Bí quyết nấu canh chua cá lóc thơm ngon tròn vị

Bí quyết nấu canh chua cá lóc thơm ngon tròn vị
  • Nấu ăn
  • Dạy nấu ăn
    • Cách làm bánh
    • Cách làm kem
    • Món ăn cho bé
    • Cách nấu canh
    • Đồ ăn sáng
    • Cách nấu cháo
    • Đồ ăn vặt
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Món ngon
    • Món ngon mỗi ngày
    • Món ăn chay
    • Món ăn Tết
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
    • Món vỉa hè
    • Món nhậu
  • Mẹo vặt
  • Tìm món ăn ngon
  • Cửa Hàng

Bí quyết nấu canh chua cá lóc thơm ngon tròn vị

19/07/2015

Bí quyết nấu canh chua cá lóc thơm ngon tròn vị

0 Chia sẻ Twitter 0 Facebook 0 Pin It Share 0 0 Chia sẻ ×

Món canh chua cá lóc mang hương vị đặc trưng của miền Tây sông nước, đậm đà vị cá lóc, vị chua chua của me,dứa, mùi ngò gai đặc trưng, tất cả tạo nên sự thơm ngon của món ăn đầy tình quê hương này.

Bí quyết nấu canh chua cá lóc thơm ngon tròn vị

Bởi Ms. Ăn uống, 19/07/2015

Bí quyết nấu canh chua cá lóc thơm ngon tròn vị

Nguyên liệu:

  • Cá lóc cắt khúc - 500g
  • Cà chua - 2 trái
  • Dứa - 1/4 trái
  • Me ngào - 30g
  • Đậu bắp - 200g
  • Bạc hà (dọc mùng) - 1 cây
  • Tỏi - 2 tép
  • Hành tím - 1 củ
  • Gia vị - 40g muối; 30g đường; 40g bột nêm.
  • Các loại rau khác như ngò gai, ngổ, giá, ớt đỏ -

Hướng dẫn:

Nguyên liệu cần có:

Bí quyết nấu canh chua cá lóc thơm ngon tròn vị 1

Bước 1: Làm sạch, sơ chế các loại rau: tước vỏ, cắt khúc bạc hà; cắt nhỏ đậu bắp. Thái múi cau cà chua. Thái lát dứa.

Bí quyết nấu canh chua cá lóc thơm ngon tròn vị 1

Bước 2: Bóc vỏ, băm nhuyễn tỏi và hành tím. Đặt một chiếc nồi lớn cùng dầu ăn lên bếp, mở lửa vừa, thả hành tỏi vào phi thơm.

Bí quyết nấu canh chua cá lóc thơm ngon tròn vị 2

Bước 3: Tiếp tục cho cá lóc vào, lật đều các mặt đến khi thịt trắng đục.

Bí quyết nấu canh chua cá lóc thơm ngon tròn vị 3

Bước 4: Đổ 1.2 lít nước cùng me ngào, đậu bắp, bạc hà, ngổ, ngò gai, giá vào nấu khoảng 10 phút.

Bí quyết nấu canh chua cá lóc thơm ngon tròn vị 4

Bước 5: Thả cà chua, dứa và nêm 40g muối, 30g đường, 40g bột nêm. Nấu thêm 5 phút rồi tắt bếp.

Bí quyết nấu canh chua cá lóc thơm ngon tròn vị 5

Bước 6: Dọn canh chua cá lóc ra tô, ăn kèm với cơm. Có thể cho thêm một ít ớt để tạo vị cay nồng.

Bí quyết nấu canh chua cá lóc thơm ngon tròn vị 6

Lưu ý:

- Không nên nấu canh quá lâu, sẽ khiến thịt cá bị rã nát.

- Nếu muốn hương vị thêm đậm đà, có thể thay muối bằng nước mắm nhưng nước canh sẽ không được trong đẹp.

Chúc bạn và gia đình có bữa cơm ngon miệng và đưa cơm với cách nấu canh chua cá lóc!

