bạn đun chảy bằng lo vi sóng hoặc đun trên bếp ga đều được để bơ được tan chảy khi chiên sẽ không bị vón cục.

- Các bạn đập sẵn trứng gà ra bát, đồng thời tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng

- Nấm nút các bạn bỏ phần chân nấm, làm thật sạch với nước lạnh rồi để cho ráo khô nước.

Bước 2: Các công đoạn để chế biến món nấm nút tẩm bia chiên.

- Trước tiên các bạn rây bột mì, muối vào chung một cái bát ô tô lớn rồi cho thêm rau mùi tươi vào và trộn thật đều sao cho bột, muối và rau mùi hòa quyện đều với nhau.

hướng dẫn làm nấm nút tẩm bia chiên 1

- Tiếp đến các bạn cho thêm bơ tan chảy và bia vào bát lòng đỏ trứng gà đánh mạnh tay sao cho bơ không bị vón cục, hòa tan cùng trứng gà và bia. Bạn chú ý không nên cho quá nhiều bia vì như thế hỗn hợp sẽ bị loảng và khi ăn mùi bia làm lấn át hương vị của nấm.

hướng dẫn làm nấm nút tẩm bia chiên 2

hướng dẫn làm nấm nút tẩm bia chiên 3

- Sau đó, các bạn tạo một khoang miệng giếng trong bát bột rồi đổ hỗn hợp lòng đỏ trứng vô. Tiếp theo các bạn dùng máy đánh trứng hoặc phới đánh trứng để đánh đều phần bột sao cho hỗn hợp hòa quyện với nhua, mềm, mịn và bột không bị vón cục. Nếu thấy hỗn hợp hơi đặc thì bạn có thể cho thêm một chút bia để bột có độ sánh vừa phải.

- Khi hỗn hợp đã được làm nhuyễn thì các bạn để bột trong nửa giờ để bột nở.

- Tiếp theo, các bạn dùng máy đánh trứng và đánh phần lòng trắng trứng cho đến khi lòng trắng trở nên đông cứng như kem. Nếu nha fkhoong có máy đánh trứng thì bạn có thể đánh bằng tay cho đến khi lòng trắng đông cứng như kem. Bạn nhớ đánh đều tay để hỗn hợp được mịn và nhanh hơn.

hướng dẫn làm nấm nút tẩm bia chiên 4

- Sau khi thu được hỗn hợp lòng trắng trứng đánh bông như kem và bột ủ xong thì các bạn cho phần lòng trắng trứng vào trộn đều đến khi hỗn hợp mềm nhuyễn.

- Cuối cùng, các bạn bắc một cái chảo sâu lòng hoặc một cái nồi nhỏ lên bếp và thêm dầu ăn vào đun nóng. Các bạn nhớ cho nhiều dầu một chút để nấm chiên được giòn và có màu đẹp mắt.

hướng dẫn làm nấm nút tẩm bia chiên 5

.- Khi dầu ăn sôi thì các bạn nhúng ngập từng cái nấm nút vào bát bột rồi nhanh chóng thả vào nồi dầu để chiên vàng

hướng dẫn làm nấm nút tẩm bia chiên 6

- Các bạn chiên nấm  đến khi lớp vỏ bên ngoài có màu vàng đẹp mắt thì các bạn có thể vớt nấm ra ngoài. Khi chiên các bạn nhớ lật đều 2 mặt để nấm chín đều cũng như có vỏ ngoài đẹp mắt, không bị cháy hay sống nhé!

hướng dẫn làm nấm nút tẩm bia chiên 6

- Khi nấm chín thì các bạn vớt nấm nút chiên  ra rồi cho qua khăn giấy thấm dầu để loại bỏ phần dầu thừa.

- Cuối cùng các bạn trình bày món nấm nút tẩm bia chiên ra đĩa và ăn ngay lúc nóng. Bạn có thể thưởng thức vớt tương ớt hoặc sốt chua ngọt.

hướng dẫn làm nấm nút tẩm bia chiên 7

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món ăn ngon tuyệt này!

