Cách làm bánh trung thu hình con heo dễ thương

Cách làm bánh trung thu hình con heo dễ thương
  • Nấu ăn
  • Dạy nấu ăn
    • Cách làm bánh
    • Cách làm kem
    • Món ăn cho bé
    • Cách nấu canh
    • Đồ ăn sáng
    • Cách nấu cháo
    • Đồ ăn vặt
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Món ngon
    • Món ngon mỗi ngày
    • Món ăn chay
    • Món ăn Tết
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
    • Món vỉa hè
    • Món nhậu
  • Mẹo vặt
  • Tìm món ăn ngon
  • Cửa Hàng

Cách làm bánh trung thu hình con heo dễ thương

07/09/2015

Cách làm bánh trung thu hình con heo dễ thương

0 Chia sẻ Twitter 0 Facebook 0 Pin It Share 0 0 Chia sẻ ×

Trung thu là dịp gia đình quay quần bên nhau, bên mâm cỗ đầy đủ với những hoa quả thơm lừng, món bánh trung thu đặc trưng không thể thiếu. Tuy nhiên để món bánh trung thu được đơn giản, không mất thời gian mà lại được các bé vô cùng yêu thích thì cả nhà mình thử cách làm bánh trung thu hình con heo vô cùng đáng yêu này nhé! Các bước làm đơn giản mà không tốn thời gian đâu ạ!

Cách làm bánh trung thu hình con heo dễ thương

Bởi Ms. Ăn uống, 07/09/2015

Cách làm bánh trung thu hình con heo dễ thương

Nguyên liệu:

  • Phần vỏ bánh -
  • Bột mì - 400 gr
  • Lòng đỏ trứng gà - 2 cái
  • Nước đường - 190 ml
  • Dầu - 80 ml
  • mạch nha - 1 muỗng cà phê (nếu có)
  • phần nhân đậu xanh -
  • Đậu xanh không vỏ - 600 gr
  • Đường - 240 gr
  • 50 gr bột bánh dẻo + 70 ml dầu - hòa chung trong 1 cái chén
  • Dầu - 100 ml
  • Muối - 1 muỗng cà phê
  • Vanilla - 1 gói

Hướng dẫn:

Cách làm nhân bánh: 

Bước 1: Các bạn ngâm đậu xanh trong nước ít nhất 3 tiếng (bạn càng ngâm lâu thì đậu xanh khi nấu càng tơi)  Sau đó bạn vo sạch đậu xanh. Tiếp theo các bạn cho đậu xanh đã vo sạch, 700 ml nước lạnh và muối vào nồi hấp đã có sẵn nước rồi nấu với lửa vừa. Khi nước hơi cạn bạn đậy nắp lại nấu cho đậu chín. Khi nước đã cạn hẳn và đậu xanh sền sệt thì bạn tắt bếp.

cách làm bánh trung thu hình con heo 1

Bước 2: Các bạn cho đậu xanh còn nóng cùng với đường vào máy xay nhuyễn.

Bước 3: Tiếp theo các bạn cho đậu xanh đã xay nhuyễn vào chảo chống dính cùng với 80 ml dầu, bắc lên bếp sên 15 phút. Tiếp theo các bạn cho chén bột bánh dẻo hòa chung với dầu vào sên tiếp cho đến khi đậu xanh quyện lại một khối không dính nồi là tắt bếp. Bạn để cho nhân đâuk xanh nguội hẳn rồi vo thành những viên nhỏ

cách làm bánh trung thu hình con heo  2

Nhân đậu xanh thưởng được sên trong thời gian khoảng 40 phút.

Cách làm vỏ bánh trung thu hình con heo dễ thương:

Bước 1: Các bạn cho đường, dầu, mạch nha và trứng vào 1 cái tô lớn hòa tan.

Bước 2: Tiếp theo các bạn cho bột ra âu to, khoanh lỗ ở giữa rồi cho nước đường vào nhồi. Các bạn nhồi cho bột mịn dẻo là được. Để kiểm tra bột được hay chưa thì bạn kéo bột bạn thấy bột chạy bài không rời rạc là được. Sau khi xong bạn lấy màng thực phẩm bọc bột lại để 30 phút cho bột nghỉ.

Cách phân lượng nhân và bột:

Bạn chia nhân và bột bằng nhau: viên bột 50gram và viên nhân nặng 50 gram.

Bước 1: Các bạn cho nhân vào bột, viên tròn lại.

Bước 2: Tiếp theo bạn gắn hai hạt đậu đỏ làm mắt. Viên tròn 1 viên bột nhỏ, đè dẹp gắn dưới 2 mắt làm mũi.

Bước 3: Sau đó bạn lấy 1 miếng bột nhỏ ve tròn rồi miết 1 đầu hơi nhọn làm tai của chú heo. Các bạn gắn phần tai lên phía trên mắt.

