Hướng dẫn làm thịt bò cuốn lá cải đơn giản mà ngon, bò cuốn lá cải, cách làm bò cuốn lá cải, hướng dẫn làm bò cuốn lá cải, bí quyết làm bò cuốn lá cải ngon

Hướng dẫn làm thịt bò cuốn lá cải đơn giản mà ngon, bò cuốn lá cải, cách làm bò cuốn lá cải, hướng dẫn làm bò cuốn lá cải, bí quyết làm bò cuốn lá cải ngon
  • Nấu ăn
  • Dạy nấu ăn
    • Cách làm bánh
    • Cách làm kem
    • Món ăn cho bé
    • Cách nấu canh
    • Đồ ăn sáng
    • Cách nấu cháo
    • Đồ ăn vặt
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Món ngon
    • Món ngon mỗi ngày
    • Món ăn chay
    • Món ăn Tết
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
    • Món vỉa hè
    • Món nhậu
  • Mẹo vặt
  • Tìm món ăn ngon
  • Cửa Hàng

Home » Bài viết » Hướng dẫn làm thịt bò cuốn lá cải đơn giản mà ngon

16/11/2016

Hướng dẫn làm thịt bò cuốn lá cải đơn giản mà ngon

0 Chia sẻ Twitter 0 Facebook 0 Pin It Share 0 0 Chia sẻ ×

Bò cuốn lá cải là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình với từng lá cuốn thơm ngon, bắt mắt, giàu hương vị với thịt bò tươi, mềm ngon, đậm hương vị ăn cùng các loại rau củ chấm với nước chấm chua ngọt đem lại cảm giác ngon tuyệt cho người thưởng thức. Chỉ cần bỏ chút thời gian vào bếp là bạn đã có món ăn ngon tuyệt rồi đó!

Hướng dẫn làm thịt bò cuốn lá cải đơn giản mà ngon

Bởi Ms. Ăn uống, 16/11/2016

Hướng dẫn làm thịt bò cuốn lá cải đơn giản mà ngon

Nguyên liệu:

  • Thịt thăn bò - 500 gr
  • Dứa - 1/2 quả
  • Chuối xanh - 1 quả
  • Khế chua - 1 quả
  • Cà rốt - 1 củ
  • Gừng - 1 nhánh to
  • Nấm hương - một ít
  • Rau cải - tùy thích
  • ngổ, diếp cá, húng, mùi tàu - rau thơm các loại
  • Cải bẹ xanh - 300 gr
  • Sả - 100 gr
  • Ớt trái đỏ - 3 trái
  • Hành lá - 50 gr
  • Tiêu sọ tươi - 3 nhánh
  • Chanh - 1 quả
  • Bánh đa - 2 tập
  • muối, tiêu, xì dầu, mù tạt - gia vị

Hướng dẫn:

Cách làm thịt bò cuốn lá cải cho 6 người ăn:

Sơ chế nguyên liệu làm thịt bò cuốn lá cải:

cách làm bò cuốn lá cải 1

-    Gừng, cà rốt mua về các bạn gọt vỏ, rửa sạch để ráo nước rồi đem thái con chì sợi dài.

-    Hành khô, tỏi các bạn bóc vỏ, rửa sạch rồi đem băm nhuyễn.

-    Thịt bò mua về các bạn đem rửa sạch với một chút muối, để ráo nước rồi thái miếng có độ lớn bằng đốt ngón tay.

cách làm bò cuốn lá cải 2

Sau đó, các bạn cho dầu ăn vào bóp qua cho mềm thịt. Nêm hạt nêm, bột ngọt, tiêu, để 15 phút cho thịt ngấm gia vị. Tiếp theo, các bạn đem thịt đi nướng trên than hoa vừa chín tái cháy cạnh, thái mỏng, xếp ra đĩa.

-    Cải bẹ xanh mua về các bạn nhặt sạch, bỏ phần gốc, lá úa, lá hỏng rồi rửa sạch với nước có pha muối, để ráo, cắt bỏ phần cuống, chỉ lấy phần lá xanh.

-    Sả các bạn nhặt sạch, bỏ phần vỏ hỏng rồi rửa sạch, đập dập, cắt khúc 3cm.

-    Hành lá các bạn nhặt bỏ gốc, lá úa rồi đem rửa sạch, thái mịn.

-    Ớt trái các bạn rửa sạch, bỏ hạt và cuống.

-    Chanh các bạn đem vắt lấy nước cốt.

-    Tiêu sọ tươi các bạn tách lấy hạt.

-    Tiếp theo, các bạn lấy một bát con, pha xì dầu, ớt tươi và mù tạt làm nước chấm.

-    Nấm hương các bạn rửa sạch, ngâm nở.

-    Dứa các bạn gọt bỏ vỏ và mắt dứa, cắt thành miếng mỏng dài.

-    Chuối xanh các bạn tước bỏ lớp vỏ ngoài, thái thành miếng mỏng dài.

