làm mứt bí, cách làm mứt bí, cách làm mứt bí đao, mứt bí đỏ, mứt bí đao, mứt tết, hướng dẫn làm mứt bí, cách làm mứt bí ngon,

làm mứt bí, cách làm mứt bí, cách làm mứt bí đao, mứt bí đỏ, mứt bí đao, mứt tết, hướng dẫn làm mứt bí, cách làm mứt bí ngon,
  • Nấu ăn
  • Dạy nấu ăn
    • Cách làm bánh
    • Cách làm kem
    • Món ăn cho bé
    • Cách nấu canh
    • Đồ ăn sáng
    • Cách nấu cháo
    • Đồ ăn vặt
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Món ngon
    • Món ngon mỗi ngày
    • Món ăn chay
    • Món ăn Tết
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
    • Món vỉa hè
    • Món nhậu
  • Mẹo vặt
  • Tìm món ăn ngon
  • Cửa Hàng

Home » Bài viết » Bí quyết làm mứt bí đao thơm ngon hấp dẫn đón Tết

26/01/2016

Bí quyết làm mứt bí đao thơm ngon hấp dẫn đón Tết

0 Chia sẻ Twitter 0 Facebook 0 Pin It Share 0 0 Chia sẻ ×

Mứt bí đao vô cùng đơn giản từ nguyên liệu đến cách làm, chính vì vậy tự làm mứt bí đao để đãi khách ngày Tết sẽ ngon, đảm bảo vệ sinh hơn nhiều đó.

Bí quyết làm mứt bí đao thơm ngon hấp dẫn đón Tết kết quả

Bí quyết làm mứt bí đao thơm ngon hấp dẫn đón Tết

Bởi Ms. Ăn uống, 26/01/2016

Bí quyết làm mứt bí đao thơm ngon hấp dẫn đón Tết

Nguyên liệu:

  • 1kg bí đao già -
  • 350-400gr đường trắng -
  • 1 muỗng canh vôi -
  • 1 cục nhỏ phèn chua -
  • 1 muỗng cà phê dầu hoa bưởi -

Hướng dẫn:

Bước 1: Cho vôi và 1,5 lít nước lạnh vào 1 cái âu to hòa tan. Lọc lấy nước trong. Sau đó cho cục phèn chua vào âu nước vôi trong.

Bí quyết làm mứt bí đao thơm ngon hấp dẫn đón Tết 1

Bước 2: Bí đao gọt bỏ vỏ và cắt bỏ phần ruột mềm, thái miếng có chiều dài và to cỡ ngón tay.

Bí quyết làm mứt bí đao thơm ngon hấp dẫn đón Tết 1

Bước 3: Rửa bí qua nước lạnh và ngâm bí vào nước vôi trong ít nhất 8 tiếng hay qua đêm.

Bí quyết làm mứt bí đao thơm ngon hấp dẫn đón Tết 2

Bước 4: Qua 1 đêm đổ bí ra rổ và rửa qua nước lạnh nhiều lần cho thật sạch.

Bí quyết làm mứt bí đao thơm ngon hấp dẫn đón Tết 3

Trải bí ra khay và hong gió cho bí khô (có thể lấy giấy lau khô bí).

bi-quyet-lam-mut-bi-dao-thom-ngon-hap-dan-don-tet-buoc-4.1

Bước 5: Cho 150gr đường, 700ml nước lạnh vào nồi hòa tan, bắc lên bếp nấu sôi với lửa vừa. Khi nước đường sôi cho bí vào luộc với lửa nhỏ.

Bí quyết làm mứt bí đao thơm ngon hấp dẫn đón Tết 5

Bước 6: Cứ luộc như thế cho đến khi bí chín trong là vớt bí xếp ra khay. Cho bí ra nắng phơi 1-2 tiếng.

Bí quyết làm mứt bí đao thơm ngon hấp dẫn đón Tết 6

Bước 7: Cho đường còn lại vào nồi cùng với 100ml nước lạnh, bắc lên bếp nấu lửa nhỏ, khi nước đường sôi 2 phút thì cho bí đã phơi nắng vào, sên cho đến khi đường hơi sánh là cho nước hoa bưởi vào.