Bước 4: Cuối cùng các bạn đầu đũa chích 2 lỗ nơi mũi.

cách làm bánh trung thu hình con heo  3

Bước 5: Trước khi nướng các bạn làm nóng lò nướng ở 210 độ C hai lửa để nóng trước 10 phút. Sau đó bạn cho khay bánh vào ngăn giữa của lò nướng 5 phút.  5 phút sau bạn lấy khay bánh ra, dùng cọ phết trứng lên mặt bánh.

Bước 6: Sau đó bạn cho khay bánh vào lò nướng tiếp 6 phút ở nhiệt độ 200 độ C.Sau đó các bạn lấy khay bánh ra, tiếp tục quét 1 lớp màu lần nữa để chiếc bánh có màu sắc đẹp hơn. Sau đó cho khay bánh vào nướng tiếp 6 phút nữa. Qua 6 phút, bạn bật lửa trên nướng thêm 1-2 phút nữa là xong.

cách làm bánh trung thu hình con heo  4

Lưu ý:

Khi nướng lửa trên bạn phải xem chừng để bánh không bị cháy nhé.

Khi sên đậu xanh bạn chú ý không để đậu bị cháy hoặc quá nát sẽ khiến bánh dễ bị hỏng

Thời gian nướng và phết bánh có thể chênh lệch 1-2 phút tùy thuộc vào chiếc bánh bạn tạo ra

Phần trứng thoa mặt bánh:

Lòng đỏ trứng các bạn đánh hơi nổi với 1 muỗng dầu mè, 1 muỗng nước lã, 1/2 muỗng cà phê nước màu kho cá và 1 giọt màu vàng thực phẩm.

Print Friendly, PDF & Email

Từ khóa tìm kiếm:

  • công thức bánh trung thu hình con heo
  • cách làm bánh trung thu hình con heo
  • hướng dẫn bánh trung thu hình con heo
  • mạch nha dùng để làm gì
  • cách sử dụng mạch nha
  • làm bánh bằng lòng đỏ trứng gà
  • kẹo mạch nha ăn với gì
  • làm bánh từ lòng đỏ trứng
  • làm gì với lòng đỏ trứng gà
  • lòng đỏ trứng gà làm bánh gì
  • cách dùng mạch nha
  • cách làm kem từ lòng đỏ trứng gà
  • các món ngon từ mạch nha

Comments

Có thể bạn chưa biết:

Cách làm bánh trung thu hình con heo dễ thương, cách làm bánh bơ sữa 8Cách làm bánh mì sữa đơn giản, đẹp mắt, ngon miệng Cách làm bánh trung thu hình con heo dễ thương, các bước làm bánh bao hoa hồng 8Cách làm bánh bao hoa hồng đẹp mắt Cách làm bánh trung thu hình con heo dễ thương, Cách làm bánh Trung thu hình ngộ nghĩnh cho bé yêu 16Cách làm bánh Trung thu hình ngộ nghĩnh cho bé yêu Cách làm bánh trung thu hình con heo dễ thương, cách làm bánh su kem hình thiên nga 5Cách làm bánh su kem hình thiên nga cực dễ thương Cách làm bánh trung thu hình con heo dễ thương, Cách làm món bánh rượu rum trái cây 16Hướng dẫn cách làm bánh rượu rum trái cây thơm lừng
  • Ngày: 07/09/2015
  • Trong: Bánh nướng, Bánh trung thu, Cách làm bánh, Loại khác, Món ăn cho bé, Món ăn miền Bắc, Món ăn miền Nam, Món ăn miền Trung, Món ăn Tết, Món ăn Việt Nam, Món ngon cuối tuần, Món ngon dễ làm, Món ngon mỗi ngày, Món nướng
  • Chưa có bình luận.
Cơm nếp chiên thập cẩm tuyệt ngon nhìn là muốn ăn ngay

← Bài trước
Cơm nếp chiên thập cẩm tuyệt ngon nhìn là muốn ăn ngay

Cách làm bánh xèo Nhật bản ngon tại nhà

Bài sau →
Cách làm bánh xèo Nhật bản ngon tại nhà

Tìm hướng dẫn nấu ăn ngon

Quảng cáo

Quảng cáo

Cách hay giúp sữa mẹ về nhiều trong 2 ngày, con 2 tháng 6 kg

Mẹo vặt nấu ăn

  • Cách làm bánh trung thu hình con heo dễ thương, Bí kíp nấu xôi bằng lò vi sóng siêu nhanh Bí kíp nấu xôi bằng lò vi sóng siêu nhanh 16/07/2020 Chưa có bình luận
  • Cách làm bánh trung thu hình con heo dễ thương, Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết 12/03/2018 Chưa có bình luận
  • Cách làm bánh trung thu hình con heo dễ thương, Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết 04/03/2018 Chưa có bình luận
  • Cách làm bánh trung thu hình con heo dễ thương, Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được 12/02/2018 Chưa có bình luận
  • Cách làm bánh trung thu hình con heo dễ thương, Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết 09/02/2018 Chưa có bình luận

