Bánh tart chanh leo - bạn thử chưa?, bánh tart chanh leo, cách làm bánh tart chanh leo, hướng dẫn làm bánh tart chanh leo, bí quyết làm bánh tart chanh leo ngon, cách làm bánh tart chanh leo

Bánh tart chanh leo - bạn thử chưa?, bánh tart chanh leo, cách làm bánh tart chanh leo, hướng dẫn làm bánh tart chanh leo, bí quyết làm bánh tart chanh leo ngon, cách làm bánh tart chanh leo
  • Nấu ăn
  • Dạy nấu ăn
    • Cách làm bánh
    • Cách làm kem
    • Món ăn cho bé
    • Cách nấu canh
    • Đồ ăn sáng
    • Cách nấu cháo
    • Đồ ăn vặt
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Món ngon
    • Món ngon mỗi ngày
    • Món ăn chay
    • Món ăn Tết
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
    • Món vỉa hè
    • Món nhậu
  • Mẹo vặt
  • Tìm món ăn ngon
  • Cửa Hàng

Home » Bài viết » Bánh tart chanh leo – bạn thử chưa?

26/08/2016

Bánh tart chanh leo – bạn thử chưa?

0 Chia sẻ Twitter 0 Facebook 0 Pin It Share 0 0 Chia sẻ ×

Bánh tart chanh leo là món bánh khá ngon và hấp dẫn, bánh có vị ngọt vừa phải, vỏ bánh giòn tan cùng phần kem chanh leo béo ngậy, chút chanh leo tươi chua chua trên bề mặt giúp cho món bánh không bị ngấy. Hãy vào bếp tập làm món bánh ngon tuyệt này nhé!

Bánh tart chanh leo – bạn thử chưa?

Bởi Ms. Ăn uống, 26/08/2016

Bánh tart chanh leo – bạn thử chưa?

Nguyên liệu:

  • Phần vỏ bánh -
  • Đường - 50 gr
  • Bơ - 113 gr
  • Trứng gà - 1 quả
  • Chanh leo - vài quả
  • Bột mì - 195 gr
  • Phần chanh leo -
  • Kem tươi - 75 ml
  • Đường - 50 gr
  • Trứng - 3 quả
  • Nước cốt chanh leo - 85 gr

Hướng dẫn:

cách làm bánh tart chanh leo 1

- Trước tiên, các bạn cho bột mì và đường vào âu, trộn đều.

- Tiếp theo, các bạn cắt bơ thành những miếng nhỏ, thả vào âu đường bột, dùng các đầu ngón tay trộn đều cho đến khi được một hỗn hợp khô như vụn bánh mỳ.

- Sau đó, các bạn đập trứng vào và bóp đều cho đến khi được phần bột mềm, dẻo, không dính tay. Khi hỗn hợp đã được thì các bạn bọc kín bột và cho vào tủ lạnh 1 giờ cho bột nghỉ. Nếu có máy trộn thì bạn có thể cho hỗn hợp vào máy trộn cho đều rồi lấy ra, trộn lại lần nữa cho kỹ.

- Các bạn vặn lò ở 180 độ C trước 10 phút cho lò nóng sẵn.

- Tiếp theo, các bạn lấy bột ra, rắc một ít bột áo rồi cán mỏng. Sau đó, các bạn lót bột vào khuôn. Nên ấn chặt tay để bột bám sát với khuôn, tránh làm rách bột.

cách làm bánh tart chanh leo 2

- Sau khi chuẩn bị xong, các bạn nướng vỏ tart trong 15 phút (ở 180 độ C).

- Khi vỏ bánh đã được nướng chín qua thì các bạn lấy vỏ bánh ra để nguội. Sau đó, các bạn hạ nhiệt độ lò xuống 160 độ C. Chuyển sang làm kem chanh leo.

- Trước tiên, các bạn cho kem tươi, đường, trứng và nước cốt chanh leo vào một chiếc bát to. Sau đó, các bạn khuấy đều tay cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện thành một hỗn hợp kem mịn, sáng màu. Nếu có máy đánh trứng thì các bạn có thể dùng máy đánh trứng để đánh hỗn hợp cho đều, hỗn hợp cũng mịn và các nguyên liệu hòa quyện với nhau hơn.

- Khi chuẩn bị xong, các bạn đổ hỗn hợp lên các vỏ tart đã nướng sẵn, đổ đầy gần sát mặt vỏ tart. Nướng bánh 13-15 phút nữa ở 160 độ C. Khi bánh chín, các bạn lấy ra để nguội rồi cho vào tủ lạnh.

Sau 30 phút các bạn có thể lấy bánh ra và thưởng thức.

cách làm bánh tart chanh leo 3

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bánh ngon tuyệt này nhé!

