Hướng dẫn cách làm món vịt xào ớt chuông ngon đúng vị

• Vịt lọc lấy thịt thái miếng vừa ăn.
• Ớt chuông thái miếng vuông hoặc hình chữ nhật.
• Dứa cắt lát.
• Cà-rốt tỉa hoa, thái miếng, trụng chín.
• Hành tỏi đập dập băm nhỏ.

Bước 2:

• Đun nóng một thìa súp dầu, phi thơm hành, tỏi.
• Cho thịt vịt vào cùng ½ thì cà-phê hạt nêm xào săn.
• Cho tiếp ớt chuông, dứa, cà rốt vào.
• Nêm 1 thìa cà-phê hạt nêm.

Bước 3:

• Xào chín tới hốn hợp thịt rau củ quả.
• Cho thịt ra đĩa, rắc tiêu lên.
• Dùng nóng với cơm trắng.

Chúc các bạn ngon miệng!