Cách làm cơm bí ngô ngọt lạ miệng, cơm bí ngô, cách làm cơm bí ngô, hướng dẫn làm cơm bí ngô, bí quyết làm cơm bí ngô ngon

Cách làm cơm bí ngô ngọt lạ miệng, cơm bí ngô, cách làm cơm bí ngô, hướng dẫn làm cơm bí ngô, bí quyết làm cơm bí ngô ngon
  • Nấu ăn
  • Dạy nấu ăn
    • Cách làm bánh
    • Cách làm kem
    • Món ăn cho bé
    • Cách nấu canh
    • Đồ ăn sáng
    • Cách nấu cháo
    • Đồ ăn vặt
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Món ngon
    • Món ngon mỗi ngày
    • Món ăn chay
    • Món ăn Tết
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
    • Món vỉa hè
    • Món nhậu
  • Mẹo vặt
  • Tìm món ăn ngon
  • Cửa Hàng

Home » Bài viết » Cách làm cơm bí ngô ngọt lạ miệng

26/10/2017

Cách làm cơm bí ngô ngọt lạ miệng

0 Chia sẻ Twitter 0 Facebook 0 Pin It Share 0 0 Chia sẻ ×

Món cơm bí ngô hấp dẫn người thưởng thức ngay từ hình thức bên ngoài với màu vàng tươi của bí ngô hòa quyện trong màu tím bắt mắt của cơm dẻo. Khi thưởng thức thấy bí ngô ngọt, mềm chín tới, thấm đẫm gia vị cùng cơm dẻo thơm, mang hương vị đặc trưng. Nước chấm đặc biệt tạo nên vị riêng của món ăn, làm cho món ăn không thể nhầm lẫn. Chỉ cần bỏ chút thời gian vào bếp cùng các nguyên liệu quen thuộc là bạn đã có món ăn ngon tuyệt để đãi gia đình, bạn bè và những người thân yêu rồi đấy.

Cách làm cơm bí ngô ngọt lạ miệng

Bởi Ms. Ăn uống, 26/10/2017

Cách làm cơm bí ngô ngọt lạ miệng

Nguyên liệu:

  • Bí ngô - 1 quả vừa
  • Gạo nếp trắng - 1 cup
  • Gạo nếp cẩm - 2 muỗng canh
  • Đậu hà lan - 1/3 cup
  • Táo tầu khô - 8 quả
  • Nho khô - 2 muỗng canh
  • Hạt dẻ - 1/2 cup
  • Nước mắm hoặc xì dầu - 3 muỗng canh
  • Giấm - 2 muỗng cafe
  • Hành lá thái nhỏ - 1 muỗng canh
  • Bột ớt - 1 muỗng cafe
  • Muối - 1 ít

Hướng dẫn:

 Bước 1:

– Trước tiên, các bạn đổ gạo vào nồi. Sau đó, các bạn thêm nước vào và vo sạch với nước rồi để ráo.

Bước 2:

– Tiếp theo, các bạn cho thêm 1 cup nước và 1 nhúm muối vào nồi cùng với gạo đã vo sạch rồi đậy vung lại. Ngâm gạo như vậy khoảng 30 phút cho gạo nở.

Bước 3:

– Sau đó, các bạn đem đun sôi nồi đựng gạo với lửa lớn khoảng 5-6 phút rồi các bạn mở vung, hạ nhỏ lửa rồi đun với lửa nhỏ khoảng 10 phút.

cách làm cơm bí ngô 1

Bước 4:

– Tiếp theo, các bạn cho thêm 1/3 cup đậu Hà Lan vào cơm nóng rồi đảo đều lên.

Bước 5:

– Sau đó, các bạn cắt đầu quả bí như hình.

cách làm cơm bí ngô 2

– Nạo hết phần hạt bí bên trong ra.

Bước 6:

– Tiếp theo, các bạn rút hết hạt của táo tầu, nếu cần thì bạn rửa với nước cho sạch.

cách làm cơm bí ngô 3

– Sau đó, các bạn đặt táo tầu vào đáy quả bí và thêm gạo nếp vào rồi đến nho khô.

– Thêm gạo nếp phủ lên trên để làm đầy lòng quả bí ngô.

cách làm cơm bí ngô 4

– Cuối cùng các bạn rắc hạt dẻ và đậu Hà lan lên trên cùng.

Bước 7:

– Sau đó, các bạn cho bí ngô vào nồi hấp và đun sôi nước khoảng 30-40 phút cho đến khi xôi được nấu chín rồi lấy ra.

cách làm cơm bí ngô 5

Bước 8:

– Các bạn chế biến nước sốt để chấm với 3 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng cà phê giấm, 1 muỗng canh hành lá thái nhỏ và 1 muỗng cà phê ớt băm.

