Hành tây tốt cho tiêu hóa, có nhiều lợi ích cho sức khỏe người lớn lẫn trẻ nhỏ. Nhưng rất nhiều người không ăn được hành tây sống. Vậy phải ăn như thế nào cho ngon? Mọi người làm thử làm bim bim hành tây giòn giòn cực ngon này nhé, đảm bảo cực dễ. Đặc biệt các bé sẽ thích mê món này cho mà xem! Trẻ con lúc nào cũng thích mấy món bim bim, món ăn chiên, rán, nên tận dụng nguyên liệu để làm bim bim cho các bé ăn chơi, cũng có thể cho ông xã mình làm đồ nhắm. Hành tây ăn rất tốt cho sức khỏe nhé: tốt cho tiêu hoa, giúp trẻ thông minh, cung cấp thêm dưỡng chất tổng hợp canxi nữa ạ! Vậy còn chờ gì mà không làm bim bim hành tây cùng với Sổ tay nấu ăn bạn nhỉ!
Nguyên liệu:
- Hành tây - 2 củ
- Bột chiên giòn - 1 gói nhỏ
- Sữa tươi có đường - 1 hộp vừa
- Muối - 1/4 thìa cà phê
- Dầu ăn - vừa đủ
Hướng dẫn:
Bước 1: Món ngon dễ làm bóc vỏ hành tây, rửa sạch, thái vòng dày khoảng 0.5 cm, sau đó tách riêng từng vòng ra.
Bước 2: Hòa sữa tươi với bột chiên giòn, 1/4 thìa cà phê muối, đánh tan tới khi hỗn hợp sệt sệt.
Bước 3: Làm nóng chảo, cho dầu ăn vào, khi dầu đủ độ nóng thì nhúng hành tây ngập vào bát bột, vớt lên cho vào chả0 chiên tới khi vàng hai mặt.
Bước 3: Khi bim bim hành tây đã vàng đều, bạn vớt ra, thấm cho ráo dầu và nguội bớt là có thể tận hưởng thành phẩm rồi nhé!
Chúc các bạn thành công với công thức bim bim hành tây giòn giòn cực ngon nhé!