Cách nấu sườn kho khế – Món Ngon Mỗi Ngày

Cách nấu sườn kho khế – Món Ngon Mỗi Ngày
  • Nấu ăn
  • Dạy nấu ăn
    • Cách làm bánh
    • Cách làm kem
    • Món ăn cho bé
    • Cách nấu canh
    • Đồ ăn sáng
    • Cách nấu cháo
    • Đồ ăn vặt
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Món ngon
    • Món ngon mỗi ngày
    • Món ăn chay
    • Món ăn Tết
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
    • Món vỉa hè
    • Món nhậu
  • Mẹo vặt
  • Tìm món ăn ngon
  • Cửa Hàng

Cách nấu sườn kho khế – Món Ngon Mỗi Ngày

10/11/2013

Cách nấu sườn kho khế – Món Ngon Mỗi Ngày

0 Chia sẻ Twitter 0 Facebook 0 Pin It Share 0 0 Chia sẻ ×

Hẳn các bạn đã quá quen thuộc với món sườn xào chua ngọt, với vị chua chua ngọt ngọt hài hòa. Hôm nay, Món Ngon Mỗi Ngày mách bạn cách làm mới thực đơn tối của cả nhà cũng với món sườn chua chua, cay cay, đó là món sườn non kho khế. Các bạn hãy cùng tham khảo cách nấu sườn kho khế nóng hổi cực đưa cơm của Sổ Tay Nấu Ăn cho ngày mưa lạnh nhé

Cách nấu sườn kho khế – Món Ngon Mỗi Ngày

Bởi Phương Nguyễn, 10/11/2013

Cách nấu sườn kho khế – Món Ngon Mỗi Ngày

Nguyên liệu:

  • Sườn non - 600gr
  • Khế chua - 3 quả
  • Nước dừa - 1 bát
  • Ớt hiểm - 2 quả (gia giảm tùy theo độ cay mong muốn)
  • Ớt sừng - 1 quả
  • Sả - 1 cây
  • Tỏi - 4 tép
  • Hành tím - 1 củ
  • Hành lá - Vừa đủ
  • Gia vị - Vừa đủ (đường, nước mắm, nước tương, muối, dầu điều)
  • Dầu ăn - Vừa đủ

Hướng dẫn:

Sơ chế nguyên liệu

  • Khế rửa sạch, cắt khoanh dầy khoảng 3 li, ớt sừng cắt lát, ớt hiểm và hành tím, tỏi, sả băm nhỏ. Hành lá cắt khúc.
  • Sươn chặt khúc vừa ăn, trần với nước sôi cho hết bọt bẩn rồi rửa sạch.
  • Ướp sườn với tiêu, 1/3 chỗ hành, tỏi và sản băm, 1/2 thìa muối, 1/2 thìa nước mắm, 1/2 thìa xì dầu, dầu điều (nếu có), để khoảng 15 phút cho ngấm

Chưng nước hàng: Cho 1 thìa dầu ăn vào chảo đun nóng rồi cho 3 thìa đường vào đun cho tới khi đường chuyển sang màu cánh gián thì thêm một ít nước vào, khuấy đều cho tan hết để làm nước hàng, đổ ra bát để riêng.

Kho sườn

  • Làm nóng chảo, cho 2 thìa dầu ăn vào, cho hành tím, tỏi, sả, ớt hiểm vào phi thơm rồi cho sườn vào xào săn, thêm nước dừa xiêm, nước hàng, 1/2 thìa nước mắm, 1/2 thìa xì dầu rồi đậy nắp, kho với lửa nhỏ khoảng 20 phút cho sườn chín mềm.
  • Cho khế chua và ớt sừng cắt lát vào, kho thêm khoảng 10 phút nữa cho sườn và khế ngấm gia vị, khế chín mềm, nước sốt sánh lại thì rắc hành lá, tiêu sọ đập dập vào rồi tắt bếp, xúc ra đĩa, dùng nóng với cơm.
Print Friendly, PDF & Email

Thành phẩm sườn kho khế sau khi đã lên đĩa đây nhé. Yêu cầu thành phẩm là sườn mềm, thơm, thấm gia vị, khế chín mềm, vị chua của khế thấm đều vào sườn, nước sốt có màu cánh gián, bóng, đẹp phủ đều lên mặt sườn và khế nhé.