Chuối xanh rất dễ bị thâm, để chuối không thâm sau khi thái bạn ngâm chuối vào âu nước có pha chút nước cốt chanh sẽ giúp chuối giữ được màu đẹp.

cách làm bò cuốn lá cải 3

Các bước làm món thịt bò cuốn lá cải:

Bước 1:

Trước tiên, các bạn cho 2 thìa dầu vào chảo, khi dầu nóng, các bạn cho 1 thìa hành tỏi băm nhuyễn cùng với gừng và sả vào đảo nhanh tay khoảng 1 phút.

cách làm bò cuốn lá cải 4

Bước 2:

Tiếp theo, các bạn cho thịt bò vào xào chung với lửa lớn khoảng 3 phút, đến khi thấy thịt chín tái thì tắt bếp, rắc tiêu và hành lá lên trên để hành lá có màu xanh đẹp mắt. Sau đó, các bạn cho món ăn ra đĩa, dàn đều, rắc nhẹ tiêu lên trên.

Bước 3:

Nước ngâm nấm bạn giữ lại, gạn lấy phần nước trong, không sạn. Sau đó, các bạn cho phần nước ngâm nấm này cùng với nấm đã thái nhỏ đun sôi trong vòng 10 phút.

cách làm bò cuốn lá cải 5

Bước 4:

Làm muối chấm thịt bò: Các bạn cho 3 trái ớt đã tách hạt, 3 thìa muối hạt, 1 thìa bột ngọt vào cối giã thật nhuyễn rồi cho nước cốt chanh, tiêu sọ tươi vào trộn đều là được.

Cuối cùng, các bạn cuốn thịt bò với lá cải cùng các nguyên liệu ăn kèm rồi thưởng thức.

cách làm bò cuốn lá cải 6

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món ăn ngon tuyệt này nhé!

Những lưu ý để có món thịt bò cuốn lá cải ngon

-    Khi chế biến thịt bò, các bạn chú ý chế biến để thịt vừa chín tái, ngọt, ngon, ngấm đều gia vị; không bị dai.

-    Cải bẹ xanh tươi, có mùi nồng nhẹ.

-    Các bạn xếp các nguyên liệu quanh đĩa, để bát nước chấm vào giữa. Khi ăn, dùng bánh đa cuốn lá cải, thịt bò, các loại rau, chấm với xì dầu, mù tạt hoặc nước mắm chua ngọt.

 

 

Print Friendly, PDF & Email

cách làm bò cuốn lá cải 7

Từ khóa tìm kiếm:

  • công thức bò cuốn lá cải
  • cách làm bò cuốn lá cải
  • hướng dẫn bò cuốn lá cải
  • cac mon an vat lam tu chuoi xanh
  • CÁCH NẤU MÓN CHUỐI XANH NGON NHẤT
  • rau cải nấu gì
  • cach chien chuoi xanh
  • chuối xanh nấu gì?
  • cải bẹ xanh nấu món gì ngon
  • Cac mon an ve chuoi
  • chuôi xanh nau voi gi ngon
  • nhung mon an nau voi khê chua
  • chế biến món ăn với khế chua

Comments

Có thể bạn chưa biết:

Hướng dẫn làm thịt bò cuốn lá cải đơn giản mà ngon, cách làm thịt bò cuốn lá cảiCách làm thịt bò cuốn lá cải bí quyết làm bò cuốn lá cải ngon, thịt viên sốt chua ngọt 6Thịt viên sốt chua ngọt đưa cơm hướng dẫn làm bò cuốn lá cải, Cách làm salad rau trộnCách làm salad rau trộn thơm ngon rực rỡ sắc màu cách làm bò cuốn lá cải, Bò cuốn chiên giònBò cuốn chiên giòn cách làm bò cuốn lá cải, Cách làm thịt bò khô ngon như ngoài hàngCách làm thịt bò khô ngon như ngoài hàng
  • Ngày: 16/11/2016
  • Trong: Đồ ăn vặt, Món ngon dễ làm, Món ngon mỗi ngày
  • Chưa có bình luận.
Bí quyết để món thịt kho tàu ngon không thể cưỡng được

← Bài trước
Bí quyết để món thịt kho tàu ngon không thể cưỡng được

Học cách làm bánh pizza giăm bông đơn giản tại nhà

Bài sau →
Học cách làm bánh pizza giăm bông đơn giản tại nhà

Tìm hướng dẫn nấu ăn ngon

Quảng cáo

Quảng cáo

Cách hay giúp sữa mẹ về nhiều trong 2 ngày, con 2 tháng 6 kg

Mẹo vặt nấu ăn

  • Hướng dẫn làm thịt bò cuốn lá cải đơn giản mà ngon, Bí kíp nấu xôi bằng lò vi sóng siêu nhanh Bí kíp nấu xôi bằng lò vi sóng siêu nhanh 16/07/2020 Chưa có bình luận
  • bò cuốn lá cải, Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết 12/03/2018 Chưa có bình luận
  • cách làm bò cuốn lá cải, Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết 04/03/2018 Chưa có bình luận
  • hướng dẫn làm bò cuốn lá cải, Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được 12/02/2018 Chưa có bình luận
  • bí quyết làm bò cuốn lá cải ngon, Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết 09/02/2018 Chưa có bình luận

