Ấm bụng với bánh đúc thịt ngon ngất ngây

Ấm bụng với bánh đúc thịt ngon ngất ngây
  • Nấu ăn
  • Dạy nấu ăn
    • Cách làm bánh
    • Cách làm kem
    • Món ăn cho bé
    • Cách nấu canh
    • Đồ ăn sáng
    • Cách nấu cháo
    • Đồ ăn vặt
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Món ngon
    • Món ngon mỗi ngày
    • Món ăn chay
    • Món ăn Tết
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
    • Món vỉa hè
    • Món nhậu
  • Mẹo vặt
  • Tìm món ăn ngon
  • Cửa Hàng

Ấm bụng với bánh đúc thịt ngon ngất ngây

21/11/2017

Ấm bụng với bánh đúc thịt ngon ngất ngây

0 Chia sẻ Twitter 0 Facebook 0 Pin It Share 0 0 Chia sẻ ×

Bánh đúc thịt với phần bánh mềm, dai dai, hương thơm nhẹ, ăn cùng nhân thịt nấm tươi ngon chan trong nước mắm chua ngọt đem lại cảm giác ngon miệng cho người thưởng thức.

Ấm bụng với bánh đúc thịt ngon ngất ngây

Bởi Ms. Ăn uống, 21/11/2017

Ấm bụng với bánh đúc thịt ngon ngất ngây

Nguyên liệu:

  • Bột gạo - 110 gr
  • Bột bắp - 50 gr
  • Nước lạnh - 500 ml
  • Muối - 1/3 muỗng cafe
  • Hạt nêm - 1/2 muỗng cafe
  • Dầu ăn - 1/2 muỗng canh
  • Phần nhân thịt -
  • Thịt heo xay - 200 gr
  • Nấm mèo - vài cái
  • Hành tây - 1 củ
  • Dầu hào - 1 muỗng canh
  • Bột nêm - 1 muỗng cafe
  • Tiêu - 1 muỗng cafe
  • Đường - 1 muỗng canh
  • Hành tím - 1 củ
  • Trứng cút - tùy chọn
  • Phần nước mắm -
  • Nước mắm - 2 muỗng canh
  • Nước lạnh - 150 ml
  • Đường - 2 muỗng canh
  • Giấm - 1 muỗng canh
  • Ớt tỏi băm - 1 muỗng canh

Hướng dẫn:

Sơ chế nguyên liệu:

Hành củ các bạn đem bóc vỏ rồi rửa sạch, băm nhỏ.

Hành lá các bạn nhặt bỏ gốc và lá úa rồi rửa sạch, thái nhỏ.

Mộc nhĩ, nấm hương các bạn ngâm cho nở rồi đem rửa sạch với nước, sau đó đem băm nhỏ hoặc xay.

Cách làm bánh đúc thịt ngon ngất ngây

Bước 1:Trước tiên, các bạn bắc chảo lên bếp, cho vào 2 muỗng canh dầu. Chờ dầu nóng thì các bạn cho hành tím vào xào thơm. Sau đó cho thịt vào xào săn và tơi với một chút hạt nêm hoặc bột canh mì chính.

cách làm bánh đúc thịt 1

Bước 2: Tiếp theo, các bạn cho hết nấm mèo, hành tây và các gia vị vào xào đều khoảng 15 phút với lửa vừa hoặc cho tới khi các nguyên liệu chín thì các bạn tắt bếp. Sau đó, các bạn cho trứng cút vào đảo chung (nếu thích).

cách làm bánh đúc thịt 2

Bước 3: Bột gạo, bột bắp các bạn cho vào âu trộn đều rồi cho nước vào hoà tan, để 3 tiếng cho bột lắng, chắt bỏ nước trong. Sau đó, các bạn cho nước lạnh cùng các gia vị phía trên vào đúng vạch nước cũ (cách này giúp bánh đúc không bị hôi bột mà lại trắng trong hơn).

cách làm bánh đúc thịt 3

Bước 4: Sau đó, các bạn đổ hỗn hợp này vào nồi bắc lên bếp khuấy với lửa thấp. Cứ khuấy đều tay cho đến khi bột hơi sánh thì các bạn tắt bếp.

