Gà cuộn xôi – món ngon bạn đã thử?

Gà cuộn xôi – món ngon bạn đã thử?
  • Nấu ăn
  • Dạy nấu ăn
    • Cách làm bánh
    • Cách làm kem
    • Món ăn cho bé
    • Cách nấu canh
    • Đồ ăn sáng
    • Cách nấu cháo
    • Đồ ăn vặt
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Món ngon
    • Món ngon mỗi ngày
    • Món ăn chay
    • Món ăn Tết
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
    • Món vỉa hè
    • Món nhậu
  • Mẹo vặt
  • Tìm món ăn ngon
  • Cửa Hàng

Gà cuộn xôi – món ngon bạn đã thử?

05/02/2017

Gà cuộn xôi – món ngon bạn đã thử?

0 Chia sẻ Twitter 0 Facebook 0 Pin It Share 0 0 Chia sẻ ×

Thịt gà cuộn xôi sẽ là món ăn vô cùng hấp dẫn trong bữa cơm gia đình bạn với thịt gà thơm ngon, màu sắc bắt mắt, thấm đẫm gia vị cùng xôi dẻo thơm, cà rốt giòn sần sật bên trong. Món ăn này sẽ khiến gia đình bạn vô cùng thích thú khi thưởng thức và ngạc nhiên trước tài năng của bạn đấy!

Gà cuộn xôi – món ngon bạn đã thử?

Bởi Ms. Ăn uống, 05/02/2017

Gà cuộn xôi – món ngon bạn đã thử?

Nguyên liệu:

  • Đùi gà - 2 cái
  • Xôi nếp - 1 bát con
  • Cà rốt - 1/4 củ
  • Giấy bạc - 2 tấm
  • Bột mì - 1 ít
  • Xì dầu - 1 muỗng canh
  • Đường - 1/4 muỗng cà phê
  • Nước - 2 muỗng canh
  • Muối - 1/4 muỗng cà phê
  • Sốt mirin - 1 muỗng cà phê
  • Hạt tiêu trắng - 1 ít

Hướng dẫn:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm món gà cuộn xôi.

– Cà rốt mua về các bạn đem gọt vỏ, rửa sạch rồi thái hạt lựu nhỏ.

– Đùi gà các bạn đem rửa sạch cho bớt mùi hôi, tanh rồi dùng dao sắc lọc lấy phần thịt, bỏ hết xương đi. Sau đó, các bạn dùng búa nhỏ đập mỏng miếng thịt gà để thịt trở nên mềm hơn và khi cuốn với xôi cũng dễ dàng hơn.

cách làm gà cuộn 1

– Tiếp theo, các bạn ướp thịt gà với hạt tiêu trắng, một chút muối và sốt mirin trong 20 phút cho thịt ngấm gia vị. Thỉnh thoảng các bạn đảo đều miếng thịt để gia vị ngấm đều.

– Xôi nếp đồ chín thì các bạn đem để nguội.

Bước 2: Các bước thực hiện làm món gà cuộn xôi.

– Trước tiên, các bạn bắc chảo lên bếp, thêm dầu ăn vào đun nóng.

– Dầu sôi, các bạn cho cà rốt vào xào thơm cho đến khi chín thì cho tiếp xôi nếp vào đảo đều tay.

cách làm gà cuộn 2

– Các bạn nêm thêm các gia vị gồm xì dầu, đường, muối. Đun chừng 2 phút cho xôi ngấm vị rồi tắt bếp. Khi đun, các bạn nhớ đảo đều tay để gia vị ngấm đều nhé!

– Tiếp theo, các bạn trải một tấm giấy nhôm ra mặt phẳng bàn, rắc một ít bột mỳ lên trên. Sau đó, các bạn đặt một miếng thịt đùi gà ra giữa trung tâm tấm giấy nhôm rồi đổ 1/2 lượng hỗn hợp xôi nếp vào trong.

cách làm gà cuộn 3

– Các bạn từ từ cuộn tròn miếng thịt gà lại rồi mới cuộn tiếp phần giấy nhôm bên ngoài sao cho chặt tay một chút, xoắn chặt hai bên đầu lại là xong.

cách làm gà cuộn 4

– Các bạn làm tương tự với phần thịt gà và xôi nếp còn lại cho đến khi hết nguyên liệu.

– Sau đó, các bạn bắc nồi hấp lên bếp ga, để nước trong nồi sôi 1-2 phút thì đặt hai cuộn thịt gà vào trong, đậy kín vung nồi. Các bạn hấp chín thịt gà khoảng 20 phút trên ngọn lửa nhỏ liu riu.