Các chủ đề nấu ăn

  • Bánh trung thu
  • Cách làm bánh
    • Bánh mousse
    • Bánh ngọt
    • Bánh nướng
    • Cách làm bánh Chocolate
    • Cách làm bánh quy
  • Cách làm kem
  • Đồ ăn sáng
  • Đồ ăn Tây
    • Món ăn Nhật Bản
    • Món ăn Thái
    • Món ăn Trung Hoa
  • Đồ ăn vặt
  • Đồ uống
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Khai vị tráng miệng
  • Loại khác
  • Mẹo vặt
  • Món ăn chay
  • Món ăn cho bé
  • Món ăn chữa bệnh
  • Món ăn lạ
  • Món ăn Tết
  • Món ăn Việt Nam
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
  • Món ngon cuối tuần
  • Món ngon dễ làm
  • Món ngon mỗi ngày
  • Món nhậu
  • Món vỉa hè
  • Nấu lẩu
  • Phương pháp chế biến
    • Cách nấu canh
    • Cách nấu cháo
    • Món ăn chiên rán
    • Món hầm
    • Món hấp
    • Món Kho
    • Món luộc
    • Món nộm gỏi
    • Món nướng
    • Món rang
    • Món salad
    • Món súp
    • Món xào
  • Tiệc Noel

Gửi phản hồi Hủy trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiện thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Món ngon dễ làm

  • Hướng dẫn làm thịt bò cuốn lá cải đơn giản mà ngon, Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon mà không hề khó Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon mà không hề khó 05/05/2019 Chưa có bình luận
  • bò cuốn lá cải, Cách làm thịt gà cuộn lá dứa thơm ngon kiểu Thái Cách làm thịt gà cuộn lá dứa thơm ngon kiểu Thái 14/04/2019 Chưa có bình luận
  • cách làm bò cuốn lá cải, Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm 12/01/2019 Chưa có bình luận
  • hướng dẫn làm bò cuốn lá cải, Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình 06/01/2019 Chưa có bình luận
  • bí quyết làm bò cuốn lá cải ngon, Cách làm nem bì thính đơn giản mà thơm ngon Cách làm nem bì thính đơn giản mà thơm ngon 08/12/2018 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm thịt bò cuốn lá cải đơn giản mà ngon, Bò tái chanh đơn giản mà vô cùng ngon miệng Bò tái chanh đơn giản mà vô cùng ngon miệng 20/10/2018 Chưa có bình luận

Nấu ăn món ngon mỗi ngày

  • Facebook
  • Twitter

Nguyên liệu nấu ăn ngon

Bơ Bột mì Bột ngô Bột năng Bột nở Chanh Cà chua Cà rốt Dầu hào Dầu mè Dầu ăn Dứa Gia vị Giấm Gừng Hành khô Hành lá Hành tây Hành tím Hạt nêm Hạt tiêu Khoai tây Muối Mật ong Mộc nhĩ Nước Nước cốt dừa Nước mắm Nước tương Nấm hương Rau mùi Sữa tươi Thịt ba chỉ Thịt bò Tiêu Trứng Trứng gà Tôm Tỏi Tỏi băm Vani Xì dầu Đường Đường cát trắng Ớt

Trao đổi liên kết

mon ngon moi ngay

Giới thiệu

Nấu ăn là một nghệ thuật đòi hỏi sự khéo léo, nhạy cảm, cảm quan đặc biệt, một chút "sành ăn", nếu thiếu đi những thứ trời phú cho đó thì chỉ sự chăm chỉ thôi chưa chắc đã thành công, dù là món ăn đơn giản nhất. Những cách chế biến với các chỉ dẫn cụ thể về nguyên liệu và cách làm các món ăn trong "thực đơn" của chúng tôi chỉ là cơ sở để bạn chế biến món ăn ưa thích, còn để cho chúng "đạt tới độ chín" và thật hợp khẩu vị thì cần có chút mơ mộng, sáng tạo, khả năng cảm quan và sự "khéo tay" của chính các bạn. Tuy điều đó cần ít thôi, song lại là cốt lõi, cái việc bếp núc khó là vậy đấy, "làm dâu trăm họ" đâu có dễ, tuy nhiên, bạn cứ thử xem, biết đâu món bạn nấu ra lại rất ngon thì sao?!

Liên hệ

Mọi yêu cầu, thắc mắc hay góp ý vui lòng gửi về địa chỉ: [email protected] hoặc [email protected]
© Sotaynauan.com. Thiết kế website bởi Allez.vn
DMCA.com Protection Status Lên đầu trang ↑
0 Chia sẻ Twitter 0 Facebook 0 Pin It Share 0 0 Chia sẻ ×