mứt dứa, cách làm mứt dứa, mứt tết, mứt dừa, các loại mứt tết, làm mứt dứa, hướng dẫn làm mứt ngon, mứt tự làm, mứt tự làm ngon, món ăn tết

mứt dứa, cách làm mứt dứa, mứt tết, mứt dừa, các loại mứt tết, làm mứt dứa, hướng dẫn làm mứt ngon, mứt tự làm, mứt tự làm ngon, món ăn tết
  • Nấu ăn
  • Dạy nấu ăn
    • Cách làm bánh
    • Cách làm kem
    • Món ăn cho bé
    • Cách nấu canh
    • Đồ ăn sáng
    • Cách nấu cháo
    • Đồ ăn vặt
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Món ngon
    • Món ngon mỗi ngày
    • Món ăn chay
    • Món ăn Tết
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
    • Món vỉa hè
    • Món nhậu
  • Mẹo vặt
  • Tìm món ăn ngon
  • Cửa Hàng

Home » Bài viết » Hướng dẫn làm mứt dứa ai cũng khen ngon

09/02/2016

Hướng dẫn làm mứt dứa ai cũng khen ngon

0 Chia sẻ Twitter 0 Facebook 0 Pin It Share 0 0 Chia sẻ ×

Thay vì mứt dừa quen thuộc vào mỗi dịp Tết thì năm nay bạn hãy đổi gió cho Tết này bằng món mứt dứa đơn giản mà tuyệt ngon này nhé!

Hướng dẫn làm mứt dứa ai cũng khen ngon

Bởi Ms. Ăn uống, 09/02/2016

Hướng dẫn làm mứt dứa ai cũng khen ngon

Nguyên liệu:

  • Nguyên liệu cho mứt dứa nguyên miếng : - Dứa - 2 quả
  • Đường - 600g
  • Chanh - 1 quả
  • Muối ăn - 1 muỗng cà phê
  • Phèn chua - 5g
  • Nguyên liệu cho mứt dứa viên tròn : - 1 trái dứa chín (trái thơm) -
  • 200gr đường -
  • 2 muỗng canh mật ong hay Glucose syrup -
  • 1 quả chanh vắt nước -
  • 1/3 muỗng cà phê muối -

Hướng dẫn:

Chuẩn bị xong đầy đủ những nguyên liệu trên thì chúng ta sẽ bắt tay vào làm món mứt dứa với hướng dẫn các bước làm dưới đây nhé!

Có hai cách làm mứt dứa để bạn tham khảo nha, bạn muốn làm theo cách nào tùy thích bởi cách nào cũng có vị ngon đặc trưng hết!

Bước 1 :

- Dứa sau khi mua về bạn gọt bỏ vỏ, bạn chú ý gọt sâu vào thịt để bỏ mắt, cắt tròn và bỏ lõi.

Mách bạn : Nếu bạn không biết cách gọt dứa thì có thể những người bán hàng gọt giúp luôn cho tiện nhé!

- Sau đó bạn ngâm dứa vào nước lạnh, lưu ý là nước đã được pha 1 muỗng cà phê muối. Bạn ngâm trong khoảng 15 phút rồi vớt ra rửa sạch.

- Tiếp theo bạn đun sôi 2 lít nước với 5gr phèn chua rồi cho dứa vào trần trong khoảng 10 phút, sau đó vớt ra, dùng nước lạnh xả sạch cho hết phèn chua bám vào những miếng dứa nhé!

 

Hướng dẫn làm mứt dứa ai cũng khen ngon 2

Bước 2 :

- Khi xả bằng nước lạnh xong thì bạn để dứa ở nơi thoáng gió trong khoảng 2 giờ để cho dứa ráo nước.

- Tiếp theo, bạn cho dứa vào một cái nồi sạch, rồi cho đường vào ngâm, để đường tan hết hoặc để qua đêm cho dứa ngấm đường.

- Sau đó, bạn sên mứt dứa ở lửa nhỏ cho đến khi miếng dứa trong, thêm nước cốt chanh vào tiếp tục sên đến khi dứa ăn có vị dẻo, chua ngọt thì tắt bếp.

Hướng dẫn làm mứt dứa ai cũng khen ngon 3

Bước 3 :

- Nếu bạn muốn dứa ráo đường thì các bạn sấy trong lò ở nhiệt độ 100 độ C trong khoảng 1 giờ, sau đó để nguội và cho vào lọ thủy tinh để bảo quản.

