hướng dẫn làm bánh, cách làm bánh, bánh ngon, bánh quý tộc thái lan, bánh bột lọc, hướng dẫn nấu ăn, món ăn ngon, bánh ngọt, bánh quý tộc, hướng dẫn nấu món ăn thái, món ăn vặt thái lan, đồ ăn thái

hướng dẫn làm bánh, cách làm bánh, bánh ngon, bánh quý tộc thái lan, bánh bột lọc, hướng dẫn nấu ăn, món ăn ngon, bánh ngọt, bánh quý tộc, hướng dẫn nấu món ăn thái, món ăn vặt thái lan, đồ ăn thái
  • Nấu ăn
  • Dạy nấu ăn
    • Cách làm bánh
    • Cách làm kem
    • Món ăn cho bé
    • Cách nấu canh
    • Đồ ăn sáng
    • Cách nấu cháo
    • Đồ ăn vặt
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Món ngon
    • Món ngon mỗi ngày
    • Món ăn chay
    • Món ăn Tết
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
    • Món vỉa hè
    • Món nhậu
  • Mẹo vặt
  • Tìm món ăn ngon
  • Cửa Hàng

Home » Bài viết » Hướng dẫn làm bánh của giới quý tộc Thái đẹp tuyệt

16/09/2015

Hướng dẫn làm bánh của giới quý tộc Thái đẹp tuyệt

0 Chia sẻ Twitter 0 Facebook 0 Pin It Share 0 0 Chia sẻ ×

Món bánh bột lọc kiểu Thái này tuyệt ngon bởi phần nhân khoai môn và hành lá bên trong, bên ngoài là vỏ bánh được tạo hình hoa hồng với đủ màu sắc bắt mắt, khiến bạn không nỡ ăn. Cùng xem hướng dẫn làm bánh của giới quý tộc Thái dưới đây nhé!

Hướng dẫn làm bánh của giới quý tộc Thái đẹp tuyệt kết quả

Hướng dẫn làm bánh của giới quý tộc Thái đẹp tuyệt

Bởi Ms. Ăn uống, 16/09/2015

Hướng dẫn làm bánh của giới quý tộc Thái đẹp tuyệt

Nguyên liệu:

  • Phần vỏ bánh : - Bột lọc - 113g
  • Bột gạo - 8g
  • Bột mì - 15g
  • Dầu thực vật - 30ml
  • Nước - 118ml
  • Màu thực phẩm -
  • Phần nhân hành lá : - Hành lá - 200g
  • Tỏi - 15g
  • Dầu ăn - 30 ml
  • Đường - 15ml
  • Một chút muối -
  • Phần nhân khoai môn : -Khoai môn bào sợi nhuyễn - 113 g
  • Cà rốt - 15g (cắt hạt lựu)
  • Hành tây - 15g (cắt hạt lựu)
  • Đậu phộng hoặc đậu nành rang chín - 30g
  • Tép khô - 5g
  • Ngò, tỏi băm nhuyễn - 5g
  • Một ít ớt cayenne và hạt nêm -
  • Dầu hào - 15ml
  • Đường - 10g
  • Dầu thực vật - 15ml

Hướng dẫn:

Bước 1 :

- Đầu tiên, bạn cho tất cả những nguyên liệu của phần vỏ bánh bao gồm bột lọc + bột gạo + bột mì + dầu thực vật + nước vào một nồi,dùng muôi (hoặc thìa) trộn đều lên, trừ màu thực phẩm ra, chúng ta sẽ dùng đến ở bước sau.

- Cho nồi lên bếp đun với lửa vừa, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp bột mịn dẻo, thành hình và không dính vào nồi thì ngừng lại, tắt bếp và bắc xuống.

huong-dan-lam-banh-cua-gioi-quy-toc-thai-dep-tuyet-buoc-1

Bước 2 :

- Bạn chuẩn bị một khay to, rộng, phẳng để cho bột bánh lên trên, rắc một lớp bột mỏng lên trên mặt khay, sau đó lấy phần bột trong nồi ra, bạn cho thêm ít dầu ăn rồi dùng tay nhào hỗn hợp bột cho đến khi hỗn hợp thật dẻo, thật mịn là được.