Các chủ đề nấu ăn

  • Bánh trung thu
  • Cách làm bánh
    • Bánh mousse
    • Bánh ngọt
    • Bánh nướng
    • Cách làm bánh Chocolate
    • Cách làm bánh quy
  • Cách làm kem
  • Đồ ăn sáng
  • Đồ ăn Tây
    • Món ăn Nhật Bản
    • Món ăn Thái
    • Món ăn Trung Hoa
  • Đồ ăn vặt
  • Đồ uống
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Khai vị tráng miệng
  • Loại khác
  • Mẹo vặt
  • Món ăn chay
  • Món ăn cho bé
  • Món ăn chữa bệnh
  • Món ăn lạ
  • Món ăn Tết
  • Món ăn Việt Nam
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
  • Món ngon cuối tuần
  • Món ngon dễ làm
  • Món ngon mỗi ngày
  • Món nhậu
  • Món vỉa hè
  • Nấu lẩu
  • Phương pháp chế biến
    • Cách nấu canh
    • Cách nấu cháo
    • Món ăn chiên rán
    • Món hầm
    • Món hấp
    • Món Kho
    • Món luộc
    • Món nộm gỏi
    • Món nướng
    • Món rang
    • Món salad
    • Món súp
    • Món xào
  • Tiệc Noel

Gửi phản hồi Hủy trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiện thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Món ngon dễ làm

  • Cách làm bánh trung thu hình con heo dễ thương, Cách làm trứng gà ngâm xì dầu lạ miệng thơm ngon Cách làm trứng gà ngâm xì dầu lạ miệng thơm ngon 01/05/2021 Chưa có bình luận
  • Cách làm bánh trung thu hình con heo dễ thương, Cách làm món trứng tráng cá hồi thơm ngon hấp dẫn Cách làm món trứng tráng cá hồi thơm ngon hấp dẫn 06/05/2019 Chưa có bình luận
  • Cách làm bánh trung thu hình con heo dễ thương, Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon mà không hề khó Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon mà không hề khó 05/05/2019 Chưa có bình luận
  • Cách làm bánh trung thu hình con heo dễ thương, Cách làm thịt gà cuộn lá dứa thơm ngon kiểu Thái Cách làm thịt gà cuộn lá dứa thơm ngon kiểu Thái 14/04/2019 Chưa có bình luận
  • Cách làm bánh trung thu hình con heo dễ thương, Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm 12/01/2019 Chưa có bình luận
  • Cách làm bánh trung thu hình con heo dễ thương, Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình 06/01/2019 Chưa có bình luận

Nấu ăn món ngon mỗi ngày

  • Facebook
  • Twitter

Nguyên liệu nấu ăn ngon

Bơ Bột mì Bột ngô Bột năng Bột nở Chanh Cà chua Cà rốt Dầu hào Dầu mè Dầu ăn Dứa Gia vị Giấm Gừng Hành khô Hành lá Hành tây Hành tím Hạt nêm Hạt tiêu Khoai tây Muối Mật ong Mộc nhĩ Nước Nước cốt dừa Nước mắm Nước tương Nấm hương Rau mùi Sữa tươi Thịt ba chỉ Thịt bò Tiêu Trứng Trứng gà Tôm Tỏi Tỏi băm Vani Xì dầu Đường Đường cát trắng Ớt

Trao đổi liên kết

mon ngon moi ngay

Giới thiệu

Nấu ăn là một nghệ thuật đòi hỏi sự khéo léo, nhạy cảm, cảm quan đặc biệt, một chút "sành ăn", nếu thiếu đi những thứ trời phú cho đó thì chỉ sự chăm chỉ thôi chưa chắc đã thành công, dù là món ăn đơn giản nhất. Những cách chế biến với các chỉ dẫn cụ thể về nguyên liệu và cách làm các món ăn trong "thực đơn" của chúng tôi chỉ là cơ sở để bạn chế biến món ăn ưa thích, còn để cho chúng "đạt tới độ chín" và thật hợp khẩu vị thì cần có chút mơ mộng, sáng tạo, khả năng cảm quan và sự "khéo tay" của chính các bạn. Tuy điều đó cần ít thôi, song lại là cốt lõi, cái việc bếp núc khó là vậy đấy, "làm dâu trăm họ" đâu có dễ, tuy nhiên, bạn cứ thử xem, biết đâu món bạn nấu ra lại rất ngon thì sao?!

Liên hệ

Mọi yêu cầu, thắc mắc hay góp ý vui lòng gửi về địa chỉ: [email protected] hoặc [email protected]
© Sotaynauan.com. Thiết kế website bởi Allez.vn
DMCA.com Protection Status Lên đầu trang ↑
0 Chia sẻ Twitter 0 Facebook 0 Pin It Share 0 0 Chia sẻ ×