– Cuối cùng, các bạn bắc chảo lên bếp, thêm một ít dầu ăn vào đun nóng. Bóc bỏ phần giấy nhôm đi, các bạn cho hai cuộn thịt gà xôi vào chiên cho đến khi lớp thịt gà có màu vàng hơi nâu bắt mắt là được.

cách làm gà cuộn 5

– Các bạn bắc thịt gà chín lên giấy thấm dầu cho bớt dầu rồi đem cắt cuộn thịt gà thành những miếng vừa ăn và dùng ngay khi còn nóng.

cách làm gà cuộn 6

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món ăn ngon tuyệt này nhé!

Những lưu ý để có món thịt gà cuộn xôi ngon tuyệt

  • Ngoài cách dùng xôi thì các bạn có thể dùng cơm, nhưng phải dùng loại cơm dẻo một chút.
  • Nếu thích, các bạn có thể dùng thịt lườn hay ức gà thay thế cho thịt đùi.
  • Thời gian hấp chín món ăn sẽ tùy thuộc vào độ lớn của cuộn thịt gà bọc xôi.
  • Những bạn ngại dầu mỡ thì hãy bỏ qua bước chiên và thái ra ăn luôn nhé.
  • Nếu muốn nhân được thơm ngon thì các bạn có thể cho thêm mộc nhĩ nấm hương băm nhỏ.

Thịt gà cuộn xôi sẽ là món ăn vô cùng hấp dẫn trong bữa cơm gia đình bạn với thịt gà thơm ngon, màu sắc bắt mắt, thấm đẫm gia vị cùng xôi dẻo thơm, cà rốt giòn sần sật bên trong. Món ăn này sẽ khiến gia đình bạn vô cùng thích thú khi thưởng thức và ngạc nhiên trước tài năng của bạn đấy!

 

Print Friendly, PDF & Email

cách làm gà cuộn 6

Từ khóa tìm kiếm:

  • công thức gà cuộn xôi
  • cách làm gà cuộn xôi
  • hướng dẫn gà cuộn xôi
  • cách làm món ăn với bột mì bột chiên giòn đơn giản
  • những món ăn với bột mì
  • cach che bien banh tu bot mi
  • các món đơn giản làm từ bột mì
  • cach lam banh tu bot nang mi minh tinh
  • cach lam banh bang bot mi da dung
  • bot mi nau gi
  • cạc lam bamh bong lan
  • bot mi lam nhung banh gi
  • cách làm các loại bánh nướng từ bột mì

Comments

Có thể bạn chưa biết:

Gà cuộn xôi – món ngon bạn đã thử?, Bước 5: - Cho tôm, sò điệp, thịt bò và trứng lên trên. 8Cách làm món bánh xèo hải sản Hàn Quốc Gà cuộn xôi – món ngon bạn đã thử?, cách làm món thịt rán chua ngọt kiểu Hàn QuốcCách làm món thịt rán chua ngọt tangsuyuk kiểu Hàn quốc Gà cuộn xôi – món ngon bạn đã thử?, cách làm bánh bao nhân thịt cải bắpCách làm bánh bao nhân thịt bắp cải Gà cuộn xôi – món ngon bạn đã thử?, Hướng dẫn làm bánh của giới quý tộc Thái đẹp tuyệt kết quảHướng dẫn làm bánh của giới quý tộc Thái đẹp tuyệt Gà cuộn xôi – món ngon bạn đã thử?, Cách làm pancake cuộn xúc xích bò băm kiểu Thái cực ngon kết quảCách làm pancake cuộn xúc xích bò băm kiểu Thái cực ngon
  • Ngày: 05/02/2017
  • Trong: Món ngon cuối tuần, Món ngon dễ làm, Món ngon mỗi ngày
  • Chưa có bình luận.
Cá sốt đậm đà mâm cơm cuối tuần

← Bài trước
Cá sốt đậm đà mâm cơm cuối tuần

Hướng dẫn làm bánh dâu tây nướng ngon miễn chê

Bài sau →
Hướng dẫn làm bánh dâu tây nướng ngon miễn chê

Tìm hướng dẫn nấu ăn ngon

Quảng cáo

Quảng cáo

Cách hay giúp sữa mẹ về nhiều trong 2 ngày, con 2 tháng 6 kg

Mẹo vặt nấu ăn

  • Gà cuộn xôi – món ngon bạn đã thử?, Bí kíp nấu xôi bằng lò vi sóng siêu nhanh Bí kíp nấu xôi bằng lò vi sóng siêu nhanh 16/07/2020 Chưa có bình luận
  • Gà cuộn xôi – món ngon bạn đã thử?, Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết 12/03/2018 Chưa có bình luận
  • Gà cuộn xôi – món ngon bạn đã thử?, Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết 04/03/2018 Chưa có bình luận
  • Gà cuộn xôi – món ngon bạn đã thử?, Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được 12/02/2018 Chưa có bình luận
  • Gà cuộn xôi – món ngon bạn đã thử?, Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết 09/02/2018 Chưa có bình luận

