Mực nhồi cơm sốt Teriyaki – món ngon không thể cưỡng

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị nhé!

Bước 1:

- Băm nhỏ 2 tép tỏi.

Bước 2:

- Vo gạo và ngâm nước trong 15 phút.

Bước 3:

- Cho 8 tép tỏi còn lại vào nồi nấu cùng cơm.

Bước 4:

- Trộn tỏi đã băm nhỏ cùng sốt teriyaki.

Bước 5:

- Rửa sạch và dùng giấy ăn lau thật khô mực rồi nhồi cơm vừa nấu vào mực.

Bước 6:

- Phết sốt Teriyaki đều lên thân từng con mực. Ở bước này bạn nhớ chừa lại một phần sốt để dùng cho bước sau nhé!

Bước 7:

- Nướng mực ở nhiệt độ 180 độ C trong 5 phút.

Bước 8:

- Lấy mực ra phết nốt phần sốt Teriyaki còn lại và nướng thêm 10 phút nữa.

Bước 9:

- Cắt mực thành những khoanh vừa ăn.

Bạn có thể trang trí cho món ăn bằng sốt mayonnaise và vừng rang!

Vị đậm đà của sốt Teriyaki và độ dai giòn của mực sẽ khiến bạn muốn ăn mãi không thôi!