Print Friendly, PDF & Email

Từ khóa tìm kiếm:

  • hướng dẫn canh chua cá lóc
  • công thức canh chua cá lóc
  • cách làm canh chua cá lóc
  • chế biến đậu bắp
  • món ăn từ đậu bắp
  • các món ăn từ đậu bắp
  • món ngon từ đậu bắp
  • nấu canh đậu bắp
  • nấu đậu bắp
  • đạu bắp
  • các món đậu bắp
  • canh đậu bắp nấu thịt
  • các món với đậu bắp

Comments

Có thể bạn chưa biết:

Bí quyết nấu canh chua cá lóc thơm ngon tròn vị, cách làm canh chua cá lóc 1Hướng dẫn làm canh chua cá lóc thơm ngọt thịt Bí quyết nấu canh chua cá lóc thơm ngon tròn vị, thịt viên sốt chua ngọt 6Thịt viên sốt chua ngọt đưa cơm Bí quyết nấu canh chua cá lóc thơm ngon tròn vị, Bí quyết nấu canh cá chua điêu hồng ngon miễn chêBí quyết nấu canh chua cá điêu hồng ngon miễn chê Bí quyết nấu canh chua cá lóc thơm ngon tròn vị, cách àm ốc om chuối đậu 7Cách làm món ốc nấu chuối đậu thơm ngon tại nhà Bí quyết nấu canh chua cá lóc thơm ngon tròn vị, công thức nấu bún bề bề 1Công thức nấu bún bề bề ngon tại nhà
  • Ngày: 19/07/2015
  • Trong: Cách nấu canh, Món ăn miền Bắc, Món ăn miền Nam, Món ăn miền Trung, Món ăn Việt Nam, Món ngon cuối tuần, Món ngon dễ làm, Món ngon mỗi ngày
  • Chưa có bình luận.
Cách nấu canh chua mực thanh mát bổ dưỡng ngày hè

← Bài trước
Cách nấu canh chua mực thanh mát bổ dưỡng ngày hè

Công thức nấu bún bề bề ngon tại nhà

Bài sau →
Công thức nấu bún bề bề ngon tại nhà

Tìm hướng dẫn nấu ăn ngon

Quảng cáo

Quảng cáo

Cách hay giúp sữa mẹ về nhiều trong 2 ngày, con 2 tháng 6 kg

Mẹo vặt nấu ăn

  • Bí quyết nấu canh chua cá lóc thơm ngon tròn vị, Bí kíp nấu xôi bằng lò vi sóng siêu nhanh Bí kíp nấu xôi bằng lò vi sóng siêu nhanh 16/07/2020 Chưa có bình luận
  • Bí quyết nấu canh chua cá lóc thơm ngon tròn vị, Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết 12/03/2018 Chưa có bình luận
  • Bí quyết nấu canh chua cá lóc thơm ngon tròn vị, Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết 04/03/2018 Chưa có bình luận
  • Bí quyết nấu canh chua cá lóc thơm ngon tròn vị, Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được 12/02/2018 Chưa có bình luận
  • Bí quyết nấu canh chua cá lóc thơm ngon tròn vị, Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết 09/02/2018 Chưa có bình luận

Các chủ đề nấu ăn

  • Bánh trung thu
  • Cách làm bánh
    • Bánh mousse
    • Bánh ngọt
    • Bánh nướng
    • Cách làm bánh Chocolate
    • Cách làm bánh quy
  • Cách làm kem
  • Đồ ăn sáng
  • Đồ ăn Tây
    • Món ăn Nhật Bản
    • Món ăn Thái
    • Món ăn Trung Hoa
  • Đồ ăn vặt
  • Đồ uống
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Khai vị tráng miệng
  • Loại khác
  • Mẹo vặt
  • Món ăn chay
  • Món ăn cho bé
  • Món ăn chữa bệnh
  • Món ăn lạ
  • Món ăn Tết
  • Món ăn Việt Nam
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
  • Món ngon cuối tuần
  • Món ngon dễ làm
  • Món ngon mỗi ngày
  • Món nhậu
  • Món vỉa hè
  • Nấu lẩu
  • Phương pháp chế biến
    • Cách nấu canh
    • Cách nấu cháo
    • Món ăn chiên rán
    • Món hầm
    • Món hấp
    • Món Kho
    • Món luộc
    • Món nộm gỏi
    • Món nướng
    • Món rang
    • Món salad
    • Món súp
    • Món xào
  • Tiệc Noel