cách làm bánh đúc thịt 4

Bước 5: Tiếp theo, các bạn đổ bột ra bát, cho vào xửng hấp 15- 20 phút là bánh đúc chín hoàn toàn.

cách làm bánh đúc thịt 5

Bước 6: Tiếp theo, các bạn múc phần bánh đúc đã hấp chín ở trên vào một cái bát rồi cho nhân vào bát bánh đúc, rắc thêm chút hành phi, chan nước mắm chua ngọt vào rồi thưởng thức.

cách làm bánh đúc thịt 6

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bánh đúc nóng hổi này nhé!

 

 

Print Friendly, PDF & Email

cách làm bánh đúc thịt 6

Comments

Có thể bạn chưa biết:

Ấm bụng với bánh đúc thịt ngon ngất ngây, Hướng dẫn lám mứt đậu đỏ ngon ngọt đón tết 5Hướng dẫn làm mứt đậu đỏ ngon ngọt đón Tết Ấm bụng với bánh đúc thịt ngon ngất ngây, cách làm bánh rán mặn nhân thịt 8Cách làm bánh rán mặn ngon như ngoài hàng Ấm bụng với bánh đúc thịt ngon ngất ngây, cách làm cóc dầm bò khô 6Cóc dầm bò khô-món ngon ăn mãi không chán Ấm bụng với bánh đúc thịt ngon ngất ngây, thạch trung thu 9Cách làm thạch trung thu ngon hết sẩy Ấm bụng với bánh đúc thịt ngon ngất ngây, cách làm sữa chua nếp cẩm 2Ngọt mát với sữa chua nếp cẩm nhà làm
  • Ngày: 21/11/2017
  • Trong: Đồ ăn vặt, Loại khác, Món ngon dễ làm, Món ngon mỗi ngày
  • Chưa có bình luận.
Gà nướng muối nóng hổi – ăn là phải khen

← Bài trước
Gà nướng muối nóng hổi – ăn là phải khen

Bữa sáng ấm bụng với xôi thịt nóng hổi, dẻo ngon

Bài sau →
Bữa sáng ấm bụng với xôi thịt nóng hổi, dẻo ngon

Tìm hướng dẫn nấu ăn ngon

Quảng cáo

Quảng cáo

Cách hay giúp sữa mẹ về nhiều trong 2 ngày, con 2 tháng 6 kg

Mẹo vặt nấu ăn

  • Ấm bụng với bánh đúc thịt ngon ngất ngây, Bí kíp nấu xôi bằng lò vi sóng siêu nhanh Bí kíp nấu xôi bằng lò vi sóng siêu nhanh 16/07/2020 Chưa có bình luận
  • Ấm bụng với bánh đúc thịt ngon ngất ngây, Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết 12/03/2018 Chưa có bình luận
  • Ấm bụng với bánh đúc thịt ngon ngất ngây, Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết 04/03/2018 Chưa có bình luận
  • Ấm bụng với bánh đúc thịt ngon ngất ngây, Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được 12/02/2018 Chưa có bình luận
  • Ấm bụng với bánh đúc thịt ngon ngất ngây, Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết 09/02/2018 Chưa có bình luận

Các chủ đề nấu ăn

  • Bánh trung thu
  • Cách làm bánh
    • Bánh mousse
    • Bánh ngọt
    • Bánh nướng
    • Cách làm bánh Chocolate
    • Cách làm bánh quy
  • Cách làm kem
  • Đồ ăn sáng
  • Đồ ăn Tây
    • Món ăn Nhật Bản
    • Món ăn Thái
    • Món ăn Trung Hoa
  • Đồ ăn vặt
  • Đồ uống
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Khai vị tráng miệng
  • Loại khác
  • Mẹo vặt
  • Món ăn chay
  • Món ăn cho bé
  • Món ăn chữa bệnh
  • Món ăn lạ
  • Món ăn Tết
  • Món ăn Việt Nam
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
  • Món ngon cuối tuần
  • Món ngon dễ làm
  • Món ngon mỗi ngày
  • Món nhậu
  • Món vỉa hè
  • Nấu lẩu
  • Phương pháp chế biến
    • Cách nấu canh
    • Cách nấu cháo
    • Món ăn chiên rán
    • Món hầm
    • Món hấp
    • Món Kho
    • Món luộc
    • Món nộm gỏi
    • Món nướng
    • Món rang
    • Món salad
    • Món súp
    • Món xào
  • Tiệc Noel