Những lưu ý để có món bánh tart chanh leo thơm ngon

- Khi trộn hỗn hợp, các bạn nhớ trộn và đánh đều tay để các nguyên liệu hòa quyện với nhau, hỗn hợp cũng mềm và mịn hơn.

- Cách chọn chanh leo ngon:

Khi chọn mua chanh dây, các bạn nên chọn chanh dây có vỏ hơi khô, nhăn, nhẹ, vì đây là đặc điểm của loại chanh dây trồng ở Đà Lạt ,rất ngon và thơm. Chanh dây ngoài Bắc trồng thì nặng tay, da trơn căng mọng…không ngon bằng. Những quả còn non cũng có đặc điểm nặng tay, da trơn, những quả này vị không đậm, vỏ thì dày, ruột ít, mua về thiệt thòi.

Cách bảo quản chanh dây: cũng như nhiều loại hoa quả khác, trước khi bảo quản chanh dây bạn cần rửa sạch, để cho thật ráo nước rồi cho vào túi nilon buộc kín, rồi mới cho vào tủ lạnh. Chanh dây sẽ mất mùi vị nếu để ngoài nóng.

Còn với chanh dây đã ép lấy nước (nước cốt chanh dây), các bạn có thể làm đông đặc nước cốt thành si rô rồi bảo quản trong tủ lạnh cả năm mà không lo hỏng.

 

 

 

Print Friendly, PDF & Email

Từ khóa tìm kiếm:

  • cách làm bánh tart chanh leo
  • công thức bánh tart chanh leo
  • hướng dẫn bánh tart chanh leo
  • bánh nướng dễ làm
  • các món bánh nướng dễ làm
  • cach lam banh tu thit va bot mi
  • cach lam banh da nuong
  • sổ tay làm kem
  • công thức bánh nướng
  • các món tráng miệng làm từ kem tươi
  • kem tuoi an voi gi
  • canh lam banh nuong
  • dại lam bánh

Comments

Có thể bạn chưa biết:

bánh tart chanh leo, cách làm bánh bông lan 14Cách làm bánh bông lan ngon đơn giản tại nhà hướng dẫn làm bánh tart chanh leo, cách làm bánh su kem hình thiên nga 5Cách làm bánh su kem hình thiên nga cực dễ thương hướng dẫn làm bánh tart chanh leo, Công thức bánh bông lan cuộn trứng muối xốp mềm khó cưỡng kết quảCông thức bánh bông lan cuộn trứng muối xốp mềm khó cưỡng cách làm bánh tart chanh leo, cách làm bánh papparoti 15Hướng dẫn làm papparoti ngon mê ly cách làm bánh tart chanh leo, cách làm bánh mì ai cập 7Hướng dẫn làm bánh mỳ xác ướp Ai Cập
  • Ngày: 26/08/2016
  • Trong: Bánh nướng, Đồ ăn vặt, Món ngon mỗi ngày
  • Chưa có bình luận.
Cách làm gà cuốn sả nướng thơm ngon

← Bài trước
Cách làm gà cuốn sả nướng thơm ngon

Cách làm món tôm nấu cà ri cực ngon

Bài sau →
Cách làm món tôm nấu cà ri cực ngon

Tìm hướng dẫn nấu ăn ngon

Quảng cáo

Quảng cáo

Cách hay giúp sữa mẹ về nhiều trong 2 ngày, con 2 tháng 6 kg

Mẹo vặt nấu ăn

  • Bánh tart chanh leo - bạn thử chưa?, Bí kíp nấu xôi bằng lò vi sóng siêu nhanh Bí kíp nấu xôi bằng lò vi sóng siêu nhanh 16/07/2020 Chưa có bình luận
  • bánh tart chanh leo, Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết Mẹo kho cá thơm ngon, đậm vị mà bạn nên biết 12/03/2018 Chưa có bình luận
  • cách làm bánh tart chanh leo, Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết Những lỗi chế biến hay gặp mà bạn nên biết 04/03/2018 Chưa có bình luận
  • hướng dẫn làm bánh tart chanh leo, Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được Cách làm sốt cà chua ngon không thể cưỡng được 12/02/2018 Chưa có bình luận
  • bí quyết làm bánh tart chanh leo ngon, Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết Mẹo nhận biết thực phẩm kém chất lượng bạn nên biết 09/02/2018 Chưa có bình luận

