Các món ăn có đậu phụ thường rất thanh mát, mang lại cảm giác ngon miệng cho thực khách. Do đó biến tấu đậu phụ xào giá cho bữa cơm thanh đạm. Hướng dẫn nấu ăn ngon hàng ngày với món ăn này ngay thôi.
Biến tấu đậu phụ xào giá
Nguyên liệu:
- Đậu phụ - 3 bìa
- Cà rốt - 1/2 củ
- Nấm đùi gà - 150g
- Giá đỗ - 200g
- Rau mùi -
- Muối, nước tương, hạt nêm chay -
Hướng dẫn:
Cùng nấu ăn món Biến tấu đậu phụ xào giá cho ngày thanh đạm cùng món ngon dễ làm nhé:
Bước 1: Đậu phụ đem rửa sạch, thái miếng dài và to. Để ráo nước để lúc đem đi rán không bị bắn dầu. Sau khi rán đậu xong, để nguội rồi bạn thái nhỏ đậu phụ theo sợi dài vừa ăn để không bị nát.
Bước 2: Nấm đùi gà rửa sạch, thái lát mỏng vừa ăn. Giá đỗ rửa sạch, để ráo nước. Cà rốt nạo vỏ, rửa sạch rồi thái chỉ. Rau mùi rửa sạch, để ráo nước.
Bước 3: Bắc chảo lên bếp, cho ít dầu ăn, thả cà rốt vào xào cho đến khi cà rốt chín mềm.
Bước 4: Cho tiếp nấm và đậu phụ vào xào cùng. Nêm nếm nước tương, muối, hạt nêm cho món ăn.
Bước 5: Cuối cùng cho giá đỗ vào xào cùng, nêm nếm lại gia vị. Nhanh tay thả ít rau thơm khi món ăn đã chín, đảo qua rồi tắt bếp. Món này nên ăn khi còn nóng.
Từ khóa tìm kiếm:
- cách làm đậu phụ xào giá
- hướng dẫn đậu phụ xào giá
- công thức đậu phụ xào giá
- nam dui ga nau canh
- cách chế biến nấm đùi gà
- món ngon đùi gà
- nam dui ga
- nấm đùi gà
- mon ngon voi nấm đùi gà
- món ngon từ nấm đùi gà
- các món ăn từ nấm đùi gà
- món ăn từ nấm đùi gà
- mon ngon tu nam dui ga
