Xôi cốm món quà ngày thu

Xôi cốm món quà ngày thu
  • Nấu ăn
  • Dạy nấu ăn
    • Cách làm bánh
    • Cách làm kem
    • Món ăn cho bé
    • Cách nấu canh
    • Đồ ăn sáng
    • Cách nấu cháo
    • Đồ ăn vặt
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Món ngon
    • Món ngon mỗi ngày
    • Món ăn chay
    • Món ăn Tết
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
    • Món vỉa hè
    • Món nhậu
  • Mẹo vặt
  • Tìm món ăn ngon
  • Cửa Hàng

Xôi cốm món quà ngày thu

10/04/2014

Xôi cốm món quà ngày thu

0 Chia sẻ Twitter 0 Facebook 0 Pin It Share 0 0 Chia sẻ ×

Xôi cốm món quà ngày thu

Xôi cốm món quà ngày thu cực kỳ dễ làm và ngon lắm nhé. Hướng dẫn nấu ăn ngon hàng ngày công thức món xôi thơm ngon của người Hà Nội.

Xôi cốm món quà ngày thu

Bởi Lan Anh, 10/04/2014

Xôi cốm món quà ngày thu

Xôi cốm món quà ngày thu với công thức 4 bước nấu ăn đơn giản là bạn đã hoàn thành món xôi thơm ngon rồi.

  • Thời gian thực hiện 01h 05min
  • Thời gian chuẩn bị: 40 phút
  • Thời gian nấu: 25 phút
  • Tổng: 65

Nguyên liệu:

  • Cốm - 250g
  • Đậu xanh cà vỏ - 80g
  • Dừa - 50g
  • Đường cát - 50g
  • Dầu ăn - 2 thìa

Hướng dẫn:

Bước 1: Trước khi bắt đầu làm Xôi cốm món quà ngày thu ta chuẩn bị trước đậu xanh:

- Đậu xanh đem ngâm 2 tiếng rồi vớt ra rỗ cho ráo nước, trộn cùng một chút muối cho đậm.

- Cho đậu xanh đi hấp hoặc cho vào nồi cơm điện nấu chín mềm.

- Sau khi đậu chín, đem đi giã nhuyễn.

Xôi cốm món quà ngày thu 1Bước 2:

- Cốm đem trộn cùng 2 thìa dầu ăn, cho vào xửng hấp chín, không nên hấp lửa to vì có thể làm cho cốm nhão. Hấp từ 5 - 7ph cho cốm nở.

- Lấy cốm ra khỏi nồi hấp, trộn cùng 2/3 chỗ đường, rồi lại cho lên hấp thêm 1 lần nữa. Mục đích là cho chỗ đường ngấm đều vào cốm.

Xôi cốm món quà ngày thu 2Bước 3: Dừa nạo sợi, ướp với 1/3 chỗ đường còn lại rồi cho lên bếp sao cho săn dừa, chú ý để dừa không bị cháy vàng.

Xôi cốm món quà ngày thu 3Bước 4: Cho xôi ra đĩa, trộn với 1 chút dầu ăn, 2/3 chỗ đậu xanh. Đảo cho thật đều để xôi tơi, không vón cục. Khi ăn rắc nốt 1/3 chỗ đậu xanh lên bề mặt và rắc dừa lên trên. Món ăn này có thể thưởng thức nóng hay nguội đều ngon.

Xôi cốm món quà ngày thu 4Nguồn: Sưu tầm

 

 

 

 

Print Friendly, PDF & Email

Từ khóa tìm kiếm:

  • công thức xôi cốm
  • cách làm xôi cốm
  • hướng dẫn xôi cốm
  • Mon an sang
  • các món ăn sáng dễ làm
  • nhung mon an sang ngon
  • cách nấu xôi cốm
  • mon ngon an sang
  • nấu xôi cốm
  • cách nấu xôi cốm ngon
  • cách nấu món xôi cốm
  • nausoicom
  • nấu xôi cốm ngon

Comments

Có thể bạn chưa biết:

Xôi cốm món quà ngày thu, canh ngao nấu dứaCách làm canh ngao nấu dứa ngon ngất ngây Xôi cốm món quà ngày thu, Hướng dẫn làm món trứng bọc cơm vừa ngon vừa đẹp mắt thành phẩmHướng dẫn làm món trứng bọc cơm vừa ngon vừa đẹp mắt Xôi cốm món quà ngày thu, Cách làm bánh xốp nhân oreo độc đáo 7Cách làm bánh xốp nhân oreo độc đáo Xôi cốm món quà ngày thu, Cách làm bánh Trung thu hình ngộ nghĩnh cho bé yêu 16Cách làm bánh Trung thu hình ngộ nghĩnh cho bé yêu Xôi cốm món quà ngày thu, Cách làm bánh bao khoai lang tím 4Hướng dẫn làm bánh bao khoai lang tím thơm ngon hấp dẫn
  • Ngày: 10/04/2014
  • Trong: Đồ ăn sáng, Món ăn miền Bắc, Món ăn Việt Nam, Món ngon cuối tuần, Món ngon dễ làm, Món ngon mỗi ngày
  • Chưa có bình luận.
Trứng cút sốt me đưa cơm

