Thịt cá khoai chín mềm, trong suốt, cảm nhận được miếng cá khoai mềm tan trên đầu lưỡi khi ăn. Vị ngọt thanh đặc trưng của cá khoai và mực tươi quyện cùng chút chua dịu, cay cay của nước lẩu thực sự tạo hấp dẫn bạn. Cùng xem hướng dẫn làm lẩu cá khoai…
Cánh gà chiên mắm tỏi không còn là món ăn xa lạ với nhiều gia đình vì món ngon này hấp dẫn người thưởng thức ngay từ hình thức bên ngoài với cánh gà vàng rụm, màu sắc bắt mắt cùng tỏi băm nhỏ phía trên. Khi ăn thấy thịt gà mềm, tươi ngon, thấm…
Panna cotta xoài là một món ăn vô cùng thơm ngon và hấp dẫn với lớp thạch đông lạnh mềm mịn từ xoài màu vàng tươi và lớp thạch trắng. Tất cả tạo nên một cốc Panna Cotta xoài thơm ngon hấp dẫn! Bài viết hôm nay, Sổ Tay Nấu Ăn sẽ gửi đến bạn…
Cháo tôm bí đỏ không những nhìn rất bắt mắt cho bé và gia đình mà còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Gạo nếp ninh trong bí đỏ khiến bát cháo có vị ngọt, nước thơm cùng tôm mát lành, giàu dinh dưỡng chắc chắn sẽ khiến các bé thích…
Chè ba màu với nguyên liệu dễ kiếm và cách làm cực dễ, cuối tuần chiêu đãi cả nhà bạn món chè này là hết ý đó. Lưu ý khi thực hiện công thức nấu chè ba màu Lưu ý trong quá trình nấu chè Khi thực hiện công thức nấu chè ba màu, có…
Phở là món ăn truyền thống của người Việt Nam, cũng có thể coi phở là món ăn đặc trưng nhất của ẩm thực Việt Nam. Và đối với người Hà Nội thì phở bò dường như quá đỗi trở thành món ăn thân quen quá đỗi. Sau đây, Sổ Tay Nấu Ăn xin giới thiệu…
Trà hoa hồng thanh mát, thơm ngon, không quá ngọt, thêm vài viên đá lạnh vào thì tuyệt vời.Đồ uống này rất tốt cho sức khỏe mà lại giải nhiệt cho ngày nắng nóng. Trà hoa hồng là gì? Trà hoa hồng – Một trà thảo mộc đặc biệt cho phụ nữ, được làm từ…
Dưa cải muối kiểu Đức sauerkraut là một món ăn rất phổ biến trong mùa đông ở Đức. Cách làm thì đơn giản vô cùng, cả nhà cùng thử làm dưa cải muối này xem sao nhé! Lưu ý khi làm dưa cải muối kiểu Đức cực dễ mà ngon Chọn bắp cải tươi ngon:…
Thịt bò xào khổ qua (mướp đắng) không còn là món ăn xa lạ với nhiều gia đình với thịt bò mềm, đậm hương vị, giàu hương thơm ăn kèm với khổ qua đắng ngái mà vẫn có vị ngọt khi nhai đem lại cảm giác mới lạ cho người thưởng thức! Xem thêm: Hướng…
Với cách làm bánh nhãn phủ đường của Sổ Tay Nấu Ăn dưới đây, cực kì dễ dàng từ nguyên liệu cho tới cách làm sẽ mang lại cho bạn món ăn vặt tuyệt ngon để nhâm nhi những lúc rảnh rỗi đó.
Lạc rang muối hoặc đậu phộng rang muối không chỉ là một món “đồ nhậu” phổ biến được cánh đàn ông yêu thích, mà còn là một loại món ăn vặt phổ biến được nhiều chị em và cả trẻ nhỏ ưa chuộng. Hãy cùng Sổ Tay Nấu Ăn khám phá cách làm món lạc…
Sò điệp không chỉ là một món ăn ngon mà còn rất giàu dinh dưỡng cho sức khỏe. Điều này đã khiến cho sò điệp trở thành một nguyên liệu được chế biến theo nhiều kiểu khác nhau, mang đến những hương vị đa dạng. Vì vậy, hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn…
Bạn có thể tạo ra những chiếc bánh Phú Sĩ ngon lành và mềm mịn mà không cần sử dụng khuôn, thay vào đó chỉ cần sử dụng một chiếc bát ăn cơm. Quá trình làm bánh này rất đơn giản và hấp dẫn! Hãy cùng Sổ Tay Nấu Ăn khám phá cách làm bánh…
Món vịt hầm khoai sọ rau rút đã trở thành một món ăn phổ biến, không còn mới lạ. Tuy nhiên, để nấu món ăn này thật ngon và đúng vị, không thể lẫn đi đâu khác, hãy nhanh chóng tham khảo cách làm thịt vịt om khoai sọ rau rút ăn là mê của…
Món cháo sò huyết có màu sắc dịu mắt và hương vị thơm ngon. Cháo được nấu đậm hương thơm, kết hợp với sò huyết dai dai và chút rau thơm, tạo nên một bữa ăn ấm lòng trong những ngày đông lạnh giá. Hãy cùng Sổ Tay Nấu Ăn khám phá cách nấu cháo…
Chân gà nướng là món ăn khoái khẩu của nhiều người, thời gian gần đây những hàng quán bán chân gà nướng vướng phải nhiều nghi án về vệ sinh an toàn thực phẩm nên nhiều người không dám ăn món này nữa. Vậy nên cả nhà tham khảo công thức nấu ăn dưới đây…
Món tôm xào dứa chua ngọt sẽ khiến gia đình bạn khen ngon không ngớt. Tôm được chế biến sao cho dai và ngọt bùi, ngấm đầy nước sốt chua ngọt và hương thơm quyến rũ của dứa. Khi thưởng thức cùng cơm nóng, hương vị trở nên tuyệt vời đến khó tả. Đừng chần…
Thời tiết nắng nóng có món cà dầm chua ngọt tự làm ăn kèm với cơm hay canh thì ngon tuyệt vời luôn! Cùng Sổ Tay Nấu Ăn đi tìm hiểu cách làm món ăn này nhé!
Món canh cá nấu măng sẽ mang đến cho gia đình bạn một bữa cơm tuyệt vời với vị thanh mát, dịu nhẹ mà không hề có hương vị tanh. Thịt cá ngọt mềm sẽ hoà quyện với măng giòn giòn, chua chua, tạo nên một sự kết hợp tuyệt vời. Hãy cùng Sổ Tay…