Bí quyết làm mứt bí đao thơm ngon hấp dẫn đón Tết 7

Bước 8: Tiếp tục sên cho đến khi đường kết tinh bám xung quanh bí và khô ráo là tắt bếp.

bi-quyet-lam-mut-bi-dao-thom-ngon-hap-dan-don-tet-buoc-8

Bước 9: Trải mứt bí ra khay để nơi có nắng-gió vài tiếng cho mứt khô ráo hơn.

Bí quyết làm mứt bí đao thơm ngon hấp dẫn đón Tết kết quả

Với các bước trên bạn sẽ có món mứt bí đao giòn ngoài, mềm trong và trắng tinh ngon như tiệm.

Bí quyết làm mứt bí đao thơm ngon hấp dẫn đón Tết kết quả

Chúc các bạn thành công với cách làm mứt bí đao ngọt ngào cho ngày Tết thêm ý nghĩa!

Print Friendly, PDF & Email

Từ khóa tìm kiếm:

  • hướng dẫn làm mứt bí
  • cách làm làm mứt bí
  • công thức làm mứt bí
  • món ăn vặt ngày tết
  • che bien mon an don gian
  • ăn vặt việt nam
  • nau cac mon an don gian
  • day lam do an vat
  • bí đao già
  • lam nhung mon an vat
  • cách chế biến bí đao già
  • bí quyết làm mứt bí đao
  • nkung món an đơn giản

Comments

Có thể bạn chưa biết:

mứt bí đao, Cách làm mứt khế xào gừng cực ngonCách làm mứt khế xào gừng cực ngon cách làm mứt bí đao, Hướng dẫn lám mứt đậu đỏ ngon ngọt đón tết 5Hướng dẫn làm mứt đậu đỏ ngon ngọt đón Tết làm mứt bí, Cách làm bánh nhãn phủ đường cực dễ mà cực ngon kết quảCách làm bánh nhãn phủ đường cực dễ mà cực ngon mứt bí đao, cách làm bánh tẻ 8Cách làm bánh tẻ đơn giản mà ngon mứt bí đao, Cách làm ô mai táo mèo ngon đón Tết kết quảCách làm ô mai táo mèo ngon đón Tết
  • Ngày: 26/01/2016
  • Trong: Đồ ăn vặt, Món ăn Tết, Món ngon dễ làm
  • Chưa có bình luận.
Cách làm mứt cà rốt siêu ngon đãi khách ngày Tết

← Bài trước
Cách làm mứt cà rốt siêu ngon đãi khách ngày Tết

Hướng dẫn làm mứt hạt sen siêu ngon siêu dễ đón Tết

Bài sau →
Hướng dẫn làm mứt hạt sen siêu ngon siêu dễ đón Tết

Tìm hướng dẫn nấu ăn ngon

Quảng cáo

Quảng cáo

Cách hay giúp sữa mẹ về nhiều trong 2 ngày, con 2 tháng 6 kg

Mẹo vặt nấu ăn

  • làm mứt bí, Bí kíp nấu xôi bằng lò vi sóng siêu nhanh Bí kíp nấu xôi bằng lò vi sóng siêu nhanh 16/07/2020 Chưa có bình luận
  • cách làm mứt bí, Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết 12/03/2018 Chưa có bình luận
  • cách làm mứt bí đao, Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết 04/03/2018 Chưa có bình luận
  • mứt bí đỏ, Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được 12/02/2018 Chưa có bình luận
  • mứt bí đao, Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết 09/02/2018 Chưa có bình luận

