Cách nấu cá ngừ kho nước mía

Cách nấu cá ngừ kho nước mía
  • Nấu ăn
  • Dạy nấu ăn
    • Cách làm bánh
    • Cách làm kem
    • Món ăn cho bé
    • Cách nấu canh
    • Đồ ăn sáng
    • Cách nấu cháo
    • Đồ ăn vặt
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Món ngon
    • Món ngon mỗi ngày
    • Món ăn chay
    • Món ăn Tết
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
    • Món vỉa hè
    • Món nhậu
  • Mẹo vặt
  • Tìm món ăn ngon
  • Cửa Hàng

Cách nấu cá ngừ kho nước mía

27/11/2013

Cách nấu cá ngừ kho nước mía

0 Chia sẻ Twitter 0 Facebook 0 Pin It Share 0 0 Chia sẻ ×

Lạnh rồi đấy, các bạn hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày học cách nấu cá ngừ kho nước mía cay nóng, thơm ngon cho bữa cơm tối thơm ngon theo công thức của Sổ Tay Nấu Ăn nhé.

Cách nấu cá ngừ kho nước mía

Bởi Phương Nguyễn, 27/11/2013

Cách nấu cá ngừ kho nước mía

Nguyên liệu:

  • Cá ngừ - 500gr
  • Thịt ba chỉ - 200gr
  • Nước mía - 1 bát
  • Ớt hiểm - 2 quả
  • Ớt sừng - 2 quả
  • Hành - 1 củ hành khô, vài cọng hành lá
  • Tỏi - 4 tép
  • Gia vị - Vừa đủ (tiêu, mắm, dầu điều, dầu ăn)

Hướng dẫn:

Sơ chế nguyên liệu

  • Cá cắt khúc mỏng vừa ăn, ướp cá với tiêu, muối, nước mắm để khoảng 15 phút cho ngấm.
  • Thịt ba chỉ trần sơ với nước sôi rồi rửa sạch, cắt con chì rồi cũng ướp với một ít tiêu, mắm.
  • Dứa gọt vỏ, bỏ mắt, cắt miếng dày khoảng 0.5cm
  • Hành khô, tỏi khô băm nhuyễn. Hành lá cắt khúc.
  • Đầu hành lá và ớt giã nhỏ.

Cách kho cá

  • Đun nóng dầu ăn, cho 1/2 chỗ hành tỏi băm vào phi thơm rồi xúc ra để riêng, cho cá vào áp chảo với lửa to cho thịt cá săn lại, hai mặt xém vàng hai mặt thì gắp ra, cho vào nồi kho.
  • Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm chỗ hành, tỏi băm còn lại rồi thịt ba chỉ vào đảo nhanh tay cho thịt săn rồi cho hỗn hợp hành, ớt giã nhuyễn vào đảo cùng rồi trút vào nồi kho cùng với cá.
  • Thêm dứa cắt miếng và nước mía vào nồi rồi bật bếp, kho cá với lửa lớn cho thịt và cá săn, sau đó, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi hạ lửa kho cá với lửa liu riu cho thịt và cá chín, ngấm gia vị. Khi nước kho cạn bớt, hơi sánh lại thì các bạn thêm tiêu sọ đập dập vào, rắc thêm hành lá và thì là nếu thích rồi tắt bếp. Ăn nóng với cơm nhé.
Print Friendly, PDF & Email

Thành phẩm đây nhé cả nhà. Do có nước mía nên không cần phải cho nước hàng mà cá kho vẫn có màu vàng nâu cánh gián cực đẹp mắt nhé. Thịt cá ngừ kho thơm, bùi bùi, cay nóng hôi hổi, nước sốt sánh, thơm ngon đậm đà,  ăn đưa cơm phải biết đấy nhé.
cá ngừ kho, cá kho, cách kho cá, kho cá

Từ khóa tìm kiếm:

  • cách làm cá ngừ kho
  • công thức cá ngừ kho
  • hướng dẫn cá ngừ kho
  • món ngon từ thịt ba chỉ
  • cách nấu thịt ba chỉ ngon
  • ca ngu kho nuoc mia
  • mon ngon tu ca ngu
  • chế biến cá ngừ
  • món ngon với cá ngừ
  • các món từ cá ngừ
  • mon an tu ca ngu
  • cach nau ca ngu
  • cách kho cá ngừ ngon

Comments

Có thể bạn chưa biết:

Cách nấu cá ngừ kho nước mía, Sườn kho khếCách nấu sườn kho khế – Món Ngon Mỗi Ngày Cách nấu cá ngừ kho nước mía, Cách làm chả cá ngừ cay cho bữa tốiCách làm chả cá ngừ cay cho bữa tối Cách nấu cá ngừ kho nước mía, Cách nấu tôm kho húng quế, tôm xàoCách nấu tôm kho húng quế Cách nấu cá ngừ kho nước mía, Vào bếp ngày đầu tuần cùng món Cá lăng kho củ nén Cách nấu cá ngừ kho nước mía, bắp bò kho dứa 4Bắp bò kho dứa bổ dưỡng
  • Ngày: 27/11/2013
  • Trong: Món ăn Việt Nam, Món Kho, Món ngon cuối tuần, Món ngon dễ làm, Món ngon mỗi ngày
  • Chưa có bình luận.
Cách làm bánh quy bơ lạc