Hướng dẫn làm bánh của giới quý tộc Thái đẹp tuyệt 2

Bước 3 :

- Bạn tách bột thành các phần nhỏ bằng nhau ( giống trong hình ) và nhỏ màu thực phẩm khác nhau lên từng miếng bột, rồi lại nhào bột để màu ngấm đều vào bột.

Hướng dẫn làm bánh của giới quý tộc Thái đẹp tuyệt 3

Bước 4 :

- Bạn làm tương tự với những miếng bột còn lại, viên chúng thành những viên tròn. Bạn càng có nhiều màu khác nhau thì màu của bánh cũng sẽ đa dạng hơn nhiều. ( như trong hình dưới đây).

Hướng dẫn làm bánh của giới quý tộc Thái đẹp tuyệt 4

Bước 5 :

- Tiếp theo là đến phần nhân hành lá, bạn rửa sạch hành lá và thái nhỏ, tỏi bạn cũng băm nhỏ ra.

- Cho tất cả nguyên liệu của phần nhân bánh vào âu (hoặc tô lớn), bạn cũng trộn đều chúng lên.

Hướng dẫn làm bánh của giới quý tộc Thái đẹp tuyệt 5

Bước 6 :

- Làm tương tự với phần nhân khoai môn, bạn cũng cho tất cả nguyên liệu vào tô và trộn đều lên.

- Sau đó bạn tách chúng thành những phần nhỏ đều nhau giống như trong hình.

Hướng dẫn làm bánh của giới quý tộc Thái đẹp tuyệt 6

Bước 7 :

- Tiếp đến, bạn cán mỏng những viên bột chúng ta đã nặn ở bước 3 và bước 4 ra.

Hướng dẫn làm bánh của giới quý tộc Thái đẹp tuyệt 7

Bước 8 :

- Bạn cho phần nhân hành lá và nhân khoai môn đặt vào giữa viên bột và cuộn nó lại.

Hướng dẫn làm bánh của giới quý tộc Thái đẹp tuyệt 8

Bước 9 :

- Bạn viên viên bột lại cho kín đều các mặt, để phần nhân không rơi ra ngoài.

Hướng dẫn làm bánh của giới quý tộc Thái đẹp tuyệt 9

Bước 10 :

- Bạn dùng nhíp ấn nhẹ vào viên bột để tạo thành hình những cánh hoa nổi lên trên viên bột, các bạn ấn lần lượt theo vòng tròn cho đến khi hết viên bột, bước này đòi hỏi sự khéo léo tỉ mỉ để có những cánh hoa mềm mại, uyển chuyển.

-Bạn làm tương tự với những viên bột còn lại cho đến khi hết.

Lưu ý : để có nhíp để tạo hình cánh hoa cho bánh, bạn có thể tìm mua những chiếc nhíp có vân hoa ở các trung tâm dạy làm hoa đất sét nhé!

Hướng dẫn làm bánh của giới quý tộc Thái đẹp tuyệt 10

Bước 11 :

- Bạn cho toàn bộ bánh vào hấp, bạn nên lót dưới bánh lá chuối, bánh sẽ không bị dính vào xửng. Hấp bánh cho đến khi vỏ ngoài bánh nhìn trong là lúc đó bánh đã chín và có thể ăn được rồi.

Hướng dẫn làm bánh của giới quý tộc Thái đẹp tuyệt 11

Vỏ bánh với tạo hình đẹp, màu sắc bắt mắt, chỉ nhìn thôi cũng muốn ăn rồi!

Hướng dẫn làm bánh của giới quý tộc Thái đẹp tuyệt kết quả

Nhân bánh khoai môn, hành lá thơm nức, hương vị thơm ngon khiến bạn nhớ mãi!