Gửi phản hồi Hủy trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiện thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Món ngon dễ làm

  • Ấm bụng với bánh đúc thịt ngon ngất ngây, Cách làm trứng gà ngâm xì dầu lạ miệng thơm ngon Cách làm trứng gà ngâm xì dầu lạ miệng thơm ngon 01/05/2021 Chưa có bình luận
  • Ấm bụng với bánh đúc thịt ngon ngất ngây, Cách làm món trứng tráng cá hồi thơm ngon hấp dẫn Cách làm món trứng tráng cá hồi thơm ngon hấp dẫn 06/05/2019 Chưa có bình luận
  • Ấm bụng với bánh đúc thịt ngon ngất ngây, Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon mà không hề khó Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon mà không hề khó 05/05/2019 Chưa có bình luận
  • Ấm bụng với bánh đúc thịt ngon ngất ngây, Cách làm thịt gà cuộn lá dứa thơm ngon kiểu Thái Cách làm thịt gà cuộn lá dứa thơm ngon kiểu Thái 14/04/2019 Chưa có bình luận
  • Ấm bụng với bánh đúc thịt ngon ngất ngây, Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm 12/01/2019 Chưa có bình luận
  • Ấm bụng với bánh đúc thịt ngon ngất ngây, Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình 06/01/2019 Chưa có bình luận

Nấu ăn món ngon mỗi ngày

  • Facebook
  • Twitter

Nguyên liệu nấu ăn ngon

Bơ Bột mì Bột ngô Bột năng Bột nở Chanh Cà chua Cà rốt Dầu hào Dầu mè Dầu ăn Dứa Gia vị Giấm Gừng Hành khô Hành lá Hành tây Hành tím Hạt nêm Hạt tiêu Khoai tây Muối Mật ong Mộc nhĩ Nước Nước cốt dừa Nước mắm Nước tương Nấm hương Rau mùi Sữa tươi Thịt ba chỉ Thịt bò Tiêu Trứng Trứng gà Tôm Tỏi Tỏi băm Vani Xì dầu Đường Đường cát trắng Ớt

Trao đổi liên kết

mon ngon moi ngay

Giới thiệu

Nấu ăn là một nghệ thuật đòi hỏi sự khéo léo, nhạy cảm, cảm quan đặc biệt, một chút "sành ăn", nếu thiếu đi những thứ trời phú cho đó thì chỉ sự chăm chỉ thôi chưa chắc đã thành công, dù là món ăn đơn giản nhất. Những cách chế biến với các chỉ dẫn cụ thể về nguyên liệu và cách làm các món ăn trong "thực đơn" của chúng tôi chỉ là cơ sở để bạn chế biến món ăn ưa thích, còn để cho chúng "đạt tới độ chín" và thật hợp khẩu vị thì cần có chút mơ mộng, sáng tạo, khả năng cảm quan và sự "khéo tay" của chính các bạn. Tuy điều đó cần ít thôi, song lại là cốt lõi, cái việc bếp núc khó là vậy đấy, "làm dâu trăm họ" đâu có dễ, tuy nhiên, bạn cứ thử xem, biết đâu món bạn nấu ra lại rất ngon thì sao?!

Liên hệ

Mọi yêu cầu, thắc mắc hay góp ý vui lòng gửi về địa chỉ: [email protected] hoặc [email protected]
© Sotaynauan.com. Thiết kế website bởi Allez.vn
DMCA.com Protection Status Lên đầu trang ↑
0 Chia sẻ Twitter 0 Facebook 0 Pin It Share 0 0 Chia sẻ ×