Sườn kho khế

Từ khóa tìm kiếm:

  • công thức sườn kho
  • hướng dẫn sườn kho
  • cách làm sườn kho
  • sườn kho khế
  • sườn non kho khế
  • thịt kho khê
  • suon kho
  • ca kho khe
  • suon nau khe
  • sườn xào khế
  • ca nau khe
  • suon kho khe chua
  • ca nau khe chua

Comments

Có thể bạn chưa biết:

Cách nấu sườn kho khế – Món Ngon Mỗi Ngày, đậu đũa xào tôm thịtĐậu đũa xào tôm thịt Cách nấu sườn kho khế – Món Ngon Mỗi Ngày, cách nấu sườn kho củ senCách nấu món sườn kho củ sen – Món Ngon Mỗi Ngày Cách nấu sườn kho khế – Món Ngon Mỗi Ngày, Cách nấu tôm kho húng quế, tôm xàoCách nấu tôm kho húng quế Cách nấu sườn kho khế – Món Ngon Mỗi Ngày, cá ngừ kho, cá kho, cách kho cá, kho cáCách nấu cá ngừ kho nước mía Cách nấu sườn kho khế – Món Ngon Mỗi Ngày, Vào bếp ngày đầu tuần cùng món Cá lăng kho củ nén
  • Ngày: 10/11/2013
  • Trong: Món ăn Việt Nam, Món Kho, Món ngon cuối tuần, Món ngon dễ làm, Món ngon mỗi ngày
  • Chưa có bình luận.
Cách nấu món sườn kho củ sen – Món Ngon Mỗi Ngày

← Bài trước
Cách nấu món sườn kho củ sen – Món Ngon Mỗi Ngày

Cách nấu canh rong biển nấu tôm

Bài sau →
Cách nấu canh rong biển nấu tôm

Tìm hướng dẫn nấu ăn ngon

Quảng cáo

Quảng cáo

Cách hay giúp sữa mẹ về nhiều trong 2 ngày, con 2 tháng 6 kg

Mẹo vặt nấu ăn

  • Cách nấu sườn kho khế – Món Ngon Mỗi Ngày, Bí kíp nấu xôi bằng lò vi sóng siêu nhanh Bí kíp nấu xôi bằng lò vi sóng siêu nhanh 16/07/2020 Chưa có bình luận
  • Cách nấu sườn kho khế – Món Ngon Mỗi Ngày, Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết 12/03/2018 Chưa có bình luận
  • Cách nấu sườn kho khế – Món Ngon Mỗi Ngày, Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết 04/03/2018 Chưa có bình luận
  • Cách nấu sườn kho khế – Món Ngon Mỗi Ngày, Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được 12/02/2018 Chưa có bình luận
  • Cách nấu sườn kho khế – Món Ngon Mỗi Ngày, Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết 09/02/2018 Chưa có bình luận

Các chủ đề nấu ăn

  • Bánh trung thu
  • Cách làm bánh
    • Bánh mousse
    • Bánh ngọt
    • Bánh nướng
    • Cách làm bánh Chocolate
    • Cách làm bánh quy
  • Cách làm kem
  • Đồ ăn sáng
  • Đồ ăn Tây
    • Món ăn Nhật Bản
    • Món ăn Thái
    • Món ăn Trung Hoa
  • Đồ ăn vặt
  • Đồ uống
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Khai vị tráng miệng
  • Loại khác
  • Mẹo vặt
  • Món ăn chay
  • Món ăn cho bé
  • Món ăn chữa bệnh
  • Món ăn lạ
  • Món ăn Tết
  • Món ăn Việt Nam
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
  • Món ngon cuối tuần
  • Món ngon dễ làm
  • Món ngon mỗi ngày
  • Món nhậu
  • Món vỉa hè
  • Nấu lẩu
  • Phương pháp chế biến
    • Cách nấu canh
    • Cách nấu cháo
    • Món ăn chiên rán
    • Món hầm
    • Món hấp
    • Món Kho
    • Món luộc
    • Món nộm gỏi
    • Món nướng
    • Món rang
    • Món salad
    • Món súp
    • Món xào
  • Tiệc Noel

