Hướng dẫn làm bánh trứng tart Bồ Đào Nha

Hướng dẫn làm bánh trứng tart Bồ Đào Nha
  • Nấu ăn
  • Dạy nấu ăn
    • Cách làm bánh
    • Cách làm kem
    • Món ăn cho bé
    • Cách nấu canh
    • Đồ ăn sáng
    • Cách nấu cháo
    • Đồ ăn vặt
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Món ngon
    • Món ngon mỗi ngày
    • Món ăn chay
    • Món ăn Tết
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
    • Món vỉa hè
    • Món nhậu
  • Mẹo vặt
  • Tìm món ăn ngon
  • Cửa Hàng

Hướng dẫn làm bánh trứng tart Bồ Đào Nha

18/06/2017

Hướng dẫn làm bánh trứng tart Bồ Đào Nha

0 Chia sẻ Twitter 0 Facebook 0 Pin It Share 0 0 Chia sẻ ×

Bánh trứng tart Bồ Đào Nha hấp dẫn người thưởng thức với hương vị thơm ngon, màu bánh vàng tươi, khi thưởng thức thấy vỏ bánh mềm, có độ ẩm nhất định, nhân bánh béo ngậy, thơm hương vani. Nhâm nhi chiếc bánh cùng ly sữa tươi hay cốc nước ép hoa quả sẽ đem lại cho bạn cảm giác dễ chịu, thoải mái và ngon miệng.

Hướng dẫn làm bánh trứng tart Bồ Đào Nha

Bởi Ms. Ăn uống, 18/06/2017

Hướng dẫn làm bánh trứng tart Bồ Đào Nha

Nguyên liệu:

  • Bơ nhạt - 125 gr
  • Bột mỹ đa dụng - 220 gr
  • Sữa không đường - 260 ml
  • Nước - 100 ml
  • Trứng - 3 quả
  • Đường - 200 gr
  • Muối, tinh chất vani - nguyên liệu
  • Sữa nguyên kem - 1 cốc

Hướng dẫn:

Cách làm bánh trứng tart Bồ Đào Nha

Bước 1: Trước tiên, các bạn đun 100ml nước lọc với một 100g đường và một nhúm muối để đường và muối tan ra (không cần đun sôi, cũng không cần khuấy)

Bước 2: Nhào bột

– Tiếp theo, các bạn cho 220g bột mì đa dụng vào bát lớn, dùng tay trộn đều cùng 26g bơ nhạt ở nhiệt độ phòng (nhiệt độ bình thường, không dùng ngay sau khi lấy ra khỏi tủ lạnh), các bạn cho thêm một cốc nước. Các bạn hãy nhào bột thật kỹ để các nguyên liệu hòa quyện với nhau, màu sắc đẹp mắt.

cách làm bánh trứng tart bồ đào nha 1

– Nếu bột khô thì các bạn cho thêm nước nên lúc mới nhào bột các bạn không nên cho nhiều.

– Sau khi nhào bột xong, các bạn gói tảng bột trong túi bóng bọc thực phẩm, để trong ngăn mát tủ lạnh trong 20 phút.

Bước 3: Tiếp theo, các bạn cho 260ml sữa vào nồi, cho vào 95g đường trắng, nấu cho đến khi đường tan ra.

Bước 4:

– Sau đó, các bạn đánh 3 quả trứng trong vòng 1 phút rồi các bạn cho thêm một cốc nhỏ sữa nguyên kem và một thìa tinh chất vani.

– Sữa sau khi để nguội, các bạn đổ từ từ vào hỗn hợp trứng, vừa rót vừa nguấy đều.

– Sau khi khuấy đều, các bạn lọc lại 1 lần (các bạn chú ý không lọc 2 lần nhé).

– Sauk hi lọc xong thì các bạn cho sữa vừa lọc vào tủ lạnh.

Bước 5:

– Tiếp theo, các bạn lấy bột ra khỏi vỏ nilon, rắc một ít bột lên mặt nền cán bột và xoa bột lên cán bột.

– Các bạn cán bột thành hình chữ nhật dẹt, gấp thành 3 lớp, gói vào giấy bọc thực phẩm, cho vào ngăn mát tủ lạnh 20 phút.

– Các bạn lặp lại quá trình trên 3, 4 lần. Hai lần gấp cuối các bạn gấp thành 4 lớp.

Bước 6:

cách làm bánh trứng tart bồ đào nha 2

– Sauk hi cán bột xong thì các bạn lấy bột ra khỏi tủ lạnh, dùng khuôn tròn cắt bột thành những miếng tròn.

– Các bạn tiếp tục gói những miếng bột vừa cắt bào trong những miếng nilon như hình vẽ, cho vào ngăn mát tủ lạnh trong 20 phút.

