Cách làm snack khoai tây cay cay giòn rụm

Bước 1:

- Khoai tây sau khi rửa sạch, bạn hãy gọt vỏ và cắt chúng thành những lát mỏng bằng dao dạng lượn sóng nhé!

Bước 2:

- Sau khi cắt lát, hãy ngâm chúng với nước muối loãng khoảng 10 phút (bước làm này sẽ giúp khoai đậm vị và giòn hơn).

Bước 3:

- Tiếp theo, cho bột cà chua và bột ớt vào máy và xay nhuyễn như thế này.

Bước 4:

- Giờ thì bỏ khoai đã ngâm ra giấy thấm khô trước khi ướp gia vị nhé!

Bước 5:

- Tiếp đó, cho khoai vào bát trộn đều cùng 2 thìa dầu ăn và hỗn hợp bột đã xay ở bước 3.

Bước 6:

- Cuối cùng, đặt khoai tây lần lượt lên mặt khay và nướng khoảng 15 phút (chú ý làm nóng lò ở nhiệt độ 150 độ C 3 phút trước khi nướng).

Giờ thì bạn đã có thành quả là những miếng snack giòn tan, đậm vị rồi đây!