Hướng dẫn làm bánh của giới quý tộc Thái đẹp tuyệt kết quả

 

Hướng dẫn làm bánh của giới quý tộc Thái đẹp tuyệt kết quả

Để món bánh bột lọc thêm ngon hơn thì người Thái còn ăn kèm với nước chấm chua ngọt pha từ dấm, đường và xì dầu.

Hướng dẫn làm bánh của giới quý tộc Thái đẹp tuyệt kết quả

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bánh bột lọc tuyệt ngon này nhé!

 

 

Print Friendly, PDF & Email

Từ khóa tìm kiếm:

  • công thức làm bánh
  • hướng dẫn làm bánh
  • cách làm làm bánh
  • cach lam banh thai lan
  • món ngon với tép khô
  • món ngon từ tép khô
  • cach nau tep kho ngon
  • các món ăn từ tép khô
  • cách làm ô mai trám xanh
  • cach lam banh thai
  • các món ngon từ tép khô
  • các món từ tép khô
  • cach nau tep kho

Comments

Có thể bạn chưa biết:

bánh quý tộc, Bước 5: - Cho tôm, sò điệp, thịt bò và trứng lên trên. 8Cách làm món bánh xèo hải sản Hàn Quốc bánh quý tộc thái lan, Cách làm bánh Trung thu hình ngộ nghĩnh cho bé yêu 16Cách làm bánh Trung thu hình ngộ nghĩnh cho bé yêu hướng dẫn nấu món ăn thái, Cách làm bánh gối cà ri gà thơm ngon khó cưỡng 11Cách làm bánh gối cà ri gà thơm ngon khó cưỡng hướng dẫn làm bánh, thịt viên sốt chua ngọt 6Thịt viên sốt chua ngọt đưa cơm món ăn vặt thái lan, Cách làm bánh bông lan ngon chỉ bằng nồi cơm điện kết quảCách làm bánh bông lan ngon chỉ bằng nồi cơm điện
  • Ngày: 16/09/2015
  • Trong: Bánh ngọt, Cách làm bánh, Món ăn Thái, Món ngon cuối tuần, Món ngon dễ làm, Món ngon mỗi ngày
  • Chưa có bình luận.
Hướng dẫn làm món hoành thánh kim chi ngon giòn rụm

← Bài trước
Hướng dẫn làm món hoành thánh kim chi ngon giòn rụm

Hướng dẫn làm bánh dẻo lá dứa nhân đậu xanh ngon tuyệt

Bài sau →
Hướng dẫn làm bánh dẻo lá dứa nhân đậu xanh ngon tuyệt

Tìm hướng dẫn nấu ăn ngon

Quảng cáo

Quảng cáo

Cách hay giúp sữa mẹ về nhiều trong 2 ngày, con 2 tháng 6 kg

Mẹo vặt nấu ăn

  • hướng dẫn làm bánh, Bí kíp nấu xôi bằng lò vi sóng siêu nhanh Bí kíp nấu xôi bằng lò vi sóng siêu nhanh 16/07/2020 Chưa có bình luận
  • cách làm bánh, Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết 12/03/2018 Chưa có bình luận
  • bánh ngon, Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết 04/03/2018 Chưa có bình luận
  • bánh quý tộc thái lan, Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được 12/02/2018 Chưa có bình luận
  • bánh bột lọc, Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết 09/02/2018 Chưa có bình luận