Bước 7:

– Tiếp theo, các bạn quét bơ vào mặt trong khuôn bánh.

– Các bạn cho miếng bột vào khuôn cho cần đối rồi dùng tay nắn cho bột vào khít với khuôn bánh. Gần đến viền khuôn bánh thì các bạn dùng lực mạnh hơn một chút để có viền bánh đẹp.

– Sau đó, các bạn dùng dĩa châm dưới đế bánh để bánh chín đều hơn.

Bước 8:

– Các bạn lấy sữa ra khỏi tủ lạnh 5 phút trước khi đổ vào khuôn bánh, khuấy lại rồi các bạn đổ sữa vào trong khuôn bánh.

Bước 9:

– 15 phút trước khi nướng, các bạn bật lò ở 250 độ C.

– Các bạn cho bánh vào tầng cuối cùng của lò nướng, hạ nhiệt độ xuống 230 độ C, nướng trong 15 phút.

– Tiếp theo, các bạn hạ nhiệt độ xuống 200 độ C, nướng trong 10 phút.

– Sau 10 phút đó, các bạn tắt lò, vẫn để bánh trong lò trong 25 phút.

– Sau 25 phút, các bạn cho một khăn ẩm kẹp ở nắp lò nướng

– Các bạn cho bánh ra khỏi lò, để bánh trong khuôn 10 phút. Sau đó các bạn có thể lấy bánh ra khỏi khuôn và thưởng thức.

cách làm bánh trứng tart bồ đào nha 3

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bánh ngon tuyệt này nhé!

 

 

 

Print Friendly, PDF & Email

cách làm bánh trứng tart bồ đào nha 3

Từ khóa tìm kiếm:

  • hướng dẫn bánh trứng tart
  • công thức bánh trứng tart
  • cách làm bánh trứng tart
  • https://sotaynauan com/tag/sua-nguyen-kem/
  • Cach lam do an vat tu trưng va bot mi
  • nhung mon an ngon lam tu bot mi don gian
  • cách hap bot mi vào com
  • cách chế biến sữa nguyên kem
  • cách làm món ăn vặt
  • cach lam do an tu bot mi da dung
  • che bien cac mon an vat voi bo
  • cac mon an tu sua nguyên kem
  • cach lam kem trung cho mon banh tart trung

Comments

Có thể bạn chưa biết:

Hướng dẫn làm bánh trứng tart Bồ Đào Nha, cách làm bánh su kemCách làm bánh su kem Hướng dẫn làm bánh trứng tart Bồ Đào Nha, Cách làm bánh Trung thu hình ngộ nghĩnh cho bé yêu 16Cách làm bánh Trung thu hình ngộ nghĩnh cho bé yêu Hướng dẫn làm bánh trứng tart Bồ Đào Nha, Công thức cho món bánh quế cuộn mứt dâu ngon tuyệt hảo kết quảCông thức cho món bánh quế cuộn mứt dâu ngon tuyệt hảo Hướng dẫn làm bánh trứng tart Bồ Đào Nha, cách làm cupcake sầu riêng 11Cupcake sầu riêng ngon tuyệt – bạn thử chưa? Hướng dẫn làm bánh trứng tart Bồ Đào Nha, cách làm bánh papparoti 15Hướng dẫn làm papparoti ngon mê ly
  • Ngày: 18/06/2017
  • Trong: Bánh nướng, Đồ ăn vặt, Món ngon mỗi ngày
  • Chưa có bình luận.
Hướng dẫn làm bánh flan trà xanh caramel ngon mê ly

← Bài trước
Hướng dẫn làm bánh flan trà xanh caramel ngon mê ly

Hướng dẫn ngân sấu không bị váng

Bài sau →
Hướng dẫn ngân sấu không bị váng

Tìm hướng dẫn nấu ăn ngon

Quảng cáo

Quảng cáo

Cách hay giúp sữa mẹ về nhiều trong 2 ngày, con 2 tháng 6 kg

Mẹo vặt nấu ăn

  • Hướng dẫn làm bánh trứng tart Bồ Đào Nha, Bí kíp nấu xôi bằng lò vi sóng siêu nhanh Bí kíp nấu xôi bằng lò vi sóng siêu nhanh 16/07/2020 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm bánh trứng tart Bồ Đào Nha, Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết 12/03/2018 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm bánh trứng tart Bồ Đào Nha, Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết 04/03/2018 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm bánh trứng tart Bồ Đào Nha, Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được 12/02/2018 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm bánh trứng tart Bồ Đào Nha, Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết 09/02/2018 Chưa có bình luận