Gửi phản hồi Hủy trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiện thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Món ngon dễ làm

  • Cách nấu sườn kho khế – Món Ngon Mỗi Ngày, Cách làm trứng gà ngâm xì dầu lạ miệng thơm ngon Cách làm trứng gà ngâm xì dầu lạ miệng thơm ngon 01/05/2021 Chưa có bình luận
  • Cách nấu sườn kho khế – Món Ngon Mỗi Ngày, Cách làm món trứng tráng cá hồi thơm ngon hấp dẫn Cách làm món trứng tráng cá hồi thơm ngon hấp dẫn 06/05/2019 Chưa có bình luận
  • Cách nấu sườn kho khế – Món Ngon Mỗi Ngày, Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon mà không hề khó Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon mà không hề khó 05/05/2019 Chưa có bình luận
  • Cách nấu sườn kho khế – Món Ngon Mỗi Ngày, Cách làm thịt gà cuộn lá dứa thơm ngon kiểu Thái Cách làm thịt gà cuộn lá dứa thơm ngon kiểu Thái 14/04/2019 Chưa có bình luận
  • Cách nấu sườn kho khế – Món Ngon Mỗi Ngày, Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm 12/01/2019 Chưa có bình luận
  • Cách nấu sườn kho khế – Món Ngon Mỗi Ngày, Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình 06/01/2019 Chưa có bình luận

Nấu ăn món ngon mỗi ngày

  • Facebook
  • Twitter

Nguyên liệu nấu ăn ngon

Bơ Bột mì Bột ngô Bột năng Bột nở Chanh Cà chua Cà rốt Dầu hào Dầu mè Dầu ăn Dứa Gia vị Giấm Gừng Hành khô Hành lá Hành tây Hành tím Hạt nêm Hạt tiêu Khoai tây Muối Mật ong Mộc nhĩ Nước Nước cốt dừa Nước mắm Nước tương Nấm hương Rau mùi Sữa tươi Thịt ba chỉ Thịt bò Tiêu Trứng Trứng gà Tôm Tỏi Tỏi băm Vani Xì dầu Đường Đường cát trắng Ớt

Trao đổi liên kết

mon ngon moi ngay

Giới thiệu

Nấu ăn là một nghệ thuật đòi hỏi sự khéo léo, nhạy cảm, cảm quan đặc biệt, một chút "sành ăn", nếu thiếu đi những thứ trời phú cho đó thì chỉ sự chăm chỉ thôi chưa chắc đã thành công, dù là món ăn đơn giản nhất. Những cách chế biến với các chỉ dẫn cụ thể về nguyên liệu và cách làm các món ăn trong "thực đơn" của chúng tôi chỉ là cơ sở để bạn chế biến món ăn ưa thích, còn để cho chúng "đạt tới độ chín" và thật hợp khẩu vị thì cần có chút mơ mộng, sáng tạo, khả năng cảm quan và sự "khéo tay" của chính các bạn. Tuy điều đó cần ít thôi, song lại là cốt lõi, cái việc bếp núc khó là vậy đấy, "làm dâu trăm họ" đâu có dễ, tuy nhiên, bạn cứ thử xem, biết đâu món bạn nấu ra lại rất ngon thì sao?!

Liên hệ

Mọi yêu cầu, thắc mắc hay góp ý vui lòng gửi về địa chỉ: [email protected] hoặc [email protected]
© Sotaynauan.com. Thiết kế website bởi Allez.vn
DMCA.com Protection Status Lên đầu trang ↑
0 Chia sẻ Twitter 0 Facebook 0 Pin It Share 0 0 Chia sẻ ×