Bước 9:

– Cuối cùng, bạn bổ quả bí ngô thành 4 miếng hoặc nhiều hơn rồi đặt vào đĩa và thưởng thức kèm với nước sốt nhé.

cách làm cơm bí ngô 6

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món ăn ngon tuyệt này nhé!

Những lưu ý để có món cơm bí ngô ngọt thơm ngon

-Bí ngô là một phần quan trọng của món cơm này, vị ngọt và mùi thơm của bí sẽ ngấm vào cơm nên bạn chọn quả bí ngô chín vừa đủ và ngọt, tươi nhé. Các bạn không nên chọn những quả có nốt, vết đốm trên vỏ. Các bạn nên lựa chọn bí 2 da, trái tròn đẹp, dưới lớp vỏ là lớp da xanh, ruột có màu cam đỏ, bí sẽ dẻo và ngon hơn. Chú ý những quả có cuống dài 2cm – 5 cm.

-Bên cạnh đó, bạn có thể cho thêm các nguyên liệu ưa thích như: đỗ đen, khoai tây,…

-Thay vì gạo nếp, các bạn có thể sử dụng gạo tẻ thông thường cũng rất hấp dẫn.

Món cơm bí ngô hấp dẫn người thưởng thức ngay từ hình thức bên ngoài với màu vàng tươi của bí ngô hòa quyện trong màu tím bắt mắt của cơm dẻo. Khi thưởng thức thấy bí ngô ngọt, mềm chín tới, thấm đẫm gia vị cùng cơm dẻo thơm, mang hương vị đặc trưng. Nước chấm đặc biệt tạo nên vị riêng của món ăn, làm cho món ăn không thể nhầm lẫn. Chỉ cần bỏ chút thời gian vào bếp cùng các nguyên liệu quen thuộc là bạn đã có món ăn ngon tuyệt để đãi gia đình, bạn bè và những người thân yêu rồi đấy. Bạn sẽ nhận được vô số lời khen của bạn bè và những người thân yêu ấy. Bạn sẽ bị phổng mũi vì những lời khen đấy mất. Và biết đâu sẽ có người muốn hỏi bạn bí quyết để có được món ăn ngon tuyệt này đấy. Đừng ngần ngại mà hãy vào bếp ngay để làm món ngon này nhé!

 

 

Print Friendly, PDF & Email

Comments

Có thể bạn chưa biết:

cách làm cơm bí ngô, Cách làm thạch camCách làm thạch cam hướng dẫn làm cơm bí ngô, sấu dầm, sấu chín dầmCách làm sấu chín dầm – Món ngon mùa thu bí quyết làm cơm bí ngô ngon, cách làm bánh pancake chuối dứaCách làm bánh Pancake chuối dứa cho bữa sáng cơm bí ngô, Cách làm chả cá ngừ cay cho bữa tốiCách làm chả cá ngừ cay cho bữa tối hướng dẫn làm cơm bí ngô, cách làm nem rán 7Hướng dẫn làm nem rán ngon tuyệt cho mâm cơm ngày rằm
  • Ngày: 26/10/2017
  • Trong: Món ngon cuối tuần, Món ngon dễ làm, Món ngon mỗi ngày
  • Chưa có bình luận.
Cách làm mực hấp sả sốt mắm chanh không thể ngon hơn

← Bài trước
Cách làm mực hấp sả sốt mắm chanh không thể ngon hơn

Hướng dẫn nấu canh kim chi đậu phụ cay cay ngon ngọt

Bài sau →
Hướng dẫn nấu canh kim chi đậu phụ cay cay ngon ngọt

Tìm hướng dẫn nấu ăn ngon

Quảng cáo

Quảng cáo

Cách hay giúp sữa mẹ về nhiều trong 2 ngày, con 2 tháng 6 kg

Mẹo vặt nấu ăn

  • Cách làm cơm bí ngô ngọt lạ miệng, Bí kíp nấu xôi bằng lò vi sóng siêu nhanh Bí kíp nấu xôi bằng lò vi sóng siêu nhanh 16/07/2020 Chưa có bình luận
  • cơm bí ngô, Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết 12/03/2018 Chưa có bình luận
  • cách làm cơm bí ngô, Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết 04/03/2018 Chưa có bình luận
  • hướng dẫn làm cơm bí ngô, Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được 12/02/2018 Chưa có bình luận
  • bí quyết làm cơm bí ngô ngon, Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết 09/02/2018 Chưa có bình luận