Các chủ đề nấu ăn

  • Bánh trung thu
  • Cách làm bánh
    • Bánh mousse
    • Bánh ngọt
    • Bánh nướng
    • Cách làm bánh Chocolate
    • Cách làm bánh quy
  • Cách làm kem
  • Đồ ăn sáng
  • Đồ ăn Tây
    • Món ăn Nhật Bản
    • Món ăn Thái
    • Món ăn Trung Hoa
  • Đồ ăn vặt
  • Đồ uống
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Khai vị tráng miệng
  • Loại khác
  • Mẹo vặt
  • Món ăn chay
  • Món ăn cho bé
  • Món ăn chữa bệnh
  • Món ăn lạ
  • Món ăn Tết
  • Món ăn Việt Nam
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
  • Món ngon cuối tuần
  • Món ngon dễ làm
  • Món ngon mỗi ngày
  • Món nhậu
  • Món vỉa hè
  • Nấu lẩu
  • Phương pháp chế biến
    • Cách nấu canh
    • Cách nấu cháo
    • Món ăn chiên rán
    • Món hầm
    • Món hấp
    • Món Kho
    • Món luộc
    • Món nộm gỏi
    • Món nướng
    • Món rang
    • Món salad
    • Món súp
    • Món xào
  • Tiệc Noel

Gửi phản hồi Hủy trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiện thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Món ngon dễ làm

  • Gà cuộn xôi – món ngon bạn đã thử?, Cách làm trứng gà ngâm xì dầu lạ miệng thơm ngon Cách làm trứng gà ngâm xì dầu lạ miệng thơm ngon 01/05/2021 Chưa có bình luận
  • Gà cuộn xôi – món ngon bạn đã thử?, Cách làm món trứng tráng cá hồi thơm ngon hấp dẫn Cách làm món trứng tráng cá hồi thơm ngon hấp dẫn 06/05/2019 Chưa có bình luận
  • Gà cuộn xôi – món ngon bạn đã thử?, Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon mà không hề khó Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon mà không hề khó 05/05/2019 Chưa có bình luận
  • Gà cuộn xôi – món ngon bạn đã thử?, Cách làm thịt gà cuộn lá dứa thơm ngon kiểu Thái Cách làm thịt gà cuộn lá dứa thơm ngon kiểu Thái 14/04/2019 Chưa có bình luận
  • Gà cuộn xôi – món ngon bạn đã thử?, Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm 12/01/2019 Chưa có bình luận
  • Gà cuộn xôi – món ngon bạn đã thử?, Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình 06/01/2019 Chưa có bình luận

Nấu ăn món ngon mỗi ngày

  • Facebook
  • Twitter

Nguyên liệu nấu ăn ngon

Bơ Bột mì Bột ngô Bột năng Bột nở Chanh Cà chua Cà rốt Dầu hào Dầu mè Dầu ăn Dứa Gia vị Giấm Gừng Hành khô Hành lá Hành tây Hành tím Hạt nêm Hạt tiêu Khoai tây Muối Mật ong Mộc nhĩ Nước Nước cốt dừa Nước mắm Nước tương Nấm hương Rau mùi Sữa tươi Thịt ba chỉ Thịt bò Tiêu Trứng Trứng gà Tôm Tỏi Tỏi băm Vani Xì dầu Đường Đường cát trắng Ớt

Trao đổi liên kết

mon ngon moi ngay

Giới thiệu

Nấu ăn là một nghệ thuật đòi hỏi sự khéo léo, nhạy cảm, cảm quan đặc biệt, một chút "sành ăn", nếu thiếu đi những thứ trời phú cho đó thì chỉ sự chăm chỉ thôi chưa chắc đã thành công, dù là món ăn đơn giản nhất. Những cách chế biến với các chỉ dẫn cụ thể về nguyên liệu và cách làm các món ăn trong "thực đơn" của chúng tôi chỉ là cơ sở để bạn chế biến món ăn ưa thích, còn để cho chúng "đạt tới độ chín" và thật hợp khẩu vị thì cần có chút mơ mộng, sáng tạo, khả năng cảm quan và sự "khéo tay" của chính các bạn. Tuy điều đó cần ít thôi, song lại là cốt lõi, cái việc bếp núc khó là vậy đấy, "làm dâu trăm họ" đâu có dễ, tuy nhiên, bạn cứ thử xem, biết đâu món bạn nấu ra lại rất ngon thì sao?!

Liên hệ

Mọi yêu cầu, thắc mắc hay góp ý vui lòng gửi về địa chỉ: [email protected] hoặc [email protected]
© Sotaynauan.com. Thiết kế website bởi Allez.vn
DMCA.com Protection Status Lên đầu trang ↑
0 Chia sẻ Twitter 0 Facebook 0 Pin It Share 0 0 Chia sẻ ×