Chân giò muối là một món ăn truyền thống trong văn hóa ẩm thực Việt Nam, mang đậm hương vị truyền thống và sự ấm áp của gia đình. Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản như chân giò, muối, tiêu và gia vị ướp, bạn có thể tạo ra một món ngon cho ngày…
Nem rán là một trong những món ăn ngon cho Tết Nguyên Đán cũng như các món ngon hàng ngày của người Việt. Người ta có thể làm nem rán ở bất cứ dịp lễ nào, bất cứ bữa ăn nào trong ngày mà không cảm thấy chán. Và nước chấm nem rán là một…
Bún chả lá lốt – một món ăn truyền thống của Việt Nam với hương vị thơm ngon, đậm đà và sự kết hợp tinh tế của các nguyên liệu chất lượng. Bún chả lá lốt hấp dẫn và gợi nhớ khẩu vị của mỗi người, nhưng rất ít người biết cách làm món ăn…
Nếu bạn là người yêu thích hương vị đặc sản và đang tìm kiếm một món ăn độc đáo và thú vị để thưởng thức, thì hôm nay Sổ tay nấu ăn sẽ hướng dẫn bạn cách làm món bánh bột lọc, một món ăn đặc sắc từ vùng đất Huế – nơi nổi tiếng…
Ngày Tết đến gần, việc trang trí mâm cỗ trở thành một phần quan trọng để tạo nên không khí trang trọng và tưng bừng ngày tết. Dù bạn ưa thích trang trí mâm cỗ theo phong cách truyền thống hay hiện đại, tất cả đều tạo nên không gian ấm cúng và đầy ý…
Nui xào thịt heo – với hương thơm của thịt heo được tẩm ướp gia vị, màu vàng ruộm của nui tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn. Cùng tham khảo cách làm món ăn này của Sổ tay nấu ăn qua nội dung dưới đây nhé
Cháo lá dứa hột vịt muối là một món ăn truyền thống độc đáo và tinh tế của người Việt Nam. Đơn giản nhưng đầy hương vị, món này không chỉ mang lại cảm giác ấm lòng mà còn đem đến hương vị tuyệt ngon cho bữa ăn. Để nấu cháo lá dứa hột vịt…
Giò lụa, một món ăn truyền thống của người Việt Nam, luôn xuất hiện trên mỗi bàn ăn gia đình trong những dịp Tết và Xuân về. Tuy nhiên, trong cuộc sống hiện đại ngày nay, khi mọi người đều bận rộn để theo kịp nhịp sống xã hội, thì xu hướng thay đổi đã…
Bạn đang tìm cách làm một món tôm rim chua ngọt bổ dưỡng và cung cấp thêm canxi cho bữa ăn của mình? Tôm được rim với một hỗn hợp chua ngọt, kết hợp với các loại gia vị tạo nên một hương vị độc đáo. Đặc biệt, món này cũng rất giàu canxi, một…
Chả ốc một món ăn đậm đà và thơm ngon, đã trở thành một sự lựa chọn phổ biến trong ẩm thực Việt Nam. Với hương vị độc đáo của ốc biển và sự kết hợp tinh tế của các gia vị, món chả ốc không chỉ làm say đắm các tín đồ ẩm thực mà…
Xôi gấc – Món ăn truyền thống của Việt Nam, không chỉ ngon miệng mà còn có màu đỏ tươi tắn rực rỡ, tượng trưng cho sự may mắn và hạnh phúc. Xôi gấc kết hợp hương vị bùi béo của nước cốt dừa và vị ngọt của đường, tạo thành một sự pha trộn…
Bạn đã bao giờ thưởng thức một chiếc bánh Papparoti ngon mê ly chưa? Với vị bơ thơm ngọt, lớp vỏ ngoài giòn tan và nhân kem mềm mịn, bánh Papparoti đã trở thành một món ăn độc đáo và hấp dẫn. Từ việc làm lớp vỏ đặc trưng cho đến việc làm nhân kem…
Món thịt bò xào lăn ăn xong vẫn thèm sẽ là món ăn khó chối từ trong danh sách ẩm thực của gia đình bạn, đặc biệt là các đức lang quân thì món ngon này là món nhậu lý tưởng không gì sánh bằng. Kết luận: Qua hướng dẫn nấu thịt bò xào lăn ở…
Cách trang trí mâm ngũ quả dưới đây sẽ giúp cho tết trung thu của bạn và gia đình thêm ấm áp và quây quần lắm đấy! Trong ngày Tết Trung Thu, mâm ngũ quả là một phần không thể thiếu của bữa tiệc. Đây là một truyền thống trân quý, bởi mâm ngũ quả…
Làm kẹo sữa dẻo với những nguyên liệu đơn giản, bạn có thể tạo ra những viên kẹo mềm mịn, tan ngay trong miệng. Việc tự làm kẹo sữa dẻo tại nhà đảm bảo sự an toàn hơn rất nhiều so với việc mua kẹo sữa dẻo từ ngoài hàng. Đặc biệt, các chị em…
Miến xào lươn là một món ăn truyền thống có hương vị đặc trưng và hấp dẫn. Khi miến mềm mịn kết hợp với lươn thơm ngon, tạo nên một sự kết hợp hoàn hảo. Với món miến xào lươn này, bạn sẽ được thưởng thức một món ăn hấp dẫn, đậm đà và ngon…
Với màu sắc hấp dẫn và vị ngon đậm đà, món canh này trở thành một lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm gia đình. Sườn heo thượng hạng được nấu chín mềm, thấm đượm vào từng sợi khoai mì mềm mịn. Nước dùng thơm ngọt, hòa quyện cùng gia vị tự nhiên, tạo nên…
Chuẩn bị một bữa ăn thật đặc biệt trong ngày Tết, món cật heo xào thập cẩm là một lựa chọn tuyệt vời. Sự kết hợp hài hòa giữa cật heo mềm mịn và các loại rau củ tươi ngon sẽ mang đến một trải nghiệm ẩm thực đặc biệt cho mâm cơm sum vầy….
Canh khoai tây với sườn là một món ăn truyền thống, thơm ngon và đầy hấp dẫn. Để tạo nên một bát canh đúng điệu, cần có những bí quyết đặc biệt. Hãy cùng Sổ tay nấu ăn khám phá bí quyết để thực hiện món canh khoai tây với sườn đúng điệu và thưởng…