Các chủ đề nấu ăn

  • Bánh trung thu
  • Cách làm bánh
    • Bánh mousse
    • Bánh ngọt
    • Bánh nướng
    • Cách làm bánh Chocolate
    • Cách làm bánh quy
  • Cách làm kem
  • Đồ ăn sáng
  • Đồ ăn Tây
    • Món ăn Nhật Bản
    • Món ăn Thái
    • Món ăn Trung Hoa
  • Đồ ăn vặt
  • Đồ uống
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Khai vị tráng miệng
  • Loại khác
  • Mẹo vặt
  • Món ăn chay
  • Món ăn cho bé
  • Món ăn chữa bệnh
  • Món ăn lạ
  • Món ăn Tết
  • Món ăn Việt Nam
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
  • Món ngon cuối tuần
  • Món ngon dễ làm
  • Món ngon mỗi ngày
  • Món nhậu
  • Món vỉa hè
  • Nấu lẩu
  • Phương pháp chế biến
    • Cách nấu canh
    • Cách nấu cháo
    • Món ăn chiên rán
    • Món hầm
    • Món hấp
    • Món Kho
    • Món luộc
    • Món nộm gỏi
    • Món nướng
    • Món rang
    • Món salad
    • Món súp
    • Món xào
  • Tiệc Noel

Gửi phản hồi Hủy trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiện thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Món ngon dễ làm

  • Hướng dẫn làm bánh trứng tart Bồ Đào Nha, Cách làm trứng gà ngâm xì dầu lạ miệng thơm ngon Cách làm trứng gà ngâm xì dầu lạ miệng thơm ngon 01/05/2021 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm bánh trứng tart Bồ Đào Nha, Cách làm món trứng tráng cá hồi thơm ngon hấp dẫn Cách làm món trứng tráng cá hồi thơm ngon hấp dẫn 06/05/2019 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm bánh trứng tart Bồ Đào Nha, Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon mà không hề khó Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon mà không hề khó 05/05/2019 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm bánh trứng tart Bồ Đào Nha, Cách làm thịt gà cuộn lá dứa thơm ngon kiểu Thái Cách làm thịt gà cuộn lá dứa thơm ngon kiểu Thái 14/04/2019 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm bánh trứng tart Bồ Đào Nha, Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm 12/01/2019 Chưa có bình luận
  • Hướng dẫn làm bánh trứng tart Bồ Đào Nha, Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình 06/01/2019 Chưa có bình luận

Nấu ăn món ngon mỗi ngày

  • Facebook
  • Twitter

Nguyên liệu nấu ăn ngon

Bơ Bột mì Bột ngô Bột năng Bột nở Chanh Cà chua Cà rốt Dầu hào Dầu mè Dầu ăn Dứa Gia vị Giấm Gừng Hành khô Hành lá Hành tây Hành tím Hạt nêm Hạt tiêu Khoai tây Muối Mật ong Mộc nhĩ Nước Nước cốt dừa Nước mắm Nước tương Nấm hương Rau mùi Sữa tươi Thịt ba chỉ Thịt bò Tiêu Trứng Trứng gà Tôm Tỏi Tỏi băm Vani Xì dầu Đường Đường cát trắng Ớt

Trao đổi liên kết

mon ngon moi ngay

Giới thiệu

Nấu ăn là một nghệ thuật đòi hỏi sự khéo léo, nhạy cảm, cảm quan đặc biệt, một chút "sành ăn", nếu thiếu đi những thứ trời phú cho đó thì chỉ sự chăm chỉ thôi chưa chắc đã thành công, dù là món ăn đơn giản nhất. Những cách chế biến với các chỉ dẫn cụ thể về nguyên liệu và cách làm các món ăn trong "thực đơn" của chúng tôi chỉ là cơ sở để bạn chế biến món ăn ưa thích, còn để cho chúng "đạt tới độ chín" và thật hợp khẩu vị thì cần có chút mơ mộng, sáng tạo, khả năng cảm quan và sự "khéo tay" của chính các bạn. Tuy điều đó cần ít thôi, song lại là cốt lõi, cái việc bếp núc khó là vậy đấy, "làm dâu trăm họ" đâu có dễ, tuy nhiên, bạn cứ thử xem, biết đâu món bạn nấu ra lại rất ngon thì sao?!

Liên hệ

Mọi yêu cầu, thắc mắc hay góp ý vui lòng gửi về địa chỉ: [email protected] hoặc [email protected]
© Sotaynauan.com. Thiết kế website bởi Allez.vn
DMCA.com Protection Status Lên đầu trang ↑
0 Chia sẻ Twitter 0 Facebook 0 Pin It Share 0 0 Chia sẻ ×