Gửi phản hồi Hủy trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiện thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Món ngon dễ làm

  • Bí quyết nấu canh chua cá lóc thơm ngon tròn vị, Cách làm trứng gà ngâm xì dầu lạ miệng thơm ngon Cách làm trứng gà ngâm xì dầu lạ miệng thơm ngon 01/05/2021 Chưa có bình luận
  • Bí quyết nấu canh chua cá lóc thơm ngon tròn vị, Cách làm món trứng tráng cá hồi thơm ngon hấp dẫn Cách làm món trứng tráng cá hồi thơm ngon hấp dẫn 06/05/2019 Chưa có bình luận
  • Bí quyết nấu canh chua cá lóc thơm ngon tròn vị, Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon mà không hề khó Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon mà không hề khó 05/05/2019 Chưa có bình luận
  • Bí quyết nấu canh chua cá lóc thơm ngon tròn vị, Cách làm thịt gà cuộn lá dứa thơm ngon kiểu Thái Cách làm thịt gà cuộn lá dứa thơm ngon kiểu Thái 14/04/2019 Chưa có bình luận
  • Bí quyết nấu canh chua cá lóc thơm ngon tròn vị, Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm 12/01/2019 Chưa có bình luận
  • Bí quyết nấu canh chua cá lóc thơm ngon tròn vị, Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình 06/01/2019 Chưa có bình luận

Nấu ăn món ngon mỗi ngày

  • Facebook
  • Twitter

Nguyên liệu nấu ăn ngon

Bơ Bột mì Bột ngô Bột năng Bột nở Chanh Cà chua Cà rốt Dầu hào Dầu mè Dầu ăn Dứa Gia vị Giấm Gừng Hành khô Hành lá Hành tây Hành tím Hạt nêm Hạt tiêu Khoai tây Muối Mật ong Mộc nhĩ Nước Nước cốt dừa Nước mắm Nước tương Nấm hương Rau mùi Sữa tươi Thịt ba chỉ Thịt bò Tiêu Trứng Trứng gà Tôm Tỏi Tỏi băm Vani Xì dầu Đường Đường cát trắng Ớt

Trao đổi liên kết

mon ngon moi ngay

Giới thiệu

Nấu ăn là một nghệ thuật đòi hỏi sự khéo léo, nhạy cảm, cảm quan đặc biệt, một chút "sành ăn", nếu thiếu đi những thứ trời phú cho đó thì chỉ sự chăm chỉ thôi chưa chắc đã thành công, dù là món ăn đơn giản nhất. Những cách chế biến với các chỉ dẫn cụ thể về nguyên liệu và cách làm các món ăn trong "thực đơn" của chúng tôi chỉ là cơ sở để bạn chế biến món ăn ưa thích, còn để cho chúng "đạt tới độ chín" và thật hợp khẩu vị thì cần có chút mơ mộng, sáng tạo, khả năng cảm quan và sự "khéo tay" của chính các bạn. Tuy điều đó cần ít thôi, song lại là cốt lõi, cái việc bếp núc khó là vậy đấy, "làm dâu trăm họ" đâu có dễ, tuy nhiên, bạn cứ thử xem, biết đâu món bạn nấu ra lại rất ngon thì sao?!

Liên hệ

Mọi yêu cầu, thắc mắc hay góp ý vui lòng gửi về địa chỉ: [email protected] hoặc [email protected]
© Sotaynauan.com. Thiết kế website bởi Allez.vn
DMCA.com Protection Status Lên đầu trang ↑
0 Chia sẻ Twitter 0 Facebook 0 Pin It Share 0 0 Chia sẻ ×