Lưu ý  

- Khi chiên nấm các bạn không nên mở lửa quá lớn để tránh làm nấm bị cháy hoặc bị khô nhanh

- Ngoài nguyên liệu nấm nút các bạn có thể làm tương tự với các nguyên liệu khác như cá không xương hoặc thịt đều rất ngon.

 

 

Print Friendly, PDF & Email

hướng dẫn làm nấm nút tẩm bia chiên 8

Từ khóa tìm kiếm:

  • hướng dẫn nấm nút tẩm bia chiên
  • công thức nấm nút tẩm bia chiên
  • cách làm nấm nút tẩm bia chiên
  • món chay
  • món ngon miền nam dễ làm
  • các món ăn
  • các món ăn chay dễ làm
  • cach nau mon an chay
  • món chay mỗi ngày
  • cách nấu các món chay thông dụng
  • cách làm món chay ngon
  • day nau mon chay
  • các món bánh chay ngon

Comments

Có thể bạn chưa biết:

Hướng dẫn làm món nấm nút tẩm bia chiên giòn lạ miệng, cách làm món tôm cuốn khoai tây 6Cách làm tôm cuốn khoai tây thơm ngon hấp dẫn Hướng dẫn làm món nấm nút tẩm bia chiên giòn lạ miệng, cách làm tôm tẩm vừng chiên giòn 11Cách làm món tôm tẩm vừng chiên giòn hấp dẫn Hướng dẫn làm món nấm nút tẩm bia chiên giòn lạ miệng, cách làm món chả gà nấm chiên giòn 10Hướng dẫn làm món chả gà nấm chiên giòn Hướng dẫn làm món nấm nút tẩm bia chiên giòn lạ miệng, cách làm bánh su kem hình thiên nga 5Cách làm bánh su kem hình thiên nga cực dễ thương Hướng dẫn làm món nấm nút tẩm bia chiên giòn lạ miệng, cách làm bò chiên tẩm vừng 5Cách làm món bò chiên tẩm vừng siêu hấp dẫn
  • Ngày: 01/01/2016
  • Trong: Món ăn chay, Món ăn cho bé, Món ăn miền Bắc, Món ăn miền Nam, Món ăn miền Trung, Món ăn Tết, Món ngon cuối tuần, Món ngon dễ làm, Món ngon mỗi ngày
  • Chưa có bình luận.
Hướng dẫn làm canh măng khô móng giò ngày tết

← Bài trước
Hướng dẫn làm canh măng khô móng giò ngày tết

Cách làm món gà om cay ngon tuyệt ngày đông lạnh

Bài sau →
Cách làm món gà om cay ngon tuyệt ngày đông lạnh

Tìm hướng dẫn nấu ăn ngon

Quảng cáo

Quảng cáo

Cách hay giúp sữa mẹ về nhiều trong 2 ngày, con 2 tháng 6 kg

Mẹo vặt nấu ăn

  • Hướng dẫn làm món nấm nút tẩm bia chiên giòn lạ miệng, Bí kíp nấu xôi bằng lò vi sóng siêu nhanh Bí kíp nấu xôi bằng lò vi sóng siêu nhanh 16/07/2020 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm món nấm nút tẩm bia chiên giòn lạ miệng, Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết 12/03/2018 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm món nấm nút tẩm bia chiên giòn lạ miệng, Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết 04/03/2018 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm món nấm nút tẩm bia chiên giòn lạ miệng, Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được 12/02/2018 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm món nấm nút tẩm bia chiên giòn lạ miệng, Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết 09/02/2018 Chưa có bình luận