Các chủ đề nấu ăn

  • Bánh trung thu
  • Cách làm bánh
    • Bánh mousse
    • Bánh ngọt
    • Bánh nướng
    • Cách làm bánh Chocolate
    • Cách làm bánh quy
  • Cách làm kem
  • Đồ ăn sáng
  • Đồ ăn Tây
    • Món ăn Nhật Bản
    • Món ăn Thái
    • Món ăn Trung Hoa
  • Đồ ăn vặt
  • Đồ uống
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Khai vị tráng miệng
  • Loại khác
  • Mẹo vặt
  • Món ăn chay
  • Món ăn cho bé
  • Món ăn chữa bệnh
  • Món ăn lạ
  • Món ăn Tết
  • Món ăn Việt Nam
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
  • Món ngon cuối tuần
  • Món ngon dễ làm
  • Món ngon mỗi ngày
  • Món nhậu
  • Món vỉa hè
  • Nấu lẩu
  • Phương pháp chế biến
    • Cách nấu canh
    • Cách nấu cháo
    • Món ăn chiên rán
    • Món hầm
    • Món hấp
    • Món Kho
    • Món luộc
    • Món nộm gỏi
    • Món nướng
    • Món rang
    • Món salad
    • Món súp
    • Món xào
  • Tiệc Noel

Gửi phản hồi Hủy trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiện thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Món ngon dễ làm

  • Cách làm cơm bí ngô ngọt lạ miệng, Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon mà không hề khó Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon mà không hề khó 05/05/2019 Chưa có bình luận
  • cơm bí ngô, Cách làm thịt gà cuộn lá dứa thơm ngon kiểu Thái Cách làm thịt gà cuộn lá dứa thơm ngon kiểu Thái 14/04/2019 Chưa có bình luận
  • cách làm cơm bí ngô, Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm 12/01/2019 Chưa có bình luận
  • hướng dẫn làm cơm bí ngô, Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình 06/01/2019 Chưa có bình luận
  • bí quyết làm cơm bí ngô ngon, Cách làm nem bì thính đơn giản mà thơm ngon Cách làm nem bì thính đơn giản mà thơm ngon 08/12/2018 Chưa có bình luận
  • Cách làm cơm bí ngô ngọt lạ miệng, Bò tái chanh đơn giản mà vô cùng ngon miệng Bò tái chanh đơn giản mà vô cùng ngon miệng 20/10/2018 Chưa có bình luận

Nấu ăn món ngon mỗi ngày

  • Facebook
  • Twitter

Nguyên liệu nấu ăn ngon

Bơ Bột mì Bột ngô Bột năng Bột nở Chanh Cà chua Cà rốt Dầu hào Dầu mè Dầu ăn Dứa Gia vị Giấm Gừng Hành khô Hành lá Hành tây Hành tím Hạt nêm Hạt tiêu Khoai tây Muối Mật ong Mộc nhĩ Nước Nước cốt dừa Nước mắm Nước tương Nấm hương Rau mùi Sữa tươi Thịt ba chỉ Thịt bò Tiêu Trứng Trứng gà Tôm Tỏi Tỏi băm Vani Xì dầu Đường Đường cát trắng Ớt

Trao đổi liên kết

mon ngon moi ngay

Giới thiệu

Nấu ăn là một nghệ thuật đòi hỏi sự khéo léo, nhạy cảm, cảm quan đặc biệt, một chút "sành ăn", nếu thiếu đi những thứ trời phú cho đó thì chỉ sự chăm chỉ thôi chưa chắc đã thành công, dù là món ăn đơn giản nhất. Những cách chế biến với các chỉ dẫn cụ thể về nguyên liệu và cách làm các món ăn trong "thực đơn" của chúng tôi chỉ là cơ sở để bạn chế biến món ăn ưa thích, còn để cho chúng "đạt tới độ chín" và thật hợp khẩu vị thì cần có chút mơ mộng, sáng tạo, khả năng cảm quan và sự "khéo tay" của chính các bạn. Tuy điều đó cần ít thôi, song lại là cốt lõi, cái việc bếp núc khó là vậy đấy, "làm dâu trăm họ" đâu có dễ, tuy nhiên, bạn cứ thử xem, biết đâu món bạn nấu ra lại rất ngon thì sao?!

Liên hệ

Mọi yêu cầu, thắc mắc hay góp ý vui lòng gửi về địa chỉ: [email protected] hoặc [email protected]
© Sotaynauan.com. Thiết kế website bởi Allez.vn
DMCA.com Protection Status Lên đầu trang ↑
0 Chia sẻ Twitter 0 Facebook 0 Pin It Share 0 0 Chia sẻ ×