Các chủ đề nấu ăn

  • Bánh trung thu
  • Cách làm bánh
    • Bánh mousse
    • Bánh ngọt
    • Bánh nướng
    • Cách làm bánh Chocolate
    • Cách làm bánh quy
  • Cách làm kem
  • Đồ ăn sáng
  • Đồ ăn Tây
    • Món ăn Nhật Bản
    • Món ăn Thái
    • Món ăn Trung Hoa
  • Đồ ăn vặt
  • Đồ uống
    • Làm sinh tố
    • Làm thạch
    • Món chè
  • Khai vị tráng miệng
  • Loại khác
  • Mẹo vặt
  • Món ăn chay
  • Món ăn cho bé
  • Món ăn chữa bệnh
  • Món ăn lạ
  • Món ăn Tết
  • Món ăn Việt Nam
    • Món ăn miền Bắc
    • Món ăn miền Nam
    • Món ăn miền Trung
  • Món ngon cuối tuần
  • Món ngon dễ làm
  • Món ngon mỗi ngày
  • Món nhậu
  • Món vỉa hè
  • Nấu lẩu
  • Phương pháp chế biến
    • Cách nấu canh
    • Cách nấu cháo
    • Món ăn chiên rán
    • Món hầm
    • Món hấp
    • Món Kho
    • Món luộc
    • Món nộm gỏi
    • Món nướng
    • Món rang
    • Món salad
    • Món súp
    • Món xào
  • Tiệc Noel

Gửi phản hồi Hủy trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiện thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Món ngon dễ làm

  • Bánh tart chanh leo - bạn thử chưa?, Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon mà không hề khó Cách làm phở xào thịt bò thơm ngon mà không hề khó 05/05/2019 Chưa có bình luận
  • bánh tart chanh leo, Cách làm thịt gà cuộn lá dứa thơm ngon kiểu Thái Cách làm thịt gà cuộn lá dứa thơm ngon kiểu Thái 14/04/2019 Chưa có bình luận
  • cách làm bánh tart chanh leo, Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm Cách làm thịt bò băm bọc nấm lạ miệng đưa cơm 12/01/2019 Chưa có bình luận
  • hướng dẫn làm bánh tart chanh leo, Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình Cách làm nấm hương nhồi thịt đổi vị cho bữa cơm gia đình 06/01/2019 Chưa có bình luận
  • bí quyết làm bánh tart chanh leo ngon, Cách làm nem bì thính đơn giản mà thơm ngon Cách làm nem bì thính đơn giản mà thơm ngon 08/12/2018 Chưa có bình luận
  • cách làm bánh tart chanh leo, Bò tái chanh đơn giản mà vô cùng ngon miệng Bò tái chanh đơn giản mà vô cùng ngon miệng 20/10/2018 Chưa có bình luận

Nấu ăn món ngon mỗi ngày

  • Facebook
  • Twitter

Nguyên liệu nấu ăn ngon

Bơ Bột mì Bột ngô Bột năng Bột nở Chanh Cà chua Cà rốt Dầu hào Dầu mè Dầu ăn Dứa Gia vị Giấm Gừng Hành khô Hành lá Hành tây Hành tím Hạt nêm Hạt tiêu Khoai tây Muối Mật ong Mộc nhĩ Nước Nước cốt dừa Nước mắm Nước tương Nấm hương Rau mùi Sữa tươi Thịt ba chỉ Thịt bò Tiêu Trứng Trứng gà Tôm Tỏi Tỏi băm Vani Xì dầu Đường Đường cát trắng Ớt

Trao đổi liên kết

mon ngon moi ngay

Giới thiệu

Nấu ăn là một nghệ thuật đòi hỏi sự khéo léo, nhạy cảm, cảm quan đặc biệt, một chút "sành ăn", nếu thiếu đi những thứ trời phú cho đó thì chỉ sự chăm chỉ thôi chưa chắc đã thành công, dù là món ăn đơn giản nhất. Những cách chế biến với các chỉ dẫn cụ thể về nguyên liệu và cách làm các món ăn trong "thực đơn" của chúng tôi chỉ là cơ sở để bạn chế biến món ăn ưa thích, còn để cho chúng "đạt tới độ chín" và thật hợp khẩu vị thì cần có chút mơ mộng, sáng tạo, khả năng cảm quan và sự "khéo tay" của chính các bạn. Tuy điều đó cần ít thôi, song lại là cốt lõi, cái việc bếp núc khó là vậy đấy, "làm dâu trăm họ" đâu có dễ, tuy nhiên, bạn cứ thử xem, biết đâu món bạn nấu ra lại rất ngon thì sao?!

Liên hệ

Mọi yêu cầu, thắc mắc hay góp ý vui lòng gửi về địa chỉ: [email protected] hoặc [email protected]
© Sotaynauan.com. Thiết kế website bởi Allez.vn
DMCA.com Protection Status Lên đầu trang ↑
0 Chia sẻ Twitter 0 Facebook 0 Pin It Share 0 0 Chia sẻ ×