Các chủ đề nấu ăn

  • Bánh trung thu
  • Cách làm bánh
    • Bánh mousse
    • Bánh ngọt
    • Bánh nướng
    • Cách làm bánh Chocolate
    • Cách làm bánh quy
  • Cách làm kem
  • Đồ ăn sáng
  • Đồ ăn Tây
    • Món ăn Nhật Bản
    • Món ăn Thái
    • Món ăn Trung Hoa
  • Đồ ăn vặt
  • Đồ uống
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Khai vị tráng miệng
  • Loại khác
  • Mẹo vặt
  • Món ăn chay
  • Món ăn cho bé
  • Món ăn chữa bệnh
  • Món ăn lạ
  • Món ăn Tết
  • Món ăn Việt Nam
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
  • Món ngon cuối tuần
  • Món ngon dễ làm
  • Món ngon mỗi ngày
  • Món nhậu
  • Món vỉa hè
  • Nấu lẩu
  • Phương pháp chế biến
    • Cách nấu canh
    • Cách nấu cháo
    • Món ăn chiên rán
    • Món hầm
    • Món hấp
    • Món Kho
    • Món luộc
    • Món nộm gỏi
    • Món nướng
    • Món rang
    • Món salad
    • Món súp
    • Món xào
  • Tiệc Noel

Gửi phản hồi Hủy trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiện thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Món ngon dễ làm

  • hướng dẫn làm bánh, Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon mà không hề khó Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon mà không hề khó 05/05/2019 Chưa có bình luận
  • cách làm bánh, Cách làm thịt gà cuộn lá dứa thơm ngon kiểu Thái Cách làm thịt gà cuộn lá dứa thơm ngon kiểu Thái 14/04/2019 Chưa có bình luận
  • bánh ngon, Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm 12/01/2019 Chưa có bình luận
  • bánh quý tộc thái lan, Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình 06/01/2019 Chưa có bình luận
  • bánh bột lọc, Cách làm nem bì thính đơn giản mà thơm ngon Cách làm nem bì thính đơn giản mà thơm ngon 08/12/2018 Chưa có bình luận
  • hướng dẫn nấu ăn, Bò tái chanh đơn giản mà vô cùng ngon miệng Bò tái chanh đơn giản mà vô cùng ngon miệng 20/10/2018 Chưa có bình luận

Nấu ăn món ngon mỗi ngày

  • Facebook
  • Twitter

Nguyên liệu nấu ăn ngon

Bơ Bột mì Bột ngô Bột năng Bột nở Chanh Cà chua Cà rốt Dầu hào Dầu mè Dầu ăn Dứa Gia vị Giấm Gừng Hành khô Hành lá Hành tây Hành tím Hạt nêm Hạt tiêu Khoai tây Muối Mật ong Mộc nhĩ Nước Nước cốt dừa Nước mắm Nước tương Nấm hương Rau mùi Sữa tươi Thịt ba chỉ Thịt bò Tiêu Trứng Trứng gà Tôm Tỏi Tỏi băm Vani Xì dầu Đường Đường cát trắng Ớt

Trao đổi liên kết

mon ngon moi ngay

Giới thiệu

Nấu ăn là một nghệ thuật đòi hỏi sự khéo léo, nhạy cảm, cảm quan đặc biệt, một chút "sành ăn", nếu thiếu đi những thứ trời phú cho đó thì chỉ sự chăm chỉ thôi chưa chắc đã thành công, dù là món ăn đơn giản nhất. Những cách chế biến với các chỉ dẫn cụ thể về nguyên liệu và cách làm các món ăn trong "thực đơn" của chúng tôi chỉ là cơ sở để bạn chế biến món ăn ưa thích, còn để cho chúng "đạt tới độ chín" và thật hợp khẩu vị thì cần có chút mơ mộng, sáng tạo, khả năng cảm quan và sự "khéo tay" của chính các bạn. Tuy điều đó cần ít thôi, song lại là cốt lõi, cái việc bếp núc khó là vậy đấy, "làm dâu trăm họ" đâu có dễ, tuy nhiên, bạn cứ thử xem, biết đâu món bạn nấu ra lại rất ngon thì sao?!

Liên hệ

Mọi yêu cầu, thắc mắc hay góp ý vui lòng gửi về địa chỉ: [email protected] hoặc [email protected]
© Sotaynauan.com. Thiết kế website bởi Allez.vn
DMCA.com Protection Status Lên đầu trang ↑
0 Chia sẻ Twitter 0 Facebook 0 Pin It Share 0 0 Chia sẻ ×