Cùng Món Ngon Dễ Làm học cách làm thịt xào ngũ sắc thơm ngon với màu sắc bắt mắt cực hấp dẫn cho bữa tối sum họp theo công thức nấu ăn ngon của Sổ Tay Nấu Ăn nhé.
Cách làm thịt xào ngũ sắc thơm ngon cho bữa tối
Nguyên liệu:
- Thịt lợn nạc - 100gr
- Cà rốt - 1/2 củ
- Đậu Hà Lan - 50gr
- Ngô - 50gr
- Lạc - 50gr
- Dầu ăn - Vừa đủ
- Gia vị - Vừa đủ
Hướng dẫn:
1. Sơ chế nguyên liệu
Thịt lợn trần rửa sạch, cắt hạt lựu, ướt với một chút tiêu, gia vị. Cà rốt cạo vỏ, cắt hạt lựu. Các nguyên liệu khác đều đã ở dạng hạt rồi nên không cần sơ chế gì nhiều. Chỉ cần rửa sạch, để ráo là được.
2. Xào thịt
Cho một ít dầu ăn vào chảo, cho lạc vào chiên nhỏ lửa cho tới khi lạc chín vàng, lớp vỏ lụa tách nhẹ ra thì các bạn xúc ra, để cho ráo dầu ăn.
Đổ bớt phần dầu thừa ra bát, để lại một chút trong chảo rồi cho thịt đã ướp vào đảo cho săn rồi trút ra để riêng
Sau đó, các bạn cho lần lượt các loại nguyên liệu gồm cà rốt, đậu Hà Lan và ngô vào xào cho chín, nêm nếm gia vị rồi cho thịt vào đảo nhanh tay với lửa to khoảng 1 phút rồi sau đó trút lạc vào đảo đều. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp. Xúc ra đĩa, dùng nóng với cơm trắng
Thành phẩm cuối cùng đây nhé cả nhà. Trông thật hấp dẫn phải không nào.
Từ khóa tìm kiếm:
- công thức thịt xào
- hướng dẫn thịt xào
- cách làm thịt xào
- món ngon từ thịt lợn nạc
- mon ngon từ lạc
- món ngon với thịt lợn nạc
- các món ăn từ lạc
- thit lon nac lam mon gi
- Mon an tu lac
- cách chế biến thịt lợn nạc
- chế biến thịt lợn nạc
- chế biến món ăn từ thịt lợn nạc
- cách nấu thịt lợn nạc