← Bài trước
Trứng cút sốt me đưa cơm

Những sai lầm khi dùng nước rửa bát

Bài sau →
Những sai lầm khi dùng nước rửa bát

Tìm hướng dẫn nấu ăn ngon

Quảng cáo

Quảng cáo

Cách hay giúp sữa mẹ về nhiều trong 2 ngày, con 2 tháng 6 kg

Mẹo vặt nấu ăn

  • Xôi cốm món quà ngày thu, Bí kíp nấu xôi bằng lò vi sóng siêu nhanh Bí kíp nấu xôi bằng lò vi sóng siêu nhanh 16/07/2020 Chưa có bình luận
  • Xôi cốm món quà ngày thu, Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết 12/03/2018 Chưa có bình luận
  • Xôi cốm món quà ngày thu, Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết 04/03/2018 Chưa có bình luận
  • Xôi cốm món quà ngày thu, Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được 12/02/2018 Chưa có bình luận
  • Xôi cốm món quà ngày thu, Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết 09/02/2018 Chưa có bình luận

Các chủ đề nấu ăn

  • Bánh trung thu
  • Cách làm bánh
    • Bánh mousse
    • Bánh ngọt
    • Bánh nướng
    • Cách làm bánh Chocolate
    • Cách làm bánh quy
  • Cách làm kem
  • Đồ ăn sáng
  • Đồ ăn Tây
    • Món ăn Nhật Bản
    • Món ăn Thái
    • Món ăn Trung Hoa
  • Đồ ăn vặt
  • Đồ uống
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Khai vị tráng miệng
  • Loại khác
  • Mẹo vặt
  • Món ăn chay
  • Món ăn cho bé
  • Món ăn chữa bệnh
  • Món ăn lạ
  • Món ăn Tết
  • Món ăn Việt Nam
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
  • Món ngon cuối tuần
  • Món ngon dễ làm
  • Món ngon mỗi ngày
  • Món nhậu
  • Món vỉa hè
  • Nấu lẩu
  • Phương pháp chế biến
    • Cách nấu canh
    • Cách nấu cháo
    • Món ăn chiên rán
    • Món hầm
    • Món hấp
    • Món Kho
    • Món luộc
    • Món nộm gỏi
    • Món nướng
    • Món rang
    • Món salad
    • Món súp
    • Món xào
  • Tiệc Noel

Gửi phản hồi Hủy trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiện thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Món ngon dễ làm

  • Xôi cốm món quà ngày thu, Cách làm trứng gà ngâm xì dầu lạ miệng thơm ngon Cách làm trứng gà ngâm xì dầu lạ miệng thơm ngon 01/05/2021 Chưa có bình luận
  • Xôi cốm món quà ngày thu, Cách làm món trứng tráng cá hồi thơm ngon hấp dẫn Cách làm món trứng tráng cá hồi thơm ngon hấp dẫn 06/05/2019 Chưa có bình luận
  • Xôi cốm món quà ngày thu, Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon mà không hề khó Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon mà không hề khó 05/05/2019 Chưa có bình luận
  • Xôi cốm món quà ngày thu, Cách làm thịt gà cuộn lá dứa thơm ngon kiểu Thái Cách làm thịt gà cuộn lá dứa thơm ngon kiểu Thái 14/04/2019 Chưa có bình luận
  • Xôi cốm món quà ngày thu, Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm 12/01/2019 Chưa có bình luận
  • Xôi cốm món quà ngày thu, Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình 06/01/2019 Chưa có bình luận

Nấu ăn món ngon mỗi ngày

  • Facebook
  • Twitter

Nguyên liệu nấu ăn ngon

Bơ Bột mì Bột ngô Bột năng Bột nở Chanh Cà chua Cà rốt Dầu hào Dầu mè Dầu ăn Dứa Gia vị Giấm Gừng Hành khô Hành lá Hành tây Hành tím Hạt nêm Hạt tiêu Khoai tây Muối Mật ong Mộc nhĩ Nước Nước cốt dừa Nước mắm Nước tương Nấm hương Rau mùi Sữa tươi Thịt ba chỉ Thịt bò Tiêu Trứng Trứng gà Tôm Tỏi Tỏi băm Vani Xì dầu Đường Đường cát trắng Ớt

Trao đổi liên kết

mon ngon moi ngay

Giới thiệu

Nấu ăn là một nghệ thuật đòi hỏi sự khéo léo, nhạy cảm, cảm quan đặc biệt, một chút "sành ăn", nếu thiếu đi những thứ trời phú cho đó thì chỉ sự chăm chỉ thôi chưa chắc đã thành công, dù là món ăn đơn giản nhất. Những cách chế biến với các chỉ dẫn cụ thể về nguyên liệu và cách làm các món ăn trong "thực đơn" của chúng tôi chỉ là cơ sở để bạn chế biến món ăn ưa thích, còn để cho chúng "đạt tới độ chín" và thật hợp khẩu vị thì cần có chút mơ mộng, sáng tạo, khả năng cảm quan và sự "khéo tay" của chính các bạn. Tuy điều đó cần ít thôi, song lại là cốt lõi, cái việc bếp núc khó là vậy đấy, "làm dâu trăm họ" đâu có dễ, tuy nhiên, bạn cứ thử xem, biết đâu món bạn nấu ra lại rất ngon thì sao?!

Liên hệ

Mọi yêu cầu, thắc mắc hay góp ý vui lòng gửi về địa chỉ: [email protected] hoặc [email protected]
© Sotaynauan.com. Thiết kế website bởi Allez.vn
DMCA.com Protection Status Lên đầu trang ↑
0 Chia sẻ Twitter 0 Facebook 0 Pin It Share 0 0 Chia sẻ ×