Với cách làm mứt dứa như thế này, bạn sẽ có được một món ăn đãi khách đến chơi nhà vô cùng hấp dẫn đấy!

Hướng dẫn làm mứt dứa ai cũng khen ngon 1

Dứa viên tròn

Nếu bạn không thích miếng dứa cắt lát như cách làm trên thì có thể học làm mứt dứa viên tròn, đảm bảo ngon không thua kém gì cách làm mứt dừa ở trên đâu nha!

Bước 1 :

- Bạn cũng gọt bỏ vỏ và mắt dứa giống như cách làm của mứt dừa thái lát.

- Sau đó bạn băm nhỏ dứa, bỏ bớt nước. Cho dứa, muối, đường vào một nồi hoặc chảo không dính trộn đều.

Bước 2 :

- Bạn để khoảng chừng 1 tiếng cho đường tan hết ra thành nước rồi bắc chảo dứa lên bếp sên với lửa nhỏ khoảng 10 phút.

- Sau đó hạ lửa nhỏ tiếp tục sên cho đến khi mứt bắt đầu kết dính thì bạn cho nước cốt chanh, mật ong vào sên thêm 10-15 phút nữa là mứt sánh lại thì tắt bếp.

Bước 3 :

- Cuối cùng bạn để cho mứt hơi nguội thì vo viên mứt tròn nhỏ, lăn qua tô đường trắng là xong.

Hướng dẫn làm mứt dứa ai cũng khen ngon 4

Thật đơn giản để có món mứt dừa thơm ngon đãi khách ngày Tết phải không nào!

Tuy mất hơi nhiều thời gian tí nhưng bù lại thì công sức bỏ ra cũng không uổng tí nào. Mỗi cách làm có vị ngon riêng của nó, nếu có thời gian rảnh thì bạn có thể làm theo cả hai cách trên.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm mứt dứa cực ngon từ sotaynauan.com nhé!

Print Friendly, PDF & Email

Từ khóa tìm kiếm:

  • hướng dẫn mứt dứa
  • công thức mứt dứa
  • cách làm mứt dứa
  • các món
  • món tết
  • Nhung mon ngon tu chanh
  • cách làm món ăn ngày tết
  • cac mon chanh
  • nhung mon an tet
  • các món ngày tết
  • làm món gì với chanh
  • cac mon an dung chanh
  • Cac mon an co truyen viet nam

Comments

Có thể bạn chưa biết:

mứt tự làm, Cách làm mứt cà rốt siêu ngon đãi khách ngày Tết kết quảCách làm mứt cà rốt siêu ngon đãi khách ngày Tết mứt tết, Cách làm mứt khế xào gừng cực ngonCách làm mứt khế xào gừng cực ngon các loại mứt tết, Hướng dẫn lám mứt đậu đỏ ngon ngọt đón tết 5Hướng dẫn làm mứt đậu đỏ ngon ngọt đón Tết các loại mứt tết, cách làm miến trộn chua cayCách làm miến trộn chua cay mát giòn cho ngày nắng nóng món ăn tết, Cách làm kẹo sữa dẻo 7Cách làm kẹo sữa dẻo đơn giản mà ngon
  • Ngày: 09/02/2016
  • Trong: Đồ ăn vặt, Món ăn Tết, Món ngon dễ làm
  • Chưa có bình luận.
Cách làm cheesecake thạch trái tim tặng người thương

← Bài trước
Cách làm cheesecake thạch trái tim tặng người thương

Hướng dẫn cách nấu cháo gà nấm hương ngon tuyệt

Bài sau →
Hướng dẫn cách nấu cháo gà nấm hương ngon tuyệt

Tìm hướng dẫn nấu ăn ngon

Quảng cáo

Quảng cáo

Cách hay giúp sữa mẹ về nhiều trong 2 ngày, con 2 tháng 6 kg

Mẹo vặt nấu ăn

  • mứt dứa, Bí kíp nấu xôi bằng lò vi sóng siêu nhanh Bí kíp nấu xôi bằng lò vi sóng siêu nhanh 16/07/2020 Chưa có bình luận
  • cách làm mứt dứa, Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết 12/03/2018 Chưa có bình luận
  • mứt tết, Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết 04/03/2018 Chưa có bình luận
  • mứt dừa, Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được 12/02/2018 Chưa có bình luận
  • các loại mứt tết, Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết 09/02/2018 Chưa có bình luận