Các chủ đề nấu ăn

  • Bánh trung thu
  • Cách làm bánh
    • Bánh mousse
    • Bánh ngọt
    • Bánh nướng
    • Cách làm bánh Chocolate
    • Cách làm bánh quy
  • Cách làm kem
  • Đồ ăn sáng
  • Đồ ăn Tây
    • Món ăn Nhật Bản
    • Món ăn Thái
    • Món ăn Trung Hoa
  • Đồ ăn vặt
  • Đồ uống
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Khai vị tráng miệng
  • Loại khác
  • Mẹo vặt
  • Món ăn chay
  • Món ăn cho bé
  • Món ăn chữa bệnh
  • Món ăn lạ
  • Món ăn Tết
  • Món ăn Việt Nam
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
  • Món ngon cuối tuần
  • Món ngon dễ làm
  • Món ngon mỗi ngày
  • Món nhậu
  • Món vỉa hè
  • Nấu lẩu
  • Phương pháp chế biến
    • Cách nấu canh
    • Cách nấu cháo
    • Món ăn chiên rán
    • Món hầm
    • Món hấp
    • Món Kho
    • Món luộc
    • Món nộm gỏi
    • Món nướng
    • Món rang
    • Món salad
    • Món súp
    • Món xào
  • Tiệc Noel

Gửi phản hồi Hủy trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiện thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Món ngon dễ làm

  • làm mứt bí, Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon mà không hề khó Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon mà không hề khó 05/05/2019 Chưa có bình luận
  • cách làm mứt bí, Cách làm thịt gà cuộn lá dứa thơm ngon kiểu Thái Cách làm thịt gà cuộn lá dứa thơm ngon kiểu Thái 14/04/2019 Chưa có bình luận
  • cách làm mứt bí đao, Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm 12/01/2019 Chưa có bình luận
  • mứt bí đỏ, Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình 06/01/2019 Chưa có bình luận
  • mứt bí đao, Cách làm nem bì thính đơn giản mà thơm ngon Cách làm nem bì thính đơn giản mà thơm ngon 08/12/2018 Chưa có bình luận
  • mứt tết, Bò tái chanh đơn giản mà vô cùng ngon miệng Bò tái chanh đơn giản mà vô cùng ngon miệng 20/10/2018 Chưa có bình luận

Nấu ăn món ngon mỗi ngày

  • Facebook
  • Twitter

Nguyên liệu nấu ăn ngon

Bơ Bột mì Bột ngô Bột năng Bột nở Chanh Cà chua Cà rốt Dầu hào Dầu mè Dầu ăn Dứa Gia vị Giấm Gừng Hành khô Hành lá Hành tây Hành tím Hạt nêm Hạt tiêu Khoai tây Muối Mật ong Mộc nhĩ Nước Nước cốt dừa Nước mắm Nước tương Nấm hương Rau mùi Sữa tươi Thịt ba chỉ Thịt bò Tiêu Trứng Trứng gà Tôm Tỏi Tỏi băm Vani Xì dầu Đường Đường cát trắng Ớt

Trao đổi liên kết

mon ngon moi ngay

Giới thiệu

Nấu ăn là một nghệ thuật đòi hỏi sự khéo léo, nhạy cảm, cảm quan đặc biệt, một chút "sành ăn", nếu thiếu đi những thứ trời phú cho đó thì chỉ sự chăm chỉ thôi chưa chắc đã thành công, dù là món ăn đơn giản nhất. Những cách chế biến với các chỉ dẫn cụ thể về nguyên liệu và cách làm các món ăn trong "thực đơn" của chúng tôi chỉ là cơ sở để bạn chế biến món ăn ưa thích, còn để cho chúng "đạt tới độ chín" và thật hợp khẩu vị thì cần có chút mơ mộng, sáng tạo, khả năng cảm quan và sự "khéo tay" của chính các bạn. Tuy điều đó cần ít thôi, song lại là cốt lõi, cái việc bếp núc khó là vậy đấy, "làm dâu trăm họ" đâu có dễ, tuy nhiên, bạn cứ thử xem, biết đâu món bạn nấu ra lại rất ngon thì sao?!

Liên hệ

Mọi yêu cầu, thắc mắc hay góp ý vui lòng gửi về địa chỉ: [email protected] hoặc [email protected]
© Sotaynauan.com. Thiết kế website bởi Allez.vn
DMCA.com Protection Status Lên đầu trang ↑
0 Chia sẻ Twitter 0 Facebook 0 Pin It Share 0 0 Chia sẻ ×