← Bài trước
Cách làm bánh quy bơ lạc

Cách làm chân giò hầm sữa

Bài sau →
Cách làm chân giò hầm sữa

Tìm hướng dẫn nấu ăn ngon

Quảng cáo

Quảng cáo

Cách hay giúp sữa mẹ về nhiều trong 2 ngày, con 2 tháng 6 kg

Mẹo vặt nấu ăn

  • Cách nấu cá ngừ kho nước mía, Bí kíp nấu xôi bằng lò vi sóng siêu nhanh Bí kíp nấu xôi bằng lò vi sóng siêu nhanh 16/07/2020 Chưa có bình luận
  • Cách nấu cá ngừ kho nước mía, Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết 12/03/2018 Chưa có bình luận
  • Cách nấu cá ngừ kho nước mía, Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết 04/03/2018 Chưa có bình luận
  • Cách nấu cá ngừ kho nước mía, Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được 12/02/2018 Chưa có bình luận
  • Cách nấu cá ngừ kho nước mía, Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết 09/02/2018 Chưa có bình luận

Các chủ đề nấu ăn

  • Bánh trung thu
  • Cách làm bánh
    • Bánh mousse
    • Bánh ngọt
    • Bánh nướng
    • Cách làm bánh Chocolate
    • Cách làm bánh quy
  • Cách làm kem
  • Đồ ăn sáng
  • Đồ ăn Tây
    • Món ăn Nhật Bản
    • Món ăn Thái
    • Món ăn Trung Hoa
  • Đồ ăn vặt
  • Đồ uống
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Khai vị tráng miệng
  • Loại khác
  • Mẹo vặt
  • Món ăn chay
  • Món ăn cho bé
  • Món ăn chữa bệnh
  • Món ăn lạ
  • Món ăn Tết
  • Món ăn Việt Nam
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
  • Món ngon cuối tuần
  • Món ngon dễ làm
  • Món ngon mỗi ngày
  • Món nhậu
  • Món vỉa hè
  • Nấu lẩu
  • Phương pháp chế biến
    • Cách nấu canh
    • Cách nấu cháo
    • Món ăn chiên rán
    • Món hầm
    • Món hấp
    • Món Kho
    • Món luộc
    • Món nộm gỏi
    • Món nướng
    • Món rang
    • Món salad
    • Món súp
    • Món xào
  • Tiệc Noel

Gửi phản hồi Hủy trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiện thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Món ngon dễ làm

  • Cách nấu cá ngừ kho nước mía, Cách làm trứng gà ngâm xì dầu lạ miệng thơm ngon Cách làm trứng gà ngâm xì dầu lạ miệng thơm ngon 01/05/2021 Chưa có bình luận
  • Cách nấu cá ngừ kho nước mía, Cách làm món trứng tráng cá hồi thơm ngon hấp dẫn Cách làm món trứng tráng cá hồi thơm ngon hấp dẫn 06/05/2019 Chưa có bình luận
  • Cách nấu cá ngừ kho nước mía, Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon mà không hề khó Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon mà không hề khó 05/05/2019 Chưa có bình luận
  • Cách nấu cá ngừ kho nước mía, Cách làm thịt gà cuộn lá dứa thơm ngon kiểu Thái Cách làm thịt gà cuộn lá dứa thơm ngon kiểu Thái 14/04/2019 Chưa có bình luận
  • Cách nấu cá ngừ kho nước mía, Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm 12/01/2019 Chưa có bình luận
  • Cách nấu cá ngừ kho nước mía, Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình 06/01/2019 Chưa có bình luận

Nấu ăn món ngon mỗi ngày

  • Facebook
  • Twitter

Nguyên liệu nấu ăn ngon

Bơ Bột mì Bột ngô Bột năng Bột nở Chanh Cà chua Cà rốt Dầu hào Dầu mè Dầu ăn Dứa Gia vị Giấm Gừng Hành khô Hành lá Hành tây Hành tím Hạt nêm Hạt tiêu Khoai tây Muối Mật ong Mộc nhĩ Nước Nước cốt dừa Nước mắm Nước tương Nấm hương Rau mùi Sữa tươi Thịt ba chỉ Thịt bò Tiêu Trứng Trứng gà Tôm Tỏi Tỏi băm Vani Xì dầu Đường Đường cát trắng Ớt

Trao đổi liên kết

mon ngon moi ngay

Giới thiệu

Nấu ăn là một nghệ thuật đòi hỏi sự khéo léo, nhạy cảm, cảm quan đặc biệt, một chút "sành ăn", nếu thiếu đi những thứ trời phú cho đó thì chỉ sự chăm chỉ thôi chưa chắc đã thành công, dù là món ăn đơn giản nhất. Những cách chế biến với các chỉ dẫn cụ thể về nguyên liệu và cách làm các món ăn trong "thực đơn" của chúng tôi chỉ là cơ sở để bạn chế biến món ăn ưa thích, còn để cho chúng "đạt tới độ chín" và thật hợp khẩu vị thì cần có chút mơ mộng, sáng tạo, khả năng cảm quan và sự "khéo tay" của chính các bạn. Tuy điều đó cần ít thôi, song lại là cốt lõi, cái việc bếp núc khó là vậy đấy, "làm dâu trăm họ" đâu có dễ, tuy nhiên, bạn cứ thử xem, biết đâu món bạn nấu ra lại rất ngon thì sao?!

Liên hệ

Mọi yêu cầu, thắc mắc hay góp ý vui lòng gửi về địa chỉ: [email protected] hoặc [email protected]
© Sotaynauan.com. Thiết kế website bởi Allez.vn
DMCA.com Protection Status Lên đầu trang ↑
0 Chia sẻ Twitter 0 Facebook 0 Pin It Share 0 0 Chia sẻ ×