Các chủ đề nấu ăn

  • Bánh trung thu
  • Cách làm bánh
    • Bánh mousse
    • Bánh ngọt
    • Bánh nướng
    • Cách làm bánh Chocolate
    • Cách làm bánh quy
  • Cách làm kem
  • Đồ ăn sáng
  • Đồ ăn Tây
    • Món ăn Nhật Bản
    • Món ăn Thái
    • Món ăn Trung Hoa
  • Đồ ăn vặt
  • Đồ uống
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Khai vị tráng miệng
  • Loại khác
  • Mẹo vặt
  • Món ăn chay
  • Món ăn cho bé
  • Món ăn chữa bệnh
  • Món ăn lạ
  • Món ăn Tết
  • Món ăn Việt Nam
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
  • Món ngon cuối tuần
  • Món ngon dễ làm
  • Món ngon mỗi ngày
  • Món nhậu
  • Món vỉa hè
  • Nấu lẩu
  • Phương pháp chế biến
    • Cách nấu canh
    • Cách nấu cháo
    • Món ăn chiên rán
    • Món hầm
    • Món hấp
    • Món Kho
    • Món luộc
    • Món nộm gỏi
    • Món nướng
    • Món rang
    • Món salad
    • Món súp
    • Món xào
  • Tiệc Noel

Gửi phản hồi Hủy trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiện thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Món ngon dễ làm

  • mứt dứa, Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon mà không hề khó Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon mà không hề khó 05/05/2019 Chưa có bình luận
  • cách làm mứt dứa, Cách làm thịt gà cuộn lá dứa thơm ngon kiểu Thái Cách làm thịt gà cuộn lá dứa thơm ngon kiểu Thái 14/04/2019 Chưa có bình luận
  • mứt tết, Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm 12/01/2019 Chưa có bình luận
  • mứt dừa, Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình 06/01/2019 Chưa có bình luận
  • các loại mứt tết, Cách làm nem bì thính đơn giản mà thơm ngon Cách làm nem bì thính đơn giản mà thơm ngon 08/12/2018 Chưa có bình luận
  • làm mứt dứa, Bò tái chanh đơn giản mà vô cùng ngon miệng Bò tái chanh đơn giản mà vô cùng ngon miệng 20/10/2018 Chưa có bình luận

Nấu ăn món ngon mỗi ngày

  • Facebook
  • Twitter

Nguyên liệu nấu ăn ngon

Bơ Bột mì Bột ngô Bột năng Bột nở Chanh Cà chua Cà rốt Dầu hào Dầu mè Dầu ăn Dứa Gia vị Giấm Gừng Hành khô Hành lá Hành tây Hành tím Hạt nêm Hạt tiêu Khoai tây Muối Mật ong Mộc nhĩ Nước Nước cốt dừa Nước mắm Nước tương Nấm hương Rau mùi Sữa tươi Thịt ba chỉ Thịt bò Tiêu Trứng Trứng gà Tôm Tỏi Tỏi băm Vani Xì dầu Đường Đường cát trắng Ớt

Trao đổi liên kết

mon ngon moi ngay

Giới thiệu

Nấu ăn là một nghệ thuật đòi hỏi sự khéo léo, nhạy cảm, cảm quan đặc biệt, một chút "sành ăn", nếu thiếu đi những thứ trời phú cho đó thì chỉ sự chăm chỉ thôi chưa chắc đã thành công, dù là món ăn đơn giản nhất. Những cách chế biến với các chỉ dẫn cụ thể về nguyên liệu và cách làm các món ăn trong "thực đơn" của chúng tôi chỉ là cơ sở để bạn chế biến món ăn ưa thích, còn để cho chúng "đạt tới độ chín" và thật hợp khẩu vị thì cần có chút mơ mộng, sáng tạo, khả năng cảm quan và sự "khéo tay" của chính các bạn. Tuy điều đó cần ít thôi, song lại là cốt lõi, cái việc bếp núc khó là vậy đấy, "làm dâu trăm họ" đâu có dễ, tuy nhiên, bạn cứ thử xem, biết đâu món bạn nấu ra lại rất ngon thì sao?!

Liên hệ

Mọi yêu cầu, thắc mắc hay góp ý vui lòng gửi về địa chỉ: [email protected] hoặc [email protected]
© Sotaynauan.com. Thiết kế website bởi Allez.vn
DMCA.com Protection Status Lên đầu trang ↑
0 Chia sẻ Twitter 0 Facebook 0 Pin It Share 0 0 Chia sẻ ×