Cách làm cóc bao tử dầm chua cay ngon ngọt mê ly

Trang chủ / Phương pháp chế biến / Món nộm gỏi / Cách làm cóc bao tử dầm chua cay ngon ngọt mê ly

Cóc bao tử dầm muối ớt có vị chua chua, cay cay, rất thích hợp để ăn vặt hoặc ăn kèm các món nướng.

Mục lục

Bước 1: Cóc rửa sạch vỏ, nạo vỏ rồi thả vào chậu nước để nguội pha với chút muối.

Bước 2: Ngâm cóc khoảng 15 phút, sau đó vớt ra để ráo nước.

Bước 3: Cho đường vào bát cóc, để đường ngấm và tấn khoảng 20 phút.

Bước 4: Khi đường đã ngấm, cho 3 thìa muối cùng 2 hoặc 3 thìa ớt bột vào cóc và đảo đều.

Bước 5: Để âu cóc vào chỗ thoáng thêm khoảng 30 phút là có thể thưởng thức được rồi.

Cóc bao tử dầm muối ớt chua ngọt hấp dẫn các chị em lắm nhé.

Chúc bạn thành công với cách làm cóc bao tử dầm muối ớt giòn ngon hấp dẫn!