Hướng dẫn cách nấu canh bí đỏ nấu tôm sườn tuyệt ngon

Bước 2:

- Bí đỏ gọt vỏ, bỏ ruột, rửa sạch, cắt thành từng khoanh dày khoảng 1cm, dùng khuôn hoa hoặc ngôi sao ấn tạo hình cho miếng bí.

- Hành lá, ngò gai làm sạch, cắt nhỏ.

Bước 3:

- Cho sườn non vào nấu cùng 750ml nước dùng trên lửa vừa khoảng 20 phút đến khi sườn mềm, vớt bọt cho nước trong.

- Thả tôm vào nấu chung, cho bí đỏ vào nồi nấu khoảng 3-5 phút cho chín là được, nêm hạt nêm, muối tiêu vừa ăn.

- Tắt bếp, cho hành ngò vào đảo đều.

Bước 4:

- Múc canh bí đỏ, tôm thịt ra tô, cho bé dùng khi còn ấm.

Chúc các bạn ngon miệng!

Tham khảo thêm: Cách làm sườn xào chua ngọt miền Bắc