Các chủ đề nấu ăn

  • Bánh trung thu
  • Cách làm bánh
    • Bánh mousse
    • Bánh ngọt
    • Bánh nướng
    • Cách làm bánh Chocolate
    • Cách làm bánh quy
  • Cách làm kem
  • Đồ ăn sáng
  • Đồ ăn Tây
    • Món ăn Nhật Bản
    • Món ăn Thái
    • Món ăn Trung Hoa
  • Đồ ăn vặt
  • Đồ uống
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Khai vị tráng miệng
  • Loại khác
  • Mẹo vặt
  • Món ăn chay
  • Món ăn cho bé
  • Món ăn chữa bệnh
  • Món ăn lạ
  • Món ăn Tết
  • Món ăn Việt Nam
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
  • Món ngon cuối tuần
  • Món ngon dễ làm
  • Món ngon mỗi ngày
  • Món nhậu
  • Món vỉa hè
  • Nấu lẩu
  • Phương pháp chế biến
    • Cách nấu canh
    • Cách nấu cháo
    • Món ăn chiên rán
    • Món hầm
    • Món hấp
    • Món Kho
    • Món luộc
    • Món nộm gỏi
    • Món nướng
    • Món rang
    • Món salad
    • Món súp
    • Món xào
  • Tiệc Noel

Gửi phản hồi Hủy trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiện thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Món ngon dễ làm

  • Hướng dẫn làm món nấm nút tẩm bia chiên giòn lạ miệng, Cách làm trứng gà ngâm xì dầu lạ miệng thơm ngon Cách làm trứng gà ngâm xì dầu lạ miệng thơm ngon 01/05/2021 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm món nấm nút tẩm bia chiên giòn lạ miệng, Cách làm món trứng tráng cá hồi thơm ngon hấp dẫn Cách làm món trứng tráng cá hồi thơm ngon hấp dẫn 06/05/2019 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm món nấm nút tẩm bia chiên giòn lạ miệng, Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon mà không hề khó Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon mà không hề khó 05/05/2019 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm món nấm nút tẩm bia chiên giòn lạ miệng, Cách làm thịt gà cuộn lá dứa thơm ngon kiểu Thái Cách làm thịt gà cuộn lá dứa thơm ngon kiểu Thái 14/04/2019 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm món nấm nút tẩm bia chiên giòn lạ miệng, Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm 12/01/2019 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm món nấm nút tẩm bia chiên giòn lạ miệng, Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình 06/01/2019 Chưa có bình luận

Nấu ăn món ngon mỗi ngày

  • Facebook
  • Twitter

Nguyên liệu nấu ăn ngon

Bơ Bột mì Bột ngô Bột năng Bột nở Chanh Cà chua Cà rốt Dầu hào Dầu mè Dầu ăn Dứa Gia vị Giấm Gừng Hành khô Hành lá Hành tây Hành tím Hạt nêm Hạt tiêu Khoai tây Muối Mật ong Mộc nhĩ Nước Nước cốt dừa Nước mắm Nước tương Nấm hương Rau mùi Sữa tươi Thịt ba chỉ Thịt bò Tiêu Trứng Trứng gà Tôm Tỏi Tỏi băm Vani Xì dầu Đường Đường cát trắng Ớt

Trao đổi liên kết

mon ngon moi ngay

Giới thiệu

Nấu ăn là một nghệ thuật đòi hỏi sự khéo léo, nhạy cảm, cảm quan đặc biệt, một chút "sành ăn", nếu thiếu đi những thứ trời phú cho đó thì chỉ sự chăm chỉ thôi chưa chắc đã thành công, dù là món ăn đơn giản nhất. Những cách chế biến với các chỉ dẫn cụ thể về nguyên liệu và cách làm các món ăn trong "thực đơn" của chúng tôi chỉ là cơ sở để bạn chế biến món ăn ưa thích, còn để cho chúng "đạt tới độ chín" và thật hợp khẩu vị thì cần có chút mơ mộng, sáng tạo, khả năng cảm quan và sự "khéo tay" của chính các bạn. Tuy điều đó cần ít thôi, song lại là cốt lõi, cái việc bếp núc khó là vậy đấy, "làm dâu trăm họ" đâu có dễ, tuy nhiên, bạn cứ thử xem, biết đâu món bạn nấu ra lại rất ngon thì sao?!

Liên hệ

Mọi yêu cầu, thắc mắc hay góp ý vui lòng gửi về địa chỉ: [email protected] hoặc [email protected]
© Sotaynauan.com. Thiết kế website bởi Allez.vn
DMCA.com Protection Status Lên đầu trang ↑
0 Chia sẻ Twitter 0 Facebook 0 Pin It Share 0 0 Chia sẻ ×